Erstatning for jordnelliker

Hvis du har brug for en formalet nelliker erstatning, tjek denne liste over alle de bedste muligheder for at erstatte nelliker og stadig have den perfekte ret! Uanset om du er løbet tør for nelliker eller bare vil prøve noget andet, har jeg masser af ideer, du kan vælge imellem. Der er ingen grund til at løbe til butikken, hvis du allerede har et af disse alternativer i dit krydderiskab!

Bedste jordnellikerstatning

Formalede nelliker er pulverformen af ​​hele nelliker. Nellike er en varmt bagningskrydderi og bruges ofte i både søde og salte opskrifter. Uanset om retten serveres varm eller kold, har stødt nelliker en måde at varme den op på den gode måde!

Kryddernelliker bruges ofte i smoothies, karryretter, tærter og marinader. Hvis din opskrift kræver stødt nelliker, men du er løbet tør, kan følgende krydderier erstattes med en lige så tilfredsstillende smag!

Gå til:

• Bedste jordnellikerstatning
• 1. Hele nelliker
• 2. Allehånde
• 3. Muskatnød
• 4. kanel
• 5. Kardemomme
• 6. Killinger
• 7. Græskartærtekrydderi
• 8. Æbletærtekrydderi
• 9. Stjerneanis
• 10. Fennikel
• 11. Fem krydderipulver
• 💭 Udvælgelse af din bedste erstatning for malet nelliker
• 🌿 Flere nyttige krydderierstatninger!
• 📖 Opskriftskort
• 💬 Anmeldelser

1. Hele nelliker

Hele nelliker kan nemt erstattes med malede nelliker, da de stort set er det samme men i forskellige former. Du kan enten kværne hele nelliker til malede nelliker ved hjælp af en kværn eller tilføje dem hele.

Dette vil give din ret den samme smag, men det kan ændre teksturen en smule. Fordi hele nelliker kan være afskrækkende, kan det være en god idé at si dem ud af den sidste ret før servering.

Brug mindre hele nelliker, når du erstatter malede nelliker, vil friskkværnede hele nelliker være meget mere smagfulde. Start med et forhold på 1:3 af hele nelliker, så 1 tsk hele nelliker for hver 3 tsk malede nelliker, der kræves i en opskrift.

2. Allehånde

Allspice er ofte parret med nelliker i mange retter, så mange mennesker genkender det i kombination med nelliker i retter som bagte æbler, møre bryster og krydderkager.

Dette krydderi kan være helt eller malet, men jeg anbefaler malet allehånde når de erstatter jorden nelliker, fordi de kan måles jævnt.

Brug allehånde i en 1:1 erstatning for jorden nelliker.

3. Muskatnød

Muskatnød er et andet varmt krydderi, der er et af de mest lignende smag, sammenlignelig med jorden nelliker. Smagen er bittersød med strejf af nødde. Det kan bruges i enhver opskrift, der kræver formalede nelliker, herunder tærter, drinks, gryderetter, marinader, saucer og supper.

Brug muskatnød i en 1:1 erstatning for jorden nelliker.

4. kanel

Kanel er mit yndlingskrydderi. Jeg indtager det hver dag, ofte på flere måder. Malet kanel kan være tilsat kaffe, smoothies, ris, kødretter, supper og meget mere!

Kanel er en stor formalet nelliker erstatning, især fordi det ofte er en fast bestanddel i enhver koks køkken!

Brug kanel i en 1:1 erstatning for stødt nelliker.

5. Kardemomme

Kardemomme er et unikt krydderi, som måske ikke er så almindeligt kendt af folk på grund af det voldsomt prisskilt, men det er endnu et varmt bagekrydderi, der kan være et godt alternativ til stødt nelliker. Det er en velsmagende tilføjelse til både søde og salte opskrifter, en af ​​mine favoritter er hjemmelavet karry!

Du kan bruge kardemomme i en 1:1 erstatning for malede nellikerDen er dog bedst, når den kombineres med kanel (eller muskatnød). Brug ½ tsk hver af kanel og kardemomme, eller kardemomme med muskatnød, for at lave 1 tsk malede nelliker til erstatning.

6. Killinger

Mace er et virkelig interessant krydderi, som det er teknisk set en del af muskatnød. Den malede mace, som vi bruger i vores opskrifter, er det ydre skrog eller hylsteret omkring muskatnødfrøet (der tørres og sælges hel eller formalet).

Muskatnødfrugten er en stenfrugt, så selve muskatlaget er viklet rundt om pit og ser ud som om det hele bare kunne være frøet. Hvem der tørrede det ud og prøvede at bruge på et krydderi er ren geni.

Brug malet mace i forholdet 1:1 til at erstatte malet nelliker i enhver opskrift, sød eller krydret.

7. Græskartærtekrydderi

Græskar pie krydderi er faktisk en blanding af krydderier, uden græskar overhovedet! Faktisk består græskartærtekrydderi af kanel, muskatnød, ingefær, allehånde og nelliker.

Denne blanding er robust og perfekt for enhver opskrift, der kræver formalede nelliker. Tilføj græskartærtekrydderi til donuts, iskaffe, karry eller lammeretter.

Brug græskartærtekrydderi i en 1:1-erstatning for malede nelliker.

8. Æbletærtekrydderi

Ligesom mit velsmagende græskartærtekrydderi, min fabelagtig æblekagekrydderiblanding fungerer vidunderligt i enhver opskrift, der kræver formalede nelliker. Denne klassiske basis af æbletærter kombinerer kanel, muskatnød, allehånde, kardemomme og et par valgfrie ingredienser, herunder malet nelliker og malet ingefær.

Brug æbletærtekrydderi i en 1:1-erstatning for malede nelliker.

9. Stjerneanis

Stjerneanis er begge dele duftende og lækker. Det er tilføjet til mange opskrifter rundt om i verden, fordi det er et meget brugt krydderi i det kulinariske rum.

Stjerneanis er varm og mild med et strejf af lakrids. Det minder ret meget om nelliker og kan bruges hel eller formalet.

Brug stjerneanis i en 1:1 erstatning for malede nelliker.

10. Fennikel

Fennikel er en fantastisk jordfedderstatning, fordi den har en fed smag der er let at skelne og tilføjer et dybt lag af lækkerhed!

Det er faktisk et medlem af gulerodsfamilien, men det smager meget ens til nelliker og anis. Når du bruger fennikel som krydderi, skal du sørge for at bruge fennikelfrø eller malede fennikelfrø.

Brug formalede fennikelfrø i en 1:1 erstatning for malede nelliker.

11. Fem krydderipulver

Five spice pulver er en blanding af krydderier såsom nelliker, kanel, fennikel, stjerneanis og pebernødder. Denne blanding er varm og nøddeagtig med en fed lakridssmag, som de fleste elsker, når de laver noget med nelliker eller fennikel.

Kinesisk fem krydderipulver er også kendt for at have gurkemeje, kardemomme og muskatnød, hvilket gør den perfekt til karry- og risretter.

Brug fem krydderipulver i en 1:1 erstatning for malede nelliker.

💭 Udvælgelse af din bedste erstatning for malet nelliker

Mens ikke to krydderier smager nøjagtigt det samme mange krydderier kan bruges i flæng at forbedre en ret. Så længe du bruger lignende krydderier med lige store profiler, skal din ret have et smagsområde, der er lige så lækkert, som hvis de originale krydderier blev brugt!

Har du nogensinde været ude af malede nelliker og brugt et andet krydderi i stedet for? Jeg ville elske at høre om, hvilket krydderi du valgte, og hvordan det blev i kommentarerne herunder!

🌿 Flere nyttige krydderierstatninger!

• Erstatning for malet sennepspulver
• Pumpkin Pie Krydderierstatning
• Karrypulver erstatning
• Italiensk krydderierstatning
• Muskatnød erstatning
• Garam Masala erstatning

📖 Opskriftskort