Sørg for, at du bruger bedste nudler til kylling nudelsuppe hvis du planlægger at piske en varm skål med kyllingenudler fra bunden! Der er så mange variationer af kylling nudelsuppe, og så mange forskellige nudler prøve!
Alle de bedste nudler til hjemmelavet kylling nudelsuppe!
Intet slår kylling nudelsuppe, når du leder efter en varm og trøstende måltid. Fra fonden til kyllingen til nudlerne arbejder alle komponenterne sammen for at skabe en velsmagende og lækker suppe.
Det, der gør denne fantastiske suppe så speciel, er det ikke to mennesker gør det helt ens. Vælg mellem at bruge de slankere eller federe dele af kyllingen, eller at bruge det hele!
Gå til:
- 1. Bechtle traditionelle tyske ægnudler
- 2. Manischewitz brede ægnudler
- 3. Fru Weiss Kluski Æggenudel
- 4. Riesa tynde ægnudler
- 5. De Cecco Pasta Æg Pappardelle
- 6. Country Pasta Hjemmelavet Style Egg Pasta
- 7. Light 'n Fluffy Extra Wide Egg Nudles
- 8. Essenhaus Amish Egg Nudles
- 9. Ingen æggeblommer ekstra brede ægnudler
- Er ægnudler den eneste mulighed?
- Den bedste måde at tilberede ægnudler på
- 📖 Opskriftskort
- 💬 Anmeldelser
Grøntsager kan være sparsomme eller rigelige, afhængigt af dine præferencer. Og du er selvfølgelig fri til at bruge enhver type nudler du kan lide.
Du spekulerer sikkert på, hvad er den bedste nudel at bruge? Vi har samlet et udvalg af bedste pasta på markedet lige nu, og de er okay hjemme i en dampende skål med kyllingenudler.
1. Bechtle traditionelle tyske ægnudler
Du går glip af noget, hvis du ikke har prøvet Bechtles tyske ægspasta. Durumhvede semulje og æg bruges i produktionen af denne pasta, hvilket sikrer dens rig smag.
Vi elsker hvor lette og lækre de er, fordi de er lavet med høj kvalitet ingredienser. Glat og fast på samme tid, teksturen er til at dø for.
Disse nudler er dog noget undvigende. Det er ikke nemt at finde dem uden for Europa, hvor de har været populære i århundreder.
Så chancerne for at finde dem i dine lokale supermarkeder og specialbutikker er små, men der er en chance for, at du har bedre held med at søge online.
2. Manischewitz brede ægnudler
Disse nudler kan bruges på så mange måder. Det er de så lækker og bruges i mange elskede familieopskrifter, herunder kylling nudelsuppe.
Disse ægnudler koger hurtigt og har en mere væsentlig fasthed og tekstur end de fleste på markedet.
Desuden er de rimeligt prissat. Smagen er fremragende, og den tilberedes uden at falde fra hinanden, hvilket gør den ideel til madlavning varme opskrifter.
3. Fru Weiss Kluski Æggenudel
Mrs. Millers gammeldags Kluski-nudler er nudler af høj kvalitet der er tættest på at være hjemmelavet. De skæres tykkere, så de mere effektivt kan modstå varmen fra supper og gryderetter.
Fordi de er tykkere end andre, er de mere fyld. De kræver dog mere tid at lave mad end andre nudler.
Ikke desto mindre er de ikke almindeligt tilgængelige i de fleste dagligvarebutikker, så hvis det lykkes dig at finde nogle, samle forråd.
4. Riesa tynde ægnudler
Disse er ideelle til dem, der elsker deres nudler tynde. Den bedste durumhvedegryn og knækkede æg bruges til at lave Riesa-ægnudler.
På grund af dette er de perfekte til at tilføje til klare supper og bouillon. Hvis du har et sultent barn, der kan lide nudler, kan disse tilberedes i en spørgsmål om minutter.
De er mildt sagt lette og lækre.
5. De Cecco Pasta Æg Pappardelle
Vi synes, disse De Cecco Egg Pappardelle er nogle af de bedste nudler vi nogensinde har haft. De smager fantastisk, har en fantastisk tekstur og er en leg at forberede.
Disse er en favorit i vores familie, og vi bruger dem i mange retter, der kalder på nudler.
Før tilberedning er de cirka 1.5" brede og lidt tykkere end typisk spaghettipasta. De har en dyb, næsten smøragtig smag og er fremragende til saucer, men de er også ideelle til at lave kylling nudelsuppe.
6. Country Pasta Hjemmelavet Style Egg Pasta
Country Pasta er et fremragende valg og kan bruges i forskellige måltider. Du kan bruge dette tilpasningsdygtige pasta i supper, salater, gryderetter og som base til din hovedret.
Det faktum, at de omfatter ingen tilsætningsstoffer er vores yndlingsfunktion. De er lavet med simple ingredienser; semuljemel og æg. Det er det.
De smager fantastisk og har en dejlig, sej tekstur. Du skal dog koge dem lidt længere for at producere bløde nudler.
7. Light 'n Fluffy Extra Wide Egg Nudles
Disse ægbaserede pastastrimler er kort og bred. De fås i tre forskellige bredder, inklusive ekstra brede, brede og medium.
Vi anbefaler at bruge den ekstra brede version til nudelsuppe med kylling. De har en smelte-i-mund-tekstur og smag.
Fordi de er så billige og let tilgængelige, de er en god mulighed for alle.
8. Essenhaus Amish Egg Nudles
Disse ægnudler i Amish-stil er lavet af, hvad de selv omtaler som "ekstra fancy" durumhvede. gammeldags måde.
hands-on Metoden til at fremstille disse nudler giver dem en "tygge" og tekstur, som du bare ikke kan finde andre steder.
Disse hjertelige nudler holder godt på fugten og har en rig, lækker smag til dem. Når du først har prøvet Amish-nudler, ser du dig ikke tilbage.
9. Ingen æggeblommer ekstra brede ægnudler
No Yolks Extra Broad Egg Noodles er brede nudler lavet med æggehvider. De koger hurtigt, er lette og luftige og er ideelle til kyllingenudlesuppe.
De er en sundere mulighed, og for dem, der er bekymrede for kolesterol, er disse et godt valg. En halvanden kop portion indeholder 40 gram kulhydrater , nul gram sukker eller tilsat sukker.
Selvom sundere muligheder typisk betragtes som ringere, er disse nudler lækre og vil ikke skuffe!
Er ægnudler den eneste mulighed?
Når du laver kylling nudelsuppe, kan du bruge enhver form for pasta Du kan lide. Valget er helt dit.
Dine muligheder for pasta er næsten grænseløs og inkludere alt fra minestrone til linguini til ditalini til endda glutenfri pasta!
Men efter at have eksperimenteret med forskellige slags pasta, opdagede vi, at ægnudler producerede det bedste resultats. De gav bedre tekstur, smag og fasthed.
Nogle typer pasta havde en tendens til at blive bløde og tungere. Andre bliver derimod stivelsesholdig og ubehageligt.
Den bedste måde at tilberede ægnudler på
For at få de absolut bedste resultater, er én ting at huske på altid at sikre, at du følg tilberedningsvejledningen. Det er vigtigt ikke at overkoge dine nudler for at undgå en blød rod.
Prøv ikke at tilføje nudlerne til suppen for tidligt. Det burde være sidste trin før du slukker for komfuret.
Lad det simre til de er ca halvkogt, og tag derefter af varmen. De vil fortsætte med at lave mad takket være suppens restvarme. Resultatet er en lækker, perfekt tilberedt nudel.
At koge nudlerne i en separat gryde er en anden mulighed. Kontrollere deres fasthed og struktur bliver nemmere på denne måde.
Når det er gjort på denne måde, kan bouillon og nudlerne opbevares separat i køleskabet, dvs ideal til både opbevaring og frysning.
At lave hjemmelavet kyllingenudlesuppe er en enkel proces, men det er vigtigt at bruge ingredienser af høj kvalitet. Begræns ikke dine valg til en enkelt type pasta.
Fortæl os venligst om dine yndlingsnudler til brug i kyllingenudlesuppe i kommentarfeltet nedenfor!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Bedste nudler til kyllingenudlesuppe
Ingredienser
- 3-4 lbs hel kylling (skylles)
- 6 kopper kyllingebens bouillon (de fleste beholdere er 32 ounce = 4 kopper)
- vand (nok til at dække hele din kylling i din gryde, hvis det er nødvendigt)
- 1 teske hver, salt og peber (tilføj mere efter smag, når du tilsætter nudler)
- 4 laurbærblade
- ½ kop gul løg (eller hvidløg, finthakket)
- 1 teske hvidløg (hakket)
- 5-6 medium gulerødder (Grovskåret)
- 6 ribben selleri (Grovskåret)
- 5-6 stilke timian (trukket fra stilken, eller brug ½ spsk tørret timian)
- 2 kopper ægnudler
- 1 spiseskefuld persille (valgfri - frisk, hakket)
Instruktioner
- Anbring hele kyllingen i en stor gryde, tilsæt bouillon og vand, hvis det er nødvendigt for at dække kyllingen. Tilsæt salt, peber og laurbærblade.
- Dæk og kog vandet. Reducer varmen, og lad det simre, dækket, i ca. 90 minutter, eller indtil kødet begynder at falde af benet. (dette trin tager cirka 30-40 minutter, hvis du kun bruger kyllingelår)
- Fjern kylling på en tallerken eller en stor skål, brug en spidske til at fjerne eventuelle stykker, der stadig kan være i suppekraften såvel som laurbærbladene.
- Tilsæt hakkede grøntsager (løg, hvidløg, gulerødder, selleri) og timian til bouillon i bouillon, læg låg på og fortsæt med at simre, mens du fjerner knoglerne fra kyllingekødet (lad først dit kyllingekød køle af et par minutter). Kassér knogler og hud.
- Bouillon vil simre i i alt cirka 30 minutter, halvvejs (15 minutter) vend kyllingekødet tilbage i suppen, smag til og juster krydderier, og tilsæt derefter pasta. Læg låg på og lad det simre i de sidste 15 minutter.
- Fjern den fra varmen, rør den hakkede persille ind (hvis ønsket) og server.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer