Disse bagte kanel æblechips er en lækker og nærende godbid, som du kan have det godt med at snacke på! Du behøver ikke engang en dehydrator, de kan laves direkte i din ovn! Uden tilsat sukker er disse bagte æblechips en god snack for både børn og voksne!
Nemt bagte æblechips
Mangler du en nem og sund snack, der stadig smager lækkert? Se ikke længere end disse bagte kanel æblechips! Alt du behøver er et par æbler og en knivspids kanel (selvom du også kan lave dem uden kanel)!
Denne enkle opskrift vil give dig en knasende godbid som er perfekt til en pick-me-up middag eller en sen aftensnack. Med blot nogle få ingredienser og minimal forberedelsestid har du et parti af disse uimodståelige æblechips klar til at nyde på ingen tid!
Gå til:
For flere lækre måder at bruge friske æbler på, tjek alle mine æble dessert opskrifter!
🥘 Bagte kanel æblechips Ingredienser
Du behøver kun få ingredienser til at lave bagte æblechips i din ovn. Det kanel er helt valgfrit, disse æblechips er lige så lækre almindelige!
- Æbler - 3 store æbler. Du vil bruge sprøde, søde æbler som pink lady, Fuji, Honeycrisp eller jazzæbler.
- Vand - ½ kop koldt vand til at forbehandle æblerne, så de ikke bliver brune.
- Citronsaft - ½ kop citronsaft til at tilføje til vandet.
- Stødt kanel - ¾ teskefuld stødt kanel.
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
🔪 Sådan laver du bagte kanelæblechips
Du vil blive chokeret over hvordan let det er at lave æblechips uden en dehydrator! Alt du behøver er et par bageplader, noget bagepapir, en røreskål og en skarp kniv eller mandolin.
Dette gør ca 3 kopper æblechips med 1 kop pr. portion. Du kan lave flere, bare sørg for at have store nok bageplader til at chipsene er i et enkelt lag (ellers bliver de ikke sprøde).
Bagte kanel æblechips
- Forbered. Forvarm ovnen til 200 ° F (95 ° C) og sørg for, at de øverste og nederste stativer er i den øverste og nederste tredjedel af din ovn. Beklæd to bageplader med pergamentpapir og sæt til side.
- Lav et forbehandlingsbad. Lav et forbehandlingsbad til æblerne ved at fylde en skål halvt fuld med en 50/50 blanding af ½ kop koldt vand og ½ kop citronsaft. Sæt den til siden.
- Skive. Brug en meget skarp kniv eller mandolin til at skære 3 store æbler i skiver vandret i ⅛-tommer tykke runder. Smid de friske skiver i forbehandlingsbadet for at forhindre, at de bruner, mens du skærer de resterende æbler i skiver.3 store æbler
- Tilsæt kanel. Arranger æbleskiverne i en enkelt lag på begge tilberedte bageplader og drys ¾ tsk kanel over hver skive.
- Bage. Bages ved 200 ° F (95 ° C) i 1 time, og skift derefter bagepladernes positioner (øverste bageplade går til bunden, den nederste bageplade går til toppen) og bag til en ekstra 1 til 1½ time.
- Tag ud af ovnen og lad stå ved stuetemperatur i 1 time, hvor de vil gå fra noget fleksible til sprød, så er dine æblechips klar til at spise. *Hvis de ikke er sprøde nok efter 1 time, så sæt dem tilbage i ovnen og bag længere.
Nogle gange kan jeg godt lide at blande en forskellige tørrede frugter som disse æblechips, dehydrerede bananchipsog dehydreret ananas til en tropisk frugtig snack. Hvis du kan lide tørret frugt, bør du prøve dette vandmelon ryk, også! God fornøjelse!
💭 Tips og noter
- Ernæringsoplysningerne er til 1 kop bagte kanel æbler.
- Hvis din ovn ikke går ned til 200°F (95 ° C), Indstil det så lavt som muligt, og efterlad et lille hul i ovndøren for at reducere temperaturen og fremskynde tørretiden.
- Til de sprødeste æblechips, det er vigtigt du skærer dem meget tynde. Enhver tykkere end ⅛ tomme bliver ikke sprød (selvom de stadig smager godt)!
- Den samlede bagetid vil variere lidt alt efter hvor højt vandindholdet i dine æbler er.
🥡 Opbevaring
Bagte kanel æblechips kan opbevares ved stuetemperatur i en lufttæt beholder til En uge.
>>>> Se alle mine opskrifter her <<<<
❓ Ofte stillede spørgsmål
Hvis dine æblechips ikke er sprøde, skyldes det, at de enten var skåret for tykke eller ikke bagte længe nok. Jeg bruger en mandolin til at skære dem i konsekvente ⅛-tommer tykke runder. Du kan endda skære dem tyndere for en mere delikat æblechip (Husk bare, at de koger hurtigere)!
Bagte æblechips er gode til mellemmåltider, men kan også bruges på en række andre lækre måder! Skær æblechipsene i tern og drys dem på yoghurt eller havregryn. Brug dem som en velsmagende hummus-scoop eller en chip til græsk yoghurtdip. Du kan endda smide dine æblechips i noget te for ekstra smag!
Bagte æblechips fryser vidunderligt. Bare læg dem i en kraftig frysepose og klem så meget luft ud, som du kan. Stil dem i fryseren, og de holder sig i op til 6 måneder.
🍎 Bedste æbleopskrifter at lave
- hollandsk æbletærte - Hollandsk æbletærte har en uimodståelig brun farin streusel topping i stedet for den traditionelle tærtebund!
- Bagte æbler - Æbler drysset i smør, farin og kanel bagt, indtil de er møre.
- Æbletærtefyld - Intet slår hjemmelavet æbletærtefyld og det kan bruges i så meget mere end tærte!
- Æble sprød - Top denne friske sprøde æble- og havregryn med en kugle vaniljeis for en velsmagende sommerhygge!
- Crockpot Æblemos - Det har aldrig været nemmere at lave æblemos fra bunden takket være din praktiske slow cooker!
- hollandsk æblekage - En blød og mør kage toppet med skiver af friske æbler, kanel og brun farin
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Bagte kanel æblechips
Ingredienser
- 3 stor æbler (vasket)
- ½ kop koldt vand
- ½ kop citronsaft
- ¾ teske stødt kanel
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 200 ° F (95 ° C) og sørg for, at de øverste og nederste stativer er i den øverste og nederste tredjedel af din ovn. Beklæd to bageplader med bagepapir og stil til side.
- Lav et forbehandlingsbad til æblerne ved at fylde en skål halvt fuld med en 50/50 blanding af koldt vand og citronsaft. Sæt den til siden.
- Brug en meget skarp kniv eller mandolni til at skære æblerne vandret i ⅛-tommer tykke runder. Smid de friske skiver i forbehandlingsbadet for at forhindre, at de bruner, mens du skærer de resterende æbler i skiver.
- Arranger æbleskiverne i et enkelt lag på begge tilberedte bageplader og drys kanel over hver skive.
- Bages ved 200 ° F (95 ° C) i 1 time, og skift derefter bagepladernes positioner (øverste bageplade går til bunden, nederste bageplade går til toppen) og bag i yderligere 1 til 1 ½ time.
- Tag ud af ovnen og lad stå ved stuetemperatur i 1 time, hvor de vil gå fra noget fleksible til sprøde, så er dine æblechips klar til at spise. *Hvis de ikke er sprøde nok efter 1 time, så sæt dem tilbage i ovnen og bag længere.
Noter
- Næringsoplysningerne er for 1 kop bagte kanelæbler.
- Jeg udkerner ikke mine æbler for at lave æblechips, men hvis du foretrækker det, kan du helt sikkert!
- Hvis din ovn ikke går ned til 200 ° F (95 ° C), sæt det så lavt som muligt og efterlad et lille hul i ovndøren for at reducere temperaturen og fremskynde tørretiden.
- For at få de sprødeste æblechips er det vigtigt, at du skærer dem meget tynde. Enhver tykkere end ⅛ tomme bliver ikke sprøde (selvom de stadig smager godt)!
- Den samlede bagetid vil variere lidt afhængigt af hvor højt vandindholdet i dine æbler er.
- Til opbevaring: Bagte kanel æblechips kan opbevares ved stuetemperatur i en lufttæt beholder i 1 uge.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer