Lave kirsebærtærtefyld på dåse smager bedre ved at følge et par vigtige tips og tricks til en fantastisk hjemmelavet smag! Jeg har samlet alle mine yndlingsbage-hacks lige her til dig! Dette er den ultimative guide til at gøre dit tærtefyld på dåse så velsmagende som muligt!
Sådan får du kirsebærtærtefyld på dåse til at smage bedre
Nogle gange har vi for travlt eller har ikke ingredienserne til at lave nogle hjemmelavet kirsebærtærtefyld og skal bruge dåsesorten i stedet for. Uanset hvad, er der masser af måder at få dit kirsebærtærtefyld på dåse til at smage, som om det var (næsten) lavet fra bunden!
jeg satte sammen 6 bagehak for at hæve dit kirsebærtærtefyld på dåse til enhver opskrift! Lad os komme igang!
Gå til:
1. Sød tærtefyldet
For at komme i gang, vil du måske søde op dit kirsebærtærtefyld på dåse. Hver dåse tærtefyld, du henter i butikken, kan faktisk variere i, hvor sød (eller tærte) tærtekirsebærene er!
Dette skyldes til dels blot forskellige mærker. Der er dog mange tilfælde, hvor de anvendte kirsebær ikke var helt i top top af friskhed!
Derfor kan du ende med lidt syrlig kirsebærtærte på dåse, der fylder det ville smage meget bedre hvis det var sødet.
Sød med sukker
Selvfølgelig ville sukker være mest almindelige mulighed for at tilføje lidt sødme tilbage i tærtefyldet. Tilsæt blot 1 spiseskefuld hvidt sukker, bland det og smag det derefter. Juster sødmen, så den passer til dine behov ved at tilføje mere i små intervaller på 1 tsk!
Sød med syltetøj
Syltetøj og gelé har perfekt konsistens til at kombinere med tærtefyld! Du behøver ikke at bekymre dig om, at det ændrer teksturen.
Selvfølgelig kirsebærsyltetøj (eller gelé) ville være at foretrække, da smagene ville matche. Du kan dog også lave nogle unikke smagskombinationer ved at teste andre frugtgeléer!
For at søde dit tærtefyld på dåse med syltetøj eller gelé, skal du blot begynde med at tilføje cirka 4 spiseskefulde af syltetøjet i fyldet. Bland det godt og smag det så. Du kan tilføje mere, hvis du har brug for mere sødme.
Hvis du føler, at dit tærtefyld nu er for tykt efter at have tilsat marmelade, kan du tilføje en skvæt frugtjuice at tynde ud.
Sød med honning eller sirup
De fleste dåse tærtefyld har allerede en sirupsagtig konsistens. Derfor vil tilsætning af et andet sirup-lignende stof ikke ændre teksturen.
Du kan søde dit fyld med honning, ahornsirup, agave eller majssirup! Alle disse ting er søde og tykke, hvilket gør dem til en perfekt match til din fyldning.
For at forsøde dit fyld, tilsæt dit valgte sødemiddel i intervaller på 1 spiseske, og sørg for det bland det rigtig godt. Generelt kan du tilføje alt fra 1 - 3 spiseskefulde for hver 12 ounce dåsefyld.
2. Tilføj nogle krydderier
Krydderier er en fantastisk måde at tilføje nogle på ekstra smag til dåsetærtefyld! Der er mange forskellige krydderier, der ville smage fantastisk sammen med kirsebær.
- Kanel er det mest almindelige krydderi, der bruges i tærter! Start med at tilføje kun ½ teskefuld.
- nellike er et vidunderligt match med kirsebær! Dette er et relativt stærkt krydderi, så start med kun ⅛ af en teskefuld.
- allehånde er en fantastisk tilføjelse til enhver tærte! Det er et fantastisk krydrede krydderi, der viser antydninger af kanel, nelliker og muskatnød. Start med ¼ tsk.
- Æbletærte krydderi er en blanding bestående af kanel, muskatnød, nelliker, ingefær, allehånde og kardemomme. Mums!
3. Tilføj mere frugt
Nogle gange har du brug for at fylde op faktisk frugtindhold i tærtefyldet. Meget af tiden består dåsefyldet stort set af en sirupsagtig gel og mangler rigtig frugt. Tilføj gerne noget velsmagende variation ved at bruge anden frugt end kirsebær!
- Kirsebær vil være en åbenlyst god mulighed! Sørg for at afhente bedste varianter til kirsebærtærte. Du kan bruge friske, dåse eller frosne kirsebær!
- Bær såsom blåbær, brombær og hindbær supplerer alle kirsebær.
- æbler vil tilføje en velsmagende variation og vidunderlig smag! Brug gerne æbler på dåse for at gøre dit arbejde nemmere!
- Ferskener smager godt med kirsebær. Hent en dåse i butikken for at undgå at skulle hakke dem!
- Mangofrugter er søde og lækre. Du kan købe færdigskårne mangoer eller bruge frosne!
4. Tilføj ekstrakter
Ekstrakter er en fantastisk måde at tilføje lidt smag til dit tærtefyld! Et dåsefyld kan være lidt intetsigende eller fladt smagende. Prøv disse fantastiske smag!
- Vanilje er en klassisk tilføjelse til ethvert tærtefyld, selv kirsebær! Brug ½ til 1 tsk.
- Almond ekstrakt er den mest populære tilføjelse til kirsebærtærtefyld! Det kan dog være stærkt, så start med kun ½ tsk. Hvis du ikke skal bage fyldet, skal du kun bruge ¼ tsk.
- Citron saft eller skal tilføjer en god syrlighed for at afbalancere sødmen af kirsebærene. Start med 1 spsk.
Hvis du ikke har disse ved hånden, så prøv en vanilje or citronekstrakt erstatning!
5. Gør det cremet
Dette er en valgfri tilføjelse, simpelthen afhængig af dine præferencer. Men hvis du vil ryste lidt op i tingene, så prøv at gøre dit dåsefyld flot og cremet!
- Tilsæt lidt creme fraiche. Dette skaber en flot og cremet base, samtidig med at den tilføjer noget syrlighed. Creme fraiche er en fantastisk mulighed, hvis du føler, at dit fyld allerede er for sødt. Tilsæt ½ kop creme fraiche (plus 2 spiseskefulde sukker, hvis det er nødvendigt) og bland det derefter grundigt.
- Brug flødeost. Vend forsigtigt noget blødgjort flødeost i for at få et dekadent cremet fyld!
- Tilsæt flødeskum. Hvis du ikke har planer om at bage fyldet, så fold noget i hjemmelavet flødeskum (eller Cool-Whip) for en ekstra speciel dessert!
6. Fortyk det
Nogle gange opfylder tærtefyld på dåse bare ikke vores behov med hensyn til tykkelse. Bare rolig, du har en få enkle muligheder for at gøre det tykkere!
- Tilføj mere frugt. Vi diskuterede at tilføje frugt ovenfor, men det fungerer også godt til at tykne fyldet.
- Brug majsstivelse. Kombiner 2 spsk koldt vand og 1 spsk majsstivelse. Rør dem sammen til en opslæmning og bland det i fyldet. Dette vil tykne det, mens det bager.
- Tilsæt tapiokamel. Dette er en fantastisk fortykningsmiddel til tærtefyld og kan bruges som en 1:1 erstatning for majsstivelse!
- Brug smør. Hvis dette fyld er specielt beregnet til en kirsebærtærte, så prøv at tilføje lidt smør! Når tærten er fyldt, tilføjer du nogle klatter smør ovenpå fyldet, før du tilføjer den øverste skorpe. Det vil smelte og tilføje en rig smag!
Dette er de bedste tips og tricks til en velsmagende opgradering til noget kirsebærtærtefyld på dåse. Efterlad en kommentar nedenfor, og fortæl mig dine foretrukne tærtepåfyldningshacks!
❓ Ofte stillede spørgsmål
Ligesom de fleste konservesvarer, er kirsebærtærtefyld ikke helt naturligt. Den indeholder kirsebær, vand, sukker (eller majssirup med højt fructoseindhold), modificeret majsstivelse (til fortykkelse), citronsyre, erythorbinsyre (hjælper med at bevare farven), Og rødt farvestof. Du vil bemærke, at hvis du tilføjer flere kirsebær, vil farverne højst sandsynligt ikke matche.
Nix! Det er helt forkogt så du kan bruge den til enhver opskrift, du kan lide, også selvom den er no-bake.
Typisk vil du gerne have, at dit tærtefyld skal være pæn og tyk. Men hvis du ønsker at tynde ud i dit tærtefyld, kan du altid tilføje et skvæt frugtjuice.
🥧 Flere nyttige bagevejledninger
- Bedste æbler til æbletærte - For en perfekt hjemmelavet æbletærte, sørg for at bruge den rigtige slags æbler!
- Bedste chokolade til smeltning - Forskellige typer chokolade smelter forskelligt, hvilken skal du bruge?
- Sådan måles smør - Smør bruges i et utal af bagte retter, sørg for at bruge den rigtige mængde!
- Kagetyper - Tjek denne guide om alle de forskellige varianter af kage!
- Sødet kondenseret mælk vs fordampet mælk - Læs dette indlæg for at finde ud af alt om de vigtigste forskelle mellem sødet kondenseret mælk og inddampet mælk!
- Alternativer til tærteskorpe - Nogle gange har man ikke tid til at lave en tærtebund. Her er nogle andre muligheder!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Sådan får du kirsebærtærtefyld på dåse til at smage bedre
Ingredienser
- 21 oz fyld af dåse kirsebærtærte (1, 21-ounce dåse)
- 15.25 oz dåse kirsebær (1, 15.25-ounce dåse - *se note)
- 1 spiseskefuld sukker (eller honning, + mere hvis nødvendigt)
- 1 spiseskefuld citronskal
- ½ teske vanille ekstrakt
- ¼ teske jorden allspice (eller æblekagekrydderi)
- ¼ teske mandelekstrakt
- ½ kop creme fraiche (Valgfrit)
- 2 spiseskefuld majsstivelse (+1 spiseskefuld vand, valgfri - *se note)
Instruktioner
- For at komme i gang skal du tilføje din dåse med kirsebærtærtefyld i en stor røreskål. Hæld dåsekirsebærene i og bland godt.
- Dernæst smag på dit fyld for at få en ide om, hvor sødt det er. Tilsæt dit sukker (eller honning), rør rundt og smag til igen. Du kan fortsætte med at tilføje mere sukker i intervaller på 1 tsk, hvis det er nødvendigt.
- Når du er tilfreds med fyldets sødme, tilsæt citronskal, vanilje, allehånde (or æblekagekrydderi), og mandelekstrakt. Bland godt.
- Du kan gå videre og bruge dit tærtefyld eller gemme det nu. Men hvis du ønsker at gøre dit fyld mere cremet, bland forsigtigt den valgfri creme fraiche i. Smag på det, og tilsæt mere sukker, hvis det er nødvendigt.
- Hvis du føler, at dit tærtefyld ikke er tykt nok (*se note), bland majsstivelsen og vandet sammen i en lille skål for at lave en opslæmning. Tilsæt opslæmningen til tærtefyldet og bland forsigtigt for at inkorporere det. Brug med det samme eller gem til senere.
Noter
- Denne opskrift er til at forbedre 1 dåse kirsebærtærtefyld. Hvis du har brug for mere end 1 dåse til din opskrift, skal du gå videre og justere ingredienserne efter behov.
- Hvis du bruger dette tærtefyld til en no-bage dessert, så sørg for at bruge dåsekirsebær, så konsistensen matcher. Hvis denne dessert skal bages, kan du bruge dåse, frisk eller frossen!
- Tilføjelse af de ekstra kirsebær vil naturligt gøre dit tærtefyld tykkere! Men hvis du oplever, at den stadig ikke er så tyk, som du gerne vil, kan du lave en opslæmning af 2 spsk majsstivelse og 1 spsk vand og blande det i fyldet. Det vil tykne, mens det bager.
- Brug 4 ½ tsk arrowroot-pulver kombineret med 3 spsk koldt vand til en klar blank tærtefyldningsfortykningsmiddel. Bland, indtil det er glat, og tilsæt derefter fyldet som anvist for majsstivelsen.
- Til opbevaring: Du kan opbevare dette tærtefyld i en lukket beholder i køleskabet i op til 1 uge.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
anonym siger
Bonjour, je me demandais si je pouvais mélanger de la garniture pour tarte mélangée à du lait condensé sucré et le manger? J'ai un doute et je ne veux pas gaspiller ma nourriture.
"Hej, jeg tænkte på, om jeg kunne blande tærtefyld blandet med sødet kondenseret mælk og spise det? Jeg er i tvivl, og jeg vil ikke spilde min mad."
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Ce n'est pas quelque chose que j'ai jamais fait en combinaison pour manger une garniture pour tarte. La façon la plus simple de savourer votre garniture à tarte est de la garnir d'une garniture crumble et de la réchauffer au four ou au micro-ondes. Bedre!
"Dette er ikke noget, jeg nogensinde har gjort som en kombination til at spise tærtefyld. Den nemmeste måde at nyde dit tærtefyld på er at toppe det med en crumble topping og varme i ovnen eller mikroovnen. Nyd det!"
Barbara Archibeque siger
Så enkelt, men alligevel så godt! Køkkenet har været min legeplads, siden jeg var gammel nok til at nå komfuret. Er det ikke sjovt at behandle ting som kirsebærtærtefyld fra dåsen og lave den til en lækker tærte? Tak for opskriften. Jeg prøvede at smage en ingefær og blev blæst væk! Tak skal du have!