Disse Påskekurvkager er superbløde småkager toppet med dine yndlings påskeæg slik til den perfekte påskehygge! Den farvede kokosæg-rede sidder på toppen af en superblød sukkersmåkage med et lag velsmagende smørcremefrosting for at holde Cadbury's shimmer mini mælkechokoladeæg på plads! Top dine småkager med dine yndlingspåskeægsbolsjer for den perfekte påskehygge at lave sammen med børnene!
Nemme påskekurvkager
Dette påskekoeksprojekt er en sjov proces, hvor dine børn kan deltage! Jeg har altid afleveret farvestoffer kokosnød til min datter, Lauren, i fortiden. I år overlod jeg hele påskekagebygningen til hende!
Jeg kan godt lide at bruge min dobbelt sukker cookies opskrift som base. De er ikke for søde, hvilket er vigtigt, når du topper dine cookies med frosting, kokosnød og slikæg!
Gå til:
🥘 Ingredienser til at lave påskekurvkager
Du har kun brug for 5 ingredienser at lave disse søde påskekager! Det gør du ikke have at følge mine opskrifter på sukkerkager og smørcremefrosting, men de er super enkle og nemme at lave fra bunden.
- Sukker cookies - Du skal bruge ½ parti af min dobbelte sukkerkageopskrift. Ellers kan du bruge din yndlingsopskrift eller bage nogle færdigpakkede sukkerkager.
- Vanille Buttercream - ½ omgang af min vaniljesmørcremefrosting, eller følg din egen opskrift.
- revet kokosnød - 4 kopper strimlet kokos delt i 3-4 lige store portioner.
- Gel madfarve - 3-4 forskellige farver gel-madfarve (uanset hvilken farve du foretrækker). Du skal kun bruge cirka en dråbe af hver.
- Cadbury's Shimmer Mini Chokoladeæg - En 9-ounce pose Cadbury's shimmer mini chokoladeæg eller dit foretrukne ægformede slik.
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
🔪 Sådan laver du påskekurvkager
Når småkagerne er bagt, er resten bare udsmykning! For at samle småkagerne skal du bruge en sprøjtepose eller silikonespatel og Ziploc-poser.
Jeg bruger også kun en halv batch af mine superbløde sukkerkager, da jeg ikke ville have 50+ påskekurvkager hængende rundt. Hvis du er vært for en større feriesamling, skal du fordoble opskriften nedenfor efter behov.
- Tilbered cookies og frosting. Bag en halv opskrift af min dobbelt sukker cookies, som anvist. Bland en halv opskrift af min vanille buttercream frosting, som anvist. Stil til side og lad kagerne køle helt af.
- Portionér kokosnødden. Farv 4 kopper kokosnød ved at dele dine ønskede portioner efter udvalgte farver og placere hver kokosdel i en Ziploc-plastikopbevaringspose. jeg brugte tre farver, så delte min kokos i tre partier og placerede hver portion i en af tre opbevaringsposer.
- Farv kokosnødden. Tilføj en dråbe gel-madfarve i hver opbevaringspose med kokos og forsegl posen. Brug fingrene til at flytte kokosnødden rundt i posen, og fordel farven i hele kokosnødden. Lad kokosen tørre i et par minutter. *Det behøver ikke at være helt ensartet i farvelægning, da variationerne i hver farve ser pæne ud.
- Frost kagerne. En gang småkagerne afkøles, rør eller fordel smørcremefrosting på kagerne. jeg foreslår røre en cirkel rundt om småkagekanten for at holde din kokosnød-rede på plads.
- Samle. Drys kokosnød på de frostede småkager, og anbring derefter 3 af hver Cadbury shimmer mini mælkechokoladeæg eller dit ønskede ægformede slik på hver småkage.
Lav min Påske sukker cookie sandwich for mere sjov i køkkenet med dine børn ved hjælp af min no-roll sugar cookedej! Eller prøv min Påske kurv cupcakes for en særlig godbid (der også bruger Cadbury mini-æggene)! God fornøjelse!
💭 Tips og noter
- Du kan bruge hvilken som helst sukker cookie opskrift du kan lide, men min dobbelte sukkerkageopskrift skal ikke rulles ud, så det fungerer fantastisk!
- Det er vigtigt, at du lader kagerne køle af før frosting. Ellers kan dine glasur-, kokos- og slikæg smelte og glide med det samme!
- Du kan røre smørcremefrostingen på med en stor rund åben spids, eller en åben stjernespids. Du kan også bruge en lille plastikopbevaringspose og klippe et nederste hjørne af.
🥡 Opbevaring
Opbevar dine påskekurvkager i en lufttæt beholder ved stuetemperatur til op til 2 dage eller stil dem på køl i op til 5 dage.
>>>> Se alle mine opskrifter her <<<<
❓ Ofte stillede spørgsmål
Jo da! Hvis du vil pynte nogle påskesmåkager uden at skulle stresse med at lave dem fra bunden, skal du bare tage nogle af dine yndlingssukkersmåkager op og bage som anvist. Når de er afkølet, kan du dekorere som anvist!
Teknisk set, ja, selvom det kan være rodet! Det er bedst at udelade æggekarret ved frysning for lettere opbevaring. Læg småkagerne i en Ziploc frysepose eller lufttæt beholder med vokspapir mellem hvert lag for at forhindre dem i at klæbe. Frys i op til 3 måneder og tø op før spisning!
Jo da! Du kan virkelig bruge enhver smag af frosting, du kan lide. Jeg foretrækker min smørcremefrosting, fordi farven minder meget om kagens farve, så den smelter sammen og ligner en del af 'kurven'.
🍪 Flere velsmagende småkager
- Polar Bear Paw Print Cookies - Chokoladekager med frosting, kokosnød, myntebøffer og M&M'er, der ligner yndige isbjørnepoter!
- Gumdrop Cookies - Bløde bagte småkager fyldt med tygge bidder af gumdrop slik!
- Ingen chillvalsede sukkerkager - Disse cookies kan skæres i næsten enhver form og dekoreres, som du vil!
- Kirsebærchip kagekager - Lavet med cherry chip kage dej og M&Ms, disse livlige cookies er altid et hit!
- Chokolade Crinkle Cookies - Dekadente chokoladekager rullet i et sukkerholdigt overtræk og bagt! Mums!
- Sorte og hvide småkager - Jumbo bløde småkager, der er halvt chokolade og halvt vanilje!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Påskekurvkager
Ingredienser
- ½ parti dobbelt sukker cookies (se opskrift)
- ½ parti vaniljesmørkrem (se opskrift)
- 4 kopper strimlet kokosnød (opdelt i 3-4 portioner)
- gel madfarvning (3 eller 4 ønskede pastelfarver)
- 1 9 oz taske Cadburys glitrende mini chokoladeæg
Instruktioner
- Bag en halv opskrift af min dobbelt sukker cookies, som anvist. Bland en halv opskrift af min vanille buttercream frosting, som anvist.
- Farv din kokosnød ved at dele dine ønskede portioner pr. Udvalgte farver og placere hver kokosnøddel i en ziploc plastopbevaringspose. Jeg brugte tre farver, så delte min kokosnød i tre portioner og placerede hver portion i en af tre opbevaringsposer.
- Tilsæt en dråbe gel madfarvning i hver opbevaringspose med kokosnød, forsegl posen. Brug fingrene til at flytte kokosnøtten rundt i posen og fordel farven gennem kokosnød. Lad kokosnoten tørre i et par minutter.
- Når kagerne er afkølet, rør eller smør smørkremen på kagerne. Jeg foreslår, at du rør en cirkel rundt om kagekanten for at holde din kokosnød 'reden' på plads.
- Drys kokosnød på de frostede småkager, og placer derefter 3 af hver Cadbury shimmer mini mælkechokoladeæg på hver cookie.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer