Nachos Supreme er et nemt mellemmåltid. Tilføj alle dine favorit toppings til disse nachos supreme, der er bedre end nogen fra Taco Bell! Ingen klager, når jeg disker op med deres portioner af denne ultimative opskrift på bagt oksekød nachos!
Loaded Nachos Supreme opskrift
Når en tallerken nachos med alt det fristende pålæg kommer ud fra køkkenet, er alle øjeblikkeligt begejstrede. Min nachos supreme tager nachos til et andet niveau, stablet højt med alle de gode ting, der gør nachos så uimodståelige.
In bare 30 minutter, kan du piske op en skål med nachos suveræne, nok til at fodre 8 sultne mennesker. Lav mere, hvis du har et større publikum ... eller en særlig glubsk flok.
De lastede Nachos du har brug for til nemme middage, snacks og trang!
Gå til:
Nachos supreme giver et utroligt delbar forretter eller en overbærende hovedret!
Hvis du har haft lastede nachos på en mexicansk restaurant ved du, hvor vanedannende de kan være. Du kan lave noget lige så lækkert derhjemme, hvilket sparer tid, penge og en biltur.
Bliv i og nyd hver bid! Du finder ud af, at din hjemmelavede version er endnu bedre end hvad du normalt bestiller eller kan få hos Taco Bell!
🥘 Ingredienser til Nachos Supreme
Masser af lækre ingredienser går ind i denne opskrift. Det ville trods alt ikke være “Højeste” hvis nachos ikke var færdige op til max.
Jo mere, jo bedre, i min bog, når det kommer til at rette nachos. Du kan ikke have for mange påfyldninger!
- Ekstra jomfru oliven olie - Brug en anstændig olivenolie til at få det bedste ud af ingrediensernes smag.
- Hvidløg - Aromatisk og velsmagende.
- Hvidløg - Masser af smag, fuld af duft.
- Hakket oksekød - Rest taco kødstrimlet kylling og rester af bøf er også gode kødvalg i enhver nachos! Brug et vegansk kødfrit malet ”kød”, hvis oksekød ikke er din ting.
- Ternede grønne chili - Skru op for lyden! Disse smagfulde chili er endnu mere fantastiske, hvis du tilfældigvis har nogle ildbrændte chili eller Hatch chiles ved hånden!
- Taco Krydderimix - En dejlig blanding af krydderier for at sætte gang i tingene.
- Refried Beans (Valgfrit) - Glat og blødt og tilføjer endnu et lag frodighed. Disse er helt valgfri, men en nødvendig del af dine nachos, hvis du vil have dem Taco Bell-stil! Og selvfølgelig kan du altid bytte den omstekte sort ud med nogle velsmagende sorte bønner. 🙂
- Tortilla chips - Få en stor taske til at håndtere alle disse påfyldninger!
- Nacho-ostesauce - Melty og læskende. Du finder normalt nacho-ostesauce i den etniske del af din købmand nær Velveeta-osten eller i chipsgangen.
- Mexicansk osteblanding - Variation er livets krydderi! Den færdigpakkede strimlede ost kombinerer 4 slags ost for god smag!
Yderligere nacho topping muligheder For at gøre dine nachos virkelig 'suveræne' er ternede tomater, syltede jalapenos, terninger af avocado, hakket koriander, hakket grønløg, creme fraiche eller crema og skivede oliven.
Plus du har alt det vidunderlige salsa sorter og guacamole det fungerer helt med en stor servering af disse nachos!
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
🔪 Sådan laver du Nachos Supreme
Det er så sjovt at gøre nachos suveræne, og den berusende duft, der fylder dit køkken, får din mave til at rumle. Hele min familie elsker, når jeg gør nachos suveræne, og vi del en stor plade sammen med friske og frugtagtige drinks.
- Forvarm ovnen til 425 grader F (218 grader C) og beklæd et stort, kantet bageplade med aluminiumsfolie for nem rengøring, hvis det ønskes. Jeg kan varmt anbefale at gøre det, da den smeltede ost kan sidde fast.
- I en stor stegepande eller non-stick stegepande, opvarm den ekstra jomfru olivenolie til medium høj temperatur. Når det er flimrende og lige begyndt at ryge, skal du tilføje ternet hvidløg og sauter i 2-3 minutter. Løgene skal blive duftende, ømme og gennemsigtige.
- Start med at tilsætte 1 spsk hakket hvidløg og sauter med de kogte løg i 30 sekunder til 1 minut.
- Dernæst tilføj 1 pund hakket oksekød, bræk det fra hinanden med en stor træske eller spatel i gryden, mens det steger, og brun oksekødet, indtil det er næsten helt brunt (ca. 5-6 minutter).
- Tilføj derefter taco krydderier og rør i hakket oksekød. Tilsæt vand som beskrevet på din krydderipakke (eller brug ¼ kop vand sammen med min hjemmelavet taco krydderiblanding).
- Kombiner de omstegte bønner (Valgfrit) med hakket oksekød og taco. Kog indtil bønnerne er opvarmede.
- Spred tortillachipsen som din base på bagepladen, og top derefter med 1 kop nacho ostesauce (varme som anvist i mikrobølgeovnen, før du hælder chipsene på), oksekød og bønner blanding, og 2 kopper strimlet mexicansk ost blanding.
- Bag ved 425 grader F (218 grader C) i 15 minutter eller indtil osten er helt smeltet og let brunet.
- Fjern bakken fra ovnen og tilføj masser af dine yndlingspåfyldninger server derefter straks. God fornøjelse!
🥡 Opbevaring og genopvarmning
Opbevaring af rester kan være lidt rodet, og din nachos øverste vil afslutte lidt blød. Det er stadig lækker, men det er bedre for dig at afslutte det frisk. Gem din appetit på nachos øverste dag, og du behøver ikke bekymre dig om at efterlade nogen!
Men hvis det ikke skyldes din egen skyld, ender alle med at være fulde, her er det den bedste måde at gemme dine nachos på:
Anbring de kogte nachos (påfyldninger og alt) i en plastikopbevaringspose. Forsegl sikkert, mens overskydende luft presses ud, og afkøles derefter. * Du kan fjerne påfyldninger, som du gerne vil holde koldt (som creme fraiche) på dette tidspunkt, hvis det ønskes.
Det er bedst at gemme dine resterende nachos, når de er fuldt afkølet, men ikke mere end en time efter at have taget dem ud af ovnen til servering. Stil på køl i højst to dage.
Genopvarmning af kogte Nachos Supreme
Når du genopvarmer dine nachos, fungerer det bedst at fjerne noget af de påfyldninger, du vil holde koldt. Sæt creme fraiche, tomater og andre påfyldninger, som du foretrækker ikke at have kogt.
Forvarm din ovn til 250 grader F. (121 grader C) og spred de resterende nachos ud på et stort bageplade. Placer dine nachos i den forvarmede ovn og kog i 5 minutter, op til 10 minutter, ser dem nøje for at forhindre dem i at brænde.
Dine nachos er færdige og klar til at servere, når alt er gjort dejlig og smeltende, og centrum nachos og påfyldninger opvarmes igennem.
🇲🇽 Flere mexicanske favoritter
Her er et par af min favorit Mexicanske opskrifterog Mexicanske desserter!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📋 Opskrift
Nachos Supreme
Ingredienser
Nachos Supreme
- 1 spiseskefuld olivenolie (ekstra jomfru)
- 1 medium hvidløg (terninger)
- 1 spiseskefuld hvidløg (hakket)
- 1 lb hakket oksekød (magert oksekød anbefales)
- 4 oz ternede grønne chili (1 4-ounce dåse, drænet)
- 1 taco krydderiblanding (eller brug 1 pakke krydderiblanding)
- 15 oz refried bønner (valgfri - 1 dåse på 15 ounce)
- 17-18 oz tortilla chips (en større pose tortillachips)
- 1 kop nacho ostesauce
- 2 kopper Mexicansk osteblanding
Nacho pålæg
- ternede tomater
- syltet jalapeno
- terninger avocado
- hakket koriander
- crema eller creme fraiche
- hakket grønt løg
- skivede oliven
- pico de gallo
- guacamole
Instruktioner
- Forvarm din ovn til 425 grader F. (218 grader C) og beklæd et stort ristet bageplade med aluminiumsfolie for nem rengøring, hvis det ønskes.
- I en stor stegepande eller non-stick stegepande opvarmes olivenolien til medium høj temperatur. Når du har skimret og lige er begyndt at ryge, skal du tilføje den ternede hvidløg og syre i 2-3 minutter. Løgen skal blive duftende, øm og blive gennemsigtig. Tilsæt 1 spiseskefuld hakket hvidløg og sauter med løg i 30 sekunder til 1 minut.
- Tilsæt 1 pund hakket oksekød, del dem fra hinanden og brun dem til næsten fuldstændigt brunet eller ca. 5-6 minutter. Tilsæt taco-krydderierne og rør i hakket oksekød. Tilsæt vandet som beskrevet på din pakke (eller brug ¼ kop vand med min hjemmelavede taco-krydderiblanding). Kombiner de stegt bønner med hakket oksekød og taco. Kog indtil bønnerne er opvarmede.
- Spred tortilla chips som din base, og top derefter med 1 kop nacho ostesauce (opvarm i mikrobølgeovnen, inden du hælder chipsene på), oksekød og bønner blanding og 2 kopper strimlet mexicansk ost blanding.
- Bages ved 425 grader F (218 grader C) i 15 minutter eller indtil osten er helt smeltet og let brunet.
- Fjern fra ovnen og tilsæt dine yndlingspåfyldninger, og server derefter med det samme.
Noter
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
anonym siger
Det eneste problem, jeg havde, var med ovnen .... først indstillet på 400 og efter 8 minutter var chipsene på yderkanterne begyndt at blive brune og osten var boblende ... men det var absolut lækkert ... .
anonym siger
Hvad er den hvide sauce dryppet over toppen?
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Det er mexicansk crema, lidt som en tynd version af creme fraiche, der er helt vidunderlig som den er eller med ting som koriander og jalapeno pureret ind i det.
trudy siger
Hvor kommer den grønne chili ind i opskriften? De er på ingredienslisten, men der står ikke hvornår de skal tilføjes, men dem igen, jeg kunne så kigge over det trin...lol
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Tilsæt den grønne chili, når du bruner hakkebøffen. De er allerede bløde, så teknisk set kan de også tilføjes efter oksekødet er brunet. Tak fordi du fangede det!!