Denne maraschino kirsebær smørcreme frosting er en rig og lækker frugtrig frosting, der er en fantastisk tilføjelse til kager, cupcakes, brownies eller enhver dessert! Det er så hurtigt og nemt at lave fra bunden, at du aldrig vil købe en balje kirsebærfrosting igen (det er så meget bedre alligevel)! Pisk denne silkebløde frosting op på under 10 minutter for at toppe dine mest dekadente desserter!
Bedste Maraschino Cherry Frosting
Ringer alle kirsebær elskere fordi jeg har den mest fantastiske søde, cremede og lækre kirsebærsmørcreme-frosting til dig! Denne opskrift er ikke kun utrolig nem og hurtig at lave, men den vil også komplementere en række forskellige desserter!
Denne frosting indeholder hakkede maraschinokirsebær og saften fra krukken! Skift det op fra den typiske vanilje- og chokoladesmørcreme og prøv dette unik kirsebær smørcreme frosting dag!
Gå til:
🥘 Ingredienser til Maraschino Cherry Buttercream Frosting
Du skal kun bruge en håndfuld bageingredienser for at lave denne utrolig nemme kirsebærsmørcremefrosting! Hvis du ikke har en krukke maraschino-kirsebær, kan det være nødvendigt med en hurtig tur i butikken.
- Smør - 1 kop smør (blødgjort, ved stuetemperatur). Sørg for at dit smør ikke er for blødt og smelt det ikke i mikrobølgeovnen.
- Maraschino kirsebærjuice - ¼ kop maraschino kirsebærjuice (*se bemærkninger for alternativer).
- Flormelis - 4 kopper konditorsukker (aka pulveriseret sukker).
- Majsstivelse - 1 spiseskefuld majsstivelse.
- Salt (valgfri)- 1 knivspids salt kan bruges til at udligne sødmen, hvis det er nødvendigt.
- Maraschino kirsebær - 8 maraschino kirsebær (hakket).
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
🔪 Sådan laver du Maraschino Cherry Buttercream Frosting
Min hjemmelavede kirsebærfrosting er nybegyndervenlig! For at lave denne opskrift skal du bruge målebægre, en standmixer eller røreskål med en håndmixer og et silikonespatelsæt.
Denne opskrift vil give nok smørcreme til let frost 18 cupcakes! Hvis du kan lide et tykt lag frosting på toppen, så kan du generøst froste 12 cupcakes.
- Blande. Kombiner 1 kop blødgjort smør og ¼ kop maraschino kirsebærjuice i en stor røreskål eller skålen på din standmixer. *Disse vil se ud som om de ikke vil kombineres i starten, fortsæt med at blande i 3-4 minutter ved middel hastighed.
- Tilsæt ingredienser. Skrab siderne og bunden af din røreskål ned og tilsæt en del af de 4 kopper konditorsukker, 1 spiseskefuld majsstivelse og en knivspids salt (hvis du bruger). Bland på lavt indtil kombineret, og fortsæt med at tilføje konditorernes sukker indtil fuldt inkorporeret.
- Pisk frosting. Når konditorens sukker er helt blandet, øger du røremaskinens hastighed til medium eller medium-høj, og pisk frostingen i yderligere 2-3 minutter, indtil den er let og luftig.
- Tilsæt kirsebær. Fold de 8 hakkede maraschinokirsebær i frostingen indtil jævnt fordeles og spredes eller røres på din afkølede kage eller cupcakes.
Jeg elsker at røre dette maraschino kirsebær frosting på toppen af vanilje cupcakes eller min klassiske sukkerkager! Jeg har endda prøvet det på min chokoladekage , hvid kage og det var også meget lækkert. God fornøjelse!
💭 Angelas tips og opskrifter
- Maraschino kirsebærjuice kan tilsættes efter du også har tilsat konditorsukkeret, jeg synes bare du får en smule bedre smag, når saften blandes grundigt med smørret i dette første trin.
- At springe over at bruge maraschinokirsebær eller maraschino kirsebærjuice, kan du bruge et par praktiske alternativer som kirsebærekstrakt og rød madfarve (gelfarve eller flydende dråber).
- Brug den valgfri knivspids salt for at opveje sødmen, hvis det er nødvendigt.
🥡 Opbevaring
Opbevar din smørcreme i en lufttæt opbevaringsbeholder i køleskabet i op til en måned. Tillad frosting for at varme lidt før brug.
Jeg foreslår også piske frostingen igen før du bruger det - du skal muligvis foretage mindre justeringer af væske- eller sukkermængderne for at balancere konsistensen.
Frysning af Buttercream Frosting
Overfør frostingen i en lufttæt frysebeholder og frys i op til 3 måneder. Tø op natten over i køleskabet, og følg derefter instruktionerne ovenfor inden brug.
>>>> Se alle mine opskrifter her <<<<
❓ Ofte stillede spørgsmål
Nej, men den skal bruge mere pulveriseret sukker for at udligne mængden af brugt væske (se min maraschino kirsebær brownies for et eksempel på maraschino kirsebærfrosting uden majsstivelse).
Absolut! Denne frosting kan opbevares i køleskabet i en lufttæt beholder i op til en måned. Du vil have masser af tid i forvejen at planlægge de desserter, du gerne vil bage, der passer til det!
Sørg for at piske frostingen igen og lad den være varme lidt før brug. Du skal muligvis også justere væske- eller sukkermængderne for at få den rigtige konsistens.
Nej, jeg vil fraråde at smelte dit smør for at blødgøre det. Dette vil forårsage din smørcreme til at skille ad og gør smørcremen for flydende.
For at opnå en luftig smørcremefrosting, lad smørret blive blødt ved stuetemperatur 20-30 Minutes. Du burde kunne trykke ind i den og efterlade en lille fordybning, så ved du, at den er blød nok!
🧁 Flere velsmagende frostingopskrifter
- Peanut Butter Buttercream Frosting - Min hjemmelavede jordnøddesmørfrosting er glat, cremet og perfekt til piping!
- Oreo smørcreme frosting - Hvis du elsker småkager og fløde, er denne nemme opskrift et must at prøve!
- Vaniljebønnesmørcremefrosting - Denne frosting har en utrolig vaniljesmag ved at bruge vaniljebønnekaviar!
- Chokolade Buttercream Frosting - Lav denne cremede, rige og lækre chokoladefrosting på kun 10 minutter!
- Vanille Buttercream Frosting - Denne fantastiske opskrift på vaniljesmørcreme er en skøn base for mange smagsvarianter!
- Frosting af jordnøddesmør flødeost - Denne opskrift indeholder jordnøddesmør, flødeost, pulveriseret sukker, tung fløde og vanilje!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Maraschino Cherry Buttercream Frosting
Ingredienser
- 1 kop smør (blødgjort ved stuetemperatur)
- ¼ kop maraschino kirsebærjuice (*se bemærkninger for alternativer)
- 4 kopper flormelis
- 1 spiseskefuld majsstivelse
- 1 at klemme salt (Valgfrit)
- 8 maraschino kirsebær (hakket)
Instruktioner
- Kombiner det blødgjorte smør og maraschino-kirsebærjuice i en stor røreskål eller i skålen på din røremaskine. *Disse vil se ud som om de ikke vil kombinere i starten, fortsæt med at blande 3-4 minutter ved medium hastighed.
- Skrab siderne og bunden af din røreskål og tilsæt en del af konditorens sukker, majsstivelse og salt (hvis du bruger). Bland på lavt niveau, indtil det er blandet, og fortsæt med at tilføje konditorens sukker, indtil det er helt indarbejdet.
- Når konditorens sukker er helt blandet, øger du røremaskinens hastighed til medium eller medium-høj, og pisk frostingen i yderligere 2-3 minutter, indtil den er let og luftig.
- Fold de hakkede maraschino-kirsebær ind i frostingen, indtil de er jævnt fordelt, og fordel dem derefter på din afkølede kage eller cupcakes.
Noter
- Maraschino kirsebærjuicen kan tilsættes efter du har tilsat konditorens sukker også, jeg synes bare du får en smule bedre smag, når saften blandes grundigt med smørret i dette første trin.
- Hvis du vil springe over at bruge maraschino-kirsebær eller maraschino-kirsebærjuice, kan du bruge et par praktiske alternativer som kirsebærekstrakt og rød madfarve (gelfarve eller flydende dråber).
- Den valgfri knivspids salt vil opveje sødmen, hvis det er nødvendigt.
- Opbevaring: Opbevar din smørcreme i en lufttæt opbevaringsbeholder i køleskabet i op til en måned. Lad frostingen varme lidt op inden brug. Jeg foreslår også, at du pisker frostingen igen, inden du bruger den – du skal muligvis lave mindre justeringer af væske- eller sukkermængderne for at balancere konsistensen.
- For at fryse: Overfør frostingen til en lufttæt frysebeholder og frys i op til 3 måneder. Tø op natten over i køleskabet, og følg derefter instruktionerne ovenfor inden brug.
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
ann P siger
Vil dette give nok frosting til (2) 9 tommer kageforme?
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Dette er nok til en dobbeltlags 9-tommer kage firkantet eller rund. Hvis det er det, dit spørgsmål er. Lad mig vide, hvordan det bliver!