Irske opskrifter
Jeg er en stor fan af internationale fødevarer! Jeg elsker at kigge ind i historien om salte og søde retter for at finde ægte irske opskrifter baseret på traditionelle fødevarer fra Irland og på de fødevarer, som irske indvandrere bragte med sig og modificerede for deres liv i Amerika.
Irske nachos er en irsk pubspecialitet her i staterne, der er så dælne gode, at de er blevet taget ind og vedtaget som pubmad tilbage i Irland!
Selvfølgelig er mine yndlingsretter at lave bagværk. Virkelig ægte irsk sodavand var en fattig mands mad lavet kun med mel, kærnemælk, bagepulver og salt. Det er som en kiks, kun større!
-
Irske Nachos55 Minutes
-
Traditionelt irsk sodavand55 Minutes
-
Oksekød og kål4 timer 20 minutter
-
Irsk æblekage1 timer 25 minutter
-
Irsk lammegryderet1 timer 40 minutter
-
Traditionel irsk Colcannon20 Minutes
-
Irish Barmbrack (Frugtbrød)1 timer 30 minutter
-
Dublin Coddle2 timer 20 minutter
-
Boxty irske pandekager30 Minutes
-
Kartoffel Porresuppe Med Bacon30 Minutes
-
Irsk sodavandpudding med Bailey's Crème Anglaise1 timer 10 minutter
-
Æble Blackberry Crumble50 Minutes
-
Irish Coffee7 Minutes
-
Gordon Ramsay Shepherd's Pie55 Minutes
-
Irske opskrifter45 Minutes
-
Irsk Thanksgiving-middagsmenu ideer1 timer 40 minutter
-
Gammeldags irsk havregrynkage med karamelpecanfrosting40 Minutes