Name: Ground Beef Taco Meat
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 Tbsp olive oil ((cooking oil, we also like coconut oil)); 1/4 c onion ((yellow or white, finely diced)); 1 4.5 oz can chopped green chiles; 2 lbs ground chuck ((or your preferred ground beef)); 2 taco seasoning mix ((see recipe, or use prepackaged mix)); 1 c cilantro ((fresh, chopped - approx. 1 bunch)); 1 lime ((serve as wedges, or squeeze juice into the taco meat))

Gå til opskrift - Udskriv opskrift

Jeg kan ikke tænke på nogen, der ikke elsker tacos fyldt med denne let stegepande, krydret taco kød med hakket oksekød!

Vores foretrukne krydret hakket taco-kød er altid et hit og et absolut hæfteklammer til familiens yndlings Taco Night

Vores foretrukne krydret tacokød med hakket oksekød er altid et hit og et absolut hæfteklammer til familiens favorit 'Taco Night'!

Hakket oksekød Taco kødopskrift

Hvis der var noget tilbage (hvilket kun er sket sjældent), taco kød med hakket oksekød var perfekt til en hurtig taco salat ved frokosttid. En af mine favoritter, som jeg aldrig kunne nyde, før jeg besluttede at fordoble den del af hakket oksekød.

Denne opskrift afspejler den fordoblede del af oksekød. Vær så opmærksom på, at dette vil gøre en god portion af taco-kød, der alligevel stadig formår at forsvinde for hurtigt 🙂

Åh, og hvis du tror, at dit taco-kød ikke kan blive endnu smukkere, så prøv at koge hakket oksekød til tacos i en støbejernspande vs en non-stick stegepande. Det tilføjer en smule skorpe til hver af de smuldrede brunede oksekødstykker, der er absolut lækker!

Min præference, når jeg laver mit krydret taco-kød med hakket oksekød, er at starte med malet chuck, som typisk er 80/20, så du bliver nødt til at dræne noget overskydende fedt, når din hakket oksekød er brunet. Jeg foretrækker også at bruge min egen taco krydderiblanding, som jeg ved, du også vil nyde, men du er velkommen til at bruge den tacokrydderi du måtte have ved hånden. Min kom lige fra en af de nætter, hvor jeg var helt sikker på, at jeg havde nogle i spisekammeret, kun for at finde ud af, at jeg tog fejl.

Hvis du elsker at lave hjemmelavede komponenter til dine måltider som jeg gør, så tjek nogle af mine favoritter (de er også linket over opskriften!). Familie og venner er enige, dette grøn sauce (ristet eller rå) og pico de gallo er de bedste nogensinde! De er hurtige og lette, ligesom taco-kødet, og er en velsmagende tilføjelse til toppen af dine tacos med.

Dette taco-kød med hakket oksekød er også den perfekte påfyldning til enchiladas, burritos, når den rulles ind i vores mel tortillas, såvel som empanadas, taquitos, lagdelt bønnedyp, nachos og meget mere!

God fornøjelse!

Taco Night Essentials

Udskriv opskrift

5 fra 2 stemmer

Hakket taco-kød

Krydret hakket oksekød til tacos er vigtigt for hurtige middage, og familiens foretrukne 'taco night'!

Prep Time5 mins

Kogetid10 mins

Total tid15 mins

Rute: Oksekød, middagsopskrifter, hovedret

Køkken: Amerikansk, mexicansk

Søgeord: Oksekød, aftensmad, familiemåltider, taco-kød af kød, krydret hakket oksekød

portioner: portioner

Kalorier: 309kcal

Forfatter: Angela @ BakeItWithLove.com

Ingredienser

1 Spsk olivenolie (madolie, vi kan også lide kokosolie)
1 / 4 c løg (gul eller hvid, fint terninger)
1 4.5 ounce dåse hakkede grønne chili
2 lbs jorden chuck (eller dit foretrukne hakket oksekød)
2 taco krydderiblanding (se opskrift, eller brug færdigpakket blanding)
1 c koriander (frisk, hakket - ca. 1 flok)
1 lime (tjene som kiler, eller klem juice ud i tacokødet)

Instruktioner

Bring olivenolie i en stor stegepande eller støbejern stegepande til medium høj varme. Tilsæt løg og hakkede dåse chili og kog i 1-2 minutter. Løgene skal begynde at blive gennemsigtige, inden du tilføjer dit hakket oksekød.
Tilsæt hakket oksekød og brunt, vend det ofte, og del stykkerne af oksekød ned, mens du laver mad, så alt kød er brunt jævnt. Tøm eventuelt overskydende olie.
Tilsæt taco krydderiblanding, koriander og lime og bland godt. Kog ind i det brunede hakket oksekød i yderligere 1-2 minutter. (* Hvis du bruger kommerciel taco-krydderiblanding, skal du følge instruktionerne for den del vand, der skal tilsættes, da pakkede blandinger typisk indeholder majsstivelse)
Fjern det fra varmen og server.

Noter

Taco-kød, der er tilbage, kan afkøles og derefter opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i ca. 1 uge.

Ernæring

Forsøgte du denne opskrift? Bedøm det nedenfor!Jeg kan ikke vente med at se dine resultater! Nævne @bake_it_with_love eller tag #bage_det_med_kærlighed!

Angela @ BakeItWithLove.com

Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!

bakeitwithlove.com