Alt smager bedre med sprød, salt bacon, og dette bagte baconindpakkede asparges opskriften beviser det! Disse bacon-indpakkede spyd af asparges gør en vidunderlig gourmet forret eller tilbehør med meget lidt ståhej!
En elegant side til særlige lejligheder, der smager lige så godt, som det ser ud!
Bacon-indpakkede asparges er ikke kun velsmagende, men det gør også en imponerende side til et middagsselskab. På en eller anden måde er bacon og asparges lavet separat ikke så spændende som fint indpakkede små pakker med smag, der sidder på din tallerken.
Det kræver kun lidt salt og peber og lidt omhyggelig indretning. Det rig, salt bacon er afbalanceret af frisk, grøn smag af grøntsagerne. Men vær opmærksom på, at baconen ikke bliver særlig sprød!
Gå til:
Selv de mest kræsne spisere vil sandsynligvis nyd nyheden! Når alt kommer til alt, hvis dine børn ikke kan lide grøntsager, vil det helt sikkert hjælpe at dække det med deres foretrukne morgenmadskød.
Disse gør fremragende appetitvækkere til en begivenhed eller en særlig lejlighed tilbehør. Bare sørg for at lave en masse, fordi du får brug for dem!
❤️ Hvorfor denne opskrift virker!
Det er Classy! Dette er ikke din daglige tilbehør, bare pak ind og kog, og server derefter disse farverige grøntsager!
Utroligt smagfuldt! Til sådanne basale ingredienser giver denne appetitlige snack eller tilbehør et slag!
Grundlæggende ingredienser! Glem den lange liste af dagligvarer og nyd denne nemme kombination!
🥘 Ingredienser
Der er kun 3 ingredienser. Du har måske endda dem alle allerede. Bare sørg for at bruge friske asparges!
- 12 skiver bacon - Brug almindelig bacon af enhver smag, men ikke tykt skåret.
- 24 stilke asparges - Vask og trim enderne af omkring 1 bundt eller 10 ounces.
- ¼ teskefuld hver, salt og peber - Tilsæt disse efter smag.
- (Valgfrit) Olivenolie - Til belægning af asparges.
*Sørg for at se opskriftskortet nedenfor for ingredienser, mængder og instruktioner!*
🔪 Instruktioner
Den mest udfordrende del af det hele er at holde dem sammen, mens de bladrer. Tag derefter en bageplade, en rist og et skærebræt frem.
- Forvarm din ovn. Indstil først din ovn til 400℉ (205 ℃). Dæk en bageplade med valgfrit bagepapir til at lave oprydning lettere. Brug nonstick madlavningsspray til at belægge en kølerist. Placer risten på den forberedte bageplade.
- Skær baconen. Skær derefter 12 skiver bacon i halve på langs. Tynde strimler er nemmere at vikle rundt om aspargesspydene.
- Pak aspargesene ind. For at gøre dette skal du holde et spyd i bunden med spidsen pegende nedad. Vind et stykke bacon ned mod det. Når det er færdigt, læg det på køleristen med enderne af bacon nedad. Vægten af aspargesene skal holde baconen på plads. Gentag denne proces, indtil alle 24 stilke af asparges er pakket ind.
- Krydr og bag. Drys ¼ tsk hver, salt og peber over aspargesene. Sæt derefter den fulde rist og bageplade i ovnen, og bag til 10 til 12 minutter. Brug en tang til forsigtigt at vende aspargesene for at sikre ensartet tilberedning og kog i yderligere 5 til 6 minutter.
- Steg og server. Afslutningsvis steges de baconindpakkede asparges på højkant i 1 til 2 minutter. Fjern derefter og server varm.
Ingen grund til at pynte disse fantastiske aspargesspyd! Perfekt til en dejlig frokost eller middag serveret ved siden af laks med dildsauce eller en hjertelig stegt ribeye bøf. God fornøjelse!
💭 Tips og noter
- Indpak strategisk. Overlapper baconen lidt, mens du pakker den ned i hvert spyd. Når den er tilberedt, vil baconen krympe og danne et attraktivt mønster.
- Forbered asparges. Husk at skylle dine asparges for at fjerne sand eller snavs, inden du går i gang. Klip den nederste ende af hver stilk, hvor det grønne begynder at falme. Du kan også bruge en peeler til at fjerne enhver hård, træagtig ydre hud efter behov.
- Opbevar ekstra asparges i vand. En nem måde at holde asparges friske i køleskabet er at klippe bunden af og lægge dem i en bredmundet krukke med en halv tomme vand. Skyl ikke hele spydene, før du er klar til at bruge dem, ellers kan de forme sig.
🥡 Opbevaring og genopvarmning
Mens jeg foretrækker disse friske fra ovnen, kan rester pakkes ind i folie eller opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet til 3 til 5 dage.
Jeg anbefaler ikke at fryse, for de bliver bløde, men hvis du har brug for det, så læg dem spredt ud på en bageplade med bagepapir og frys i 30 minutter eller deromkring. Pak dem derefter ind i folie og læg dem i fryseposer eller en lufttæt beholder.
De vil holde i op til 10 til 12 måneder. Sørg for at tø op i køleskabet aftenen før du planlægger at spise dine rester.
Genopvarmning af baconindpakkede asparges
Brug ovnen eller airfryeren til at genopvarme optøede rester. Indstil enten til 375℉ (190 ℃) og kog indtil det er varmt.
Hvis du bruger en ovn, skal du sørge for at bruge den samme opsætning, som du gjorde i opskriften, en rist over en bageplade.
😋 Flere lækre aspargesopskrifter!
- Air Fryer Asparges
- Ristede asparges med cherrytomater
- Citron Asparges Orzo
- Røget asparges
- Sauterede asparges og kirsebærtomater
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Bagte baconindpakkede asparges
Ingredienser
- 12 skiver bacon (brug almindelig bacon, ikke tykke skiver)
- 24 stilke asparges (ca. 1 bundt eller 10 ounces - vasket og ender trimmet)
- ¼ teske hver, salt og peber (at smage)
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 400 ° F (205 ° C) og beklæd en bageplade med et stykke bagepapir for nem rengøring. Spray en kølerist med non-stick madlavningsspray og læg den på din forberedte bageplade.
- Skær hver af dine baconstrimler i halve på langs, så du har fine, tynde strimler at vikle rundt om aspargesspydene.
- Hold enden af dine asparges og pak med bacon, sno ned mod spidsen af spydet. Placer med enderne vendende nedad på din kølerist. Gentag indtil alle aspargesene er pakket ind i bacon.
- Smag til med salt og peber og bag ved 400°F (205 ° C) i 10-12 minutter. Vend hvert stykke asparges med en tang, og fortsæt derefter med at koge i 5-6 minutter.
- Indstil ovnen til at stege på højt for at afslutte de baconindpakkede aspargesspyd. Varm i 1-2 minutter og tag derefter ud af ovnen og server med det samme.
Noter
- Indpak strategisk. Overlapper baconen lidt, mens du pakker den ned i hvert spyd. Når den er tilberedt, vil baconen krympe og danne et attraktivt mønster.
- Forbered asparges. Husk at skylle dine asparges for at fjerne sand eller snavs, inden du går i gang. Klip den nederste ende af hver stilk, hvor det grønne begynder at falme. Du kan også bruge en peeler til at fjerne enhver hård, træagtig ydre hud efter behov.
- Opbevar rester i en lufttæt beholder i op til 3-5 dage i køleskabet.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer