Denne familiefavorit italiensk klassisk sauce er godt elsket af mange, og vores Creamy Alfredo Sauce er så lækker perfektion! Den grundlæggende Alfredo-sauce er en, der, når den først er mestret, let kan kombineres med et vilkårligt antal af dine yndlingsfødevarer for at skabe spektakulære stegepande-måltider og fyldte Alfredo-bager!
Vores utrolig let cremet Alfredo Sauce er rig og lækker !!
Sådan laver du din cremede Alfredo Sauce ...
Smelt dit smør i en mellemsteg stegepande eller stegepande, mens gryden opvarmes til medium varme.
Tilføj hvidløg, når smøret er halvvejs smeltet, og lad det koge, mens smørret fortsætter med at smelte.
Når smørret er helt smeltet, tilføje den tunge fløde og krydderier (salt, peber, hvidløgspulver).
Rør for at kombinere og kog sovsblandingen lavt.
Når sovsblandingen har kogt lavt, skal du reducere varmen og lade den simre i ca. 5 minutter.
langsomt omrør parmesan- og Romano-ostene, og fortsæt med at røre, indtil osten er grundigt smeltet og kombineret til en cremet, glat alfredo-sauce (ca. 2-3 minutter).
Fjern fra varmen og server straks over din yndlingspasta.
God fornøjelse!
Cremet Alfredo-sauce fra bunden
Ingredienser
- ½ c smør
- 1 spsk hvidløg (fint hakket)
- 2 c tunge fløde
- ¼ tsk hver, salt og peber
- ½ tsk hvidløgs pulver
- 1 c parmesan ost
- ¼ c Romano ost
Instruktioner
- Smelt dit smør i en mellemsteg stegepande eller stegepande, mens gryden opvarmes til medium varme. Tilsæt hvidløg, når smørret er halvvejs smeltet, og lad det koge, mens smørret fortsætter med at smelte. Når smørret er helt smeltet, tilsættes den tunge fløde og krydderier (salt, peber, hvidløgspulver). Rør for at kombinere og bring sovsblandingen kogt lavt.
- Når sovsblandingen har kogt lavt, skal du reducere varmen og lade den simre i ca. 5 minutter. Rør langsomt med parmesan- og romanoostene, og fortsæt med at røre, indtil osten er smeltet grundigt og kombineret til en cremet, glat alfredo-sauce (ca. 2-3 minutter). Fjern fra varmen og server straks over din yndlingspasta.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Giv en kommentar