Denne enkel Chi Chi cocktail opskrift giver en stor tropisk-inspireret smag med kun få ingredienser og den er også hurtig og nem at lave! Det er en husstandsfavorit til at nyde enhver aften i ugen, ingen undskyldninger nødvendige!
Uanset om du staver det Chi Chi, Chichi eller Chi-Chi, kalder vi det kokos-ananas perfektion!!
Denne velsmagende tropiske cocktail er tæt på relateret til en Pina Colada, med rommen skiftet ud til vodka i stedet for! Ændring godkendt!
Både min mand og jeg nyder dette cocktaildrink når man slapper af. Vi har ikke kun nydt nogle fantastiske sommersolnedgange, men også skøre tordenvejr og kraftigt snefald mens du sidder med en chi chi i hånden!
Gå til:
🍹 Ingredienser
- 1 kop is
- 4 ounces ananasjuice
- 1 ounce fløde kokosnød (Se ingrediensnoter nedenfor.)
- 1½ ounce vodka
- Maraschino kirsebær & Ananas skiver (Valgfrit pynt til servering.)
Ingrediens noter
Bemærk venligst, at cremen af kokos er et must-have. Kokosfløde, kokosmælk og andre produkter fungerer ikke som en lignende erstatning for fløde af kokos i cocktails.
Jeg elsker Coco Lopez brand creme af kokosnød, som jeg køber i min lokale vinhandel. Coco Real er mit næstbedste valg!
Således, vodka med ananassmag kan også bruges til at lave dine cocktails. Hvis du allerede elsker at bruge ananas rom i dine Pina Coladas, vil du sandsynligvis også elske at blande din chi chis med en fantastisk ananas vodka!
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
🍸 Instruktioner
- Fylde. For at 1 kop is i din blender.
- Hælde. Tilsæt 1 ½ ounce vodka, 4 ounce ananasjuice og 1 ounce fløde kokosnød.
- Blanding. Bland ved høj hastighed indtil din cocktail er glat.
- Tjene. Hæld i et cocktailglas (orkan eller andet) derefter pynt med en ananasskive og maraschino kirsebær og nyd!
Tips Cocktail tips og variationer
- Alternativt kan du bruge en cocktailshaker og sigt derefter over knust is for en skarpere drink med dristigere smag(er).
- Vær sikker på at du bruger creme af kokos, ikke kokosfløde.
- Bland cremen af kokos kraftigt før du bruger. *Det har en tendens til at skilles i dåsen.
- For et interessant twist prøv forskellige vodka-smag som ananas, kokos, mango, jordbær, appelsin eller vanilje. *Der er TONSLET af aromatiseret vodka-varianter tilgængelige, nogle af flødeversionerne er også virkelig velsmagende med denne opskrift!
🍲 Mad til at servere med
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📋 Opskrift
Chi Chi
Ingredienser
- 1 kop is
- 4 oz ananassaft
- 1 oz fløde af kokos
- 1 ½ oz vodka
- maraschinokirsebær og ananasskiver (valgfri pynt)
Instruktioner
- Tilsæt isen til din blender, tilsæt vodka, ananasjuice og cremen af kokosnød.1 kop is, 4 oz ananasjuice, 1 oz fløde kokosnød, 1 ½ oz vodka
- Blend på høj til glat.
- Hæld i et cocktailglas (orkan eller andet) og pynt med en ananasskive og maraschinokirsebær. Server og nyd!maraschinokirsebær og ananasskiver
Udstyr, du kan få brug for
Noter
- Alternativt kan du bruge en cocktailshaker og derefter si over knust is for at få en skarpere drink med dristigere smag(er).
- Vær sikker på at du bruger creme af kokos, ikke kokos creme.
- Bland cremen af kokos kraftigt inden brug. *Det har en tendens til at skilles i dåsen.
- For et interessant twist, prøv forskellige vodka-smag som ananas, kokos, mango, jordbær, appelsin eller vanilje. *Der er TONSLET af aromatiseret vodka-varianter tilgængelige, nogle af flødeversionerne er også virkelig velsmagende med denne opskrift!
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Tak fordi du kom! Lad mig vide hvad du tænker: