Denne Julefudge er latterligt nem at tilberede, smager absolut lækkert og er toppet med nogle festlige drys! Med sådan en rig og dekadent smag, vil ingen tro, hvor nemt det var at lave! Faktisk kræver denne velsmagende godbid kun 4 enkle ingredienser og tager kun 5 minutters forberedelse!
Nem julefudge-opskrift
Der er ikke noget mere specielt end at dele lækker mad med dine kære i juletiden! Især når den mad består af nogle velsmagende søde sager!
Denne dekadente fudge er så enkel at lave, men smager helt fantastisk! Den er rig, sød og perfekt til deling med venner og familie!
Gå til:
Uanset om du er en professionel til at være vært for julemiddage og fester eller prøve det for første gang i år, er du sikker på at finde min ultimative guide til planlægning af julen en hjælp! Glem ikke at tø sikkert din ferie-prime rib op også tidligt!
🥘 Julefudge ingredienser
Med kun 4 ingredienser kan denne fudge virkelig ikke blive nemmere! Du har muligvis allerede disse ting ved hånden, men hvis ikke, så kig forbi bagegang af din købmand for at hente dem!
- Sødet kondenseret mælk - 14 ounce sødet kondenseret mælk til at fungere som bunden af fudgen.
- Chokoladechips - 2 kopper halvsøde chokoladechips (eller en 12-ounce pakke). Jeg foretrækker at bruge mini-varianten, da de let smelter!
- Vanilje - 2 teskefulde vaniljeekstrakt for at tilføje lidt dybde til smagen.
- Drysser - 2 spsk af dit yndlingsjuledrys for et ekstra festligt præg!
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
🔪 Sådan laver du julefudge
Den sværeste del af denne opskrift er bare at vente på, at fudgen sætter sig i køleskabet! Når du er klar til at begynde, tag bare fat i din 8x8 bageform, en skål, der tåler mikrobølgeovn, og en gummispatel!
Afhængigt af hvor store du skærer firkanterne af fudge, vil du have omkring 12 portioner.
- Forbered. For at komme i gang skal du beklæde en 8x8 bradepande med bagepapir og sprøjte den let med nonstick-spray, så noget af papiret kan hænge ud over kanterne, så du kan fjern let fudgen.
- Kombiner. I en stor mikroovnsikker skål, tilsæt 14 ounce sødet kondenseret mælk og 2 kopper chokoladechips.
- Smelt chokoladen. Mikrobølgeovn på høj effekt i 30 sekunder, og rør derefter. Fortsæt med at mikroovne chokoladen i trin på 15 sekunder, rør rundt mellem hver session, indtil chokoladen er smeltet. Skift mellem korte skud i mikrobølgeovnen og omrøring hjælper med at undgå at brænde chokoladen.
- Tilsæt vanilje. Når det er smeltet, rør 2 teskefulde vaniljeekstrakt i.
- Overfør til et fad. Hæld fudgen i det tilberedte fad og brug en offset spatel eller kniv til glatte toppen ud.
- Gør dem festlige. Tilføj dine juledrys jævnt over toppen af fudgen.
- Chill. Overfør retten til køleskabet og lad den sætte sig i mindst en time.
- Skær og server. Når den er sat, løftes fudgen ud af fadet og skær det jævnt i firkanter inden servering.
Denne enkel juledessert er en perfekt måde at nyde ferien på! Du skal ikke bekymre dig om rester, da jeg er sikker på, at disse bliver det slugte lige op! God fornøjelse!
💭 Tips og noter
- Du kan vælge at bruge enhver slags af chokoladechips, du kan lide! Jeg brugte semi-sød, men mørk chokolade er også en god mulighed.
- Jeg brugte mini chokolade chips fordi de smelter så let!
- Hvis du har lyst, kan du altid blande i ¾ kop af din foretrukne slags nødder som valnødder, pekannødder eller jordnødder!
- Du kan bruge enhver af dine favoritter Krydders med juletema for at tilføje nogle festlige detaljer!
🥡 Opbevaring
Opbevar eventuelle resterende fudge i en lufttæt beholder ved stuetemperatur i op til 2 uger. Opbevaring af fudge i køleskabet (efter den første indstilling af fudgen) vil resultere i tør, smuldrende fudge, der simpelthen ikke er så lækker, som den kunne være.
Denne fudge kan også opbevares i en lufttæt beholder i fryseren til op til 3 måneder. Jeg anbefaler at pakke dine individuelle stykker ind med vokspapir og derefter med et lag husholdningsfilm før opbevaring.
❓ Ofte stillede spørgsmål
Sødet kondenseret mælk er den bedste mulighed, når det kommer til at lave fudge. Du kan teknisk set bruge begge dele, men hvis du bruger inddampet mælk, bliver du nødt til også at tilføje sukker, og du mister det distinkte rig og sød karamelsmag der følger med den sødede kondenserede mælk.
Du kan bruge enhver af dine yndlingschokoladechips eller bagerchokoladebarer til denne enkle opskrift! jeg brugte halvsøde mini chokolade chips, men mørk chokolade ville også være utroligt velsmagende!
Der er et væld af forskellige opskrifter og varianter af fudge derude. Denne enkle opskrift er utrolig let at lave da det ikke kræver at sukkeret koges til en bestemt temperatur.
🎄 Flere sjove juleslik
- Chokolade pebermynte cookies - Mørke chokoladekager er toppet med knuste bolcher og et velsmagende chokoladedryp, hvad mere kan man forlange?
- Chokolade pebermynteblomster - En chokolade-småkage er toppet med et pebermynte-Hershey's-kys for en vidunderlig velsmagende vinterforkælelse!
- Polar Bear Paw Print Cookies - Disse utroligt yndige småkager er ikke kun sjove at lave sammen med børnene, men de er også super velsmagende!
- Nutter Butter Snemænd - Super søde snemandskager laves ved at dunke Nutter Butters i noget hvid chokolade!
- Jule M&M Cookie Bars - Disse nemme at servere barer har røde og grønne M&Ms for et ekstra festligt touch!
- Julekage Batter Marengs - Disse røde og grønne marengs er nemme at lave, lette og smager ligesom kagedej!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Julefudge
Ingredienser
- 14 oz sødet kondenseret mælk
- 2 kopper halvsød chokoladechips (mini eller mørk chokolade chips)
- 2 teske vanille ekstrakt
- 2 spiseskefuld Juledrys
Instruktioner
- For at komme i gang skal du beklæde en 8x8 bradepande med bagepapir og sprøjte den let med nonstick-spray, så noget af papiret kan hænge ud over kanterne, så du nemt kan fjerne fudgen.
- Tilsæt din sødede kondenserede mælk og chokoladechips i en stor mikrobølgesikker skål.
- Mikrobølgeovn på høj effekt i 30 sekunder, og rør derefter. Fortsæt med at mikroovne chokoladen i intervaller på 15 sekunder, og rør rundt mellem hver session, indtil chokoladen er smeltet.
- Rør vaniljeekstrakten i.
- Hæld fudgen i det tilberedte fad og brug en offset spatel eller kniv til at glatte toppen ud.
- Tilføj dine juledrys jævnt over toppen af fudgen.
- Sæt fadet i køleskabet og lad det trække i mindst en time.
- Når den er sat, løftes fudgen ud af fadet og skæres jævnt i firkanter inden servering.
Noter
- Du kan vælge at bruge enhver form for chokoladechips, du kan lide! Jeg brugte semi-sød, men mørk chokolade er også en god mulighed.
- Jeg brugte mini chokolade chips, fordi de smelter så let!
- Hvis du vil, kan du altid blande ¾ kop af dine yndlingsnødder som valnødder, pekannødder eller jordnødder i!
- Du kan bruge ethvert af dine yndlingsjuletema-drys til at tilføje nogle festlige detaljer!
- Opbevaring: Opbevar eventuelle resterende fudge i en lufttæt beholder ved stuetemperatur i op til 2 uger. Opbevaring af fudge i køleskabet (efter den første indstilling af fudgen) vil resultere i tør, smuldrende fudge, der simpelthen ikke er så lækker, som den kunne være.
- At fryse: Denne fudge kan også opbevares i en lufttæt beholder i fryseren i op til 3 måneder. Jeg anbefaler at pakke dine individuelle stykker ind med vokspapir og derefter med et lag husholdningsfilm før opbevaring.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
jenn bær siger
jeg har lige lavet juledrys-fudge, den nemmeste fudge-opskrift jeg nogensinde har lavet. tak fordi du delte .
jenn