My 12 dages julesmåkager countdown er den perfekte måde at fejre ferien med din familie hvert år! Disse klassiske julesmåkager inkluderer nogle festlige favoritter samt et par velsmagende traditionelle opskrifter fra hele verden. Husk, at det eneste, der er bedre end at spise disse lækre julesmåkager, er den tid, du bruger på at lave dem sammen med din familie!
Nedtælling til julekager
Der er ingen bedre måde at fejre højtiden på end masser af julesmåkager! Dette Nedtælling til julekager er den perfekte undskyldning for at få hele familien samlet til at bage (og så senere kan I alle nyde frugterne af jeres arbejde)!
Disse julesmåkageopskrifter viser traditionelle feriegodbidder fra hele kloden. Jeg håber, at de velkendte opskrifter fylder dig med varme og nostalgi, og at du kan lave nye traditioner sammen med andre. Glædelig jul!
Gå til:
- Nedtælling til julekager
- Hvornår starter de 12 juledage?
- 1. Vintage Betty Crocker Sugar Cookies
- 2. Peanut Butter Blossoms
- 3. Jule M&Ms Cookies
- 4. Russiske tekager
- 5. Smeltemomenter
- 6. Italienske Ricotta Cookies
- 7. Chokolade pebermynteblomster
- 8. Gumdrop Cookies
- 9. Jule M&Ms barer
- 10. Kringla
- 11. Julesmåkager (med drys)
- 12. Kolaczki
- 🍪 Et par flere gode julesmåkager
- 🎄 Bonus: Juleslikopskrifter
- 🎅 Flere juleopskrifter og vejledninger
- 📋 Opskrift
Hvis bagning får dig i julestemning, så husk at tjekke alle mine ferie bage opskrifter! Der er småkager, kager, tærter, fudge, slik og så meget mere at prøve!
Hvornår starter de 12 juledage?
Teknisk set de 12 juledage (AKA Christmastide eller Twelvetide) begynder den juledag og løber frem til den 6. januar. I løbet af denne tid fejrer kristne Jesu Kristi fødsel.
Men af hensyn til denne cookie-nedtælling, kan du helt bage dem i 12 dage op til jul hvis du foretrækker det! Jeg har inkluderet et par ekstra opskrifter, hvis du beslutter dig for, at en bestemt cookie ikke er noget for dig.
Du skal ikke bekymre dig om at have for mange cookies ved hånden, fordi disse opskrifter er perfekte til gaveuddeling og udveksling af småkager. Hvis alt andet fejler, og du finder dig selv med ekstra cookies, så tjek denne side på hvad skal man lave med rester af julesmåkager for flere ideer!
1. Vintage Betty Crocker Sugar Cookies
Disse vintage Betty Crocker sukker cookies er perfekt til udsmykning. De er nemme at lave, ruller glat ud og skærer smukt ud!
Småkagedjen laves med afkortning, som de fleste vintage opskrifter. Jeg tror, du vil opdage, at der er en god grund til, at klassiske opskrifter er klassikere!
2. Peanut Butter Blossoms
Bagning af jordnøddesmørblomster er en fantastisk familieaktivitet omkring juletid. Der er ingen fancy dikkedarer eller frosting, kun klassisk smagskombination af cremet jordnøddesmør og mælkechokolade.
En belægning af hvidt sukker er den hemmelige ingrediens til at gøre disse cookies ekstra velsmagende. Større børn kan hjælpe med at måle og blande småkagedejen, mens de små børn kan hjælpe ved at tilføje en Hersheys kys til hver cookie!
3. Jule M&Ms Cookies
M&M julesmåkager står på listen over de mest populære julesmåkager år efter år, og det er let at se hvorfor. Disse småkager pynter sig med festlige røde og grønne slik!
Småkagerne er sej og blød med chokolade M&Ms i hver bid. Du kan ikke gå galt med disse klassiske julesmåkager (især med et glas mælk ved siden af)!
4. Russiske tekager
Russiske tekager er blød og smøragtig med hakkede valnødder spredt over det hele. Ydersiden er rullet i sødt pulveriseret sukker, hvilket gør disse småkager fingerslikkende-gode!
Som navnet antyder, nydes disse cookies ofte sammen med kaffe eller te. Selvom du ikke behøver en drink for at nyde dem, fordi de er lækre når som helst på dagen!
5. Smeltemomenter
Disse cookies vil praktisk talt smelter i munden på få øjeblikke (deraf navnet). Smeltende øjeblikke er et smøragtigt twist på sandkager, som hele familien vil nyde.
Du har kun brug for 4 ingredienser at lave disse lækre småkager. De er lavet med majsstivelse, som binder småkagerne lige så meget, at du ikke engang behøver æg!
6. Italienske Ricotta Cookies
Ja der er ricotta ost i disse cookies, men hør mig! Denne traditionelle italienske julesmåkage er ekstra fugtig med et dejligt pift fra den tilsatte ricotta.
Tilsæt en sød citronglasur og festligt juledrys for at toppe dem alle. Disse cookies er nemme at lave og endnu bedre at spise!
7. Chokolade pebermynteblomster
Denne opskrift er en sjovt twist på de klassiske peanutbutter-blomster, der er anført ovenfor! I stedet for en traditionel brun farin og vaniljekagebase er disse rige og ekstra chokoladeagtige.
Den fantastiske smagskombination af chokolade og pebermynte er altid et hit i ferien. De rød- og hvidstribede Hershey's-kys på toppen tilføjer det perfekte julepræg!
8. Gumdrop Cookies
Disse utrolige feriekager har tygge stykker gumdrop slik i hver eneste bid! De er nemme at lave, og du kan putte dem direkte i ovnen (ingen nedkøling påkrævet)!
lyse farver på sliket kig igennem hver eneste småkage. Du behøver ikke glasur eller drys for at disse cookies skal føles festlige!
9. Jule M&Ms barer
Okay, så måske er de ikke cookies, men de er cookie barer, så de fortjener en plads på listen. Disse jule-M&M-kagebarer er lige så lækre som deres kage-modstykker, men i en tyk og let spiselig dessertbar!
En 9x13 bakke bage is så meget lettere end at lave cookies. Du behøver ikke at rulle eller forme dem, bare kom dem i ovnen og nyd!
10. Kringla
Disse skandinaviske julesmåkager er så møre og søde, at du næsten ikke vil tro det. De er simple småkager, uden specielt udstyr eller avancerede bagefærdigheder.
Traditionelt nydes kringla uden frosting eller glasur. Selvom du bestemt kan tilføje nogle, hvis du vil!
11. Julesmåkager (med drys)
Disse cookies legemliggør alt, hvad der er at elske ved julesmåkager! EN blød drop-stil sukker cookie base toppes med en nem hjemmelavet frosting og selvfølgelig masser af farverigt drys!
Alle kan samles omkring køkkenbordet og tilføje deres foretrukne spiselige glimmer, drys og nonpareils til hver cookie. Det er ligesom en ekstra velsmagende session med kunst og håndværk!
12. Kolaczki
Polske kolaczki cookies er den perfekte måde at tilfredsstille din søde tand ved juletid. Alt du har brug for er 5 ingredienser: flødeost, smør, tærte- eller wienerbrødsfyld, mel og pulveriseret sukker. (Åh, og bare et strejf vand).
Den smøragtige småkagedej foldes blot rundt om en sødt frugtfyld og bagt, før den er drysset med flormelis. Tro mig, du vil lave disse cookies hvert år.
🍪 Et par flere gode julesmåkager
🎄 Bonus: Juleslikopskrifter
- Crock Pot Christmas Crack Candy - Du kan lave disse chokoladejordnøddeklynger lige i din crockpot! Denne idiotsikre opskrift er så nem, at alle kan gøre det!
- Juleknæk - Denne sprøde toffee slik er lavet med saltholdige kiks. Den er super nem at lave og utrolig svær at modstå!
- Jul Nougat - Grønne og røde gummidråber tilføjer en festlig farve til denne nemme nougat med 4 ingredienser!
- Kandiserede appelsinskiver - Dyp dem i chokolade eller overtræk dem i sukker, uanset hvad, disse søde kandiserede appelsinskiver er altid en særlig fornøjelse!
Sørg for at tage et kig på min Opskrifter på julefudge for flere overbærende feriegodbidder!
Bagte du 12 dages julesmåkager i år? Hvilke opskrifter var din favorit? Fortæl mig det i kommentarerne nedenfor!
🎅 Flere juleopskrifter og vejledninger
- Spiselig julekage gaveæske - En lækker gaveæske til små gaver lavet med klassiske sukkerkager.
- 30 minutters juletilbehør - Disse nemme juleopskrifter sparer dig for seriøs tid i køkkenet!
- Sådan laver du sukkerkager - En nyttig bageguide med alt hvad du behøver at vide om sukkerkager (inklusive nogle velsmagende opskrifter)!
- Lav idéer til julefrokost foran - Du kan få morgenmad klar til at gå på julemorgen med disse praktiske opskrifter!
- Britiske julemenuideer - Fejr jul, som de gør på den anden side af dammen med disse ferieopskrifter fra Storbritannien.
- Julebrunch opskrifter - Når alle har oparbejdet en appetit, vil disse brunchopskrifter ramme plet!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📋 Opskrift
12 dage med julesmåkager: Chokoladepebermynteblomster (+flere sjove julesmåkager!)
Ingredienser
- ¾ kop smør (blødgjort ved stuetemperatur)
- ½ kop sukker (plus mere til at rulle)
- ½ kop lysebrunt sukker (pakket)
- 1 stor æg (ved stuetemperatur)
- 1 spiseskefuld vanille ekstrakt
- 1 teske bagepulver
- ¼ teske salt
- 1¾ kopper mel til alle formål (ske og udjævnet)
- ½ kop mørk chokolade kakaopulver (sigtet)
- 24 pebermynte Hershey's Kisses
Instruktioner
- Gør dig klar ved at forvarme din ovn til 350°F (175 ° C) og beklæd din bageplade med bagepapir.
- I en stor røreskål (eller skålen med din standmixer), flød stuetemperatur smør, sukker og farin sammen, indtil det er pænt og glat.¾ kop smør, ½ kop sukker, ½ kop lysebrunt sukker
- Tilsæt derefter stuetemperaturæg, vanilje, bagepulver og salt. Bland derefter indtil glat og cremet. Tilsæt langsomt universalmel og usødet kakaopulver. Bland indtil du har en blød dej.1 stort æg, 1 spsk vaniljeekstrakt, 1¾ kopper universalmel, ½ kop mørk chokolade kakaopulver, 1 tsk bagepulver, ¼ tsk salt
- Tilsæt lidt hvidt sukker til en lav skål eller tallerken. Tag noget dej og rul den til en kugle. Rul derefter kuglen forsigtigt i det granulerede sukker, før du sætter den på den forberedte bageplade. Gentag med den resterende kagedej, og sørg for, at alle kuglerne har samme størrelse.
- Overfør bagepladen til ovnen og bag kagerne ved 350°F (175 ° C) i 7-9 minutter. Du ved, at dine cookies er færdigbagte, når de er hævet op og kanterne er sat.
- Tag småkagerne ud af ovnen og lad dem køle af på bagepladen i cirka 5 minutter, før du forsigtigt trykker et uindpakket pebermynte-Hershey's-kys oven på hver småkage.24 pebermynte Hershey's Kisses
- Overfør cookies til en rist for at afslutte afkøling.
Udstyr, du kan få brug for
Noter
- For at få de bedste småkager skal du måle dit mel ved at fluffe det op med en ske og derefter bruge skeen til at øse det i dit målebæger. Brug derefter bagsiden af en kniv til at udjævne den. Dette sikrer, at du ikke pakker for meget mel i målebægeret, hvilket forårsager tætte cookies.
- Hvis du venter et par minutter, før du tilføjer dine Kisses til cookies, sikrer du, at de holder deres form og ikke smelter.
- Hvis du virkelig elsker pebermyntesmagen og ønsker at inkorporere den i selve småkagerne, kan du altid tilføje i ¼ teskefuld ren pebermynteekstrakt.
- For en ekstra intens chokoladesmag, vælg hollandsk-forarbejdet kakaopulver!
- Til opbevaring: Lad dine cookies køle helt af, før du opbevarer dem. De kan opbevares ved stuetemperatur i en lufttæt beholder.
- At fryse: Når de er helt afkølet, kan du opbevare dine cookies i en stor Ziploc-pose i fryseren. Lad dem tø op på bordpladen i 10 minutter, inden du nyder dem.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Tak fordi du kom! Lad mig vide hvad du tænker: