Nachos Supreme

Denne lette Nachos Supreme-middag er det perfekte familiemåltid til at tilføje alle dine yndlingspåfyldninger til for virkelig episke nachos supreme, der er så meget bedre end nogen fra Taco Bell! Ingen klager, når jeg skænker deres portioner af denne ultimative bagt nachos opskrift!

De lastede Nachos du har brug for til nemme middage, snacks og trang!

Når en tallerken nachos med alle de fristende påfyldninger kommer ud fra køkkenet, er alle med det samme spændte. Mine nachos øverste tager nachos til et andet niveau, stablet højt med alle de gode ting, der gør nachos så uimodståelige.

In bare 30 minutter, kan du piske op en skål med nachos suveræne, nok til at fodre 8 sultne mennesker. Lav mere, hvis du har et større publikum ... eller en særlig glubsk flok.

Gå til:

• 🥘 Ingredienser
• 🔪 Trin-for-trin instruktioner
• 🥡 Opbevaring og genopvarmning
• 📋 Opskrift
• 💬 Kommentarer

Nachos supreme giver et utroligt delbar forretter eller en overbærende hovedret!

Hvis du har haft lastede nachos på en mexicansk restaurant ved du, hvor vanedannende de kan være. Du kan lave noget lige så lækkert derhjemme, hvilket sparer tid, penge og en biltur.

Bliv i og nyd hver bid! Du finder ud af, at din hjemmelavede version er endnu bedre end hvad du normalt bestiller eller kan få hos Taco Bell!

🥘 Ingredienser

Masser af lækre ingredienser går ind i denne opskrift. Det ville trods alt ikke være “Højeste” hvis nachos ikke var færdige op til max.

Jo mere, jo bedre, i min bog, når det kommer til at rette nachos. Du kan ikke have for mange påfyldninger!

• Ekstra jomfru oliven olie - Brug en anstændig olivenolie til at få det bedste ud af ingrediensernes smag.
• Hvidløg - Aromatisk og velsmagende.
• Hvidløg - Masser af smag, fuld af duft.
• Hakket oksekød - Rest taco kødstrimlet kylling og rester af bøf er også gode kødvalg i enhver nachos! Brug et vegansk kødfrit malet ”kød”, hvis oksekød ikke er din ting.
• Ternede grønne chili - Skru op for lyden! Disse smagfulde chili er endnu mere fantastiske, hvis du tilfældigvis har nogle ildbrændte chili eller Hatch chiles ved hånden!
• Taco Krydderimix - En dejlig blanding af krydderier for at sætte gang i tingene.
• Refried Beans (Valgfrit) - Glat og blødt og tilføjer endnu et lag frodighed. Disse er helt valgfri, men en nødvendig del af dine nachos, hvis du vil have dem Taco Bell-stil! Og selvfølgelig kan du altid bytte den omstekte sort ud med nogle velsmagende sorte bønner. 🙂
• Tortilla chips - Få en stor taske til at håndtere alle disse påfyldninger!
• Nacho-ostesauce - Melty og læskende. Du finder normalt nacho-ostesauce i den etniske del af din købmand nær Velveeta-osten eller i chipsgangen.
• Mexicansk osteblanding - Variation er livets krydderi! Den færdigpakkede strimlede ost kombinerer 4 slags ost for god smag!

Yderligere nacho topping muligheder For at gøre dine nachos virkelig 'suveræne' er ternede tomater, syltede jalapenos, terninger af avocado, hakket koriander, hakket grønløg, creme fraiche eller crema og skivede oliven.

Plus du har alt det vidunderlige salsa sorter og guacamole det fungerer helt med en stor servering af disse nachos!

🔪 Trin-for-trin instruktioner

Det er så sjovt at gøre nachos suveræne, og den berusende duft, der fylder dit køkken, får din mave til at rumle. Hele min familie elsker, når jeg gør nachos suveræne, og vi del en stor plade sammen med friske og frugtagtige drinks.

1. Forvarm ovnen til 425 grader F (218 grader C) og beklæd et stort, kantet bageplade med aluminiumsfolie for nem rengøring, hvis det ønskes. Jeg kan varmt anbefale at gøre det, da den smeltede ost kan sidde fast.
2. I en stor stegepande eller non-stick stegepande, opvarm den ekstra jomfru olivenolie til medium høj temperatur. Når det er flimrende og lige begyndt at ryge, skal du tilføje ternet hvidløg og sauter i 2-3 minutter. Løgene skal blive duftende, ømme og gennemsigtige.
3. Start med at tilsætte 1 spsk hakket hvidløg og sauter med de kogte løg i 30 sekunder til 1 minut.
4. Dernæst tilføj 1 pund hakket oksekød, skilles fra hinanden med en stor træske eller spatel i stegepanden, når den koger, og brun oksekødet, indtil det er næsten fuldstændigt brunet (ca. 5-6 minutter).
5. Tilføj derefter taco krydderier og rør i hakket oksekød. Tilsæt vand som beskrevet på din krydderipakke (eller brug ¼ kop vand sammen med min hjemmelavet taco krydderiblanding).
6. Kombiner de omstegte bønner (Valgfrit) med hakket oksekød og taco. Kog indtil bønnerne er opvarmede.
7. Spred tortillachipsen som din base på bagepladen, og top derefter med 1 kop nacho ostesauce (varme som anvist i mikrobølgeovnen, før du hælder chipsene på), blanding af oksekød og bønner og 2 kopper strimlet af den mexicanske osteblanding.
8. Bag ved 425 grader F (218 grader C) i 15 minutter eller indtil osten er helt smeltet og let brunet.
9. Fjern bakken fra ovnen og tilføj masser af dine yndlingspåfyldninger server derefter straks. God fornøjelse!

🥡 Opbevaring og genopvarmning

Opbevaring af rester kan være lidt rodet, og din nachos øverste vil afslutte lidt blød. Det er stadig lækker, men det er bedre for dig at afslutte det frisk. Gem din appetit på nachos øverste dag, og du behøver ikke bekymre dig om at efterlade nogen!

Men hvis det ikke skyldes din egen skyld, ender alle med at være fulde, her er det den bedste måde at gemme dine nachos på:
Anbring de kogte nachos (påfyldninger og alt) i en plastikopbevaringspose. Forsegl sikkert, mens overskydende luft presses ud, og afkøles derefter. * Du kan fjerne påfyldninger, som du gerne vil holde koldt (som creme fraiche) på dette tidspunkt, hvis det ønskes.

Det er bedst at gemme dine resterende nachos, når de er fuldt afkølet, men ikke mere end en time efter fjernelse fra ovnen til servering. Opbevares i køleskab i op til to dage.

Genopvarmning af kogte Nachos Supreme

Når du genopvarmer dine nachos, fungerer det bedst at fjerne noget af de påfyldninger, du vil holde koldt. Sæt creme fraiche, tomater og andre påfyldninger, som du foretrækker ikke at have kogt.

Forvarm din ovn til 250 grader F. (121 grader C) og spred de resterende nachos ud på et stort bageplade. Placer dine nachos i den forvarmede ovn og kog i 5 minutter, op til 10 minutter, ser dem nøje for at forhindre dem i at brænde.

Dine nachos er færdige og klar til at servere, når alt er gjort dejlig og smeltende, og centrum nachos og påfyldninger opvarmes igennem.

📋 Opskrift