Denne alsidige brunt sukker streusel topping kan bruges på så mange måder. Denne nemme opskrift kombinerer brun farin, smør og mel for at skabe en lækker crumble, der er perfekt til at forbedre muffins, kager og tærter.
Den rige, smøragtige smag og den dejlige tekstur gør hver bid speciel. Denne streusel er utrolig alsidig og tilføjer en perfekt prikken over i'et til mange desserter.
Gå til:
Dette er sådan en nem måde at tilføje en endnu mere på lækkert lag smag til dine desserter og al din vidunderlige bagning! Bare ved at tilføje denne enkle brune sukker streusel topping for at gøre den vidunderligt søde og sprøde topping!
Jeg har lavet et par omgange bananbaserede muffins i denne uge, så det kan I se lækker streusel i brug på min Apple Banan Muffins i dag. Det er også en familie favorit topping på min dejligt fugtig og velsmagende bananbrød med brunt sukker streusel og græskar streuselbrød. God fornøjelse!
🥘 Ingredienser
- Brown Sugar - Jeg foretrækker lysebrunt sukker til denne topping. Afhængigt af din opskrift vil mørkebrunt sukker dog tilføje en rig melassesmag til bagværk.
- Flour - universalmel hjælper med at holde denne streuselblanding i sig velkendt smuldrende struktur.
- Smør - tilføjer en rig, smøragtig smag til din streusel og gør alt lækkert.
- Kanel - er en dejlig varmt bagningskrydderi at tilføje til din streusel topping.
- muskatnød - er en valgfri tilføjelse, men en af mine foretrukne varme krydderier til enhver bagning.
- Salt - bare en knivspids for at få alle dine lækre streusel-ingredienssmag frem. Start med mindre når du bruger saltet smør, og tilføj mere efter smag.
Sørg for at se gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder & instruktioner med tips!
🔪 Sådan laver du Streusel Topping
- I en mellemstor blandeskål eller skålen på din fødevareprocessor, kombiner de tørre ingredienser inklusive brunt sukker, mel til alle formål, kanel og muskatnød (valgfri). Tilsæt et nip salt med saltet smør eller mindre med usaltet smør.
- Brug koldt smør, enten i spiseskefulde pats eller terninger i terninger. Skær smørret ved hjælp af din fødevareprocessor, en wienerbrødskærer eller et par smørknive, der skærer i en kryds og tværsbevægelse, indtil smøret når en smuldrende i ærtestørrelse. Stop, når du har nået dette kursus, som du ønsker ikke at blande det brune sukker streusel i en tør dej konsistens.
💭 Tips og noter
- Lav din streusel, og køl derefter i køleskabet, indtil den er klar til brug for at hjælpe med at holde streusel-konsistensen.
- Hvis du skal bage noget i en længere periode, vil streuselen karamellisere. Tilføj til de sidste 10-15 minutter af bagningen for bedre resultater.
>>> Se Alle mine opskrifter Her!<<<
🥡 Opbevaring
Din hurtige og nemme streusel kan laves på forhånd. Du skal blot placere det færdige streusel i en lufttæt beholder og opbevares i køleskab, indtil det er klar til brug. Den kølede streusel er god i op til 3-4 dage, når den opbevares korrekt.
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Brunt sukker Streusel Topping
Ingredienser
- ⅕ kop lysebrunt sukker (pakket)
- ¼ kop mel til alle formål
- 2 spiseskefuld smør (kold)
- ½ teske stødt kanel
- ⅛ teske muskatnød (Valgfrit)
- 1 at klemme salt (at smage)
Instruktioner
- I en lille til medium blandeskål kombineres brunt sukker, mel, kanel, muskatnød og salt.
- Tilsæt smørret i en spiseskefuld pat eller i tern, og skær derefter i den tørre blanding.
- Brug en kagekniv, foodprocessor eller blot et par smørknive til at skære smørret på kryds og tværs. Fortsæt til smørstykkerne er små smuldrer på størrelse med ærter.
Barb siger
Helt rigtigt. Ikke for sød. Tilsat hakkede valnødder til en gul æskekage med streusel blandet i og på toppen. Det var et rigtigt hit. Tak skal du have.
Carole siger
OMG er alt, hvad jeg kan sige. Dette var så lækkert oven på dåse pie fersken. Bagt perfekt op og er så smøragtig og lækker. ELSKER det så meget, at jeg prøver det med kirsebærtærtefyld. Lækkert
Gabbyy siger
Dette er den bedste opskrift jeg nogensinde har fået!! Rig smag af brun farin og kanel ❤️ men jeg justerer kanel begynder 1 tsk, fordi jeg vil have den store kanelsmag, men alt i alt er det fantastisk ❤️
Pam siger
Denne streusel-opskrift var lækker på græskarbrød. Jeg hakkede pekannødder og tilsatte streuselblandingen, da brød også indeholdt hakkede pekannødder. I løbet af de sidste 15 minutter, hvis jeg bagte, tilføjede jeg streusel og det færdige produkt var virkelig meget velsmagende.
sarah yerxa siger
Damer Jeg laver undertiden min frosting med en smule kanelsmag. Kan bruge enten ægte kanel eller kanelsmag. Det sætter det virkelig over toppen. Men vær forsigtig, for meget kan ødelægge det så lidt ad gangen. Elsker hans topping opskrift. Jeg lavede en æble kanel smule, streusel karamel ostekage med denne topping. Åh var det så godt.
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Jeg kan heller ikke få nok af kanelsmag! Glad for, at du nød streusel !!
Tonya siger
Kære, kan du være venlig at dele den opskrift? Det lyder absolut guddommeligt!! Ville elske at tilføje det for at tilføje det til mine opskrifter!❤️❤️❤️
Gini Dryden siger
Hej - Jeg kan godt lide din streusel-opskrift. Kan du derefter topse streusel med en glasur, efter at varen er afkølet? (Jeg bager træk kanelbrød fra hinanden og vil tilføje en streusel-topping med en glasur). Vidste ikke, om de to kunne gå sammen. Tak skal du have!
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Hej Gini, og ja! Du kan helt sikkert gøre en glasur, men jeg vil anbefale en glasur til at dryppe over toppen af streusel. Jeg laver ofte en sirup til at belægge mine bagværk med og derefter top med streusel (tænk noget sprødt som rom). Husk, at det bedst resulterende streusel skal påfyldes de sidste 10-15 minutter af din bagetid. Tak og god fornøjelse !!