Denne Æg McMuffin copycat-opskrift er en sjov, børnevenlig morgenmad, der smager så meget bedre end den populære fastfood-version! Det er en lækker morgenmadssandwich, der indeholder et perfekt kogt æg, canadisk bacon og smeltet amerikansk ost lagt på en ristet engelsk muffin. Plus, du kan nemt lave en stor portion og fryse dem til et hurtigt måltid på farten, når du vil!
Bedste Æg McMuffin Copycat opskrift
Selvom jeg nyder at spise ude af og til, inklusive fastfood, har jeg fundet ud af, at du typisk kan lav din egen version af restaurantfavoritter derhjemme (og de smager altid bedre!) Disse Egg McMuffins er ingen undtagelse!
Ikke nok med at de smager bedre end dem fra McDonald's, men de er også super enkle at lave og kan fryses til senere! Der er ingen grund til at gå gennem drive-thru, når du bare kan træk en af disse morgenmadssandwicher ud af fryseren og læg den i mikrobølgeovnen!
Disse minder meget om min morgenmadssmørbrød!
Gå til:
Tjek denne samling af hurtig hverdagsmorgenmad for flere enkle og lækre opskrifter!
🥘 Æg McMuffin ingredienser
Denne enkle morgenmad bruger kun 4 ingredienser! Du kan selvfølgelig tilpasse dem, så meget du vil, så du er velkommen til at tilføje alt andet, du måtte ønske (som bacon!)
- Canadian Bacon - 4 skiver canadisk bacon. Brug runde skiver, så de passer perfekt til de engelske muffins.
- Engelske muffins - 4 engelske muffins.
- Æg - 4 store æg.
- Ost - 4 skiver amerikansk ost.
- smør (valgfri) - 4 spiseskefulde smør.
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
🔪 Sådan laver du æg McMuffins
Med hvor enkle disse sandwich er at lave, vil du aldrig haste gennem drive-thru til en hurtig morgenmad igen! Alt du skal bruge er en stor stegepande, en brødrister, en spatel og nogle Mason-krukkelåg eller ægringe (kun hvis du vil have de helt runde æg).
Denne opskrift er til 4 Egg McMuffin sandwich, men du kan lave lige så meget eller så lidt, som du har brug for! Jeg anbefaler at lave en masse og derefter opbevare dem i fryseren, når du har brug for dem!
- Varm den canadiske bacon op. Stil en stor stegepande over medium-høj varme og steg 4 skiver canadisk bacon i 1-2 minutter på hver side. Læg det derefter til side.
- Skål brødet. I mellemtiden, mens den canadiske bacon tilberedes, flækker du hver af de 4 engelske muffins og rister dem derefter i brødristeren (du kan tilføje 1 spsk af de 4 spsk smør pr. engelsk muffin, hvis du vil).
- Kog æggene. Tilføj 4 store æg til din stegepande, og sørg for, at de ikke rører ved. Forsigtigt knække blommen og kog æggene i 2 minutter på hver side (*se noter om, hvordan du får en perfekt cirkulær form).
- Tilsæt ost. Når æggene er næsten færdigkogte, lægges hver af de 4 skiver amerikansk ost på hvert æg og lad dem smelte.
- Samle. Læg et stykke kogt canadisk bacon på bunden af den engelske muffin, efterfulgt af ægget og toppen af muffinsen.
- Tjene. Server din æg McMuffin med det samme, eller pak dem ind i aluminiumsfolie til en enkel morgenmad på farten.
Disse sandwich er beregnet til at blive spist som en hurtig morgenmad på farten! De indeholder alt, hvad du har brug for, så du ikke behøver at tilberede tilbehør. Selvfølgelig, hvis du sætter dig til morgenmad, kan du godt lide noget sødt luftfriturepandekager, også! God fornøjelse!
💭 Angelas tips og opskrifter
- For at gøre æggene helt runde, kan du tilberede æggene i en æggering eller bruge konserveringslåg fra en mason jar med skruesiden opad (sprøjtet med nonstick madlavningsspray).
- Hvis du ikke har en brødrister, kan du meget smørre begge stykker af den engelske muffin og brune dem i bradepanden, ovnen eller brødristerovnen - en airfryer vil endda gøre det trick for at lave en sprød barriere for din sandwich.
- Tilsæt lidt sprød bacon for virkelig at tage denne morgenmad til næste niveau!
🥡 Opbevaring og genopvarmning
Gem eventuelle resterende æg McMuffins ved pakke dem ind i folie og læg dem i en lufttæt beholder. Opbevares i køleskabet i op til 3-4 dage.
Frysning af æg McMuffins
Disse er perfekte til en make-ahead morgenmad! Når de er pakket individuelt ind i folie, placeres McMuffins i en lufttæt pose eller beholder og frys dem i op til en måned.
Genopvarmning af Egg McMuffins
Du kan genopvarme dine morgenmadssandwicher (enten frosset eller optøet) i mikrobølgeovnen til 30-60 sekunder. Du har muligvis brug for yderligere 30 sekunder, hvis de var frosne.
>>>>Se alle mine opskrifter HER<<<
❓ Ofte stillede spørgsmål
Dette er faktisk super nemt at gøre! Du kan bruge låget på en Mason-krukke, der er sprayet let med nonstick-spray. Knæk ægget ind i midten, knæk blommen, og lad det koge! Du kan også bruge noget, der hedder en æggering, som er en cirkulær ring, der placeres i din stegepande.
Du kan tilpasse denne morgenmadssandwich, så meget du vil! Mens den traditionelle Egg McMuffin består af en engelsk muffin, canadisk bacon, et æg og amerikansk ost, kan du tilføje andre ingredienser såsom spinat, avocado, tomater eller forskellige typer kød.
Du kan lave en sundere version ved at bruge engelske muffins med fuldkorn, magert protein som kalkunbacon eller kalkunpølse og ost med lavere fedtindhold. Undlad også gerne smør. Plus, du kan også tilføje grøntsager for ekstra næringsstoffer!
🥞 Nemt Morgenmad Opskrifter
- Aebleskiver - Kugleformede pandekager, der er fyldt med gelé, marmelade, frugt eller andet, du kan lide.
- Kanelrullegryde - Brug rester af kanelsnurrer eller snup en tube kanelrulledej for at gøre denne gryderet ekstra enkel.
- French Toast Bage natten over - Forbered denne ret inden sengetid, og så skal du bare bage den i ovnen om morgenen.
- Bisquick vafler - Den nemmeste måde at lave nogle vafler på er ved at bruge noget Bisquick bagemix.
- Bagt Denver Omelet - En stor bagt omelet, der er nok til at servere en masse.
- Blueberry Muffin Brød - Sødt og lækkert hurtigt brød, der er fyldt med saftige blåbær.
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📋 Opskrift
Æg McMuffin opskrift
Ingredienser
Instruktioner
- Stil en stor stegepande over medium-høj varme og kog 4 skiver canadisk bacon i 1-2 minutter på hver side. Læg det derefter til side.4 skiver canadisk bacon
- I mellemtiden, mens den canadiske bacon tilberedes, flækkes hver af de 4 engelske muffins og rist dem i brødristeren (du kan tilføje 1 spsk af 4 tablespoon smør pr engelsk muffin, hvis du vil).4 engelske muffins
- Tilføj 4 store æg til din stegepande, og sørg for, at de ikke rører. Bræk forsigtigt blommen og kog æggene i 2 minutter på hver side.4 store æg
- Når æggene er næsten færdigkogte placeres hver af de 4 skiver amerikansk ost på hvert æg og lad dem smelte.4 skiver amerikansk ost
- Læg et stykke kogt canadisk bacon på bunden af den engelske muffin efterfulgt af ægget og toppen af muffinsen.
- Server din æg McMuffin med det samme, eller pak dem ind i aluminiumsfolie til en enkel morgenmad på farten.
Udstyr, du kan få brug for
Noter
- For at gøre æggene helt runde, kan du koge æggene i en æggering eller bruge konserveringslåg fra en mason jar med skruesiden opad (sprøjtet med nonstick madlavningsspray).
- Hvis du ikke har en brødrister, kan du smøre begge stykker af den engelske muffin i høj grad og brune dem i bradepanden, ovnen eller brødristerovnen - en airfryer vil endda gøre det trick for at lave en sprød barriere for din sandwich.
- Tilføj noget sprødt bacon for virkelig at tage denne morgenmad til næste niveau!
- Opbevaring: Opbevar eventuelle resterende McMuffins-æg ved at pakke dem ind i folie og lægge dem i en lufttæt beholder. Opbevares i køleskabet i op til 3-4 dage.
- Til frysning: Disse er perfekte til en make-ahead morgenmad! Når de er pakket individuelt ind i folie, placeres McMuffins i en lufttæt pose eller beholder og frys dem i op til en måned.
- For at genopvarme: Du kan genopvarme dine morgenmadssandwicher (enten frosset eller optøet) i mikrobølgeovnen i 30-60 sekunder. Du har muligvis brug for yderligere 30 sekunder, hvis de var frosne.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Tak fordi du kom! Lad mig vide hvad du tænker: