Perfekt, velsmagende og mørt mikrobølge blomkål er den bedste måde at dampe dit friske blomkål på enhver aften i ugen! Denne enkle metode tager kun få minutter at servere dejligt sprødt blomkål som tilbehør til ethvert familiemåltid!
Vidunderligt sprødt blomkål er nemt at lave i din mikroovn!
Jeg elsker blomkål! Den kan serveres efter at være dampet med denne enkle mikrobølgemetode og det er lige så lækkert som muligt være!
Da blomkål er en super alsidig grøntsag, er det en fantastisk tilbehør at servere til praktisk talt enhver hovedret eller protein. Sæt den alsidighed sammen med denne fantastiske no-fail dampede blomkål og du kan tjene en tilfredsstillende familie middag lynhurtigt!
Gå til:
🥘 Ingredienser
Snup et hoved af frisk blomkål og en skål, der tåler mikroovn for at få denne nemme sideret tilberedning! Du behøver ikke meget til denne helt enkle side!
- 1 stort hoved af Blomkål (vasket og trimmet, ca. 1 pund blomkål efter trimning)
- 3 spisesked Vand
- 1 spisesked Smør (Valgfrit)
- Salt peber (at smage)
🔪 Instruktioner
- Vask og trim blomkålen skæres derefter i buketter.
- Læg de hakkede blomkålsbuketter i en fad, der tåler mikroovn og tilsæt vandet. Dæk med et monteret låg, en tallerken, der vil forsegle fadet, eller husholdningsfilm (der ikke rører blomkålen).
- Kog ved høj i 8-10 minutter og tjek dine blomkålsbuketter. Brug en gaffel til at se, hvor mørt blomkålen er. Opvarm i yderligere intervaller på 1 minut, indtil blomkålen er det ønskede mørhedsniveau. Være meget forsigtig med damp når du tager blomkålen ud af mikroovnen, eller åbner dit fad!
- Lad det dampede blomkål sidde i cirka et minut før bortledning af overskydende vand.
- Vend med smør, smag til med salt og peber og server.
💭 Tips og noter
- Dit dampede blomkål kan også smides med olivenolie eller en smule olivenolie og lidt citronsaft. Min yndlingskombination er smør og et drys hvidløgssalt.
- Det er meget nemmere at tilføje kogetid end at ordne overkogt blomkål. Start med mindre tid og test dit blomkål, da tilberedningstiden kan variere mellem mikrobølgerne.
🥦 Flere nemme grøntsagsretter
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Mikroovn blomkål
Ingredienser
- 1 stor blomkål (vasket og trimmet, ca. 1 pund blomkål efter trimning)
- 3 spiseskefuld vand
- 1 spiseskefuld smør
- hver, salt og peber (at smage)
Instruktioner
- Vask og trim blomkålen og skær derefter i buketter.
- Læg de hakkede blomkålsbuketter i en mikroovnssikker skål og tilsæt vandet. Dæk med et monteret låg, en tallerken, der vil forsegle fadet, eller husholdningsfilm (der ikke rører blomkålen).
- Kog ved høj varme i 8-10 minutter og tjek dine blomkålsbuketter. Brug en gaffel til at se, hvor mørt blomkålen er. Opvarm i yderligere intervaller på 1 minut, indtil blomkålen er det ønskede mørhedsniveau. Be meget forsigtig med damp når du tager blomkålen ud af mikroovnen, eller åbner dit fad!
- Lad det dampede blomkål sidde i cirka et minut, før du hælder overskydende vand fra. Vend med smør, smag til med salt og peber og server.
Noter
- Dit dampede blomkål kan også smides med olivenolie eller en smule olivenolie og lidt citronsaft. Min yndlingskombination er smør og et drys hvidløgssalt.
- Det er meget nemmere at tilføje kogetid end at ordne overkogt blomkål. Start med mindre tid og test dit blomkål, da tilberedningstiden kan variere mellem mikrobølgerne.
Dennis Dean siger
Jeg spiser alene, så jeg dampede kun 1/4 af blomkålen i mikrobølgeovnen, og forkortede tilberedningstiden, det var perfekt, bare en smule sprødhed og smørret, hvidløget og et strejf af spansk paprika for farven.
Jeg har brugt muskatnød på broccoli og blomkål og synes det passer godt sammen, du burde prøve det. Jeg forestiller mig, at det også ville være godt på rosenkål.