Hurtig og let at lave rester af prime rib taquitos er en dejlig sprød og mør måde at nyde en solid snack af rig prime rib stege! Majstortillas er fyldt med revet ribben og ost, derefter stegt, bagt eller luftstegt til perfektion!
Rul disse smagfulde taquitos sammen til servering ved nytårsfester!
Disse prime rib taquitos er den perfekte kombination af møre stykker af din resterende prime rib, stege eller bøf og en sprød majstortilla! Hold det enkelt med et drys smeltet ost i hver taquito, eller tilføj dine favoritter for at fylde fyldet!
Server med dine yndlingskrydderier til en fantastisk appetitvækker, der helt sikkert vil blive nydt af alle!
Gå til:
🥘 Ingredienser
- 1½ lbs Prime ribbensteg (kogt, strimlet)
- 16 small Majs tortillas
- 8 ounce Cheddar ost (revet, ca. 2 kopper)
- Madolie
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
🔪 Instruktioner
- For at komme i gang, rive din resterende prime rib eller skær i små stykker. Jeg bruger typisk to gafler til at trække kødet fra hinanden så godt jeg kan og hakke større stykker efter behov.
- Blødgør tortillaerne ved at pensle madolie på begge sider af tortillaerne. Varm i en stegepande over medium varme, indtil den er varm og smidig, eller på en bageplade i ovnen ved 350°F (175 ° C). Læg tortillaerne i en plade aluminiumsfolie, 5-6 tortillas hver plade, forsegl og varm dem i 10 minutter.
- Fyld de opvarmede tortillas lige uden for midten (til venstre eller højre for midten af tortillaen) med ca. 2 spiseskefulde af kødet, top med ost, og rul derefter stramt.8 oz cheddarost
Kog Taquitos
- Stegt: I en dyb, tykbundet stegepande med nok olie til at dække den nederste halvdel af taquitos (cirka en tomme) eller frituregryde, opvarm olien til 350°F (175 ° C). Placer de rullede taquitos i din stegepande eller frituregryde med sømsiden nedad (se bemærkninger til at forsegle dine taquitos til friturestegning). Steg taquitoerne, indtil de er gyldne, og vend dem efter ca. 2-3 minutter, hvis de steges på panden. Lad taquitosene dryppe overskydende olie over din stegepande eller frituregryde, og overfør derefter til en rist med køkkenrulle under. Gentag efter behov.
- Ovnbagt: Læg rullede taquitos med sømsiden nedad på en bageplade og bag i 8-10 minutter, indtil bundene er gyldne, vend derefter og bag yderligere 7-8 minutter.
- Luftfryser: Placer rullede taquitos i din airfryer-kurv med sømsiden nedad med mellemrum mellem hver taquito. Luftsteg i 5 minutter og vend derefter og afslut luftstegning i yderligere 4-5 minutter eller indtil gylden og sprød. Arbejd i omgange og gentag indtil færdig.
Server med creme fraiche, guacamole, lime eller jalapeno crema, grøn sauce, eller din favorit salsa. God fornøjelse!
💭 Tips og noter
- For at forsegle dine taquitos bedst til friturestegning, lav en ægvask af 1 stort æg og 2 spsk vand. Pisk blandingen, indtil den er glat, og pensl derefter æggevæsken på kanten af den overlappende tortilla for at lukke tæt. Placer en tandstik i hver ende af taquitoen, hvis det ønskes for at sikre, at de ikke åbner sig under stegningen.
🍖 Flere Prime Rib-rester opskrifter
Her er blot nogle få af mine yndlings resterende prime ribben opskrifter.
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Tilovers Prime Rib Taquitos
Ingredienser
- 1 ½ lbs prime rib stege (strimlet)
- 16 lille majs tortillas
- 8 oz cheddar ost (revet, ca. 2 kopper)
- madolie
Instruktioner
- For at komme i gang skal du rive din resterende prime rib eller skære i små stykker. Jeg bruger typisk to gafler til at trække kødet fra hinanden så godt jeg kan og hakke større stykker efter behov.
- Blødgør tortillaerne ved at pensle madolie på begge sider af tortillaerne. Varm i en stegepande over medium varme, indtil den er varm og smidig, eller på en bageplade i ovnen ved 350°F (175 ° C). Læg tortillaerne i en plade aluminiumsfolie, 5-6 tortillas hver plade, forsegl og varm dem i 10 minutter.
- Fyld de opvarmede tortillas lige uden for midten (til venstre eller højre for midten af tortillaen) med ca. 2 spsk af kødet, top med ost, og rul derefter stramt.
Kog Taquitos
- Stegt: I en dyb, tykbundet stegepande med nok olie til at dække den nederste halvdel af taquitos (cirka en tomme) eller frituregryde, opvarm olien til 350°F (175 ° C). Placer de rullede taquitos i din stegepande eller frituregryde med sømsiden nedad (se bemærkninger til at forsegle dine taquitos til friturestegning). Steg taquitos til de er gyldne, vend efter ca. 2-3 minutter, hvis de steges på panden.Lad taquitos dryppe overskydende olie over din stegepande eller frituregryde, og overfør derefter til en rist med køkkenrulle under den. Gentag efter behov.
- Ovnbagt: Læg rullede taquitos med sømsiden nedad på en bageplade og bag i 8-10 minutter, indtil bundene er gyldne, vend derefter og bag yderligere 7-8 minutter.
- Air Fryer: Placer rullede taquitos i din airfryer-kurv med sømsiden nedad med mellemrum mellem hver taquito. Luftsteg i 5 minutter og vend derefter og afslut luftstegning i yderligere 4-5 minutter eller indtil gylden og sprød. Arbejd i omgange og gentag indtil færdig.
- Server med creme fraiche, guacamole, lime eller jalapeno crema, salsa verde eller din yndlingssalsa.
Noter
- For at forsegle dine taquitos bedst til friturestegning, lav en ægvask af 1 stort æg og 2 spsk vand. Pisk blandingen, indtil den er glat, og pensl derefter æggevæsken på kanten af den overlappende tortilla for at lukke tæt. Placer en tandstik i hver ende af taquitoen, hvis det ønskes for at sikre, at de ikke åbner sig under stegning.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer