Chokolade dejlig creme er en sund forkælelse, du vil elske at servere for din familie! Søde, modne bananer blandes med frodigt kakaopulver for at skabe en nærende dessert, der mætter din søde tand!
Fløjlsagtig, rig og tilfredsstillende - min chokolade dejlige creme kommer til at blive din nye favorit!
Almindelig mælkeis er lækker, men nogle gange vi ønsker alle den søde overbærenhed uden det ekstra tilsatte sukker, mejeri eller skjulte ingredienser. Denne flotte creme gør det muligt!
Det har det kun 5 ingredienser og basen kommer helt fra frosne bananer! Dette gør den næringsrig, især med de tilsatte mineraler og antioxidanter fra kakaopulveret!
Gå til:
Min rige og dekadente dejlige chokoladefløde er den perfekte dessert for hele familien. Den bedste del er Du kan tilføje toppings eller mix-ins for at skabe en personlig godbid som børn og voksne kommer til at elske!
Fin creme er også perfekt til dem, der ikke kan have mejeri! Basen er lavet af frosne bananer, og hvis du har brug for et stænk mælk til at blande, kan du bruge et mælkefrit alternativ som mandel, kokos eller havremælk! Dette gør det også vegansk-venligt!
❤️ Hvorfor denne opskrift virker!
Så hurtig! Dejlig fløde kommer sammen på få minutter - det er langt hurtigere end at lave is fra bunden.
Så overbærende! Rigt kakaopulver gør de lækre, søde frosne bananer til en dekadent frossen godbid det vil imponere dine smagsløg!
Venlig over for alle spiser! Ikke alene er dejlig creme perfekt til de mest spiser, men det er også en perfekt dessert til alle, der er laktoseintolerante, allergiske over for æg eller veganer!
🥘 Ingredienser
Min rige fløjlsagtige chokoladefløde er den perfekte hurtige dessert, som du helt sikkert kommer tilbage til! Prøv at fryse flere partier overmodne bananer så du har altid nogle ved hånden!
- Bananer - Du vil bruge overmodne, brunede bananer til denne opskrift! De skal skrælles, skæres op og frosset mindst natten over.
- Mælk - Du kan bruge almindelig sødmælk, eller et mælkefrit mælkealternativ, hvis du foretrækker det! Jeg kan enten lide mandel, kokos eller soja.
- Vanille ekstrakt - Vanille ekstrakt forbedrer altid de søde noter af chokolade! Brug rent vaniljeekstrakt for det bedste resultat!
- Salt - Dette er valgfrit, men anbefales! Bare en knivspids hjælper med at afbalancere smagen af den flotte creme. Chokolade og salt passer især godt sammen, Også!
- Kakaopulver - Du kan bruge Hershey's, Ghirardelli, Godiva eller dit yndlings kakaopulver til denne opskrift! (Se tips og opskriftsnotater)
🔪 Instruktioner
Denne lækre chokolade dejlige fløde tager kun 5 minutter at lave! At lade bananerne stå på disken for at blødgøre lidt før blanding hjælper med at skabe den ultra-cremede konsistens!
- Frys bananerne. Ved brug af 3 store, overmodne og brune bananer, skræl og skær dem i flere stykker, læg dem i en lufttæt frysepose eller beholder og frys natten over.
- Forbered den flotte creme. Tag de frosne, modne bananer ud af fryseren og lad dem sidde ude på disken for at blødgøre, cirka 5 minutter, mens du forbereder alt andet. Tag fat i din blender, foodprocessor, Vitamix -blender, dejlig crememaskine som Yonana, eller endda en stavblender, hvis du har en stor kop til at blende.
- Blend den fine creme. Læg de blødgjorte stykker fra 3 store bananer i din foodprocessor, blender eller dejlig flødemaskine sammen med ¼ tsk ren vaniljeekstrakt, en lille knivspids salt og 3 spiseskefulde kakaopulver. Blend indtil du når en glat, cremet blød servering som konsistens.
Du kan tilføje et stænk (cirka ½ spiseskefuld) mælk eller mælkefrit alternativ efter behov. Prøv ikke at tilføje for meget, da det kan gøre den dejlige fløde løbende. - Tjene! Når den flotte creme har den rette tekstur, serveres den med det samme! Du kan også fryse i en lufttæt beholder eller brødform til mindst 30 minutter for at gøre det mere scoopable og is som.
My overbærende, lækker chokolade dejlig fløde er perfekt serveret til dessert med bare en ske! Men hvis du vil, kan du toppe med knust Oreos eller pebermynte slik, et dryp varmt fudge eller en skvæt karamelsauce! God fornøjelse!
💭 Tips og noter
Jeg kan godt lide at bruge naturligt, usødet kakaopulver, ligesom Hershey's eller Penzey's, til denne opskrift.
- Dette vil give den flotte creme en mørkere, rig chokoladesmag. Hvis du vil have en lettere, mere mælkechokoladesmag, prøv at bruge hollandsk forarbejdet kakao!
- Uanset hvad du ender med at bruge, bare sørg for at det er 100% kakao og har ingen ekstra sødestoffer eller fyldstoffer.
Hvis du ønsker en mere udpræget vaniljesmag, prøv at bruge vaniljestang!
- Du kan bruge halvdelen af en skrabet vaniljestang eller endda ¼ tsk vaniljestangpasta! Vanille parrer glimrende med chokolade og vil forøge smagen af den flotte creme vidunderligt.
Denne opskrift bruger 3 store bananer, som laver 1-2 portioner.
- Du kan have to små portioner af denne lækre fløde med chokolade eller en stor portion (som jeg anbefaler)!
- Hvis du gerne vil lave god creme til flere mennesker, Jeg ville prøve ikke at lave mere end et parti ad gangen, da det kan stresse din blender, medmindre du har en høj effekt som en Vitamix.
📖 Variationer
Når den flotte creme er blandet, kan du folde alt, hvad du kan lide! Mulighederne er uendelige!
- Prøv jordnøddesmørchips for en klassisk kombination af jordnøddesmør/chokolade/banan.
- Du kan også blande hakkede jordbær i til dejlig fløde der smager nøjagtigt som et chokoladedækket jordbær eller hakkede kirsebær til en hjertelig chokoladesmag!
- Du kan folde knuste Oreos i en chokoladekager og fløde, der ikke er af denne verden!
- Hvis du er fan af mokka, tilsæt 1 til 2 tsk instant espressopulver med bananerne, før du blender, og det bliver utroligt!
🥡 Opbevaring
Fordi det er en frossen dessert, vil min dejlige chokoladefløde opbevares perfekt i fryseren! Overfør alt det ekstra, du har lavet på forhånd, til en lufttæt beholder eller en brød/brødform. Læg et stykke plastfolie direkte på den flotte creme, trykke lidt ned, så den klæber til hele toppen for at forhindre iskrystaller. Læg derefter låget eller et andet stykke plast over toppen af hele beholderen, og det opbevares i fryseren i op til 3 måneder!
Når du er klar til at spise, Du skal blot lægge det på disken i 5 til 15 minutter, afhængigt af hvor blødt du vil have det. Så skov og nyd!
❓ Ofte stillede spørgsmål
Jeg vil ikke anbefale dette som Jeg tror ikke, at det ville blandes jævnt i bananerne. Selvom det kan skabe en chokoladekrusningseffekt, når den smeltede chokolade rammer de frosne bananer, hvilket kan være en velsmagende tilføjelse til kakaopulveret!
Efter min mening er der nok sødme fra de modne bananer! Men hvis du vil have lidt ekstra sødmePrøv at tilføje en spiseskefuld ahornsirup, agave eller honning til en sundere sødemiddel!
Det gør jeg bestemt! Tjek min cremet, drømmende vanilje dejlig fløde , min seje, dekadente mynte chokoladechip dejlig fløde for flere måder at lave utrolige dejlige fløde desserter på!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Chokolade dejlig fløde
Ingredienser
- 3 stor bananer (overmodne brunede bananer, skrællet og frosset på forhånd)
- ½ spiseskefuld mælk (eller mælk efter eget valg)
- ¼ teske vanille ekstrakt (eller vaniljestang eller vaniljepasta)
- 1 at klemme salt (Valgfrit)
- 3 spiseskefuld kakaopulver
Instruktioner
Frys bananerne
- Start med at vente, indtil dine bananer er pænt brune og leopardplettede. Skræl og skær i 5-6 stykker, og anbring derefter bananstykkerne i en lufttæt fryser eller pose.
Lav din flotte creme
- Stil dine frosne bananer i cirka 5 minutter, mens du tilbereder alt det andet, du har brug for. Tag en foodprocessor, blender, vitamix eller endda en stavblender, hvis du har en stor stor kop til at blende. *Der er lette kommercielle flotte flødefremstillere, men det er ret simpelt uden dem!
- Læg bananbiterne fra 3 store bananer i din foodprocessor sammen med vaniljeekstrakt, en knivspids salt og kakaopulver. Blend, indtil du når en blød serveringskonsistens, tilsæt mælk efter behov, hvis du vil.
- Server straks, når den dejlige fløde når en blød serveringskonsistens, eller frys i mindst 30 minutter, inden den serveres med en isske (for en mere isagtig konsistens).
Noter
- Frys partier af dine brunede bananer på forhånd, så de altid er klar til at gå, når du vil have en dejlig creme!
- 2-3 store bananer er en generøs portion eller to små portioner dejlig fløde.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Jacques Grenon siger
Délicieuse crème banane au chocolat,j'adore et ça fait deux fois que je fais cette recette.j'ai hâte de l'essayer avec des fraises...Merci.
"Lækker chokolade banancreme, jeg elsker det, og jeg har lavet denne opskrift to gange. Jeg kan ikke vente med at prøve den med jordbær...Tak."
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Tak! Je suis ravie que la crème chocolat-banane te plaise!
"Tak! Jeg er så glad for, at du kan lide chokolade-banancremen!"