Disse ovne bagte kyllingevinger er så utrolig nemme at lave, og de bliver ekstra sprøde og lækre hver gang! Bager din udbenede vinger i stedet for at stege sparer du dig for et stort rod og betyder, at de er meget sundere! Kast disse sprøde bagte kyllingevinger i din favorit vingesauce og se dem forsvinde!
Gør det til et måltid med pommes frites, makaroni og ost, eller kile salat!
Gå til:
jeg laver kyllingevinger ofte, og denne opskrift på bagte vinger er en af mine favoritter! Der er ingen fedtet tekstur eller olieagtig rod som der plejer at være, når man steger.
I stedet står du tilbage med sprød hud og vidunderligt øm og saftig kødfuld indeni. Disse nemme kyllingevinger er en fabelagtig forret eller hovedret for hele familien!
🥘 Ingredienser
jeg brugte BBQ kyllingekrydderi for mine bagte kyllingevinger denne gang, men Cajun-krydderi eller enhver anden kyllingekrydderi ville være lige så lækker! Du kan nemt styre varmeniveauet med krydderier og vingesauce.
- Kyllingevinger - 2 pund udbenede vinger, adskilt og spidser fjernet, hvis det ønskes.
- Vegetabilsk olie - 1 spsk vegetabilsk eller madlavningsolie med højt røgpunkt.
- BBQ kyllingekrydderi - 1 spisesked af BBQ chicken rub, regelmæssig kylling krydderier eller Cajun krydderier.
- Kyllingevingesauce - 3 spsk af din yndlingsvingesauce, eller se min opskrift på kyllingevingesauce.
- Persille (Valgfrit) - 2 spsk hakket persille til pynt.
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
🔪 Sådan bager du kyllingevinger
Sørg for at få vingerne så tør som muligt før du krydrer dem, så de bliver ekstra sprøde! Du skal bruge en bageplade med kant, en metalriste (*se note), og en stor skål.
Som en appetitvækker gør 2 pund vinger ca 24 forretterportioner eller 4-5 portioner som hovedret.
Trin 1: Forbered. Forvarm ovnen til 400 ° F (205°C/gasmærke 6). Grib en bageplade med rand og læg en stegestang i metal På toppen.
Trin 2: Sæson. Brug køkkenrulle til at dup 2 pund kyllingevinger tørre. Læg dem i en stor skål med 1 spsk vegetabilsk olie og smide til belægning. Krydr dem derefter med 1 spsk BBQ kyllingekrydderi (eller dit foretrukne krydderi) og smid til belægning en gang til.
Bag, smid vingesauce i og server
Trin 3: Bag. Læg de forberedte vinger på risten med plads nok imellem dem til luft til at cirkulere. Bages ved 400°F (205°C/gasmærke 6) til de er gyldne og sprøde, cirka 45-50 minutter.
Trin 4: Tilsæt sauce og server. Når dine vinger er kogte og sprøde, læg dem i en stor skål med 3 spiseskefulde vingesauce og vend dem til belægning.
Trin 5: Server. Pynt med 2 spsk hakket persille, hvis det ønskes, og server straks.
💭 Tips og noter
- Dup dine vinger tørre med køkkenrulle før krydring er nøglen til ekstra sprøde vinger!
- Nogen af dine yndlings dipsaucer ville være lækkert med disse vinger. Ranch, blå ost, Caesar, or honning sennepssauce ville alt sammen være lækkert!
- Du kan bruge et kølestativ i stedet for en metalriste, men du kan stadig lave bagte vinger, hvis du heller ikke har. De er måske en smule mindre sprøde, men de vil stadig være lækre.
>>>> Se alle mine opskrifter her <<<<
🥡 Opbevaring og genopvarmning
Opbevar rester af bagte kyllingevinger på køl i en lufttæt beholder i op til 4 dage.
Frysning
Når de er afkølet, overfører du dine bagte vinger til en frysepose med lynlås, klem luften ud og forsegl den tæt. Frys i op til 3 måneder og optø i køleskabet natten før genopvarmning.
Genopvarmning
Arranger de resterende vinger i et enkelt lag på en bageplade. Sæt dem i en forvarmet ovn til 350°F (175°C/gasmærke 4) og bag i 10-20 minutter, eller indtil de har en indre temperatur på 165°F (74 ° C).
🍗 Flere kyllingevingeopskrifter
- Abrikos Sriracha Kyllingevinger - Vinger med den perfekte balance mellem sødt, krydret og frugtigt!
- Chipotle tør gnidet røget kyllingevinger - Smokey chipotle-vinger er værd at fyre op i din ryger!
- Hunan kyllingevinger - Asiatisk inspirerede Hunan kyllingevinger er fingerslikkende gode!
- Luftfryser frosne kyllingevinger - Sådan laver du perfekt sprøde vinger af frosne med din airfryer!
- General Tso's Chicken Wings - Sprøde kyllingevinger med et sødt og krydret takeaway-inspireret twist!
- Bagt hvidløg parmesan kyllingevinger - Ingen krydderi, men al smag, disse bagte hvidløgs parmesan-vinger er en familiefavorit!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Bedste sprøde bagte kyllingevinger
Ingredienser
- 2 lbs kyllingevinger (adskilt og spidser fjernet hvis det ønskes)
- 1 spiseskefuld vegetabilsk olie
- 1 spiseskefuld BBQ kyllingekrydderi (eller brug vores kylling krydderier or Cajun krydderier)
- 3 spiseskefuld kyllingevingesauce
- 2 spiseskefuld persille (valgfri, hakket)
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 400 ° F (205°C/gasmærke 6). Tag en bageplade med kant og læg en metalrist ovenpå.
- Klap alle 2 lbs kyllingevinger tør med køkkenrulle. Læg dem derefter i en stor skål og tilsæt 1 spiseskje vegetabilsk olie. Kast til belægning, og tilsæt derefter 1 spsk BBQ kyllingekrydderi og smid til belægning en gang til.
- Placer dine krydrede vinger på risten med plads imellem dem, så luften kan cirkulere. Bages til de er gyldne og sprøde, normalt mellem 45-50 minutter.
- Når de er sprøde, læg de kogte vinger i en stor skål og vend dem med 3 spsk kyllingevingesauce.
- Pynt med 2 spsk persille hvis det ønskes, og server straks.
Noter
- Enhver af dine foretrukne dipsaucer ville være lækre med disse vinger. Ranch, blå ost, Caesar, eller honning sennep ville alle være velsmagende!
- Du kan bruge en kølerist i stedet for en metalrist, men hvis du ikke har nogen af dem, kan du stadig lave bagte vinger. De er måske en anelse mindre sprøde, men de vil stadig være lækre.
- Ernæringsoplysningerne her er beregnet under den antagelse, at du ville spise hele vingesovsen. Dog vil der være noget sovs tilovers efter at have smidt dine vinger, som du kan kassere.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Chris P. siger
Hvor længe skal man bage disse kyllingevinger ved 375 F???
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Kyllingevinger kan bages ved 375F i 1 time, vend hvert 20. minut for maksimal sprødhed. Du kan have brug for yderligere 10-15 minutter afhængigt af hvor sprøde du kan lide dine kyllingevinger. Tak fordi du spurgte!
Drew siger
Nem at lave og lækker at spise 💯👍
Melanie Kraft siger
Vil prøve dem tonite
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Fantastisk! Vi elsker disse letbagte vinger!