Disse opskrifter på malet vildtkød er så utroligt smagfulde, solide og nemme at lave, at du får lyst til at prøve dem alle med det samme! Uanset om du er en stor fan af vildtkød eller leder efter en unik ret at lave, vil denne liste over opskrifter ikke skuffe! Fra hakkede vildtacos og chili til vildtlasagne og gullasch finder du en ret, som hele familien vil elske!
Bedste opskrifter ved hjælp af malet hjortekød
Jordvildt er en magert og lækkert protein der kan tilberedes på mange forskellige måder! Med dens rige, robuste og jordiske smag er det et vidunderligt kød at bruge som et oksekødsalternativ til at lave virkelig uforglemmelige måltider.
Uanset om du er en stor fan af hjortekød eller prøver det for første gang, kan du ikke gå galt med nogen af disse velsmagende opskrifter! Fra hakkede vildtacos til bagt vildtspaghetti, selv de kræsneste vil være tilfreds med nogen af retterne på denne liste!
Gå til:
- Bedste opskrifter ved hjælp af malet hjortekød
- 1. Ground Vildt Tacos
- 2. Vildt Chili
- 3. Vildtburgere
- 4. Vildtfrikadeller
- 5. Vildt Lasagne
- 6. Bagt Vildt Spaghetti
- 7. Formalet vildtgryderet
- 8. Koreansk krydret vildtkød
- 9. Jordvildt Stroganoff
- 10. Vildt svenske frikadeller
- 11. Vildtgulasch
- 12. Vildt morgenmadspølser
- 13. Vildt Taco Fyldte Skaller
- 💭 Tips til madlavning med hakket vildtkød
- 🍖 Bedste vildtkødsopskrifter
- 📋 Opskrift
- Bedste opskrifter på malet vildtkød: Tacos på malet vildt (+Flere velsmagende retter at lave!)
- Ingredienser US CustomaryMetric
- Instruktioner
- Udstyr, du kan få brug for
- Noter
- 💬 Kommentarer
Hvis du er en stor fan af vildtkød og leder efter endnu flere unikke retter at lave, så tjek hele min samling af vildt opskrifter! Derudover har jeg en hel liste af velsmagende tilbehør til at servere til dit vildtkød her!
1. Ground Vildt Tacos
Næste gang der er tacos på menuen, er du nødt til at give disse velsmagende råvildt tacos en chance! Hakket vildtkød simres i en utrolig blanding af krydderier, inklusive chilipulver, spidskommen, paprika, salt, peber, hvidløgspulver og løgpulver!
Derefter koges den ned med hakkede tomater og limesaft for at tilføje en syrlig smag! Fyld dine tacos op med dine yndlings taco toppings til en ret, der vil gøre alle tigger i sekunder!
2. Vildt Chili
Denne solide chili-opskrift indeholder mørt vildtkød, der er perfekt krydret med min chili krydderiblanding, syrlige tomater og kidneybønner! Det er en nemt alt-i-et måltid at smide sammen og fantastisk til at fodre en sulten skare.
En af de bedste ting ved chili er, at du kan tilpasse den til at inkludere din families præferencer. Plus, du kan fylde det op med dine yndlings chili toppings og servere det med noget velsmagende majsbrød eller top den på en seng af hvide ris!
3. Vildtburgere
Disse nem og smagfuld burgere er en velsmagende måde at bruge dit hakkede hjortekød på! De er generøst krydret med min hjemmelavet bøf krydderier og fyldt med hakket bacon for at holde kødet rigt og saftigt!
Jeg kan godt lide at opsætte en topping bar med alles favorit burger toppings så hver person kan lave deres burger, som de kan lide den! Tro mig, når du ser, hvor hurtige og lækre disse burgere virkelig er, vil du gerne have vildtkød på lager!
4. Vildtfrikadeller
Hvis du er en fan af velsmagende frikadeller, så skal du prøve min frikadelleropskrift, der indeholder malet vildtkød, bacon, rasp og lagret parmesanost! Det tager kun 25 minutter at lave dem, og de er et skønt alternativ til traditionelle svine- og oksefrikadeller.
Desuden har vildtkød et lavere fedtindhold og er meget magrere end oksekød. Føj dem til din favorit pastaretter for en utroligt smagfuldt måltid alle vil være besat af!
>>>>Se alle mine opskrifter HER<<<
5. Vildt Lasagne
Hvis du er på udkig efter en unikke og lækre twisIkke på traditionel lasagne, led ikke længere end denne læskende vildtlasagneopskrift! Med lag af rig tomatsauce, cremet ricottaost og den dristige smag af vildt vil denne ret helt sikkert blive en ny husholdningsfavorit!
Det er ikke kun hjerteligt og trøstende, men det er også en spændende måde at inkorporere hjortekødet på du har fyldt op fra din sidste jagttur! Server med en Cæsar salat ovn hvidløgsbrød til ethvert aftenmåltid.
6. Bagt Vildt Spaghetti
Denne opskrift på bagt vildt spaghetti er en utrolig nem hovedret til server ved enhver lejlighed. Du skal blot tilberede spaghettien, brun det hakkede vildtkød, bland det hele sammen med tomatsauce og ost, og bag det i ovnen!
Med nogle få enkle trin har du en lækkert og solidt måltid at lave til enhver aften i ugen. Server den med min airfryer hvidløgsbrød og en frisk sidesalat til en komplet og tilfredsstillende familiemiddag, der vil efterlade alle sekunder!
:max_bytes(150000):strip_icc()/9008435-149892df081e4280ad5f78f64cf82ef1.jpg)
7. Formalet vildtgryderet
Når vejret bliver køligt, er der ikke noget bedre end en varm og trøstende skål med gryderet! Hakket vildtkød tilberedes lavt og langsomt med friske grøntsager, kyllingebouillon, urter og rødvin for at skabe en solid ret, som alle vil elske.
Resultatet er en gryderet fuld af mange lag af spændende smagsoplevelser der hænger smukt sammen. Uanset om du har selskab i byen eller leder efter en ny hovedret at prøve, kan du ikke gå galt med denne opskrift.
8. Koreansk krydret vildtkød
Hvis du elsker dristige og salte koreanske smag, så er denne koreanske krydrede vildtkødsopskrift simpelthen lækker og et absolut must-prøv! Det malede vildtkød brunes først i sesamolie med hakket hvidløg og hakket ingefær.
Derefter koges det med koreansk rød chilipasta, sojasauce og brun farin i 15 minutter. Dette fører til læskende vildtkød der er både sødt og krydret med et strejf af varme. Server over en seng af kogte eller dampede ris til et velsmagende og mættende måltid!
9. Jordvildt Stroganoff
Denne lækre og unikke ret har alle de traditionelle smage af stroganoff med tilsat robust smag af jordvildt! Den er nem at lave og klar til at servere på middagsbordet på kun 40 minutter.
Sauterede svampe kombineres med løg, hvidløg, krydderier, vildt og en rig, syrlig flødesauce lavet af oksefond, creme fraiche og tung fløde. Derefter hældes det over toppen af varme ægnudler til en ret, der helt sikkert vil imponere!
10. Vildt svenske frikadeller
Disse velsmagende svenske vildtfrikadeller er en skøn forret til fester eller en mættende aftensmad, når den kombineres med pasta! De er lavet med mørt malet vildtkød, brødkrummer og krydrede krydderier, derefter simret i en simpel flødesauce.
Du kan rulle dem til mindre frikadeller og holde dem varme i en crockpot til din næste sammenkomst eller server dem med det samme med ægnudler eller kartoffelmos! Uanset hvad, vil alle nyde hvordan trøstende og smagfuld disse frikadeller er.
11. Vildtgulasch
Vildt gullasch er en fantastisk måde at tilberede hakket vildtkød på og lave en tilfredsstillende måltid alle vil nyde! Derudover er alle ingredienserne tilberedt i en stor gryde, så der er mindre rod i køkkenet at rydde op.
Hakket vildtkød koges lav og langsom med løg, hvidløg, tomatpure, rød peberfrugt, rødvin, citronsaft, halv-og-halv og krydderier. Top en skål af med en klat creme fraiche og server med din favorit middagsruller enhver nat i ugen!
12. Vildt morgenmadspølser
Disse vildt morgenmadspølser er ligetil at lave, og hver bid er fyldt med søde og røgede smag! Du kan endda tilpasse ingredienserne til at eksperimentere med forskellige smagsprofiler, hvis du også vil servere dem til frokost eller aftensmad.
I denne opskrift tilsættes ahornsirup til pølsefyldet, så de passer skønt til sødere morgenmadsretter ligesom pandekager vafler. De smager lige så godt med en side af hashbrowns røræg.
13. Vildt Taco Fyldte Skaller
En af mine yndlingsmåder at bruge hakket vildtkød på er i tacos! Disse tacofyldte skaller vil tilfredsstille dine mexicanske madtrang, og de bliver lækre hver gang!
Alt hvad du behøver er en håndfuld simple ingredienser og en lille smule tålmodighed, når du fylder de store skaller. Så tager ovnen over og smelter det hele sammen!
💭 Tips til madlavning med hakket vildtkød
- Krydder hakket vildtkød er key. Vildt har en karakteristisk smag, der kan forstærkes med de rigtige krydderier. Overvej at bruge hvidløg, løg, rosmarin, timian, laurbærblade eller salvie for at tilføje en dybde af smag.
- Sørg for at bruge et kødtermometer hvis du ikke er vant til at tilberede hakket vildtkød. Det skal nå en indre temperatur på 160°F (71 ° C).
- Hakket vildtkød er kød til at tilberede lavt og langsomt fordi det er et utrolig magert kød, der hurtigt kan tørre ud, hvis det bliver overstegt. For at holde kødet fugtigt og mørt, kog det ved lav varme i længere tid.
- Til at lave frikadeller eller burgerfrikadeller med hakket vildtkød kan du blande noget hakket svine- eller oksekød i som tilsat fedt for at hjælpe med at holde blandingen sammen. Dette vil også være med til at gøre kødet lettere at arbejde med.
Jeg håber, at denne samling har givet dig nogle nye ideer og opskrifter til at lave med hakket vildtkød! Hvis du prøver nogen af disse retter, så giv mig en kommentar nedenfor og lad mig vide, hvordan de blev!
🍖 Bedste vildtkødsopskrifter
- Elg burgere - Disse saftige og smagfulde elgburgere tager kun 15 minutter at lave!
- Grillede Cajun Alligator Bites - Denne forretteropskrift er fyldt med Cajun-smag og vil imponere alle, du serverer dem til!
- Brændt fasan - Dette alt-i-et måltid er enkelt, elegant og kan serveres til enhver lejlighed!
- Røget Bison Prime Rib - Et mørt og saftigt protein, der er fuld af smag og slet ikke vildt!
- Kaningryderet - Denne kaningryderet opskrift er det ultimative trøstende og hyggelige måltid at lave på kølige dage!
- Bison burgere - Hvis du er fan af utroligt smagfulde og saftige burgere, så giv mine bisonburgere en chance!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📋 Opskrift
Bedste opskrifter på malet vildtkød: Tacos på malet vildt (+Flere velsmagende retter at lave!)
Ingredienser
- 1 spiseskefuld olivenolie (ekstra jomfru)
- ½ kop løg (hvidt eller gult løg, i tern)
- 1 teske hvidløg (hakket)
- 1 lb grundvildt
- 1 ½ spiseskefuld chili pulver
- ½ spiseskefuld spidskommen
- ½ spiseskefuld paprika
- ½ teske hver, salt og peber (at smage)
- ¼ teske hvidløgs pulver
- ¼ teske løg pulver
- 1 stor roma tomat (terninger)
- ¼ kop koriander (frisk, hakket)
- 3 spiseskefuld Limesaft
- ¼ kop vand
- 4-8 tortillas (brug dine foretrukne hårde eller bløde tacoskaller)
Instruktioner
- Varm en stor stegepande eller slip-let stegepande op til medium-høj varme med olivenolien. Når olien begynder at flimre og lige er tæt på at ryge, tilsæt det hakkede løg og svits i 4-5 minutter, eller indtil løget er gennemsigtigt, mørt og velduftende.1 spsk olivenolie, ½ kop løg
- Tilsæt det hakkede hvidløg og svits i yderligere 30 sekunder til et minut, før du tilsætter det hakkede vildtkød. Bræk vildtkødet løst og rør det i det sauterede løg og hvidløg, og lad derefter dyrekødet svide i 2-3 minutter. Vend og bryd vildtkødet, efterhånden som det bruner.1 tsk hvidløg, 1 lb hakket vildtkød
- Når det malede vildtkød er brunet, tilsæt krydderier inklusive chilipulver, spidskommen, paprika, salt, peber, hvidløgspulver og løgpulver. Tilsæt derefter den hakkede koriander, roma-tomater i tern, limesaft og vand. Rør indtil kombineret.1 ½ spsk chilipulver, ½ spsk spidskommen, ½ spsk paprika, ½ tsk hver, salt og peber, ¼ teskefuld hvidløgspulver, ¼ teskefuld løgpulver, 1 stor roma tomat, ¼ kop koriander, 3 spsk limesaft, ¼ kop vand
- Bring det hakkede vildtacokød i kog, reducer varmen til lav, og lad det simre i 5 minutter, eller indtil tacokødet når den ønskede konsistens. Fjern fra varmen og server i dine yndlings tacoskaller eller tortillas og top med ønskede krydderier.4-8 tortillas
Udstyr, du kan få brug for
Noter
- Server med dine yndlingskrydderier: varm sauce, creme fraiche, guacamole, salsa, ost eller alt det ovenstående!
- Vildt er super magert kød, så du kan komme et ekstra skvæt olivenolie på panden, hvis kødet begynder at sætte sig fast, mens det brunes.
- Lun tortillaerne inden servering! Enten bages hårde skaller på en bageplade ved 350°F (175 ° C) indtil de syder eller pak de bløde skaller ind i fugtige køkkenruller og opvarm i 45 sekunder, indtil de er gennemvarme.
- Gem lidt ekstra hakket koriander til at pynte toppen af kødet inden servering! Det tilføjer smuk farve og smag!
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer