Lil Smokies grise i et tæppe er en hurtig og nem forret, perfekt til fester, feriesammenkomster eller spilleaftener. Deres lækre smag og det sjove ved at parre dem med forskellige dypning saucer. Disse mundrette godbidder vil helt sikkert blive et hit ved enhver begivenhed, og tilbyder en dejlig snack, der både er nem at lave og uimodståelig velsmagende!
Gå til:
En uimodståelig appetitvækker perfekt til Game Day!
Med kun 2 ingredienser, vil denne mini-grise-i-et-tæppe-opskrift være din yndlingsforretter til at piske op, hver gang du har gæster.
Fluffy halvmåneruller og røgfyldte minipølser går sammen for at skabe den perfekte forret til enhver sammenkomst. Alle vil bede dig om denne opskrift og blive chokeret over, hvor let det er!
Med flagede, smøragtige halvmåneruller viklet rundt om velsmagende Lil Smokies - du kan ikke spise kun én. Plus, disse tilbyder letheden ved fingermad, hvilket gør dem perfekt til spilledag, filmaften eller alt derimellem.
❤️ Hvorfor denne opskrift virker!
De er perfekte til at dyppe! Disse mini grise-i-et-tæppe er praktisk talt mundrette. Det betyder, at det ikke er nødvendigt at dyppe dobbelt, og du kan prøve forskellige dipsaucer!
De er enkle at lave! Dette nybegyndervenlig opskriften er en god måde at involvere børnene i køkkenet. Børn elsker at hjælpe med at pakke dejen rundt om pølserne (og de elsker også at spise dem!).
De er hurtige! Fra start til slut tager denne forret kun omkring 20 minutter at lave.
🥘 Ingredienser
Bare et par ingredienser og din(e) yndlingsdyppesauce(r), og du er på vej til at nyde denne populære forret på ingen tid overhovedet!
- 48 Lil Smokies Sausages- Du kender dem måske som cocktailpølser. Traditionelt har jeg brugt de originale Lil Smokies til denne opskrift, men den ville også smage fantastisk med Cheddar Lil Smokies!
- 2 dåser Crescent Rolls- Halvmåneruller vikles rundt om Lil Smokies-pølserne og bages til en luftig, gylden godhed. Plus, den færdiglavede dej gør denne opskrift til en leg! Halvmånerullerne er den perfekte kombination med de salte smokies.
- Krydderier (Valgfrit)- Ketchup og sennep er klassiske, men disse er lækre med enhver af dine yndlingssaucer! Min svigerinde fortæller mig det Ranch dressing (også kaldet 'Texas ketchup', hvor hun er) ville være hendes go-to!
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
🔪 Instruktioner
Disse grise i et tæppe er praktisk talt ubesværet at sætte sammen. Server denne perfekte festforretter i 3 nemme trin, og se dem hurtigt forsvinde!
- Forvarm og forberedelse. Forvarm din ovn til 375℉ (190 ℃). Åbn og rul derefter de dåse halvmåneruller ud. Der bliver 8 trekantformede dejstykker. Ved hjælp af en pizzaskærer, skær hver trekant i 3 strimler. (Du vil nu have 24 dejstykker pr. dåse til i alt 48.)
- Pakk ind og bag. Placer hver Lil Smokie på den bredeste ende af dejtrekanten og rul til den modsatte ende. Læg derefter på en bageplade med bagepapir og bag ved 375℉ (190 ℃) i 12 til 15 minutter eller indtil gyldenbrun.
- Tjene. Fjern fra ovnen, server og nyd med ketchup, sennep, honningsennep, ranchdressing eller dine egne favoritter.
🍽️ Hvad skal man servere med
Overvej at dyppe dem i honning-dijon, skat sennep, honning BBQ eller Cajun dipsauce.
Alternativt kan du skabe en dejlig creme fraiche or Fransk løg dip.
Du kan også drysse alt bagel topping på dine mini halvmånehunde for en perfekt parring med denne dip.
Lil Smokie halvmåneruller er ikke kun en fantastisk snackmulighed, men også en nem frokost, som børn elsker. Sæt dem sammen med sprøde luftfryser pommes frites or luftfryser tater tots til et enkelt og tilfredsstillende tilbehør, der komplementerer dine grise i et tæppe.
💭 Tips og noter
- Plads ud på bagepladen: Brug din største bageplade til at sikre, at hver halvmånerulle har plads nok til at udvide sig uden at smelte sammen med sin nabo. Undgå overfyldning for at give en jævn bagning og ordentlig hævning af dejen.
- Batch bagning: Bages om nødvendigt i portioner for at opretholde tilstrækkelig afstand mellem hver gris i et tæppe. Dette sikrer en jævn tilberedning og forhindrer rundstykkerne i at hænge sammen. Hvis du løber tør for plads, skal du forberede dig på en anden runde, når den første er færdig.
- Hold dejen afkølet: For at gøre håndteringen nemmere skal du opbevare den anden beholder med halvmånerulledej i køleskabet, indtil du er klar til at bruge den. Afkølet dej er lettere at arbejde med og holder formen bedre.
- Holder varmt: Hvis du laver mad i partier eller ønsker at forberede dig i forvejen, skal du holde de færdige grise i et tæppe varme i en varmeskuffe eller en crockpot indstillet til lav. Brug bagepapir mellem lagene for at undgå at klæbe.
- Skalering til forsamlinger: Disse godbidder er perfekte til spilledage eller familiebegivenheder. Du er velkommen til at fordoble eller tredoble opskriften for at imødekomme størrelsen på din sammenkomst.
🥡 Opbevaring og genopvarmning
I det usandsynlige tilfælde har du rester, de kan lægges i en lufttæt beholder og opbevares i køleskabet i op til 3 dage.
Frysning
Hvis du gerne vil lave disse i løs vægt og på forhånd, er det sikkert at frys dem i op til en måned. Jeg plejer at fryse de bagte mini halvmånehunde i et enkelt lag på en bageplade og derefter overføre dem til en frysepose for at spare plads.
Genopvarm frosne lil smokies grise i et tæppe på samme måde som du ville friske; lige øge bagetiden til 14-16 minutter. *Ingen grund til at tø først!
Genopvarmning
Du kan genopvarme disse i mikrobølgeovn i 30-45 sekunder, men de har en tendens til at blive lidt bløde eller seje på denne måde. Min foretrukne metode er at genopvarme dem i ovnen ved 350℉ i 5-10 minutter for at holde halvmånerullerne pæne og flagende.
❓ Ofte stillede spørgsmål
Hvis du ikke kan finde cheddaren Lil Smokies (eller du elsker bare ost), kan du absolut lægge et lille stykke på halvmånerulledejen, inden du lægger pølsen og ruller den sammen. Osten vil smelte til ooey-gooey godhed, så sørg for at beklæde din pande med bagepapir, så halvmånerullerne ikke klæber. Bagetiden forbliver den samme.
Det kan du helt sikkert! Disse kan tilberedes og køles op til 24 timer i forvejen. Jeg anbefaler ikke længere end det, fordi dejen har tendens til at tørre ud. Pak gryden tæt ind med plastfolie, inden den sættes i køleskabet. Når du er klar, skal du bare lægge dem i ovnen for nem underholdning.
*Bemærk, at de forberedte halvmånehunde er bedst, hvis de bages inden for 2 timer efter montering.
Hotdogs skåret i 1.5-tommer stykker kan være en god erstatning. (Tilberedningstiden skal forblive nogenlunde den samme.) De vil ikke have den røgede smag, som Lil Smokies fik deres navn af, men de vil alligevel være velsmagende!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Lil Smokies grise i et tæppe
Ingredienser
- 2 dåser halvmåne ruller (færdiglavede nedkølede halvmåneruller)
- 48 Lil Smokies pølser (eller mini hotdogs)
- krydderier (ketchup sennep osv.) (Valgfrit)
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 375 ° F (190 ° C).
- Åbn og rul ud 2 dåser halvmåneruller. Der bliver 8 trekantformede dejstykker. Brug en pizzaskærer til at skære hver trekant i 3 strimler. (Du vil nu have 24 dejstykker pr. dåse til i alt 48.)
- Placer hver af de 48 Lil Smokies pølser på den bredeste ende af hver dejtrekant og rul til den modsatte ende.
- Læg dem på en bageplade med bagepapir og bag ved 375°F (190 ° C) i 12 til 15 minutter eller indtil gyldenbrun.
- Tag ud af ovnen, server og nyd med din favorit krydderier (ketchup sennep osv.).
Noter
- Sørg for ikke at overfylde bagepladen.
- Du skal muligvis arbejde i batches.
- Kan opbevares i en varmeskuffe indtil servering.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
anonym siger
Jeg bagte dem i 5-6 minutter ekstra for ekstra sprødhed! Jeg ville ikke have, at der skulle være nogen dejagtige stykker, og det fungerede perfekt! Plus, lil smokies var ekstra røgfyldte 🙂
april siger
Alt, hvad jeg kan få lige nu, er morgenmadspølsetypen.(også meget!) Ville det være ok bare at dele i 3 stykker? Jeg har både cheddar og original.
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Ja helt sikkert! Uanset hvad der virker (og det lyder også lækkert!).
Sandra siger
Jeg ville prøve at pynte lidt på dem. Gad vide om du nogensinde har puttet sennep, brun farin eller ost på dejen, før du pakker dem ind, og hvordan det virkede eller smagte.
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Det har jeg ikke gjort med mini halvmånehundene, dog har jeg lavet almindelige (full-size hotdog) halvmånehunde med en del variationer. En af mine favoritter er at passe en skive pickle og ost i min dej. En anden er en klat BBQ sauce og brun farin. Mums!
Marilyn siger
Det blev fantastisk! Let at følge opskriften!