Letbagt Huli Huli kylling er en øjeblikkelig familie favorit! Møre kyllingelår fordeles i en klæbrig hawaiiansk-inspireret sauce og bages derefter til perfektion. Det er en kyllingemiddag, der vil tilfredsstille enhver!
Bagt Huli Huli kylling er gennemblødt i en hawaiisk BBQ sauce, der er ude af denne verden!
Denne utrolige bagte Huli Huli-kylling er den perfekte måde at skifte til aften-kyllingemiddage. Jeg starter med at lave en simpel hjemmelavet Hawaiian BBQ sauce, også kendt som Huli Huli sauce.
Derefter marinerer og drypper jeg kyllingelår i denne fantastiske sauce, indtil de er møre og gennemsyret af ø-smag! At bage de marinerede kyllingelår gør dette måltid så nemt!
Gå til:
Det tager omkring 35 minutter at lave mad, men resultaterne er så fantastiske du vil slikke tallerkenen.
Dette er et måltid, din familie vil bede om uge efter uge! Den er klistret, saftig og absolut lækker.
❤️ Hvorfor denne opskrift virker!
Fantastisk smag! Mariner kyllingen heri utrolig Huli Huli sauce tilfører det så meget smag!
Så let! Bagt kylling er sådan en nem favorit. Sæt den sammen med denne hurtige hjemmelavede sauce, og du har et fantastisk måltid på ingen tid!
Det er unikt! Ananasjuice og chilipasta gør denne sauce til enestående lækker. En smag vil tage dig lige til strandene på Hawaii!
🥘 Ingredienser
De fleste af ingredienserne til denne lækre Huli Huli-bagte kylling kan findes hos din lokale købmand! Prøve din lokale asiatiske købmand hvis du har problemer med at finde specialingredienserne.
Huli Huli Sauce
- ⅓ Kop ketchup – Ketchup giver en sød, syrlig base til saucen. Brug dit yndlingsmærke her!
- ½ kop lys brunt sukker - Brun farin skal altid være pakket når man måler! Jeg foretrækker den rige smag brun farin giver frem for hvidt sukker.
- ¼ kop sojasauce - Du kan brug lavt eller reduceret natrium sojasovs hvis du foretrækker det.
- ½ kop ananasjuice – Det giver ananasjuice saucen lækker ø-smag! Brug dåse eller frisk ananasjuice, hvis du kan finde det!
- 2 spsk Mirin – Mirin er en sødet risvin bruges i japanske og andre asiatiske og stillehavsøboer-køkkener (Se Tips og opskriftsnotater).
- 1 ½ tsk hvidløg – Dette er lig med ca 2 fed hvidløg! Jeg anbefaler at rive, knuse eller hakke frisk hvidløg.
- 1 spiseskefuld ingefær – Ingefæren skal skrælles og rives for bedre at blive inkorporeret i saucen. Du kan rive frisk ingefær el brug en tube færdigrevet ingefær!
- 1 spiseskefuld chilipasta – Dette tilføjer bare lidt varme uden at være overvældende. Jeg kan godt lide at bruge Sambal Oelek!
Bagt kylling
- 2 pund kyllingelår - Jeg foretrækker udbenet, skindfri kyllingelår for nem bagning!
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
🧂 Udskiftninger og tilføjelser
Vil du lave denne ret glutenfri? Prøv at bruge en 1:1 mængde Tamari i stedet for traditionel sojasovs.
Huli Huli sauce passer godt til alt! Erstat kyllingebryst, ben, vinger, svinekoteletter, rejer eller endda tofu med kyllingelårene.
Kan du ikke finde mirin? Du kan også bruge en lige stor mængde tør sherry, riseddike, æblecidereddike eller citronsaft.
🔪 Instruktioner
Letbagt Huli Huli kylling behøver ikke noget særligt udstyr! Lav saucen og mariner kyllingen dagen før for de bedste resultater.
Huli Huli Sauce
- Riv ingefær og hvidløg. For de bedste resultater i din sauce, riv 1 ½ tsk hvidløg og 1 spsk skrællet ingefær på et mikrofly. På denne måde vil din sauce have en glat og fin konsistens. Alternativt kan du hakke dem begge, indtil de er meget finthakket.
- Bland saucen. Til en stor gryde tilføjes sauceingredienserne: ⅓ kop ketchup, ½ kop pakket lys brun farin, ¼ kop sojasauce, ½ kop ananasjuice, 2 spsk mirin, 1 ½ tsk revet hvidløg, 1 spsk revet ingefær, og 1 spsk chilipasta. Rør for at kombinere, derefter bring saucen i kog over medium høj varme.
- Afslut din Huli Huli sauce. Lad derefter saucen koge og tykne under jævnlig omrøring i 10 til 15 minutter. Din sauce er klar, når den klæber sig til bagsiden af en ske eller spatel. Når saucen er færdig, tag den af varmen og lad den køle af.
Bagt kylling
- Mariner kyllingen. Når din hjemmelavede huli hulisauce er afkølet, læg 2 pund udbenede, skindfri kyllingelår i en skål og dæk med sauce (gem lidt saucebaste). Pak derefter skålen ind med plastikfilm og stil den på køl til marinering i mindst 30 minutter og gerne 8 timer eller natten over (ikke mere end 12 timer).
- Forberede. Når din kylling er tilstrækkeligt marineret, tag den ud af køleskabet, mens du forvarmer din ovn til 425 ° F (220 ° C). Forbered derefter en bageplade eller bageplade med kant ved at beklæde den med et stykke bagepapir eller beklæde den let med non-stick madlavningsspray eller olie.
- Bage. Overfør derefter den marinerede kylling til din tilberedte bageplade og anbring den i et enkelt lag. Bag derefter midt på ovnens midterste rille i 15 minutter vend og pensl med mere sauce. Kog i yderligere 15 minutter, og gentag derefter for at påføre mere sauce.
- Afslut og server. Kog kyllingen i de sidste 5 til 10 minutter efter at have penslet kyllingen med sauce en sidste gang. Når kyllingen når en indre temperatur på 165 ° F (74 ° C) på den tykkeste del er den færdig. Tag derefter kyllingen ud af ovnen og server med det samme.
Huli Huli kylling giver en perfekt middag, når den er parret med en side af luftige jasminris. Tilføj en kugle cremet makaronisalat i Hawaii-stil, og du har en smag af Stillehavet lige i dit køkken! God fornøjelse!
💭 Tips og noter
- Huli hulisauceopskriften giver 1½ kop. Jeg anbefaler at bruge 1 kop til at marinere kyllingen og derefter gemme den resterende ½ kop til at dryppe.
- Et termometer gør det så nemt at færdiggøre kyllingen! Test kødet med et digitalt kødtermometer for at bestemme kyllingens tilberedningsgrad mest nøjagtigt.
- Brug din slagtekylling til at karamellisere saucen. Hvis det ønskes, opvarm din ovn til høj stegevarme og karamelliser saucen på kyllingen i de sidste 5 til 10 minutters tilberedning.
🥡 Opbevaring og genopvarmning
Butik afkølet rest kylling stykker i enten en plastikopbevaringspose eller en lufttæt beholder i op til 4 dage.
Forlæng holdbarheden af denne Huli Huli kylling ved at fryse i op til 4 måneder! Sørg for at overføre rester i en kraftig frysepose eller en lav lufttæt beholder.
Genopvarmning af bagt Huli Huli Kylling
Hvis du bruger frossen kylling, så lad stykkerne tø op i køleskabet natten over. Forvarm derefter ovnen til 350°F (175 ° C), læg derefter den resterende kylling i en foret eller smurt bradepande.
Genopvarm til 15 til 20 minutter, eller indtil kyllingen er opvarmet til din tilfredshed.
😋 Andre gode opskrifter
❓ Ofte stillede spørgsmål
Absolut! Opvarm din grill til 425°F (220 ° C) i henhold til producentens anvisninger. Sørg for, at grillristene er smurt, og tilsæt derefter kyllingen. Siden grillvarmen er så direkte, vend kyllingen efter 8 minutter og dryp derefter med saucen. Gentag indtil kyllingen er færdig. Du kan fjerne kylling, når den indre temperatur måler 165°F (74 ° C) på den tykkeste del.
Jeg kan varmt anbefale at marinere kyllingen! Det tilfører kyllingelårene al den lækre smag og mørner kødet. Hvis du mangler tid, så prøv at marinere i kun 30 minutter!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Bagt Huli Huli Kylling (med nem hjemmelavet sauce)
Ingredienser
Huli Huli Sauce
- ⅓ kop ketchup
- ½ kop lysebrunt sukker (pakket)
- ¼ kop soya sovs
- ½ kop ananassaft
- 2 spiseskefuld mirin (eller brug en tør sherry, riseddike, æblecidereddike eller citronsaft)
- 1 ½ teske hvidløg (fint hakket eller revet)
- 1 spiseskefuld ingefær (revet)
- 1 spiseskefuld chili pasta (Jeg bruger mærket Sambal Oelek)
Bagt kylling
- 2 lbs kyllingelår (udbenet, hudløs)
Instruktioner
Huli Huli Sauce
- For det bedste resultat skal du rive dine hvidløg og pillede ingefær på et mikrofly, så du har en meget fin konsistens i din sauce. Alternativt kan du hakke dem begge, indtil de er meget fint hakket.
- Tilsæt alle ingredienserne (ketchup, lys brun farin, sojasovs, ananasjuice, mirin, hvidløg, ingefær og chilipasta) i en stor gryde, rør for at kombinere, og bring dem til et rullende kog over medium-høj varme.
- Gør saucen tyk under jævnlig omrøring i 10-15 minutter. Din sauce er klar, når den klamrer sig til din ske eller spatel.
- Fjern fra varmen og lad afkøle.
Bagt kylling
- Når din hjemmelavede huli huli-sauce er afkølet, læg kyllingen i en skål og dæk med saucen. Pakk ind med husholdningsfilm og stil på køl til marinering i mindst 30 minutter og gerne 8 timer eller natten over (ikke mere end 12 timer).
- Når din kylling er tilstrækkeligt marineret, skal du tage den ud af køleskabet, mens du forvarmer din ovn til 425°F (220 ° C). Forbered en bageplade eller bageplade med kant ved at beklæde den med bagepapir eller beklæde let med non-stick madlavningsspray eller olie.
- Overfør kyllingen til din tilberedte bradepande og læg den i et enkelt lag. Bag midt på den midterste rille i din ovn i 15 minutter, vend derefter og pensl med mere sauce. Kog i yderligere 15 minutter og gentag derefter for at påføre mere sauce.
- Kog til sidste 5-10 minutter efter pensling med sauce en sidste gang. Når kyllingen har en indre temperatur på 165°F (74 ° C) på den tykkeste del er den færdig. Tag ud af ovnen og server med det samme.
Noter
- Giver 1 ½ kop Hawaiian BBQ Sauce.
- Du kan bruge dine foretrukne kyllingestykker (bryster, kvarte, lår, ben eller vinger) men stol på kyllingens indre temperatur for at vurdere, hvornår de er færdige.
- Hvis det ønskes, opvarm din ovn til at stege og karamelliser saucen på kyllingen i de sidste par minutter af tilberedningstiden før servering.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kelly siger
Elsker denne opskrift... lavet den på grillen og i ovnen. Alle elsker det.
Serverede den til en særlig sammenkomst med 50 personer sammen med salater osv... intet tilbage!
Shama siger
Er kyllingen bagt tildækket?
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Nej det er ikke. Hvis det begynder at brune for meget, kan du lægge et ark aluminiumsfolie over kyllingen, men det burde ikke være et problem. Tak fordi du spurgte!
Vanessa siger
Kan jeg lave uden chilipasta? Er den eneste ingrediens jeg ikke har.
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Ja, men jeg vil foreslå, at du måske erstatter knuste røde peberflager, hvis du har dem. Håber det hjælper!
Nancy Mehta siger
OMG. Dette er nu min yndlings måde at lave kylling på. Det var utrolig lækkert og så nemt at lave.
anonym siger
Jeg varmede ikke alle ingredienserne, jeg blandede bare marinaden og tilsatte kyllingen. Tror du, at dette vil få stor betydning? 🙁
Christine siger
Lavede denne opskrift på et indfald, virkelig god, og jeg elsker den medfølgende Hawaiian bbq sauce!