Når du er klar til at nyde en skør let, syndig overbærenhed, prøv disse lækre hummer Jalapeno Poppers! Yum begynder ikke at dække det, de er bare så cremede og lækre!
De ømme stykker hummerkød, crunchy bacon og blød flødeost toppes derefter med en knivspids frisk citronskal og frisk parmesanost. Så mange gode varianter pakket i den ultimative forretter !!
Selvom du ikke nødvendigvis er fan af kommercielt tilgængelige poppers (som mig!), Kan du måske bare finde en ny påskønnelse af poppers med denne version. Jeg forventede fuldstændigt at være på hegnet med disse smarte godbidder, men blev glædeligt overrasket over smag og tekstur.
Jeg mener, jeg ved, at jeg elsker frisk hummer! Men jeg kan normalt kun lide jalapeno i små doser, hvilket ikke var tilfældet, når jeg først prøvede disse hummerpoppere.
Så tag hånden på hummer og fyr op i ovnen (eller grill!), Og prøv din nye yndlingsforretter!
God fornøjelse!
Prøv vores Hvid Cheddar Hummer Makaroni og ost
* PS ... Første ting først, start med at fordoble eller tredoble opskriften 😉
Se hummer Jalapeno Poppers på min Bake It With Love YouTube-kanal
📖 Opskriftskort
Hummer Jalapeno Poppers
Ingredienser
- 4 jalapeno peber (skåret i halv længde, fjern frøene hvis det ønskes)
- 3 spiseskefuld creme fraiche
- 4 oz flødeost (blødgjort, stuetemperatur)
- 2 teske citronsaft (¼ citron frisk presset)
- 3 skiver bacon (kogt og smuldret)
- 1 spiseskefuld purløg
- 4 oz hummerkød (fint hakket)
- hver, salt og peber (at smage)
- 1 spiseskefuld parmesan ost (valgfri pynt)
- persille (hakket, valgfri pynt)
- citronskal (valgfri pynt)
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 425 grader F (218 grader C), og belæg din bageplade med non-stick madlavningsspray (eller vegetabilsk olie).
- Kombiner creme fraiche, flødeost, citronsaft, bacon, purløg og salt og peber i en lille til medium skål. Tilsæt hummerkød og rør forsigtigt i fyldblandingen.
- Arranger skiver af jalapeno i din bageplade. Del påfyldningsblandingen jævnt mellem jalapenohalvdelene, ske blandingen i hver peber.
- Bages ved 425 grader F (218 grader C) i 10-15 minutter, eller indtil toppen af fyldet er gyldent på kanterne, og jalapenos har nået det ønskede ømhedsniveau. Pynt med hakket persille og / eller citronskal (hvis ønsket). Server straks.
Noter
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Eddie Vera siger
OMG Angela!!! Disse poppers ROCK! Jeg lavede i alt 64 af disse til min nytårsfest sammen med flere andre forretter. Disse poppers forsvandt før noget andet og fik flest komplimenter. Alle ville have opskriften, så jeg gav dem din hjemmeside info. Det eneste, jeg tilføjede, var parmesanosten blandet i fyldet, og efter bagning og let afkøling af poppers tilføjede jeg også en teskefuld Osetra-kaviar til toppen af hver for at få en salt accent til hummeren (de passer godt til bourbon!) . Tusind tak for at poste denne opskrift! Jeg vil bruge det ofte.
TCHAD siger
TILBEREGGER DU HUMMERKØDET, FØR DU TILFØJER DET TIL BLANDINGEN?
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Ja, absolut venligst brug kogt hummerkød. Tak fordi du spurgte!
Barbara siger
Kan denne opskrift laves tidligere på dagen og sammensættes? Derefter bagt senere?
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Helt bestemt! Du kan samle popperne, afkøle dem og derefter bage senere.