Cosmopolitan eller Cosmo cocktail er en lækker syrlig, men sød frugtig drik, hvis smag minder om min hjemmelavede lyserøde limonade! Det er ingen overraskelse, da en af hovedingredienserne er tranebærjuicecocktail sammen med vodka, limejuice og enten triple sec eller Cointreau!
Bedste Cosmopolitan Cocktail
Blandet perfekt med min anbefales ingredienser, vil du opdage, at dette simpelthen er en af de bedste kosmopolitaner, du får! Plus, det er en hurtig og nem cocktail at blande for underholdende også!
Gå til:
🍹 Ingredienser
Classic kosmopolitisk cocktail kombinerer vodka, triple sec, lime og Ocean Spray tranebærsaftcocktail. Det skal være tranebærsaftcocktailen, som inkluderer andre frugter. Hvis du bruger 100% tranebærsaft, ender din Cosmopolitan for tærte snarere end perfekt tærte!
Jeg foreslår at bruge Absolut Citron til din vodka, men hvis du ikke har det ved hånden, skal du bruge en bedre vodka. Dine drikkevarer påvirkes direkte af de anvendte ingredienser, og en vodka på $ 5 kan bare ikke sammenlignes med et bedre mærke(S) når det kommer til smag.
Triple sec er en anden ingrediens, som jeg kan lide at opgradere. Selvom den 'originale Cosmopolitan' blev lavet ved hjælp af triple sec, tænker jeg bare at bruge Cointreau gør din kosmo SÅ MEGET BEDRE!
- vodka - (Absolut Citron)
- Tranebærjuice -cocktail
- Limesaft - (Rose eller frisk limesaft)
- tredobbelt sek - (Cointreau)
🍸 Instruktioner
Fyld din shaker med is, tilsæt derefter ingredienserne. Nu en note om ingredienserne - base vs mine foreslåede opgraderinger.
- Fyld din cocktail shaker med is tilsættes 2 ounce vodka, 1 ounce tranebærjuice, ¾ ounce limesaft og ¾ ounce triple sec.
- Ryste indtil kølet.
- Stam i et afkølet martiniglas ved hjælp af dobbelt belastningsmetode.
- Pynt med citruskile (appelsin, citron eller lime) eller krølle.
🍸 Pitcher Cosmopolitan Instruktioner
Pitcher Cosmopolitan Opskrift til underholdning - denne kande størrelse servering giver cirka seks kosmopolitere.
- 1 ½ kopper Absolut Citron
- ¾ kop tranebærsaftcocktail
- ½ kop Limesaft
- ½ kop Cointreau
Kom alle ingredienserne i en kande og stil dem på køl, indtil de er klar til servering senere på dagen. Til servering tilsættes is til en shaker og hældes Cosmopolitan -blandingen i shakeren. Ryst til den er kølet af, sigt og server den i en afkølet martini eller et cocktailglas med citruspynt.
Tips Cocktail tips og variationer
- Som nævnt ovenfor skal du bruge en tranebærsaftcocktail frem for 100% tranebærjuice til din kosmopolitiske. Jeg foreslår Ocean spray mærke tranebærsaft, da smagen altid har resulteret i en smagere kosmo for mig.
- Nu en note om Limesaft. Roses limejuice er allerede sødet og fungerer fint. Jeg foretrækker dog frisk limejuice til min ultimative Cosmopolitan!
- Hvis du bruger frisk limesaft ikke helt passer til dine smagsløg, så prøv at blande den halv og halv med enkel sirup. Dette giver en bedre hjemmelavet version af Roses limejuice.
- Tilsæt de ønskede ingredienser til din shaker, og ryst derefter kraftigt indtil afkølet. Hæld ingredienserne ved hjælp af dobbeltstamme-metoden i et kølet martini- eller cocktailglas.
Sådan dobbeltstamme en cocktail
Brug din almindelige (Hawthorne) si over munden på cocktailrysteren og hold en lille fint mesh sigtsil over munden på dit glas.
Server din Cosmopolitan cocktail med en kile eller krølle fra din favorit citrus - lime, citron eller appelsin.
Noter til en kande størrelse del til underholdning er inkluderet i opskriftskortet herunder og i cocktailinstruktionerne ovenfor. God fornøjelse!!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Cosmopolitan
Ingredienser
- is
- 2 oz vodka (Absolut Citron)
- 1 oz tranebærsaftcocktail
- ¾ oz Limesaft (Rose eller frisk limesaft)
- ¾ oz tredobbelt sek (Cointreau)
- pynt (Valgfrit)
Instruktioner
- Fyld din cocktail shaker med is, tilsæt vodka, tranebærsaft, limejuice og tredobbelt sek. Ryst, indtil den er kølet.
- Sil i et kølet martini-glas ved hjælp af metoden med dobbelt stamme.
- Pynt med citruskile (appelsin, citron eller lime) eller krølle.
Noter
- 1 ½ kopper Absolut Citron
- ¾ kop tranebærsaftcocktail
- ½ kop limejuice
- ½ kop Cointreau
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
anonym siger
Tak skal du have. Jeg elsker kosmos, og det er den bedste opskrift, jeg har fundet. Lækker!