Denne cheddar popcorn er en hurtig og nem snack, der er fyldt med rig, osteagtig smag til hele familien! Du skal blot forberede popcornene (eller brug forpoppede popcorn), tilsæt lidt smør, og smid det så i pulverost! Nyd det på din næste filmaften eller bare fordi!
Hjemmelavet Cheddar Ost Popcorn Opskrift
Vi har alle prøvet cheddarost popcorn på et tidspunkt i vores liv, normalt købt i dem metal dåser omkring ferien. Men jeg er her for at fortælle dig, at du nemt kan lave dette (utrolig velsmagende) forkæl lige derhjemme!
Gør dig klar til at tage dine filmaftener til næste niveau med disse osteagtige og uimodståelige cheddar-popcorn! Det er ærligt talt så enkelt at gøre at du må spise dine popcorn sådan her hver eneste gang du laver dem!
Gå til:
🥘 Cheddar Popcorn Ingredienser
Du kan nemt finde alle disse ingredienser på en hurtig løbetur til købmanden. Hvis du bruger forpoppede popcorn, så undlad popcornkernerne og kokosolie.
- Olie - 3 spiseskefulde kokosnød eller din foretrukne madolie (med et højt røgpunkt) for at sprænge kernerne.
- Popcorn kerner - ½ kop upoppede gule eller hvide popcornkerner.
- Smør - 4 spiseskefulde smeltet usaltet smør. Dette vil tilføje smag og sørge for, at ostepulveret klæber til popcornene!
- Cheddar ostepulver - 1 pakke cheddarostpulver. Snup dette fra din yndlingsæske med makaroni og ost (Jeg har fundet ud af, at en hel pakke er den perfekte mængde pulver). Alternativt kan nogle specialbutikker sælge selvstændigt cheddarostpulver eller bestille det online.
- malet sennep (valgfri) - ½ tsk malet sennep for lidt ekstra pift, hvis det ønskes.
- Sea Salt - ¼ teskefuld havsalt efter smag.
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
🔪 Sådan laver du cheddar popcorn
Hvis du bruger forpoppede popcorn, skal du springe instruktionerne for fremstilling af popcornene over og spring direkte til at belægge det! Du skal bruge en stor hollandsk ovn (til at lave popcorn), en serveringsskål og en stor ske til at smide popcornene.
Denne opskrift vil give 16 kopper af poppet cheddar popcorn.
Lav komfuret popcorn
- Varme. I en stor hollandsk ovn eller gryde tilsættes 3 spsk kokosolie og tre popcornkerner at fungere som testkerner (disse vil fortælle dig, når din olie er ordentligt opvarmet), og stil gryden over høj varme.
- Pop kernerne. Når alle tre popcornkerner er sprunget, tilsættes straks resten af den ½ kop kerner. Læg låg på gryden og løft din gryde fra varmen. Rør det forsigtigt rundt i cirka 20 sekunder, og sæt det derefter tilbage på varmen. *Kernerne skulle begynde at poppe næsten øjeblikkeligt.
- Knæk låget. Når popcornene handler om halvvejs færdig knækker grydelåget for at lade dampen slippe ud.
Overtræk popcornene
- Frakke. Når alle kernerne er sprunget, hælder du popcornene i din serveringsskål. Vend med 4 spiseskefulde smeltet smør, indtil popcornene er jævnt dækket. Drys derefter 1 pakke (ca. 4 spiseskefulde) af cheddarostpulver over toppen af popcornene (hvis du bruger ½ teskefuld stødt sennep, bland det med ostepulveret, inden du drysser det over popcornene).
- Tjene. Smag til med ¼ tsk havsalt at smage, og server derefter med det samme.
Denne cheddar popcorn er let showets stjerne! Server den med en pølsebar til en sjov og velsmagende filmsnack! God fornøjelse!
💭 Tips og noter
- I stedet for at lave popcornene på komfur, kan du bruge en luftpopper (hvis du har en), lav popcornene i mikrobølgeovn, eller endda bruge præ-poppede popcorn!
- Den nemmeste måde at få cheddarostpulver på er at tage den ud af en kasse med makaroni og ost. Alternativt kan du købe det online.
- En pakke cheddarostpulver svarer til 1½ ounce eller lidt mindre end ⅕ kop.
🥡 Opbevaring
Opbevar dine cheddar popcorn i en lufttæt beholder eller pose i op til 2 uger. Jeg tvivler dog stærkt på, at det holder så længe!
>>>> Se alle mine opskrifter her <<<<
❓ Ofte stillede spørgsmål
Det nemmeste ostepulver at få er dem, der kommer fra makaroni og ost i æske (bare rolig, du kan bruge nudlerne i en anden ret!) Vælg din yndlingsmærke, da den samme smag vil blive overført til popcornene! Du kan bruge klassisk cheddarpulver eller endda hvidt cheddarpulver!
Sørg for at gem dine cheddar popcorn i en lufttæt beholder eller plastikpose med lynlås for at bevare sin maksimale friskhed!
Vi ved alle, at smør tilføjer et væld af smag til popcorn, men det er det bedst at putte kernerne i olie. Olie vil forhindre popcornene i at blive grødet under poppingsprocessen. Hvis du stadig vil tilføje lidt smørsmag, så smid popcornene i smeltet smør, efter at de er blevet poppet!
🍿 Flere velsmagende snackopskrifter
- Ostefad - Et simpelt fad fyldt med forskellige varianter af ost til en festværdig snackbakke!
- Dehydrerede æbler - Naturligt søde hjemmelavede æblechips er perfekte til snacking på farten!
- Bagte Mac & Cheese Bites - Velsmagende bidder af osteagtig godhed, der kan laves med friske eller rester af makaroni og ost!
- saltkringler - Store hjemmelavede bløde kringler er perfekte til enhver lejlighed!
- 7 lag dip - En læskende dip, der kombinerer alle dine yndlingssmag i én!
- Charcuteri bestyrelse - En elegant samling af kød, oste, kiks og mere til en forret, der er værdig til enhver sammenkomst!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Cheddar popcorn
Ingredienser
- 3 spiseskefuld kokosnøddeolie
- ½ kop popcornkerner
- 4 spiseskefuld smør (usaltet, smeltet)
- 1 pakke cheddarostpulver (*se noter)
- ½ teske jord sennep (Valgfrit)
- ¼ teske havsalt (at smage)
Instruktioner
Komfur Popcorn
- I en stor hollandsk ovn eller gryde tilsættes kokosolie og tre popcornkerner for at fungere som testkerner (disse vil fortælle dig, når din olie er ordentligt opvarmet), og stil gryden over høj varme.
- Når alle tre popcornkerner er sprunget, tilsættes straks resten af kernerne. Læg låget på gryden og løft gryden fra varmen. Rør det forsigtigt rundt i cirka 20 sekunder, og sæt det derefter tilbage på varmen. *Kernerne skulle begynde at poppe næsten øjeblikkeligt.
- Når popcornene er halvvejs færdige med at poppe, knækker du låget på gryden for at lade dampen slippe ud.
Overtræk popcornene
- Når alle kernerne er sprunget, hælder du popcornene i din serveringsskål. Vend med det smeltede smør, indtil alle popcornene er jævnt dækket. Drys derefter cheddarostpulveret over toppen af popcornene (hvis du bruger malet sennep, bland det sammen med ostepulveret, før du drysser det over popcornene).
- Smag til med salt efter smag og server med det samme.
Noter
- I stedet for at lave popcornene på komfuret, kan du bruge en luftpopper (hvis du har en), lav popcornene i mikrobølgeovnen, eller brug endda forpoppede popcorn!
- Den nemmeste måde at få cheddarostpulver på er at tage det ud af en kasse med makaroni og ost. Alternativt kan du købe det online.
- En pakke cheddarostpulver svarer til 1½ ounces eller lidt mindre end ⅕ kop.
- Opbevaring: Opbevar dine cheddar-popcorn i en lufttæt beholder eller pose i op til 2 uger.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer