Denne grillet gul squash er en hurtig og enkel måde at lave et lækkert og nærende grøntsags tilbehør på! Den er krydret med en simpel kombination af hvidløgssalt og peber for virkelig at lade den naturlige smag skinne! Denne squash er gaffelmør og passer perfekt til enhver af dine yndlings BBQ-retter!
Bedste grillede gule squash-opskrift
Hvis du planlægger at grille ude, så fortsæt og tilføje denne opskrift til listen! Den er så nem at lave, at enhver nybegynder grillmester vil være i stand til at trække den af uden besvær.
Der er ingen grund til at rode med de perfekte smage i den gule squash, så jeg har bevaret ingredienslisten kort og enkel. Denne nemme side passer til stort set alt kød, du kunne grille, så det bliver en ny fast bestanddel i din opskriftssamling!
Gå til:
- Bedste grillede gule squash-opskrift
- 🥘 Grillede gule squash-ingredienser
- 🔪 Sådan laver du grillet gul squash
- 💭 Tips og noter
- 🥡 Opbevaring og genopvarmning
- ❓ Hvordan skærer du squash til grillning?
- ❓ Skal du skrælle gul squash før grillning?
- ❓ Hvad er den sundeste måde at spise gul squash på?
- 😋 Bedste squashopskrifter at lave!
- 📖 Opskriftskort
- 💬 Anmeldelser
🥘 Grillede gule squash-ingredienser
Sørg for at vælge mindre squash for at sikre, at de har den bedste smag (*se note)! Dine krydderier kan selvfølgelig justeres afhængigt af dine smagspræferencer!
- Gul squash – 4 små gule squash.
- Olivenolie (valgfri) - ½ spsk olivenolie.
- Hvidløgssalt - ½ tsk hvidløgssalt, tilpasset efter smag.
- Peber - ¼ tsk peber, tilpasset efter smag.
*Sørg for at se opskriftskortet nedenfor for ingredienser, mængder og instruktioner!*
🔪 Sådan laver du grillet gul squash
Dette tilbehør er som let som det bliver! Alt du skal bruge er din grill, en kniv og skærebræt og dine grillredskaber!
Når du er færdig, har du 8 portioner perfekt grillet squash!
- Forvarm. For at komme i gang skal du forvarme din rensede og olierede grill til medium varme (mellem 350°F/175°C til 375°F/190°C).
- Forbered squash. I mellemtiden forbereder du dine 4 små squash ved at skære hver enkelt vandret i ¼ til ½ tomme tykke strimler.
- Sæson squash. Pensl derefter dine squashstrimler med ½ spsk olivenolie (*se note) og krydr dem med cirka ½ tsk hvidløgssalt og ¼ tsk peber, justere begge efter smag.
- Grill. Grill de gule squashstykker i 5-10 minutter på hver side, alt efter din ønsket færdighedsgrad.
- Tjene. Når du er tilfreds med squashens mørhed, skal du fjerne dem fra grillen og servere med det samme.
Sæt din grillede gule squash sammen med en grillet hovedret som svinekød bøffer or kyllingelår så dig behøver ikke at bruge nogen retter i køkkenet! For endnu flere ideer, tjek min favorit grillopskrifter! God fornøjelse!
💭 Tips og noter
- Når du vælger enten straight-neck eller crookneck squash, vælg squash, der er mindre og blev høstet mens den var ung (for mere smag). Store squash griller usædvanligt godt, men er ikke så smagfulde.
- Du kan børste olivenolie på din gule squash før du krydrer, men jeg foretrækker at rense og oliere min grill i stedet for at tilføje olie til mine grøntsager!
- Sørg for at have langtykke strimler af squash, der ikke falder gennem risten på din grill, men som ikke er for tykke til, at de vil tage lang tid at tilberede.
- Drej eller vend din squash af og til for at forhindre, at de brænder på eller klæber til grillen.
- I stedet for at bruge olie og krydderier, kan du blande krydderierne i en eller to spiseskefulde smeltet smør og pensle det på din grillede squash inden servering. Mums!
- Denne opskrift ville også fungere til andre squashvarianter såsom zucchini (inklusive sort, grå, stribet og gul zucchini), pattypans, sunburst, zephyr eller en af dine yndlings sommersquash.
🥡 Opbevaring og genopvarmning
Dine grillede gule squash kan lægges i en lufttæt beholder og opbevares i køleskabet i op til 4 dage. Jeg anbefaler typisk ikke at fryse kogt gul squash, så lav kun nok at spise inden for et par dage.
Genopvarmning af grillet gul squash
For at genopvarme din squash, bag den i ovnen ved 350°F (177 ° C) indtil den er gennemvarmet. Derudover kan du sætte det i frityrkokere ved samme temperatur indtil opvarmet til din tilfredshed!
❓ Hvordan skærer du squash til grillning?
Mange opskrifter har squash skåret i runde skiver, men du vil ikke have, at alle dine grøntsager falder ind mellem risten på din grill. Det er bedst at skær dem i strimler der er omkring ¼ til ½ tomme tykke. Hvis du skærer dem for tykt, tager det længere tid at koge dem.
❓ Skal du skrælle gul squash før grillning?
Sommer squash (som gul squash) har blød hud, så de skal ikke skrælles overhovedet! Bare vask dem, skær dem i skiver, og så er de klar til grillen!
❓ Hvad er den sundeste måde at spise gul squash på?
Gul squash er utroligt nærende. Den indeholder tonsvis af vitaminer, såvel som fiber, magnesium, kalium, jern og folat! Det kan spises råt eller kogt og er sundt på begge måder.
Stegning, grillning og stegning i airfryeren er alt velsmagende måder at tilberede på noget gul squash!
😋 Bedste squashopskrifter at lave!
- Zucchini Squash gryderet
- Air Fryer Squash
- Mikrobølgeovn Acorn Squash
- Sauteret courgette og gul squash
- Brændt gul squash
- Bagt parmesan gul squash
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Grillet gul squash
Ingredienser
- 4 lille gul squash
- ½ spiseskefuld olivenolie (Valgfrit)
- ½ teske hvidløgssalt (at smage)
- ¼ teske peber (at smage)
Instruktioner
- For at komme i gang skal du forvarme din rensede og olierede grill til medium varme (mellem 350°F/175°C til 375°F/190°C).
- I mellemtiden forbereder du din squash ved at skære vandret i ¼ til ½ tomme tykke strimler.
- Pensl dine squashstrimler med olivenolie og krydr dem med hvidløgssalt og peber.
- Grill de gule squashstykker i 5-10 minutter på hver side, afhængigt af din ønskede tilberedningsgrad.
- Når du er tilfreds med squashens mørhed, skal du fjerne dem fra grillen og servere med det samme.
Noter
- Når du vælger enten ligehalset eller krumhalset squash, skal du vælge squash, der er mindre og blev høstet mens du var ung (for mere smag). Store squash griller usædvanligt godt, men er ikke så smagfulde.
- Du kan pensle olivenolie på din gule squash før du krydrer, men jeg foretrækker at rense og oliere min grill i stedet for at tilføje olie til mine grøntsager!
- Sørg for at have lange, tykke strimler af squash, der ikke falder gennem risten på din grill, men som ikke er for tykke til, at de vil tage lang tid at tilberede.
- Drej eller vend dine squash af og til for at forhindre, at de brænder på eller klæber til grillen.
- I stedet for at bruge olie og krydderier, kan du blande krydderierne i en eller to spiseskefulde smeltet smør og pensle det på din grillede squash inden servering. Mums!
- Denne opskrift ville også fungere til andre squashvarianter, såsom zucchini (inklusive sort, grå, stribet og gul zucchini), pattypans, sunburst, zephyr eller en af dine yndlings sommersquash.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer