Bagt blomkål med ost er en lækker og smagfuld grøntsagsskål perfekt til servering til enhver familiemiddag på ugen! Blomkålsbuketter slynges med olivenolie og krydderier og bages derefter i ovnen til møre perfektion med cheddarost! Når du selv har prøvet det, har du en ny yndlingsmåde at nyde blomkål på!
Opskrift på bagt osteagtig blomkål
Bagt blomkål med ost er den ultimativ trøstende tilbehør som vil tilfredsstille din trang til noget osteagtigt og lækkert! Blomkål er overtrukket med en smagfuld blanding af urter og krydderier, bages derefter til gyldenbrun og toppet med en generøs mængde smeltet ost.
Den osteagtige godhed kombineret med den nøddeagtige smag af blomkålen vil efterlade dig trang til mere. Så gør dig klar til at forelske dig i blomkål igen og lav dette nemme tilbehør til familiemiddagen i dag!
Gå til:
🥘 Bagt blomkål med osteingredienser
Det tager kun en håndfuld basisingredienser at lave en grøntsagsret, der er så lækker! Derudover har du måske endda nogle (eller de fleste) af disse ingredienser allerede!
- Blomkål - 2 hoveder blomkål (*se noter).
- Olivenolie - 2 spiseskefulde olivenolie (ekstra jomfru).
- Hvidløgs pulver- 1 tsk hvidløgspulver.
- Tørret persille - ½ tsk tørret persille (eller du kan bruge en tørret persilleerstatning).
- Salt peber - ¼ tsk af hver, salt og peber (at smage).
- Cheddar ost - 1 kop cheddarost (strimlet, skarp cheddar er bedst, eller brug Colby).
- Mozzarella ost - ½ kop mozzarella ost (strimlet, eller brug schweizerost eller Monterey Jack).
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
🔪 Sådan laver du bagt blomkål med ost
Bagt blomkål med ost er en nybegyndervenlig grøntsagsskål, der kun tager 10 minutters forberedelsesarbejde! For at komme i gang skal du tage en 9X13 bageform, en stor røreskål og nogle måleredskaber frem.
Denne velsmagende bagte blomkålsopskrift vil gøre rundt Servering 6! Der er nok for alle at få en portion til aftensmaden.
- Forvarm ovnen. Forvarm ovnen til 425 ° F (218 ° C) og smør et 9x13 bradefad let med olivenolie el non-stick madlavningsspray.
- Forbered blomkål. Vask de 2 hoveder af blomkålshoveder og træk eller hak dem i buketter. Kom blomkålen i en stor røreskål og tilføje de 2 spsk ekstra jomfru olivenolie og krydderier (1 tsk hvidløgs pulver, 1 tsk tørret persille, 1 tsk salt, og 1 tsk kværnet sort peber).
- Sæson. Vend blomkålen med olie og krydderier, indtil buketter er jævnt belagt, og overfør det derefter til din tilberedte bageform. Arranger buketter, så de danner en selv lag.
- Bage. Bages ved 425 ° F (218 ° C) i 20 minutter, fjern derefter skålen og rør blomkålsbuketter for at vende dem til jævn tilberedning. Top det delvist kogte blomkål med 1 kop cheddarost og ½ kop mozzarellaost, derefter afkast til ovnen.
- Tjene. Fortsæt med at koge i 15-20 minutter mere eller indtil blomkålen når din ønsket niveau af ømhed. Tag ud af ovnen, når den er færdig, og server med det samme.
En af de bedste ting ved blomkål er dens alsidighed! Du kan nemt parre denne osteagtige grøntsagsskål med ethvert af dine yndlingsproteiner, f.eks bagte udbenede kyllingebryst, bagt chuck bøf eller bagt havtaske! God fornøjelse!
💭 Angelas tips og opskrifter
- Den gennemsnitlige mellemstore blomkålshoved er cirka 4-6 pund og giver cirka 3-4 kopper buketter.
- For en flot gyldenbrun osteagtig lag, steges på høj i de sidste 2-3 minutter af kogetiden.
- Lad blomkålen køle af et par minutter inden servering for at forhindre osten i at glide af, hvis det ønskes.
🥡 Opbevaring og genopvarmning
Læg din rest bagte blomkål i en lufttæt beholder og opbevar den i køleskabet i op til 2-3 dage.
Lad dit bagte blomkål køle helt af, og læg det derefter i en frysesikker beholder. Opbevar i din fryser i op til 2-3 måneder. Tø op i køleskabet natten over og følg opvarmningsvejledningen.
Genopvarmning af bagt blomkål med ost
Forvarm ovnen til 350 ° F (175 ° C). Læg dine rester i et bradefad og varm i ovnen til 5-10 Minutes (hvis ikke frosset), 20-30 minutter (frosset), eller opvarmet efter din smag.
>>>> Se alle mine opskrifter her <<<<
❓ Ofte stillede spørgsmål
Absolut! Du kan bruge frosset blomkål i stedet for frisk, hvis du har lyst. Lad blomkålsbukkerne tø helt op, og dræn dem grundigt, inden de er klar til at begynde at koge.
Ja! Du kan forberede denne opskrift på forhånd og opbevare den i køleskabet i op til 2-3 dage, indtil du er klar til at bage den! Bare sørg for at bringe den til stuetemperatur inden bagning, så din blomkål koger jævnt. Det er også vigtigt at bemærke, at blomkål kan frigive noget fugt, mens det sidder, så det kan være nødvendigt at justere tilberedningstiden derefter.
Selvfølgelig! Du kan tilføje andre grøntsager til denne opskrift for at tilpasse den til din smag. Broccoli, gulerødder og zucchini er alle gode muligheder, der passer godt til ost!
😋 Flere velsmagende blomkålsopskrifter
- Ostesauce til blomkål - Denne nemme ostesauce er en fantastisk måde at forvandle alle dine yndlingsgrøntsager til en uimodståelig tilbehør!
- Blomkålsskinke Pastagryde - Hver gang du har nogle rester af skinke, som du skal bruge, så fortsæt og lav denne nemme og lækre gryderet!
- Mikroovn blomkål - Dampning af blomkål i mikrobølgeovnen er den bedste måde at få en hurtig sideret i gang til dine travle aftenmiddage!
- Blomkål Mac og ost - Alle dine foretrukne mac og ost smag er i denne opskrift; kun det er lavet med blomkålsbuketter i stedet for pasta!
- Cremet blomkålsuppe - Denne cremede og lækre blomkålsskinkesuppe er perfekt til de kølige efterårs- og vinteraftener!
- Rød Miso Brændt Blomkål - Rød miso-ristet blomkål er en velsmagende asiatisk-inspireret tilbehør, der er klar til servering på 30 minutter!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Bagt Blomkål Med Ost
Ingredienser
- 2 hoveder blomkål (*se noter)
- 2 spiseskefuld olivenolie (ekstra jomfru)
- 1 teske hvidløgs pulver
- ½ teske tørret persille
- ¼ teske hver, salt og peber (at smage)
- 1 kop cheddar ost (revet, skarp cheddar er bedst, eller brug Colby)
- ½ kop mozzarella ost (revet, eller brug schweizerost eller Monterey Jack)
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 425 ° F (218 ° C) og smør let en 9x13 bradepande med olivenolie eller non-stick madlavningsspray.
- Vask blomkålshovederne og træk eller hak dem i buketter. Kom blomkålen i en stor røreskål og tilsæt ekstra jomfruolivenolie og krydderier (hvidløgspulver, tørret persille, salt og kværnet sort peber).
- Vend blomkålen med olie og krydderier, indtil buketter er jævnt belagt, og overfør derefter til din tilberedte bageform. Arranger buketter, så de danner et jævnt lag.
- Bages ved 425 ° F (218 ° C) i 20 minutter, fjern derefter skålen og rør blomkålsbuketter for at vende dem til jævn tilberedning. Top det delvist kogte blomkål med osten og sæt tilbage i ovnen.
- Fortsæt med at koge i 15-20 minutter mere, eller indtil blomkålen når det ønskede mørhedsniveau. Tag ud af ovnen, når den er færdig, og server med det samme.
Noter
- Det gennemsnitlige mellemstore blomkålhoved er cirka 4-6 pund og giver cirka 3-4 kopper buketter.
- For et flot gyldenbrunt osteagtigt lag, steges på høj i de sidste 2-3 minutter af kogetiden.
- Lad blomkålen køle af et par minutter inden servering, så osten ikke glider af, hvis det ønskes.
- Opbevaring: Læg din rest bagte blomkål i en lufttæt beholder og opbevar den i køleskabet i op til 2-3 dage.
- Sådan fryses: Lad dit bagte blomkål køle helt af, og læg det derefter i en frysersikker beholder. Opbevar i din fryser i op til 2-3 måneder. Tø op i køleskabet natten over og følg opvarmningsvejledningen.
- For at genopvarme: Forvarm din ovn til 350° F (175 ° C). Læg dine rester i et ovnfad og varm i ovnen i 5-10 minutter (hvis ikke frosset), 20-30 minutter (frosset), eller opvarmet efter din smag.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer