Min samling af Julegrydeopskrifter er en dejlig blanding af familiefavoritter, der er nemme at forberede og ideelle til at servere store forsamlinger. Uanset om du leder efter en trøstende frokost eller en solid middag, er disse gryderetter dine gå til løsning til et stressfrit, lækkert måltid.
Gå til:
- 29 julegrydeopskrifter
- Feriegryderetter
- 1. Grønbønnegryde med bacon
- 2. Kartoffelmos Gryde
- 3. Kartofler Dauphinoise
- 4. Blomkål Mac & Ost
- 5. Grønbønnekartoffelpølsegryde
- 6. Skinke- og kartoffelgryde
- 7. Cracker Barrel Hashbrown gryderet
- 8. Jiffy Majsgryde
- 9. Bacon Cheddar Grøn Bønnegryde
- 10. Zucchini Squash Gryde
- 11. Sødkartoffelgryde
- 12. Bechamel Pasta Bage
- 13. Sydlige bagte makaroni og ost
- 14. Aubergine parmesan
- 15. Kyllingefyldningsgryde
- 16. Frisk Grøn Bønnegryde
- 17. Kylling Spaghetti
- 18. Oksekød & ostegryde
- 19. Kylling Broccoli Risgryde
- 20. Hakket oksegryde
- 21. Kylling Divan Gryde
- 22. Bagt Spaghetti
- 23. Kyllingkiks-pottærte
- 24. Ferieskinkegryde
- 25. Ritz kyllingegryde
- 26. Kylling Tater Tot
- 27. Million Dollar Spaghetti
- 28. Fransk løgsuppegryde
- 29. Reje & Krabbegryde
- 🎄 Flere juleopskrifter
- 📖 Opskriftskort
- 29 Julegrydeopskrifter: Lav Ahead Kartoffelmos
- Ingredienser US CustomaryMetric
- Instruktioner
- Noter
- 💬 Anmeldelser
29 julegrydeopskrifter
Gryderetter er perfekt til ferien fordi ovnen gør alt arbejdet, når først du kombinerer ingredienserne! Der er normalt meget lidt forberedelsestid, så de kan hurtigt blive smidt sammen i sidste øjeblik.
Der er masser af muligheder for morgenmad, frokost eller aftensmad. Sæt en af disse gryderetter i ovnen, og nyd feriefestlighederne med dine kære, mens den bager!
Feriegryderetter
Gryderetter er en elsket måde at lave en solid middag på med lethed. De tjener generelt 6-10 personer og kan være det forberedt på forhånd ofte, så du behøver kun at bage dem, når du skal bruge dem!
Hvis det er første gang, du er vært for middag til ferien, så tjek min Juleguide for en trin-for-trin tidslinje til forberedelse af julemiddagen!
1. Grønbønnegryde med bacon
Grønbønnegryde er ikke kun forbeholdt Thanksgiving. Med møre grønne bønner, en cremet ostesauce, velsmagende bacon og en sprød parmesan-brødkrummetopping er den et hit på enhver ferie!
Du kan endda lav denne gryderet på forhånd at skære endnu mere ned på den tid, du bruger i køkkenet. Byg din gryderet som anvist, men lad toppingen stå, indtil det er tid til at lave mad, og dæk den derefter med folie og stil den på køl, indtil den skal bages.
2. Kartoffelmos Gryde
Dette er den perfekte dag-efter-julegryde! Genbrug din rest kartoffelmos i denne cremede, osteagtige kartoffelmos.
Selvfølgelig kan du lave det fra bunden, også. Det er et glimrende alternativ til almindelig kartoffelmos og den har endda en sprød brødkrumme topping!
3. Kartofler Dauphinoise
Kartofler dauphinoise er en elegant kartoffeltilbehør, der er perfekt egnet til en formel julemiddag. Disse ostegratinerede kartofler er cremet og overbærende, men alligevel overraskende nemme at lave!
Spar lidt tid ved at skære kartoflerne i skiver på forhånd og holde dem nedsænket i vand og på køl i op til 24 timer. Jeg tilføjer ofte noget muskatnød for at gøre disse kartofler ekstra festlige!
4. Blomkål Mac & Ost
Blomkål mac & cheese er lige så rig og overbærende som pastaversionen men med færre kulhydrater! Denne opskrift er lavet keto ved at bruge knuste flæskesvær som den sprøde topping, selvom Panko-brødkrummer nemt kan erstattes.
For at beholde denne opskrift vegetar, undlad røget pølse og flæskesvær.
5. Grønbønnekartoffelpølsegryde
Grønbønne kartoffel pølse gryderet vil gøre en velsmagende frokost, aftensmad eller tilbehør! Det er solidt med store bidder af kartoffel, bacon og pølse blandet med møre grønne bønner og løg.
Du kan bruge grønne bønner på dåse til denne opskrift for at spare tid; skrælning af kartoflerne er valgfri. Hvis du har lyst, kan du endda samle den aftenen før og stille den tildækket på køl, indtil du er klar til at bage!
6. Skinke- og kartoffelgryde
Dette er en gryderet, der er lige så velsmagende morgenmad som det er ved middagstid! Varme bidder af skinke og kartoffel er dækket af en fyldig, cremet ostesauce.
For at spare tid kan du skære kartoflerne i tern på forhånd. Jeg elsker også at bruge rester honningglaseret skinke for at gøre dette til en fabelagtig morgenmad efter ferien!
7. Cracker Barrel Hashbrown gryderet
Denne copycat Cracker Barrel-gryde er en af mine yndlingsmåder tjene en flok ved morgenmadstid. Den kan sagtens serveres med nogle røræg for at få en velafrundet (og børnevenligt) morgenmad.
Det eneste du skal bruge er et par poser frosne hashbrowns, fløde kyllingesuppe, smør, ost, creme fraiche, løg og peber. Det kan også laves op til 3 dage i forvejen!
8. Jiffy Majsgryde
Skebrød, majsbudding, majsgryde, uanset hvad du kalder det, er det helt lækker! Denne gryderet er lavet ved at kombinere luftigt majsbrød og søde cremede majs.
Du har kun brug for 5 ingredienser at smide det sammen. Majs på dåse, cremet majs på dåse, Jiffy majsmuffinblanding, creme fraiche og smør!
9. Bacon Cheddar Grøn Bønnegryde
Dette er den klassiske grønne bønnegryde vi alle kender og elsker. Med stegte løg, sprød bacon, grønne bønner på dåse, flødeskumsuppe og masser af ost!
Til lave det på forhånd, bare bland alle ingredienserne, men lad de stegte løg og bacon komme fra. Stil den overdækkede gryde på køl, indtil den er klar til at bage, og tilsæt derefter bacon og sprød løgtopping.
10. Zucchini Squash Gryde
Denne courgette- og gule squashgryde er en nem måde at få børn til at spise deres grøntsager på. Det er cremet og osteagtig med en sprød brødkrumme topping!
Denne nem vegetabilsk tilbehør passer til enhver hovedret. Tyrkiet, skinke, lam, oksehøjreb, du navngiver det!
11. Sødkartoffelgryde
Sød kartoffelgryde var altid min favorit som barn. Når alt kommer til alt, hvad er der ikke at elske ved en tilbehør det smager som dessert?
Med søde kartofler, brun farin og skumfiduser er denne gryderet en ferie must-have.
12. Bechamel Pasta Bage
Denne pastabag er en velsmagende lagdelt gryderet der vil brødføde hele familien til ferien! Den er varm og rig med en cremet bechamelsauce, der er direkte vanedannende.
Du kan bage og fryse denne gryde til op til 3 måneder. På den måde har du altid en klar, når du har brug for den!
13. Sydlige bagte makaroni og ost
Denne bagte makaroni og ost er den ultimative Southern comfort food. Med 3 forskellige slags ost er denne makaroni ooey, klistret og lækker!
Det tjener en kæmpestor 10 mennesker. Så det er det perfekte tilbehør, når du venter en familie udenbys!
14. Aubergine parmesan
Denne bagte version af aubergine-parmesan har alle de elementer, du elsker fra en gryde! Der er 8 solide portioner, og du kan lave hele måltidet i én ret.
Lag af sprød paneret aubergine, marinara, basilikum og en blanding af mozzarella og parmesanost udgør dette trøstende vegetarisk hovedret. Du kan endda samle gryden på forhånd og fryse den, indtil du skal bruge den!
15. Kyllingefyldningsgryde
Der er intet som en trøstende blanding af varmt fyld, mør kylling og blandede grøntsager for at invitere alle til middagsbordet! Det smager som en kombination af pot pie og dit yndlingsferiefyld,
For at gøre forberedelsen endnu nemmere, kan du bruge forkogt rotisserie kylling!
16. Frisk Grøn Bønnegryde
Hvis du virkelig sigter efter at imponere dine gæster, så prøv at lave en frisk gryde med grønne bønner fra starten! Ingen dåse ingredienser er her; selv den cremede hvidløgssauce er hjemmelavet.
Dette er et fantastisk make-ahead gryderet. Bare lad være med det stegte løg og Panko-toppen, pak det ind med plastfolie og stil det på køl, indtil det skal bages! Toppingen kan tilsættes lige før du tilbereder den.
17. Kylling Spaghetti
Hele familien vil nyde osteagtige lækkeriers af kylling spaghetti! Den cremede sauce er lavet med Velveeta ost, flødeost og tung fløde.
Du kan bruge forkogte rotisserie kylling for at gøre denne ret endnu mere enkel. Du skal blot tilføje spaghetti og en dåse Rotel, og du er klar til at bage!
18. Oksekød & ostegryde
Denne kødfuld pastabag er en mættende familiefavorit fuld af italienske smage! Fyldt med penne pasta, hakket oksekød, smeltet ost og velsmagende marinara sauce, er denne gryderet en virkelig tilfredsstillende hovedret.
Du kan endda bage denne gryde og frys det til senere når den er afkølet. På den måde kan du bruge tid sammen med din familie og have aftensmaden klar på forhånd!
19. Kylling Broccoli Risgryde
Navnet siger det hele: Kylling, broccoli og risgryde er en elsket familiens favorit. Med 8 solide portioner kan den nemt servere et publikum til højtiden eller når som helst!
Du kan bestemt lave denne gryderet på forhånd og fryse den, men det er den så let at lave det behøver du ikke! Især hvis du vælger at bruge kogt rotisserie kylling.
20. Hakket oksegryde
Du kan piske denne solide hakkebøf og pasta op omkring 30 minutter! Det er en fantastisk mulighed for sammenkomster i sidste øjeblik, når du skal brødføde en gruppe sultne mennesker.
Dette en-ret måltid er mættende nok i sig selv, dog en hurtig portion ovn hvidløgsbrød det gør aldrig ondt!
21. Kylling Divan Gryde
Kylling divan gryderet er en klassisk old-school comfort food som både børn og voksne vil nyde. Den er fuld af hvide ris, mør broccoli, saftige stykker kylling og masser af smeltet ost.
Dette er endnu en god opskrift at bruge rest eller rotisserie kylling for at spare dig selv et par minutter.
22. Bagt Spaghetti
Alle elsker spaghetti, og denne bagte version er ingen undtagelse. buttet, saftige frikadeller og smeltet mozzarella ost er alt, hvad du kan ønske dig af en italiensk middag!
Du kan endda genbrug rester af spaghetti at lave denne gryderet. Du kan også lave den på forhånd og/eller fryse den ned til senere!
23. Kyllingkiks-pottærte
Kyllingepottærte lavet med kiks er den fornyet version af klassisk comfort food, du ikke vidste, du havde brug for! I stedet for en skorpe bruger denne grydeske gryde en topping af lavet fra bunden flødekiks.
Du kan lave både kiks og gryde på forhånd. Lige tilføj 10 minutter til tiden i ovnen for at kompensere for, at den er kold.
24. Ferieskinkegryde
Denne gryderet kombinerer tynde skiver kartofler og skinke i tern i en fyldig flødesauce, generøst lagdelt med tonsvis af ost. Det er en let at lave opskrift, ideel til ferier eller opbrug af rester af skinke. Den valgfri krydrede Panko-brødkrummetopping tilføjer en dejlig knas, der forstærker teksturkontrasten.
Denne gryderet er ikke kun en velsmagende side- eller hovedret til jul, Påske eller Thanksgiving men også en fantastisk måde at brødføde en skare på, hvilket giver otte solide portioner.
25. Ritz kyllingegryde
Den er lavet med kogt kylling blandet med en cremet blanding af creme fraiche, fløde af kyllingesuppe, grønne løg og italienske krydderier. Denne blanding toppes derefter med et lag knust smøragtige Ritz-kiks, hvilket skaber en dejlig kontrast af teksturer.
Gryden bages, indtil den er gyldenbrun, hvilket resulterer i et trøstende og tilfredsstillende måltid, der kun kræver syv ingredienser, der er nemme at finde. Denne opskrift er ideel til travle hverdage, og tilbyder en solid og smagfuld middag, som hele familien vil nyde.
26. Kylling Tater Tot
En trøstende og let at lave fad. Den byder på sprøde tatertotter, kogt kylling og en cremet sauce. Opskriften er perfekt til travle hverdage og kan være forberedt på forhånd. Den er bagt, indtil den er gylden og boblende, og tilbyder et lækkert og bekvemt måltid.
Denne gryde er ideel til frysning og genopvarmning, hvilket gør den til et praktisk valg for familier.
27. Million Dollar Spaghetti
Million Dollar Spaghetti Casserole er en rig og smagfuld familiemiddag. Den lægger al dente spaghetti, kødsauce og cremede oste i lag. På trods af dets luksuriøse navn er den nem at lave. Ideel til både hverdage og særlige lejligheder, hver bid byder på en blanding af krydret, syrlig og rige smag. Denne gryderet er en publikumsbehager, der forvandler almindelig spaghetti til en ekstraordinær ret.
28. Fransk løgsuppegryde
Fransk løgsuppe gryderet er varm og trøstende. Det er det perfekte måltid til koldere vejr.
Lækre lag af Fransk brød, løg og ost udgør dette solid en-ret måltid. Den smager som den klassiske suppe, vi alle kender og elsker, kun bedre!
29. Reje & Krabbegryde
Denne gryderet er til skaldyr elskere. Med vilde ris, bidder af krabbe og rejer er det et måltid med én ret, der ikke behøver nogen sider!
Til lave det på forhånd, bare samle som anvist og dække. Stil på køl, indtil den skal bages!
🎄 Flere juleopskrifter
- Nutter Butter Snemænd - Søde små snemændkager lavet med Nutter Butters og kringlestave!
- Crockpot æblecider - En varm, gløgg æblecider, som du kan servere lige ud af din slow cooker.
- Æbletærte Fransk Toast Gryde - Kalorier tæller ikke med julen, og denne søde morgenmadsgryde er den perfekte måde at fejre det på!
- Slow Cooker kandiserede Yams - En sød sideret lavet med mørt yams, brun farin og mini skumfiduser!
- Stegt lammeskank - Disse udbenede ristede lammeskank er en elegant hovedret, der helt sikkert vil imponere.
- Honningkager æggesnapscocktail - En festlig voksendrik for at få din julefest i gang!
Disse julegrydeopskrifter vil gøre værtskabet i ferien til en leg! Fortæl mig, hvilke opskrifter du har prøvet, ved at efterlade en kommentar nedenfor!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
29 Julegrydeopskrifter: Lav Ahead Kartoffelmos
Ingredienser
- 3 lbs russet kartofler (vasket, skrællet og delt i kvarte)
- 3 spiseskefuld salt (at smage)
- 2 ¼ kopper mælk
- 1 kop smør (2 portioner - ¾ kop & ¼ kop - skåret i 1 spsk klatter)
- 1 kop creme fraiche (stuetemperatur)
- 1 minutter kop cheddar ost (strimlet, opdelt i separate portioner)
- 1 teske hver, salt og peber (at smage)
- 8 oz flødeost (blødgjort ved stuetemperatur)
- ½ kop almindelige brødkrummer
- ½ spiseskefuld hvidløgssalt
Instruktioner
- Tilsæt dine kvarte kartofler i en stor gryde og dæk dem med 1 til 2 tommer koldt vand og krydr derefter generøst med salt. Bring vandet i kog og kog kartoflerne til de nemt kan gennembores med en gaffel, cirka 20-25 minutter. Når de er kogt, drænes kartoflerne.
- Forvarm ovnen til 350 ° F (175 ° C) og spray let en 2-liters bradepande med nonstick madlavningsspray.
- Kom din mælk i en lille gryde og bring det i kog (*se note).
- I mellemtiden, mens du venter på, at din fløde koger, skal du presse dine kartofler gennem en kartoffelrister (*se note).
- Bland straks den varme skoldede mælk og smør i i små intervaller, indtil det er godt indarbejdet. Tilsæt derefter cremefraiche, 1 kop revet cheddar, flødeost og salt og peber efter smag. Bland indtil alle ingredienserne er godt fordelt.
- Flyt kartoffelmosen over i den tilberedte ovnfast fad og spred dem ud for at lave et jævnt lag.
- Smelt den anden portion smør (¼ kop eller 4 spiseskefulde klap) og bland med brødkrummer og hvidløgssaltkrydderi, indtil brødkrummerne er jævnt belagt. Fordel i et jævnt lag over den samlede kartoffelmos.
- Bages ved 350 ° F (175 ° C) i 20-25 minutter eller indtil toppingen er gylden og kartoflerne begynder at boble rundt i kanterne på din bageform. Tag ud af ovnen og server med det samme.
Noter
- Du kan skrælle dine kartofler eller lade skrællen sidde. Det er dog nemmere at bruge din kartoffelrister, hvis de er skrællet.
- Sørg for altid at salte dit vand. En god tommelfingerregel er 1 spsk salt pr. pund kartofler.
- Hvis du vil lære mere om at skolde din mælk, så tjek mit indlæg om skoldningsmælk til kartoffelmos!
- Du bør altid undgå at putte kartofler i en foodprocessor eller blender. Dette vil resultere i klistrede kartofler.
- Denne opskrift er perfekt til at bruge eventuelle rester af kartofler eller kartoffelmos!
- Opbevaring: Når den er helt afkølet, skal du opbevare din gryde i en lukket beholder i køleskabet i op til 4 dage.
- Sådan fryses: Frys dine kartofler ned i portioner i en størrelse i op til 2 måneder. Tjek min guide på frysning af kartoffelmos.
- For at genopvarme: Genopvarm eventuelle rester enten i ovnen eller i små skud i mikroovnen. For at lære mere, tjek bedste metoder til genopvarmning af kartoffelmos.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer