Disse Instant Pot collard greens er møre, smagfulde og så nemme at lave, da din Instant Pot har dem klar til at spise på et øjeblik! Collard greens er en klassiker i syden og kan serveres til ethvert måltid fra Søndag familiemiddag til baghaven cookouts. De er en fantastisk måde at tilføje noget grønt til din tallerken og vil være et hit ved enhver lejlighed!
Trykkoger Collard Greens Opskrift
Instant Pot collard greens er en sjov måde at inkorporere hvad, for mange af os, er unikke grøntsager i den månedlige menu. Hvis du aldrig har prøvet disse velsmagende grøntsager, dette er et godt sted at starte!
Denne opskrift bruger hvidløg, bacon og løg til at fremhæve det grønne, og tilføjer endda en smule rød peberflager for lidt ekstra varme. Med blot nogle få nøgleingredienser kan du skabe en hel verden af smag!
Gå til:
- Trykkoger Collard Greens Opskrift
- ❤️ Hvorfor denne opskrift virker!
- 🥘 Instant Pot Collard Greens Ingredienser
- 🔪 Sådan laver du Instant Pot Collard Greens
- 🍽️ Hvad skal man servere med Collard Greens
- 💭 Angelas tips og opskrifter
- 🥡 Opbevaring og genopvarmning
- ❓ Ofte stillede spørgsmål
- 😋 Flere nemme tilbehør at lave
- 📖 Opskriftskort
- 💬 Anmeldelser
Hvis du leder efter flere collard greens opskriftsideer, så sørg for at tjekke min collard greens med skinkehaser, collard greens med bacon eller sortøjede ærter med collard greens!
Jeg er stor fan af traditionel Amerikansk sydstatsmad. Giv mig noget BBQ med ost gryn og hjemmelavet makaroni og ost hvilken som helst ugedag.
Jeg elsker også collard greens. Især med Stegt kylling! Mums! Desværre kræver de fleste opskrifter timers madlavning dine halsbånd.
hurtig tilberedningstid derfor er denne trykkogte mulighed så fantastisk. Instant Pots er virkelig en livredder på dage, hvor langsom madlavning bare ikke er en mulighed!
❤️ Hvorfor denne opskrift virker!
Nem forberedelse! Der er kun 5 minutters forberedelsesarbejde, og din Instant Pot klarer resten!
Super smagfuldt! Disse grønne er fantastiske, når de tilberedes til perfektion!
Det er traditionel sydlandsk mad! Udforsk regionale køkkener og find din egen nye tradition!
🥘 Instant Pot Collard Greens Ingredienser
De fleste af ingredienserne på denne liste vil være i dit spisekammer. Det vil du gerne køb friske halsbånd når du vil lave denne opskrift!
- Collard Greens - 1 pund collard greens. Grønne, der er faste og sprøde med mørkegrønne blade, er de friskeste.
- Bacon - 4 skiver bacon. Se efter en røget mulighed og skær den i stykker.
- Gul løg - 1 lille gult løg. Du kan bruge et gult eller hvidt løg og hakke eller hakke det fint.
- Æble cider eddike - 2 spsk æblecidereddike eller en æblecidereddike erstatning. Eddike tilføjer noget pift for at afbalancere rettens salthed.
- Kyllingefond - 32 ounces kylling bouillon. Dette oversættes til 1 32-ounce karton eller 4 kopper.
- Hvidløg - 1 spiseskefuld hakket hvidløg. Sautering af hvidløg frigiver et helt nyt niveau af smag, der vil spredes i hele retten.
- Rød peberflager - 1 tsk rød peberflager efter smag. Krydr det så meget eller så lidt, som du vil!
- Salt peber - ½ tsk hver, salt og peber. Smag til til sidst.
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
🔪 Sådan laver du Instant Pot Collard Greens
Hvis du kender din vej rundt i en trykkoger, vil dette være en simpel opskrift! Hvis ikke, så læs omhyggeligt og tag din producents instruktioner. Du skal også bruge en Instant Pot eller trykkoger, et knivsæt og en spatel.
Denne opskrift vil gøre ca Servering 4, men du kan altid fordoble opskriften for at lave mere!
- Hakke. Forbered dit 1 pund (454 gram) af collard greens ved at skylle dem under køligt vand og derefter trimme bladene væk fra stænglerne. Når de er trimmet, skærer du de grønne blade i 1 ½ til 2-tommers firkanter (eller din ønskede størrelse).
- Sauter. Opvarm din Instant Pot ved at bruge saute-indstillingen og steg de 4 skiver skåret bacon og 1 hakket gult løg (143 gram) indtil baconen begynder at blive sprød og løgene er bud - cirka 5 minutter. Tilsæt 1 spsk (8 gram) hakket hvidløg og fortsæt med at svitse i yderligere 30 sekunder.
- Tilføj. Sluk for saute-indstillingen og hæld de 2 spsk (30 milliliter) af æblecidereddike og 32 ounces (907 milliliter) af hønsebouillon. Brug din spatel til skrab de brune stykker bacon fra bunden af gryden. Tilføj dine collard greens og rør rundt. Tilsæt derefter 1 tsk (2 gram) rød peber og ½ tsk (3 gram) af hver salt og peber efter smag.
- Trykkoger. Forsegl låget på din Instant Pot forsvarligt, og sørg for, at udluftningsknappen er i forseglet position. Brug den manuelle funktion til at tilberede de grønne collard på højt tryk i 5 minutter. Det kan tage 10-15 Minutes for presset til at bygge.
- Trykudløsning. Følg producentens instruktionsmanual, slip trykket ved hjælp af NPR (naturlig trykafgivelse) forum 20 minutter. Slip forsigtigt tilbageværende damp hurtigt ud, efter at Instant Pot har fået lov til at lufte ud, og slip derefter forsigtigt låget.
- Sæson og server. Smag på din kreation og tilføj flere krydderier, hvis det er nødvendigt. Server mens varm.
🍽️ Hvad skal man servere med Collard Greens
Instant Pot collard greens er en velsmagende side til frokost, middag eller endda en Brunch med sydlandsk tema. Jeg anbefaler at servere dem med instant pot pulled pork, sydlige bagt makaroni og ost, og min flødemajsbrød. God fornøjelse!
💭 Angelas tips og opskrifter
- Køb pose, forhakkede halsbånd. For at spare et par minutters tid kan du købe collard greens, der allerede er hakket. Bare sørg for at notere, om de skal vaskes eller ej. *Jeg ville stadig tjekke igennem og fjerne de største stilkstykker!
- Afglasur din gryde. Afglasning af din gryde i trin 3 tilføjer en fantastisk smag, men det vil også forhindre dig i at få en "brænd"-besked på din Instant Pot. Når maden sætter sig fast i siderne eller bunden og bliver gennemstegt, får du en ulykkelig gryde.
- Fordoble opskriften. 2 pund greens vil passe i en 6-quart Instant Pot. Du skal ikke bekymre dig om at overfylde det, hvis du prøver at maksimere dit output.
🥡 Opbevaring og genopvarmning
Opbevar rester i en lufttæt beholder i køleskabet til 3 til 4 dage.
Frysning af Collard Greens
Collard greens kan fryses i en lufttæt beholder eller frysepose. Spis indeni 6 måneder eller deromkring (3 måneder for den bedste smag).
Genopvarmning af Instant Pot Collard Greens
Lad frosne rester stå i køleskabet natten over for at tø op. Hæld dem derefter i en gryde og opvarm ved middel-lav varme, indtil du når den ønskede temperatur.
>>>> Se alle mine opskrifter her <<<<
❓ Ofte stillede spørgsmål
For dem, der er følsomme over for bitterhed af collard, kan du prøve at tilføje en teskefuld salt og en teskefuld citronsaft når de er kogt. Bland grundigt og smag til. Hvis det stadig er for bittert, tilsæt lidt mere af begge dele.
Du kan helt sikkert lave denne opskrift med andre greens eller en kombination af andre greens og collars. Grønkål, mangold, sennepsgrønt eller majroe er alle gode muligheder. Bemærk, at tyndere grønt kan kræve kortere tilberedningstid.
Jeg anbefalede at fjerne de seje stilke fra collard greens før tilberedning, da de kan være fiberholdige og tager længere tid at tilberede. Brug kun de møre blade til denne opskrift, og sørg for, at hvis du køber emballeret collard greens, skal du dobbelttjekke for store stilke!
😋 Mere nemt Side Dishes At lave
- Sydlig stegt majs - Denne opskrift indeholder et bjerg af friskkogte sukkermajs med hvidløgssmør og løg!
- Cheesy Bacon Ranch kartofler - En nem kartoffeltilbehør med en kombination af creme fraiche, ost og sprød bacon!
- Southern Coleslaw - En hurtig og nem coleslaw fuld af sprøde grøntsager smidt i en smagfuld dressing!
- Steakhouse cremet spinat - Rig, cremet spinat, der er perfekt til enhver tid, du gerne vil have en fantastisk smagfuld side til middag!
- Kartofler O'Brien - Disse kartofler er utrolig nemme at lave og den ultimative morgenmadsside!
- Brændt mini peberfrugt - Et enkelt og lækkert tilbehør til praktisk talt enhver hovedret!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Instant Pot Collard Greens
Ingredienser
- 1 lb collard greener
- 4 skiver bacon (røget er bedst, skåret i bidder)
- 1 lille gul løg (fint hakket eller hakket, eller brug hvidt løg)
- 2 spiseskefuld æble cider eddike
- 32 oz kyllingefond (1 32-ounce karton eller 4 kopper)
- 1 spiseskefuld hvidløg (hakket)
- 1 teske rød peberflager (at smage)
- ½ teske hver, salt og peber (at smage)
Instruktioner
- Forbered dine collard greens ved at skylle dem under køligt vand og derefter trimme bladene væk fra stænglerne. Når de er trimmet, skærer du de grønne blade i 1 ½ til 2 tommer firkanter (eller din ønskede størrelse).
- Opvarm din Instant Pot ved at bruge saute-indstillingen og steg det skåret bacon og løg, indtil baconen begynder at blive sprød og løgene er møre, cirka 5 minutter. Tilsæt det hakkede hvidløg og fortsæt med at svitse yderligere 30 sekunder.
- Sluk for saute-indstillingen og hæld æblecidereddike og hønsebouillon i. Brug din spatel til at skrabe de brune stykker bacon af bunden af gryden. Tilføj dine collard greens og rør rundt. Tilsæt derefter den røde peber og salt og peber efter smag.
- Forsegl låget på din Instant Pot forsvarligt, og sørg for, at udluftningsknappen er i forseglet position. Brug den manuelle funktion til at tilberede collards på højt tryk i 5 minutter. Det kan tage 10-15 minutter for trykket at bygge sig op.
- Følg producentens instruktionsmanual, slip trykket ved hjælp af NPR (naturlig trykafgivelse) i 20 minutter. Slip forsigtigt forsigtigt tilbageværende damp ud efter at have ladet Instant Pot lufte ud, og slip derefter forsigtigt låget.
- Smag til og juster krydderier, hvis det er nødvendigt, og server derefter med det samme.
Noter
- For at spare tid kan du købe sække, allerede hakket collard greens.
- Denne opskrift vil også fungere med andre grøntsager, alene eller i kombination med collard greens, såsom grønkål, chard, sennepsgrønt eller majroe. Afhængigt af tykkelsen kan nogle grøntsager kræve en kortere tilberedningstid.
- Afglasning af gryden er vigtig for smagen, men det vil også forhindre dig i at modtage en "brænd"-besked på din Instant Pot på grund af de overkogte stykker mad, der sidder fast i bunden.
- 2 pund grønt vil passe i en 6-quart Instant Pot, så du kan fordoble opskriften, hvis det ønskes.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
anonym siger
Elskede det! Lille ændring ... i stedet for bacon brugte røgede skinkestykker. Perfekt og så meget hurtigere end komfur!