burgerbar

A burgerbar er en sjov og lækker måde at underholde venner og familie til fester, særlige lejligheder eller bare fordi! Alt du behøver er de rigtige ingredienser og lidt kreativitet! Uanset om du leder efter en klassisk cheeseburger eller en eventyrlig kreation, har en burgerbar noget for enhver smag!

Burger Bar til fester

Uanset om du er vært for en fødselsdagsfest eller en feriesammenkomst, er der én ting, enhver fest har brug for - god mad! En burgerbar er den perfekte løsning til at fodre en publikum, og det kan også gøres på et rimeligt budget!

Med de rigtige ingredienser og krydderier kan du nemt oprette en burgerbar, der kan måle sig med din yndlingsrestaurant. Fra at vælge de perfekte boller og toppings til at grille op saftige bøffer, mulighederne er uendelige, når det kommer til at tilpasse dine egne burgere!

Gå til:

• Burger Bar til fester
• 🍔 Planlægning af din burgerbar
• 🥘 Burger Bar Ingredienser
• 🔪 Sådan laver du en burgerbar
• 💭 Angelas tips og opskrifter
• 🥡 Opbevaring og genopvarmning
• ❓ Ofte stillede spørgsmål
• 😋 Flere fantastiske burgeropskrifter
• 📋 Opskrift
• 💬 Kommentarer

Hvis du elsker at planlægge fester, så sørg for at tjekke min pølsebar taco bar, også! De er perfekte til næsten enhver fest!

🍔 Planlægning af din burgerbar

Det fantastiske ved en burgerbar er, at det er den helt tilpasses. For eksempel, hvis du holder en fest med tropisk luau-tema, kan du byde på ingredienser til at lave en Hawaii burger!

Her er et par forslag til toppings og krydderier, der passer godt sammen:

• amerikansk - Amerikansk ost, salat, tomater, løg, pickles, bacon, ketchup, sennep, mayonnaise og pickles relish.
• Italiensk - Mozzarella, pesto, soltørrede tomater og rucola.
• græsk - Feta ost, tzatziki sauce, oliven og agurk.
• Asian - teriyaki sauce, wasabi mayo, syltet ingefær og sesamfrø.
• Mexicansk - Pepper jack ost, guacamole (eller avocado), salsa og pico de Gallo.
• Gourmet - Blåskimmelost, gedeost, karamelliserede løg, trøffelolie, hvidløgsaioli, figenmarmelade og balsamicoglasur.

🥘 Burger Bar Ingredienser

Du kan skift nogen af ​​disse ingredienser ud for at passe til dine behov. Dette er kun et udgangspunkt! Opmuntr dine gæster til at være kreative med deres burgerkreationer ved at tilbyde en række unikke og uventede toppings!

Burgere

• Hakket oksekød - 6 pund hakkebøf (Jeg brugte oksekød i forholdet 85/15).
• Burgerkrydderi - 3 spiseskefulde af burgerkrydderi. Se min opskrift, eller brug din yndlingsblanding!
• boller - 12 hamburgerboller (dobbelt så mange, hvis du laver ¼-pund burgere). Hvis det ønskes, kan du smøre og riste dem på forhånd.

toppings

• Bacon - Sprød, kogt bacon er altid en favorit blandt publikum. Jeg planlægger to strimler pr. person.
• Rødløg - Rød- eller hvidløg i skiver er klassiske. Syltede løg er også lækre!
• Tomater - Du kan ikke gå galt med nogle friske og saftige tomater i skiver.
• salat - Smørsalat, icebergsalat, romainesalat eller endda rucola tilføjer en dejlig sprød knas.
• Syltede agurker - Dild pickles er en alle tiders favorit burger topping!
• Ananas skiver - Ananas er en sjov og unik topping mulighed, der er overraskende velsmagende!
• Peberfrugt og løg - Ristede løg & peberfrugt er en hurtig og nem topping, der kan forvandle enhver burger til en gourmetburger.
• Svampe - Sauterede svampe smager vidunderligt med schweizerost eller blåskimmelost.

Ost

• Amerikansk ost - Dette er mit valg, hvis jeg serverer smash burgere.
• Provolone - Provolone eller schweizisk ost er perfekt til alle hvidostentusiaster.
• Blå ost - Enten elsker du det eller hader det, men det giver nogle vidunderlige gourmetburgere!

Krydderier

• burger sauce - Hvis du spørger mig, er denne burgersauce det eneste krydderi, du har brug for! Du vil lave 2-3 partier af min burger sauce opskrift.
• Ketchup - Dette klassiske amerikanske burgerkrydderi er altid et hit!
• Sennep - Gul sennep, dijonsennep, stenmalet - så mange muligheder!
• Mayonnaise - Jeg elsker mayonnaise af god kvalitet, som Hellman's, Duke's eller Best Foods.
• BBQ sauce - Du kan lave din egen BBQ sauce eller snuppe en flaske af dit yndlingsmærke!
• Sød Pickle Relish - Pickle relish er ikke kun til hotdogs!

*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*

🔪 Sådan laver du en burgerbar

Når du har pisket burgerne op, handler det om præsentation. Du skal bruge enten din grill eller en stegepande eller stegepande og en kniv og skærebræt til at forberede toppings.

For at sikre, at du har nok burgere til dine gæster, skal du planlægge at servere to burgere per person til mindre bøffer eller en større burger pr.

Kog burgerne

1. Forvarm. Forvarm din grill, stegepande, stegepande, eller flad-top bageplade til medium-høj varme (425°F / 218°C).
2. stovetop: Tilsæt 1 spsk af EVOO (ekstra jomfru oliven olie) til gryden, mens den varmer op. (Tilføj mere efter behov efter partier af burgere).
   Grill: Rens og olie ristene.
3. Del. Mens tingene varmes op, portion 6 pund hakkebøf i tolv ½-punds bøffer (eller 24 ¼-pund bøffer).
4. Sæson. Når din grill eller pande er klar, krydrer du begge sider af burgerfrikadellerne med de 3 spsk burgerkrydderi og tilsæt dem straks til den varme grill eller pande. (Arbejd i portioner, hvis det er nødvendigt, og vent med at krydre bøfferne, indtil lige før du tilføjer dem til din pande eller grill).
5. Laver mad. Kog derefter i 4 minutter på den første side vend burgerne og kog i yderligere 3-4 minutter på den modsatte side, eller indtil de når den ønskede færdighedsgrad.
6. Hvile. Når de er kogt, overføres burgerfrikadellerne til et skærebræt eller tallerken og dækker dem løst med folie. Lad dem hvile i 5 minutter inden servering. Gentag med eventuelle resterende burgerfrikadeller.

Opret burgerbaren

1. Forbered. På et stort bord eller overflade altså let tilgængeligt til gæster, sæt tallerkener og redskaber frem.
2. Arranger. Placer burgere, 12 hamburgerboller, toppings, oste og krydderier øverst på bordet efter tallerkenerne. Hvis det er muligt, mærke ingredienserne for at hjælpe dine gæster med at navigere lettere i din burgerbar. (Bacon, rødløg, tomat, salat, dildsyltelagsskiver, ananasskiver, ristede løg & peberfrugter, champignon, amerikansk ost, provolone eller schweizisk ost, blåskimmelost, burgersauce, ketchup, sennep, mayonnaise, BBQ sauce, sød pickle relish).
3. Tjene. Tillad gæster at komme ned ad linjen og samle deres perfekte burger!

Ud over den burgerbar, Jeg kan godt lide at tilbyde et udvalg af tilbehør til at runde måltidet af! Et par af mine favoritter er hvidkålssalat, baked beans med hakket oksekødog frisk frugtsalat. God fornøjelse!

💭 Angelas tips og opskrifter

• Spar tid før festen ved at forberede alle toppings, grøntsager og krydderier på forhånd. De fleste ingredienser kan tilberedes 1-2 dage i forvejen og opbevares i køleskabet indtil de skal bruges.
• For at holde dine burgere varme og lækre, overveje at bruge en gnavskål eller varmebakke for at opretholde deres temperatur. Alternativt kan du tilberede burgerne i partier, så gæsterne kan nyde dem friske fra grillen!
• Gør din burgerbar til en venskabelig konkurrence ved at invitere gæster til at indsende deres bedste burgerkreationer! Så kan du få en smagsprøve og uddele en præmie for den lækreste og mest kreative burger.

🥡 Opbevaring og genopvarmning

Rester af burgerfrikadeller og toppings kan lægges i en lufttæt beholder eller Ziploc-pose og nedkøles til 3-4 dage.

Rester af boller kan opbevares ved stuetemperatur i en forseglet Ziploc-pose i op til 5 dage.

Genopvarmning af burgere

Læg rester af burgerfrikadeller på en metalrist oven på en bageplade og bag dem kl 400 ° F (205 ° C) i 3-4 minutter, vend derefter og steg den modsatte side i 2-3 minutter. Så saml dine burgere og nyd!

>>>>Se alle mine opskrifter HER<<<

❓ Ofte stillede spørgsmål

😋 Flere fantastiske burgeropskrifter

• Blue Cheese Burger - Bid i en byge af dristige og syrlige smage med denne klassiske blåskimmelostburger!
• Elg Burger - Løft dit burgerspil og nyd den unikke og magre smag af en saftig elgburger!
• Æggeburger - Denne brunchburgeropskrift byder på en saftig cheeseburger med et flydende spejlæg og dine yndlingsburgertopper!
• Bison burger - En sundere burgermulighed, der er ekstremt mør og alligevel pakket fuld af lækker fed smag!
• Vildt burger - Denne vildtburger er mør, saftig og spækket med rig smag.
• Champignon schweizisk burger - En klassisk kombination af schweizerost og sauterede svampe er perfekt, når du vil have en unik, men smagfuld burger!

📋 Opskrift