Disse 2 ingredienser BBQ Little Smokies er en hurtig og nem appetitvækker perfekt til en spilledag, eller når du har brug for at fodre en skare. Din yndlings bbq sauce og en pakke cocktails er alt hvad du behøver til denne velsmagende, smagfulde snack.
Server med andre festforretter som pølse flødeost kiksebid, hjemmelavet bagt mac n cheese bites eller crockpot drue gelé frikadeller.
Gå til:
Jeg elsker disse små cocktail-smokies! Det er de teknisk set allerede tilberedt, så det handler egentlig bare om bare at varme dem op.
Det er sådan en nem snack eller forret. Jeg har været nødt til at smide disse 2-ingrediens BBQ Little Smokies sammen i sidste øjeblik ved mere end én lejlighed, men du ville aldrig vide det!
Dette er en af de opskrifter, du vil lave gang på gang, især når du føler dig spredt tyndt ud. For ekstra lethed skal du bare smide de to ingredienser i crockpot i et par timer, og voila.
🥘 Ingredienser
Som navnet antyder, behøver du kun 2 ingredienser til disse BBQ Lit'l Smokies. Husk at tage nogle tandstikkere op (*se note) hos købmanden, hvis du serverer dem på et fad!
- 28 ounce Lit'l Smokies pølser - Også kendt som cocktailwieners, cocktailpølser, minipølser eller cocktailfranks. Du skal bruge 2 12 til 14 ounce pakker eller en enkelt 24 til 28 ounce pakke.
- 18 ounce BBQ sauce - 1 flaske BBQ sauce i standardstørrelse; vælg din favorit eller lav min honning BBQ sauce or Hawaiian BBQ sauce.
*Sørg for at se opskriftskortet nedenfor for ingredienser, mængder og instruktioner!*
🥄 Oprør
Selvom denne opskrift kun kræver 2 ingredienser, har du stadig et par muligheder, hvis du vil klæde disse op:
- Brunt sukker - Rør lidt brun farin i for ekstra sødme og en smule karamellisering.
- Flydende røg - Giv BBQ-saucen en dejlig røget smag ved at tilføje et par dråber flydende røg.
- Worcestershire - Tilføj en kraftig umami-smag ved at tilføje et par stænk Worcestershire-sauce.
- Honning - Vil du helst ikke tilsætte sukker, kan du søde tingene ved at tilsætte et par spiseskefulde honning.
🔪 Sådan laver du BBQ Little Smokies
Når det kommer til madlavning, har du muligheder. Nedenfor har jeg listet, hvordan man laver disse på somtovetop eller i en crockpot; det er en personlig præference.
Instruktioner til komfur
- Varm op og server. Varm en mellemstor til stor gryde op over medium varme. Tilsæt derefter 28 ounce Lil Smokies og 18 ounce BBQ sauce. Kog til omkring 10 minutter indtil Lil Smokies er varme, rør af og til. Tag derefter af varmen og server!
Crockpot-instruktioner
- Varm op og server. Først skal du tilføje 28 ounce Lit'l Smokies og 18 ounce BBQ sauce til din crockpot. Sæt låget på igen og kog på HØJ i 1-2 timer (bare indtil Lit'l Smokies er gennemvarmet.) Overfør derefter BBQ-smokies til et fad eller server dem lige ud af din crockpot.
Disse er et godt supplement til enhver fest. Tilbyd dem sammen med nogle andre nemme appetitvækkere som Fransk løg dip or deviled æg, og du vil have ret spredning for dig selv.
💭 Tips og noter
- Viser forslag: Sæt en tandstikker i hver pølse for at forvandle dem til praktisk fingermad til nem snacking.
- Udvalg af BBQ Sauce: Vælg din foretrukne BBQ sauce for at skræddersy smagen til din smag. Uanset om det er den populære Sweet Baby Ray's eller et andet mærke, så vil valget af sauce have stor indflydelse på rettens sødme eller krydrethed.
- Ostefyldte varianter: For osteentusiaster kan du overveje at bruge ostefyldte pølser, såsom Hillshire Farms' cheddarfyldte Lit'l Smokies, for et ekstra osteagtigt twist i din BBQ-sauce.
- Perfekt til sammenkomster: Denne opskrift er ideel til store forsamlinger. Det er nemt at justere mængderne for at tjene et større publikum ved at fordoble eller tredoble ingredienserne.
- Udforsk forskellige pølser: Tøv ikke med at eksperimentere med forskellige pølsetyper. Hillshire Farms' "Little Smokies" kommer i oksekød, svinekød, kalkun og andre varianter, så du kan tilpasse retten til dine smagspræferencer.
🥡 Opbevaring og genopvarmning
Rester opbevares bedst i en lufttæt beholder og opbevares i køleskabet. De skal spises indeni 3-4 dage.
For at fryse, opbevares i en lufttæt beholder eller frysepose i op til 2 måneder. Tø dem op i køleskabet natten over og varm dem op som normalt.
Genopvarmning
Genopvarm dine smokies ved at putte dem i mikrobølgeovnen til Trin på 30 sekunder indtil den er varm. Du kan også genopvarme dem i en gryde ved middel varme lige til de er varme.
❓ Ofte stillede spørgsmål
Ja! Hvis du camperer eller bare griller ude, kan du tilføje dine minipølser og BBQ sauce til en engangsfoliepande med låg og lade dem koge over lav varme i 30 minutter.
Selvfølgelig. Du kan bruge alle forkogte pølser, men prøv at vælge en smag, der vil komplimentere BBQ sauce. Det er bedst at skære store pølser i skiver før du lægger dem i crockpot eller gryde.
🍽️ Flere nemme appetitvækkere
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
2 Ingrediens BBQ Little Smokies
Ingredienser
- 28 oz Little Smokies pølser (1 stor 28-ounce pakke eller to små 14-ounce pakker)
- 18 oz bbq sauce (1 flaske, Sweet Baby Ray's eller dit yndlingsmærke)
- 1 teske flydende røg (Valgfrit)
Instruktioner
Instruktioner til komfur
- Varm en gryde op over middel varme. Tilføj Lil Smokies pølse og BBQ sauce. Kog indtil Lil Smokies er varme, cirka 10 minutter, under omrøring af og til. Tag derefter af varmen og server.
Crockpot-instruktioner
- Tilføj Lil Smokies pølser og BBQ sauce til din crockpot. Sæt låget på igen og sæt det til at koge på HIGH i 1-2 timer, indtil Lil Smokies er varme. Derefter kan de overføres til en tallerken for at servere eller serveres direkte ud af crockpot.
Noter
- Lil Smokies omtales også ofte som cocktail-wieners, cocktailpølser, mini-pølser eller cocktail franks.
- Hillshire Farms tilbyder "little smokies" eller "lit'l smokies" i flere varianter (okse- og svinekød) og pakkestørrelser. Brug 2 12-14 ounce pakker eller 1 24-28 ounce pakke til denne opskrift.
- Sweet Baby Ray's er min personlige favorit BBQ sauce, men du kan vælge den sauce, du bedst kan lide. Sødmen eller varmen i denne ret afhænger af dit valg af BBQ-sauce!
- Brug tandstikker til at præsentere dine BBQ Lil-smokies som let fingermad.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer