97 fødevarer, der starter med bogstavet 'B'
Jeg bevæger mig gennem min liste over udfordringer for fødevarer, der starter med hvert bogstav og have det sjovt undervejs! Jeg håber, at disse fødevarer, lige fra de elskede og velkendte til de knap så velkendte og internationale opskrifter, inspirerer dig til at prøve nogle fantastiske nye fødevarer!
Min liste inkluderer frugt og grøntsager, krydderier, appetitvækkere, brød, slik og desserter samt hovedretter. Alle 95 af disse madvarer, der begynder med bogstavet B, er anført i alfabetisk rækkefølge for din bekvemmelighed!
Gå ikke glip af vores komplette lister of fødevarer, der starter med bogstavet AZ!
Gå til:
- 97 fødevarer, der starter med bogstavet 'B'
- 1. Baba Au Rhum
- 2. Babaco
- 3. Baba Ghanoush
- 4. Babka
- 5. Bacon
- 6. Bagel
- 7. Tryllestav
- 8. Bagt Alaska
- 9. Bagte bønner
- 10. Bagt Ziti
- 11. baklava
- 12. Ballotine
- 13. Balsamicoeddike
- 14. Bananbrød
- 15. bananer
- 16. Bananer Foster
- 17. Banger
- 18. Banh Mi
- 19. Bannock
- 20. Baozi
- 21. byg
- 22. Barbrack
- 23. Barramundi
- 24. basilikum
- 25. Basmati ris
- 26. Bas
- 27. bayersk fløde
- 28. Løvblade
- 29. Bønnecurd
- 30. Bønner
- 31. Bearnaisesauce
- 32. Skønhedsbær
- 33. Bechamelsauce
- 34. Bøgenød
- 35. Oksekød
- 36. Oksekød Stroganoff
- 37. Oksekød Wellington
- 38. beets
- 39. Begyndt Bhaja
- 40. Donuts
- 41. Paprika
- 42. Belle-Helene
- 43. Bercy
- 44. Bialy
- 45. bibimbap
- 46. Bigos
- 47. Birria
- 48. Biryani
- 49. Kiks
- 50. Bismark
- 51. Bisque
- 52. Bitok
- 53. Brombær
- 54. Sort torsk
- 55. Sortøjede ærter
- 56. Sort peber
- 57. Blini
- 58. Blintz
- 59. Blodorange
- 60. Blåbær
- 61. Blå ost
- 62. Blå krabbe
- 63. Bocconcini
- 64. Bok Choy
- 65. Bologna
- 66. Borsjtj
- 67. Boston Cream Pie
- 68. Bouillabaisse
- 69. Bouillon
- 70. Boysenbær
- 71. Klid
- 72. Bratwurst
- 73. Braunschweiger
- 74. Paranød
- 75. Brød
- 76. Brødfrugt
- 77. Brødstave
- 78. Brødpudding
- 79. Brie
- 80. Brioche
- 81. Broccoli
- 82. Broccoli Rabe
- 83. Broccolini
- 84. Brun ris
- 85. Brownies
- 86. Bruschetta
- 87. Spirer
- 88. Boghvede
- 89. Buffelsauce
- 90. Bulgarsk
- 91. Bulgogi
- 92. Burgoo
- 93. Burritoer
- 94. smør
- 95. Smørbønner
- 96. Kærnemælk
- 97. Butternut Squash
- 📖 Opskriftskort
- Fødevarer, der starter med B: Butterscotch Brownies (+97 flere fødevarer at prøve!)
- Ingredienser US CustomaryMetric
- Instruktioner
- Noter
- 💬 Anmeldelser
1. Baba Au Rhum
Baba Au Rhum, også kaldet rum baba, er en lille gærkage, der er blevet gennemblødt i rom spiritusbaseret sirup. Rom baba kan serveres med konditorflødefyld eller flødeskum og er normalt individuel portionsstørrelse, selvom den kan bages i bundt kagestørrelser.
2. Babaco
Babaco eller Mountain Papaya, kammer eller champagnefrugt, er en glat skinnet frøfri tropisk frugt, der stammer fra det centrale sydlige Ecuador. Babacoen er en naturligt forekommende hybrid, der har smag af sin basisfrugt, papaya, samt kiwi og ananas.
3. Baba Ghanoush
Baba Ghanoush, også kaldet baba ganoush eller baba ghanouj, er en forretter lavet med ristet aubergine, tahini, olivenolie, citron og krydderier. Jeg elsker absolut at bruge pita chips til at dyppe ned i denne velsmagende appetitvækker dip!
4. Babka
babka er en tæt kage lavet med gærdej og ofte set flettet som brød men den beskrives også som en kaffekage. Babka opstod i Polen og Ukraine inden for det jødiske samfund.
Babka rulles ud og har derefter en fyld spredt over dejen inden rullning, fletning og bagning. Nogle babka ses med en streusel topping.
Almindeligt anvendte fyld inkluderer chokolade, kanel, frugt og sød ost. Mange andre smagsvarianter er nu bagt til babka, inklusive dine yndlingsferiesmag som græskar og tranebær og krydret fyld.
5. Bacon
Bacon er et salthærdet svinekødsprodukt typisk lavet af svinekød og er meget populær i USA. Kogt bacon bruges til salater, to gange bagt kartofler, som morgenmadsretter og på en række andre måder at smage retter på.
6. Bagel
Bagels eller beigels, er ringformet brød der stammer fra Polens jødiske samfund. Bagels var traditionelt håndformet og kogte derefter inden bagning.
Mange nyder bagels til morgenmad, enten simpelthen smørret eller toppet med spredt ost. Bagels morgenmadssandwich er også ren sej perfektion!
7. Tryllestav
Baguette, også kaldet en fransk pind, er et langt franskbrød. Brødet bages i fri form og kan have mange forskellige længder og er den perfekte base til den italienske forret, bruschetta, som er inkluderet på vores liste over fødevarer, der starter med bogstavet B nedenfor.
8. Bagt Alaska
Bagt Alaska, også kaldet Is klokken fire, omelet norvégienne (Norsk omelet), omelet overraskelse eller omelet sibérienne, er en fantastisk dessert, der består af lag kage og is der er dækket af ristet marengs.
9. Bagte bønner
Bagte bønner er en traditionel sommer mad der er perfekt til servering under grill-, picnic- og grillsæsonen! Oprindelsen til bagte bønner dateres tilbage til indianer-madlavning, da bønnerne blev sødet med ahornsirup.
10. Bagt Ziti
Bagt Ziti eller Ziti al Forno, er en klassisk italiensk ret, der inkluderer ziti pasta, tomatsauce og ost. Andre ingredienser kan omfatte hakket kød, pølse, peberfrugt, svampe, løg eller hvad der nu er ved hånden.
Selv i Italien varierer opskriften meget alt efter, hvem der laver den. Du kan også tilføje Bagt Rigatoni, Bagt Spaghetti og andre pastabagninger til listen over fødevarer, der starter med bogstavet B-listen!
11. baklava
Baklava er en middelhavs-dessert lavet af lag filodej og hakkede nødder, der er skåret inden bagning. Den bagte baklava toppes derefter med sirup, der får lov til at suge ind i denne delikatesse af en dessert.
12. Ballotine
Ballotine er en klassisk fransk hovedret med udbenet fjerkræ (kylling, and, kalkun eller andre vildtfugle) der er fyldt og kogt. Nogle gange pakket i bacon, rullet (som en roulade), eller trussed, pocheret, braiseret eller ristet.
13. Balsamicoeddike
Balsamico eddike er en mørk og stærkt aromatiseret eddike fra Italien, med mange varianter, der kan købes i din købmandsgang. Den stærke smag er en vidunderlig tilføjelse til mange typer kød, måltider, saucer, marinader og vinaigrettes.
Traditionel balsamicoeddike har en lang og rig historie siden middelalderen i Italien og blev lavet inden for familier til privat forbrug. Eddiken gik i arv inden for italienske familier og blev værdsat så højt, at det ofte var en del af en medgift!
14. Bananbrød
bananbrød er et populært hurtigt brød bagt uden gær og baseret på brunede bananer for ekstra sødme og smag. Der er mange smagsvarianter med banan brød, forskellige påfyldninger, Plus muffins der kan også laves af bananbrødsmeten.
15. bananer
Bananer er den spiselige langstrakte frugt fra et tropisk frugttræ. Teknisk set er bananerne en bær, men uanset hvad du vil kalde dem, er den lækre selvstændige frugt uden tvivl en af de mest populære frugter i hele verden!
16. Bananer Foster
Bananer Foster er en klassisk dessertopskrift lavet med bananer, der koges i sukker og smør. Der tilsættes en likør, og bananerne flamberes og serveres derefter med is.
17. Banger
bangers er slangens navn for britiske pølser. Pølserne tjente navnet på grund af deres tendens til at sprænge under madlavningen, hvilket skabte et 'bang'!
18. Banh Mi
Banh Mi er det vietnamesiske ord for brød og er også navnet på en populær sub-stil sandwich. Sandwichen kaldes også en vietnamesisk sandwich eller Saigon-sandwich.
19. Bannock
bannock er et hurtigt brød og fladbrød, der stammer fra Skotland. Bannock blev vedtaget af indianere, især inuitterne i Canada og Alaska.
20. Baozi
Baozi, også kaldet bao eller kinesiske dampede boller, er boller, der er lavet af en gærdej og fyldt med forskellige fyld. Det meste af tiden er bollerne dampet og serveret med saucer. Fyld kan være søde eller salte, og nogle boller er stegt eller stegt på panden.
21. byg
Byg er en alsidig korn korn med en rig nøddeagtig smag og en sej, pastaagtig konsistens. Dens udseende ligner hvedebær, men den er lidt lysere i farven.
Byg er en af de ældste dyrkede korn, med oprindelse i Etiopien og Sydøstasien, hvor den har været dyrket i over 10,000 år. Det bruges overvejende i brød og maltede drikke såsom øl og fermenterede drikkevarer og også almindeligvis brugt i supper, gryderetter, og som tilbehør svarende til ris eller couscous.
Der er to hovedtyper: afskallet byg, hvor kun det seje ydre skrog fjernes, og perlebyg, som afskalles og derefter poleres for at fjerne klidlaget.
22. Barbrack
Barbrack er et traditionelt irsk brød. navnet forkortes ofte til 'brack', men frugtbrødet kaldes også Báirín Breac (plettet brød), Bawreen beslagog Boreen beslag. Dette er en familiefavorit i vores hjem!
23. Barramundi
Barramundi, også kendt som asiatisk havaborre, er en art af havaborre, der er hjemmehørende i Indo-Pacific-regionen. Det er en populær fisk i mange typer køkken på grund af dens mild smag og skællet konsistens.
Det hvide kød af barramundi er delikat, saftigt og smagfuldt, hvilket gør det til en meget alsidig fisk at tilberede.
24. basilikum
25. Basmati ris
26. Bas
27. bayersk fløde
28. Løvblade
29. Bønnecurd
30. Bønner
31. Bearnaisesauce
32. Skønhedsbær
33. Bechamelsauce
34. Bøgenød
35. Oksekød
36. Oksekød Stroganoff
37. Oksekød Wellington
38. beets
39. Begyndt Bhaja
40. Donuts
41. Paprika
42. Belle-Helene
43. Bercy
44. Bialy
45. bibimbap
46. Bigos
47. Birria
48. Biryani
49. Kiks
50. Bismark
51. Bisque
52. Bitok
53. Brombær
54. Sort torsk
55. Sortøjede ærter
56. Sort peber
57. Blini
58. Blintz
59. Blodorange
60. Blåbær
61. Blå ost
62. Blå krabbe
63. Bocconcini
64. Bok Choy
65. Bologna
66. Borsjtj
67. Boston Cream Pie
68. Bouillabaisse
69. Bouillon
70. Boysenbær
71. Klid
72. Bratwurst
73. Braunschweiger
74. Paranød
75. Brød
76. Brødfrugt
77. Brødstave
78. Brødpudding
79. Brie
80. Brioche
81. Broccoli
82. Broccoli Rabe
83. Broccolini
84. Brun ris
85. Brownies
86. Bruschetta
87. Spirer
88. Boghvede
89. Buffelsauce
90. Bulgarsk
91. Bulgogi
92. Burgoo
93. Burritoer
94. smør
95. Smørbønner
96. Kærnemælk
97. Butternut Squash
Er der noget, jeg mangler fra denne liste over klassiske komfortfødevarer, middage, desserter og internationale fødevarer, der begynder med bogstavet B? Efterlad en kommentar, og lad mig vide det nedenfor!
📖 Opskriftskort
Fødevarer, der starter med B: Butterscotch Brownies (+97 flere fødevarer at prøve!)
Ingredienser
- 1 kop smør (smeltet)
- 1¼ kopper lysebrunt sukker (pakket)
- ½ kop sukker
- 1 spiseskefuld vanille ekstrakt
- 2 teske bagepulver
- 1 teske salt
- 3 stor æg (stuetemperatur)
- 2½ kop mel til alle formål (skeet og udjævnet)
- 1 kop butterscotch bidder (delt op)
- ½ kop valnødder (hakket, valgfrit)
Instruktioner
- Forvarm din ovn til 350°F (175 ° C) og forbered en 9x13 bradepande ved at sprøjte den med nonstick-spray, smøre den let med smør eller olie eller beklæde den med smurt bagepapir.
- I en stor røreskål blandes det smeltede sammen 1 kop smør, 1¼ kopper lys brun farinog ½ kop sukker indtil godt blandet.
- Tilføj 1 spsk vanilleekstrakt, 2 tsk bagepulverog 1 tsk salt og rør for at kombinere. Bland derefter i 3 store æg indtil glat.
- Rør ind 2½ kop universalmel indtil det lige er inkorporeret uden overblanding. Fold derefter ⅔ kop ud af 1 kop butterscotch-bidder samt det valgfrie ½ kop valnødder.
- Hæld dejen i den tilberedte bradepande og bag i ovnen ved 350°F (175 ° C) i 30-35 minutter, eller indtil en tandstik indsat i midten af blondies ikke har nogen våd dej på sig.
- Tag den ud af ovnen, og tilføj straks de resterende ⅓ kop butterscotch-stykker over toppen af de varme brownies og stil panden på en rist. Lad butterscotch brownies køle lidt af, inden de skæres og serveres.
Noter
- Beklædning af panden med bagepapir gør det nemt at løfte brownies ud af panden.
- Brug af smør af høj kvalitet, brun farin og vanilje kan virkelig gøre en forskel i disse brownies!
- Tilføj gerne ½ kop hakkede valnødder, hvis du har lyst!
- Overblanding af browniedejen vil gøre dem seje. Du vil gerne stoppe med at blande, så snart melet er inkorporeret.
- Undgå at overbage dine brownies. Når du tager dem ud af ovnen, kan butterscotch brownies se lidt underbagte ud, men de bliver færdige, når de afkøles.
- Opbevaring: Opbevar rester af butterscotch brownies ved stuetemperatur i en lufttæt beholder i 3-4 dage.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer