Disse bagte udbenede kyllingelår er et alsidigt og velsmagende proteinvalg, der også kan indarbejdes i en række andre retter! Denne hurtige 30-minutters opskrift er den nemmeste måde at tilberede saftige, perfekt tilberedte kyllingelår med kun 4 ingredienser. Du kan tilføje dine bagte kyllingelår til supper, salater, wraps og mere, eller nyde dem som hovedret!
Nemt bagte kyllingelår
Kyllingelår er en god mulighed, hvis du leder efter en smagfuld og saftig kødstykke, der er overkommeligt og nemt at tilberede. Lårene har meget mere fedt end kyllingebryst, hvilket holder dem fugtige og saftige og giver dem meget mere smag!
Med olivenolie og simpelt krydderi kan kyllingelår forvandles til en velsmagende og tilfredsstillende måltid som hele familien vil nyde. Server disse kyllingelår som hovedret, eller skær dem i skiver og tilsæt kødet til gryderetter, supper, salater og meget mere!
Gå til:
🥘 Bagte kyllingelår ingredienser
Fordi kyllingelår er det allerede smagfuld, du behøver kun få ingredienser! Krydderiet til alle formål har allerede lidt salt i sig, så salt let efter smag.
- Kyllingelår - 2 pund udbenet, skindfri kyllingelår.
- Olivenolie - 2 spsk ekstra jomfru olivenolie.
- Krydderier til alle formål - 1½ spsk krydderi til alle formål (se min opskrift eller brug dit foretrukne mærke).
- Salt - Salt efter smag.
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
🔪 Sådan laver du bagte udbenede kyllingelår
Bare smid kyllingen i olivenolie og krydderier og bage- det er alt, hvad der skal til! Grib dine måleskeer, en stor røreskål, en stor ovnfast fad og et kødtermometer for at komme i gang.
2 pund kyllingelår er normalt omkring 6 lår eller 6 portioner. De fryser godt, og du kan bruge resterne til frokost og aftensmad de følgende dage!
- Forvarm. Forvarm ovnen til 400°F (205 ° C).
- Krydr kyllingen. Tilsæt 2 pund kyllingelår til en stor røreskål, efterfulgt af 2 spsk olivenolie, 1 ½ spsk universalkrydderi og salt efter smag. Bland med dine hænder indtil al kyllingen er jævnt belagt.
- Bage. Arranger kyllingelårene i en enkelt lag inde i en stor bageplade. Bages ved 400°F (205 ° C) i 25 minutter eller indtil den indre temperatur på de største kyllingelår er 165°F (74 ° C) når det kontrolleres med et kødtermometer.
- Hvile. Tag kyllingelårene ud af ovnen og lad dem hvile i 5 minutter før servering.
Sæt dine saftige kyllingelår sammen med nogle sauterede grønne bønner , gul kartoffelmos for en nem kyllingemiddag. Eller du kan tilføje det til hønsekødssuppe eller en af dine yndlings kyllingegryde! God fornøjelse!
💭 Tips og noter
- Hvis der er rester af olie og krydderier i røreskålen kan jeg godt lide at pensle resten over toppen af kyllingelårene før bagning.
- Det er ret typisk at komme nogle store og nogle små kyllingelår i en pakke. Det er helt fint at lade de små lår stå i ovnen til de store lår er gennemstegte. De bliver stadig saftige og smagfulde!
- Du kan prøve denne opskrift med dine yndlingskrydderiblandinger. Jeg har prøvet kylling krydderier, Cajun krydderier, , fajita krydderier, alt sammen med lækkert resultat!
🥡 Opbevaring og genopvarmning
Lad kyllingelårene køle helt af, og læg dem derefter i en lufttæt beholder. Du kan opbevare dine kyllingelår i op til 4 dage.
Frysning af bagte kyllingelår
Når de er afkølet, kan du lægge kyllingelårene i en lufttæt beholder eller kraftig frysepose og fryse dem i op til 4 måneder. Stil kyllingen i køleskabet til optøning natten over, inden den genopvarmes.
Genopvarmning af bagte kyllingelår
Læg kyllingelårene i et bradefad og dæk det med folie. Genopvarm i ovnen ved 350°F (175 ° C) i 15 minutter eller indtil de er gennemvarme.
>>>> Se alle mine opskrifter her <<<<
❓ Ofte stillede spørgsmål
Ja, at marinere udbenede kyllingelår før bagning kan være en god måde at tilføre kødet smag og fugt. Tag et kig på min favorit kylling marinader og find en smag, der passer til dine behov!
Det kan du, men fordi de tager længere tid at tilberede, har de en tendens til at tørre ud. Det er bedst at tø dem helt op inden bagning for at sikre en jævn tilberedning og for at undgå tørre kyllingelår.
Den bedste måde at se, om udbenede kyllingelår er klar, er at bruge et kødtermometer til at kontrollere den indre temperatur. Kødet skal nå en minimumstemperatur på 165°F (74 ° C) i den tykkeste del af kødet. Hvis du ikke har et kødtermometer, så skær i det tykkeste kyllingelår og tjek for lyserødt.
🍗 Velsmagende kyllingeopskrifter
- Bagt Panko kylling - Hele familien vil elske denne sprøde og smagfulde bagte kylling med sprød panko panering!
- Kylling Taquitos - Disse sprøde taquitos fyldt med krydret kylling er perfekte til et hurtigt og nemt måltid eller snack!
- Honning Sesam kylling - Sødt og krydret forenes i denne lækre klæbrige honning-sesamkylling, der er perfekt over ris eller nudler.
- Kylling Burrito skål - Få alle smagene fra en burrito i en nærende og lækker skål med saftig kylling, ris, bønner og frisk toppings.
- Kyllingesalat med druer - En forfriskende og let salat med mør kylling, sprød selleri og saftige druer!
- Air Fryer Kyllingeudbud - Nyd sprøde og sprøde kyllingemørder uden tilsat olie og på den halve tid!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Bagte udbenede kyllingelår
Ingredienser
- 2 lb kyllingelår (udbenet, hudløs)
- 2 spiseskefuld olivenolie (ekstra jomfru)
- 1 ½ spiseskefuld krydderi til alle formål
- salt (at smage)
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 400°F (205 ° C).
- Tilsæt kyllingelårene til en stor røreskål, efterfulgt af olivenolie, universalkrydderi og salt efter smag. Bland med hænderne, indtil al kyllingen er jævnt belagt.
- Arranger kyllingelårene i et enkelt lag inde i en stor bageform. Bages ved 400°F (205 ° C) i 25 minutter eller indtil den indre temperatur på de største kyllingelår er 165°F (74 ° C) når det kontrolleres med et kødtermometer.
- Tag kyllingelårene ud af ovnen og lad dem hvile i 5 minutter inden servering.
Noter
- Hvis der er rester af olie og krydderier i røreskålen, kan jeg godt lide at pensle resten over toppen af kyllingelårene før bagning.
- Det er ret typisk at komme nogle store og nogle små kyllingelår i en pakke. Det er helt fint at lade de små lår stå i ovnen til de store lår er gennemstegte. De bliver stadig saftige og smagfulde!
- Du kan prøve denne opskrift med dine yndlingskrydderiblandinger. Jeg har prøvet kylling krydderier, Cajun krydderier, , fajita krydderier, alt sammen med lækkert resultat!
- Til opbevaring: Lad kyllingelårene køle helt af, og læg dem derefter i en lufttæt beholder. Du kan opbevare dine kyllingelår i op til 4 dage.
- Til frysning: Når de er afkølet, kan du placere kyllingelårene i en lufttæt beholder eller en kraftig frysepose og fryse i op til 4 måneder. Stil kyllingen i køleskabet til optøning natten over, inden den genopvarmes.
- Til genopvarmning: Læg kyllingelårene i et ovnfast fad og dæk det med folie. Genopvarm i ovnen ved 350°F (175 ° C) i 15 minutter eller indtil de er gennemvarme.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer