Denne Julenougat er en festlig og levende, nem at lave, ikke-bage slik godbid, der er perfekt til højtiden! De farvestrålende røde og grønne gummidråber er prikket gennem den klassiske nougatopskrift. Plus, de er en smuk tilføjelse til julegavekurve!
Nem juleopskrift på nougat
Min jule Nougat, der er let at lave, er en fantastisk no-bake metode til at lave den populære vintage nougat! De røde og grønne gumdrops er en velsmagende omrøring, plus de fås i de klassiske røde og grønne julefarver!
Bare rolig, hvis du ikke kan finde den røde og grønne gumdrop-version i en knivspids, kan du altid sortere dine ønskede farver fra en stor pakke klassiske gumdrop-slik. De butikker, hvor jeg uden videre har fundet feriefarvede gumdrops findes i opskriftsnoterne nedenfor.
Gå til:
Da jeg altid har fået pakker med Brachs nougatslik med hjem ved juletid, tænkte jeg, at det var på tide at Jeg burde prøve min hånd på disse seje slik.
Traditionelt er nougat lavet med en kombination af honning og æggehvider, typisk med mandler snarere end gumdrops. Men denne hurtige opskrift uden slik bruger smør, hvid chokoladechips og skumfiduser som nougat!
Tilføj dine festlige gumdrops, og du har nogle virkelig smukke nougat slik, der er perfekte til deling!
Hvis bagning får dig i julestemning, så husk at tjekke alle mine ferie bage opskrifter! Der er småkager, kager, tærter, fudge, slik og så meget mere at prøve!
🥘 Ingredienser til julenougat
Bare 4 ingredienser og du kan blande dit eget parti af festlige julenougatbolcher! Endnu bedre, ingen af disse ingredienser er svære at finde!
- Smør - 2 spiseskefulde smør. Saltet smør er fantastisk til denne opskrift, hvis du bruger usaltet, skal du sørge for at tilføje en knivspids salt.
- Mini skumfiduser - 16 ounce mini skumfiduser (en stor 16 oz pakke eller to 8-ounce pakker).
- Hvide chokoladechips - 16 ounce hvid chokoladechips (ca. 2⅔ kopper hvid chokoladechips).
- Gumdrops - 2 kopper gumdrops slik (Jeg fandt Dots mærket slik i feriefarver i år, yay!)
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
🔪 Sådan laver du julenougat
Lav denne nemme hjemmelavede nougat tager kun et par minutter, når du kommer i gang. Sørg for at have alt klar til brug - du skal bruge en 9x13 bageform, en skål, der tåler mikrobølgeovn, og en gummispatel!
Denne opskrift vil give omkring 60 slik, så der er masser at dele!
- Forbered. Forbered enten en 9x13 bradepande til et tyndere lag nougat eller en 8x8 bradepande til højere nougatfirkanter. Beklæd din bradepande med bagepapir.
- Smelt chokoladen. For begge metoder, mikrobølgeovn eller komfur, er det bedst at smelte den hvide chokolade med smørret før du tilføjer skumfiduser.
- Mikroovn: Kombiner 16 ounce hvide chokoladechips og 2 spiseskefulde smør i en stor mikrobølgesikker skål. Mikroovn i 1 minut på høj, og rør derefter. Fortsæt opvarmningen i intervaller på 30 sekunder og omrør mellem hver opvarmning. Gentag indtil mælkechokoladen er smeltet.
Tilsæt 16 ounces skumfiduser og opvarm i intervaller på 30 sekunder, omrør hver gang, indtil du kan kombineres fuldt ud skumfiduserne og smeltet hvid chokolade.
stovetop (Dobbeltkedel): Brug en stor glasskål, der sikkert vil sætte sig ovenpå din gryde. Kombiner 16 ounce hvid chokoladechips og 2 spiseskefulde smør. Medbring en gryde med cirka en tomme vand til en lav kog og læg skålen med smør og hvide chokoladestykker oven på gryden. Varm de hvide chokoladechips op, indtil de er helt smeltet.
Tilføj 16 ounces skumfiduser i 2-3 portioner så det smelter lettere med denne metode. Rør skumfiduserne og kog indtil de er helt smeltede, inden du tilføjer den næste portion skumfiduser. Fortsæt indtil det er helt kombineret fjern derefter fra varmen. - Cool. Stil skålen med nougatbunden til side i 2-3 minutter for at afkøle før du tilsætter gummidråberne. * Du kan skære tyggegummidråberne i mindre stykker, hvis det ønskes.
- Placer gummidråber. Tilsæt 2 kopper gumdrops og fold dem i nougaten, og overfør det derefter til din tilberedte bradepande. Brug et let smurt stykke bagepapir eller spartel at fordele nougaten til pandehjørnerne i et jævnt lag.
- Chill. Overfør nougaten til dit køleskab og chill i mindst 2 timer, men helst natten over for at sætte den helt op.
- Skær og server. Når den er stivnet, pop nougatblokken ud af din pande og skær den i firkanter til servering.
Du kan hold disse slik for dig selv eller føj dem til en velsmagende gavekurv for at dele! Uanset hvad, vil denne velsmagende godbid helt sikkert forsvinde! God fornøjelse!
💭 Angelas tips og opskrifter
- Sørg for at bruge gummidråber og ikke de sukkerbelagte krydderier! Smagen er vidt forskellig og mintagtig frem for frugtig.
- Hvis alt andet fejler, og du ikke kan finde ferie røde og grønne gumdrops, snup en pakke Dots slik og adskille dine farver.
- Når man hakker tyggegummi, lad de afskårne sider falde ned på en tallerken med perlesukker for at forhindre, at stykkerne klistrer sammen.
🥡 Opbevaring
Placer nougat firkanter i en lufttæt beholder med stykker bagepapir mellem lag. Opbevares ved stuetemperatur i 1-2 uger.
Du kan opbevare den indpakkede julenougat i køleskabet i op til 3 uger. Sørg for at placere de afkølede firkanter ved stuetemperatur inden servering.
>>>>Se alle mine opskrifter HER<<<
❓ Ofte stillede spørgsmål
En nougat slik minder meget om fudge, undtagen med mere sukker! Det har tilfældigvis også en blødere konsistens og er sejere.
Sørg for altid at tilberede dette slik med pergamentpapir eller vokspapir. Du skal også give din nougat tid nok til at sætte sig helt op. Hvis den ikke er helt indstillet, sætter den sig fast.
Nougat er nemmest at skære ud af panden, så brug dit bagepapir til at løfte det ud. Derudover er det bedst at skære det, når det er koldt. Hvis du har problemer med, at din nougat klæber til kniven, kan du smøre din kniv let med lidt olie eller non-stick madlavningsspray. Skær derefter nougaten i små tern.
🎄 Flere No-Bake julegodter
- Chokolade Pebermynte No-Bake Cookie - Denne småkage er endnu en nem ferieoplevelse! Det er en fantastisk smagskombination, som alle elsker!
- Juleknæk - Denne godbid kombinerer sprøde saltvine med karamel og chokolade for en vanedannende lækker godbid, der kan deles!
- Mikrobølgeovn Jordnøddesmør Fudge - Denne rige fudge er en populær tilføjelse til dine julesmåkagebakker!
- Ingen bage græskartærte - Nyd en lækker græskartærte uden at skulle varme ovnen op!
- Nutter Butter Snemænd - Yndig og perfekt til børn, denne velsmagende godbid er super nem at piske op!
- Julefudge - Utrolig rig og dekadent fudge er super nem at tilberede!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📋 Opskrift
Jul Nougat
Ingredienser
- 2 spiseskefuld smør
- 16 oz mini skumfiduser (en stor 16 oz pakke eller to 8 ounce pakker)
- 16 oz hvide chokoladechips (ca. 2 ⅔ kopper hvid chokoladechips)
- 2 kopper gummidråber
Instruktioner
- Forbered enten en 9x13 bageplade til et tyndere lag nougat eller en 8x8 bageplade til højere nougat-firkanter. Linj din bageplade med pergamentpapir.
- For begge metoder, mikrobølgeovn eller komfur, er det bedst at smelte den hvide chokolade med smøret, inden du tilsætter skumfiduser.
- Mikroovn: I en stor mikrobølgesikker skål kombineres de hvide chokoladechips og smør. Mikrobølgeovn i 1 minut på høj, omrør derefter. Fortsæt opvarmningen i intervaller på 30 sekunder og omrør mellem hver opvarmning. Gentag, indtil mælkechokoladen er smeltet. Tilsæt marshmallows, og varm dem i trin på 30 sekunder, omrør hver gang, indtil du fuldt ud kan kombinere marshmallows og smeltet hvid chokolade.
- stovetop (Dobbeltkedel): Brug en stor blandeskål af glas, der sikkert placeres oven på gryden. Kombiner de hvide chokoladechips og smør. Bring en gryde med ca. en tomme vand i kog og læg skålen med smør og hvid chokoladechips oven på gryden. Varm de hvide chokoladechips op, indtil de er helt smeltede. Tilsæt marshmallows i 2-3 portioner, så det smelter lettere med denne metode. Rør marshmallows og kog, indtil de er helt smeltede, inden du tilføjer den næste portion marshmallows. Fortsæt indtil fuldt kombineret, tag det derefter af varmen.
- Sæt skålen med nougatbasen til side i 2-3 minutter for at afkøle, før du tilsætter tyggegummi. * Du kan skære tyggegummidråberne i mindre stykker, hvis det ønskes.
- Tilsæt tyggegummidråberne og fold dem ind i nougat, og overfør det derefter til din forberedte bageplade. Brug et let smurt ark pergamentpapir eller spatel til at sprede nougat til pandehjørnerne i et jævnt lag.
- Overfør nougat til dit køleskab og afkøles i mindst 2 timer, men helst natten over for at være fuldt opsat.
Udstyr, du kan få brug for
Noter
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
gail teed siger
Gjorde det i morges!!!Meget nemt. Ser perfekt ud. På en pande lavet hvirvel med chokoladen, og en helt hvid. kommer til at lave hvert år.
Troy siger
Jeg lavede det præcis som skrevet. Den var så klistret, at jeg ikke kunne sprede den rundt i gryden, før den blev sat i køleskabet, så jeg lod den være, som den er, nogen forslag?
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Jeg bruger smør eller shortening på mine hænder eller spartel til hurtigt at trykke nougaten på plads. Den er klistret, så jeg prøver at arbejde hurtigt, når jeg håndterer den. Tak fordi du spurgte, og jeg håber det hjælper!
Dana siger
Min var så klistret, at den næsten ikke kom ud af skålen lol, men jeg brugte bagepapir til at klappe blandingen ind i mit fad, fungerede perfekt! Min er i øjeblikket klar over natten, men ud fra hvad jeg slikkede af skeen, er den Devine!! Og ikke overdrevent sød som nogle opskrifter, jeg har set, der kræver 3 tilsatte kopper sukker; yikes! Det var så nemt, det er en keeper!!
anonym siger
Jeg prøvede denne opskrift. Og det er fantastisk! Tak!
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Tak skal du have! Så glad for, at du nød dette sjove feries slik!