Bisquick er en bagers bedste ven, og når du først prøver dig frem med disse utrolig nemme originale opskrifter Bisquick kiks du vil forstå hvorfor! Kun med 2 ingredienser du kan få luftige, gyldne kiks på kun 15 minutter!
Smelt-i-mund-dråbe-kiks med masser af blandingsideer!
Det er svært at slå duften – og smagen – af friskbagte kiks. De er luftige, smøragtige og åh-så lækkert.
Bisquick er kiksmagerens hemmelige våben. Det er blandingen, der kan laves til praktisk talt alt med bare en ekstra ingrediens eller to. I dette tilfælde behøver du kun mælk!
Gå til:
Disse kiks er så nemme at lave, at det vil føles som om du mangler noget. Det er du ikke.
Så næste gang du ønsker at øge dit morgenmadsspil eller tilføje en side af magi til din aftensmad, så træk denne opskrift frem. Det er godt for hele familien!
❤️ Hvorfor denne opskrift virker!
Nem at personliggøre! Der er masser af forskellige valgfrie tilføjelser til denne opskrift!
Smag og dufte! At bage brød eller kiks er den bedste duft i verden. Smagen er heller ikke dårlig!
Enkel at størrelse! Lav disse kiks så store eller så små, som du vil!
🥘 Ingredienser
Kun 2 ingredienser. Det er virkelig så enkelt.
- 2 ¼ kopper Bisquick Bageblanding - Bisquick har allerede hævemidler som bagepulver og sodavand, så det er ligesom flere ingredienser i én!
- ⅔ kop mælk - Enhver mælk vil det, men jeg kan godt lide at tilføje lidt fedt til mine kiks med sødmælk.
*Sørg for at se opskriftskortet nedenfor for ingredienser, mængder og instruktioner!*
📖 Variationer
Cheddar ost og purløg - Osteagtige kiks er fantastiske! Der er også så mange ting, der går med cheddar! Prøv purløg, jalapeños eller baconstykker for noget ekstra specielt.
Hvidløgspulver og parmesan - Bland en side til en italiensk fest med disse klassiske smagsvarianter! Hakket frisk basilikum er også fantastisk! Alternativt kan du pensle smeltet hvidløgssmør på toppen, når de kommer ud af ovnen.
Rosmarin - Rosmarin er en af mine yndlingsurter, så jeg leder altid efter en undskyldning for at tilføje den til tingene. For at få mest muligt smag, kog en kvist eller 2 i et par spiseskefulde smør for at frigøre olierne, før du blander det i dejen eller pensler på dine bagte kiks.
🔪 Instruktioner
Til denne opskrift skal du bruge en bageplade, en røreskål og målebægre. Disse er slip kiks, så der er ingen behov for æltning eller udrulning!
- Forvarm din ovn. Indstil din ovn til 450 ℉ (232 ℃). Beklæd derefter en bageplade med bagepapir.
- Bland ingredienserne. Tilsæt 2 ¼ kopper Bisquick-bageblanding og ⅔ kop mælk til en stor skål og kombiner, indtil det samles i en klistret dej.
- Del ud og bag. Mål hver kiks af med en dyngede spiseske, og sæt den på din bageplade. Sæt gryden i midterste rille i din ovn og bag i 8 til 12 minutter (afhængig af størrelsen på dine kiks). Når de er færdige, vil Bisquick-kiks være let brunede.
- Afkøl og spis. Når kiksene er kogt, tages de ud, og de skal køle af på bagepladen i cirka 5 minutter, inden de spises. Serveres helt afkølet eller lun.
Disse er spektakulære når som helst på dagen. Smør lidt smør og marmelade på eller vend det i en morgenmadssandwich! Du kan endda lave en skinke- og ostesandwich til en nem madpakke.
💭 Tips og noter
- Større kiks vil tage længere tid at tilberede. 6 kiks skal bruge cirka 12 til 14 minutter i ovnen.
- Mindre kiks vil tage kortere tid. 8 kiks tilberedes på 8 til 10 minutter.
- Bliv kreativ med, hvad du skal servere dem med. Her er nogle ideer.
🥡 Opbevaring og genopvarmning
Opbevar rester ved at eliminere så meget eksponering for luft som muligt. Hvis der kun er nogle få, så brug en plastikpose, og pres luften ud. Hvis der er nok til at fylde det, så brug en lufttæt beholder.
Kiks holder 3 til 4 dage på disken og op til en uge i køleskabet.
Opbevar dem i fryseren for at forlænge deres holdbarhed med 2 til 3 måneder. Tø op i køleskabet eller ude ved stuetemperatur.
Genopvarmning
Når man har travlt, kan jeg godt lide at lægge disse i mikrobølgeovnen pakket ind i et fugtigt køkkenrulle i ca. 20 sekunder eller indtil det er varmt.
Ellers lægger jeg disse på en bageplade beklædt med bagepapir i ovnen eller toasterovnen ved 350°F (175 ° C) forum 3 til 15 minutter: 3 minutter for kiks, der har siddet ude, 6 til 8 minutter for kølede kiks og 15 minutter, hvis de er frosne.
🥐 Flere Bisquick-opskrifter!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Bisquick kiks
Ingredienser
- 2 ¼ kopper Bisquick bageblanding
- ⅔ kop mælk
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 450 ° F (232 ° C) og læg et bageplade med pergamentpapir.
- I en stor skål røres Bisquick-bageblandingen og mælken sammen, lige indtil det samles og der dannes en klistret dej.
- Drop dejen i dyngede spiseskefulde mængder på din tilberedte bageplade. Overfør til midterste rille i din ovn og bag i 8-12 minutter (afhængig af størrelsen på dine kiks) indtil Bisquick-kiksene er lyse gyldenbrune.
- Tag kiksene ud af ovnen og lad kiksene køle af i cirka 5 minutter, før de tages ud af bagepladen for at køle helt af eller serveres lune.
Noter
- 6 kiks vil typisk tage tættere på 12-14 minutter at bage.
- 8 kiks skal laves ved 8-10 minutters bagetid.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
J. Dutot siger
Jeg har lavet denne originale opskrift i årevis. Jeg kan se, at de nu har ændret det ved at tilføje 1 T. vegetabilsk olie. Har de ændret de originale Bisquick-ingredienser, hvilket betyder, at du nu skal tilføje din egen vegetabilske olie? Det er det samme med deres opskrift på pandekager.
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Det er en ekstra ting, hvis du kan lide den originale opskrift, vil jeg holde fast i det, du allerede kan lide. 🙂
Lu-Anne COX siger
Hej. Kan jeg duppe dejen i en gryde og bage?
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Det kan du, det kan ændre din bagetid, og du bliver nødt til at teste midten af gryden omhyggeligt for at sikre dig, at den kæmpestore kiks ikke er dejagtig. Lad mig vide, hvis du giver det en chance!
Kellye siger
I dag var første gang, jeg nogensinde prøvede kiks. Jeg fordoblede opskriften og gik efter den. Jeg lavede dråbekiks med pølsesovs. Min mand var så glad og imponeret, at jeg tror, han blev forelsket igen LOL. Tak skal du have! Denne opskrift er en keeper!
Donna Hauck siger
Jeg har bagt disse kiks mange gange, og vejledningen har været lige på. Denne gang puttede jeg 2-1/4 kopper Bisquick i skålen, hældte omkring halvdelen af de 2/3 kop mælk i, og dejen var meget tynd. Jeg tilføjede strimlet cheddar og gik i gang med at bage. Brugte kun 1/3 c mælk. De var gode.
Kathy Janci siger
Mine kiks klæber altid til bagepapiret....hvad gør jeg forkert?
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Spray din bageplade med et let lag non-stick eller bagespray, eller smør bagepladen let (eller brug et stykke bagepapir) for at undgå at de klæber. Det er fedtindholdet i kiksene, der kan gøre dem tilbøjelige til at sætte sig fast. Tak fordi du spurgte!
Debra S. siger
Har du nogensinde prøvet at lægge bisquick-kiksene i en stor muffinform til bagning? Tror du, at dette ville virke? Hvor fyldt skal hver muffinkop være? Eller måske jo større kiks du vil have? Jo mere dej, i muffinformen?
Takker dig!
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Hej Debra! Jeg har ikke prøvet dette personligt, men ser ingen grund til, at det ikke ville virke. Smid bare kiksedejen ned i muffinhulerne og bag. Større kiks ville have brug for lidt mere bagetid. Jeg vil foreslå at smøre muffinsformen eller bruge muffinforinger. Tak fordi du spurgte!
Eileen siger
Jeg har kun 2% mælk. Må jeg tilføje tung fløde til de 2%?
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Ja helt sikkert! Kiks elsker federe mælk 🙂
anonym siger
har ikke bagepapir, skal jeg smøre formen let?
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Pergamentpapir, silpatmåtter eller en let smøring med olie, smør eller non-stick madlavningsspray vil fungere. God fornøjelse!