Denne Oreo smørcreme frosting er så nemt og kan gøre alle dine yndlingskager, småkager og cupcakes endnu mere lækre! Hjemmelavet smørcremefrosting er så meget bedre end noget, du kan købe i butikken. Så hvis du er fan af småkager og flødedesserter, er denne opskrift et must at prøve!
Nem Oreo Frosting Opskrift
Småkager & flødeelskere glæder sig, fordi denne Oreo smørcremefrosting er en nem måde at få det på klassisk smagskombination hjemme. Alt det kræver er de rigtige ingredienser og lidt blanding!
Det fantastiske ved dette smørkrem frosting er, at det egner sig godt til chokolade eller vanilje desserter. Mulighederne er uendelige!
Gå til:
Hvis du kan lide at bage og gerne vil have noget godt til at froste sammen med din Oreo smørcreme, så husk at tjekke alle mine utrolige dessert opskrifter!
🥘 Ingredienser til Oreo Buttercream Frosting
Du har kun brug for en håndfuld ingredienser for at lave denne nemme smørcremefrosting. Mange af dem vil allerede være i dit spisekammer, du skal bare bruge Oreo cookies!
- Smør - 1 kop smør blødgjort ved stuetemperatur, men ikke for blødt. Lad være med at sætte det i mikroovn! Jeg plejer at stille den ved stuetemperatur i 20-30 minutter, inden jeg laver min frosting.
- Vanille ekstrakt - 2 teskefulde vaniljeekstrakt. For den bedste smag, brug ren vanilje.
- Salt (Valgfrit) - 1 knivspids salt hjælper med at balancere sødmen i din frosting.
- Flormelis - 3-4 kopper konditorsukker (aka pulveriseret sukker).
- Tung piskefløde - 2-3 spsk kraftig piskefløde (start med 2 spsk og brug flere hvis nødvendigt).
- Oreo Cookies - 10 Oreo cookies (knust).
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
🔪 Sådan laver du Oreo Buttercream Frosting
Denne frosting er sådan enkel, alle kan klare det! Du skal bruge måleredskaber og en standmixer eller røreskål med en håndmixer.
Dette er frost nok til at froste a dusin cupcakes eller mere, hvis du frost dem let!
- Pisk smørret. I en stor røreskål eller skålen på din standmixer piskes 1 kop blødgjort smør i 5-6 minutter eller indtil cremet og bleg i farven.
- Bland fløde og sukker i. Tilsæt 2 teskefulde vaniljeekstrakt, 1 knivspids salt (hvis du bruger), og 1 kop konditorsukker. Bland kl medium hastighed, skiftende mellem at hælde små mængder kraftig piskefløde i og de resterende 2-3 kopper konditorsukker, indtil den ønskede konsistens er nået (enten rørbar eller smørbar).
- Fold cookies i. Fortsæt med at piske frostingen i 2-3 minutter, indtil den er let og luftig. Fold derefter de 10 knuste Oreo-kager i din forberedte frosting, indtil de er jævnt fordelt.
Jeg elsker at bruge dette kage & creme frosting på min klassiske sukkerkager! Selvom jeg også har prøvet det på min hjemmelavet hvid kage , nem chokoladekage med lækre resultater. God fornøjelse!
💭 Tips og noter
- En knivspids salt er omkring 1/16 teskefuld hvis du vil være præcis.
- Når du knuser Oreos (eller noget) i en pose manuelt med en kagerulle eller kødmørner, kan du undgå at lave rod ved at lægge et køkkenrulle over posen.
- Når konsistensen af smørcreme er helt rigtig, det kan nemt spredes ud over en kage og spredes til dekorationer, der holder deres form. Tag det langsomt, når du tilføjer væske. Start med en lille mængde og tilsæt evt. 1 tsk eller dryp ad gangen. Det er meget nemmere at tilføje mere væske efter behov, end det er at fikse en supertynd smørcreme.
- Dette vil give nok frosting til generøst frost 12 cupcakes eller let frost 24 cupcakes. Til kager er det nok at froste en 9x13 eller 2 lags 8 eller 9-tommer kager.
🥡 Opbevaring
Hvis du planlægger at bruge din smørcremefrosting snart, kan den opbevares i en lufttæt beholder eller forseglet sprøjtepose ved stuetemperatur i op til 48 timer.
Smørcremefrosting kan også opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i op til en uge eller fryses i en kraftig frysepose i op til 1 måneder. Lad det komme til stuetemperatur før brug.
>>>> Se alle mine opskrifter her <<<<
❓ Ofte stillede spørgsmål
Typisk laves frosting med shortening eller fløde frem for smør undtagen til smørcremefrosting. Frosting er tykt og luftigt, mens glasur er tyndere og let at dryppe. For mere information, tjek min side på forskelle mellem frosting, glasur og glasur!
Der er en række måder at knuse Oreo cookies på. For en finere krumme kan du bruge din foodprocessor. Jeg kan godt lide at placere dem i en tæt lukket Ziploc-pose og knuse dem med en kagerulle eller kødmørnehammer. Du kan også bruge en blender, hvis du foretrækker det.
Ja, smørcremefrosting kan opbevares på køl i op til en uge, så du kan helt sikkert forberede det på forhånd for at froste alle bagværk, du planlægger at lave i den tid. Bare sørg for at lade den nå stuetemperatur, før den spredes eller røres!
🧁 Flere frostingopskrifter
- Peanut Butter Buttercream Frosting - Lavet med cremet jordnøddesmør, vil denne frosting komplementere alle dine yndlingsdesserter!
- Vaniljebønnesmørcremefrosting - Denne frosting er lavet med vaniljebønnekaviar, som giver den et boost af rig vaniljesmag.
- Chokolade Buttercream Frosting - En rig frosting, der er perfekt til chokoladeelskere!
- Frosting af jordnøddesmør flødeost - Flødeost tilføjer et dejligt pift til denne rige jordnøddesmørfrosting.
- Vanille Buttercream Frosting - En klassisk smørcremefrosting til alle dine yndlingsbagværk!
- Sugar Cookie Frosting (der hærder) - Hvis du kan lide at bage sukkerkager, vil denne frosting være din nye go-to!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Oreo smørcreme frosting
Ingredienser
- 1 kop smør (blødgjort ved stuetemperatur)
- 2 teske vanille ekstrakt
- 1 at klemme salt (Valgfrit)
- 3-4 kopper flormelis
- 2-3 spiseskefuld tung piskekrem (start med 2 spsk og brug flere hvis nødvendigt)
- 10 Oreo cookies (knust)
Instruktioner
- Pisk det blødgjorte smør i en stor skål eller skålen i din røremaskine i 5-6 minutter, eller indtil det er cremet og bleg i farven.
- Tilsæt vaniljeekstrakt, salt (hvis du bruger), og 1 kop konditorsukker. Bland ved middel hastighed, skiftevis mellem at hælde små mængder kraftig piskefløde i og det resterende konditorsukker. *Fløde og flormelis tilsættes skiftevis indtil den ønskede konsistens er nået (enten smørbar eller piberbar).
- Fortsæt med at piske frostingen i 2-3 minutter, indtil den er let og luftig. Fold derefter de knuste Oreo-kager i din forberedte frosting, indtil de er jævnt spredt.
Noter
- En knivspids salt er omkring 1/16 teskefuld, hvis du vil være præcis.
- Hvis din frosting virker for våd, så bland langsomt 1 spsk konditorsukker i, indtil den ønskede konsistens er nået.
- Når du knuser Oreos (eller noget) i en pose manuelt med en kagerulle eller kødmørner, kan du undgå at lave rod ved at lægge et køkkenrulle over posen.
- Dette vil give frosting nok til generøst at froste 12 cupcakes eller let frost 24 cupcakes. Til kager er det nok at froste en 9x13 eller 2 lags 8 eller 9-tommer kager.
- Til opbevaring: Hvis du planlægger at bruge din smørcremefrosting snart, kan den opbevares i en lufttæt beholder eller forseglet sprøjtepose ved stuetemperatur i op til 48 timer. Smørcremefrosting kan også opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i op til en uge eller fryses i en kraftig frysepose i op til 1 måned. Lad det komme til stuetemperatur før brug.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Marcus siger
Vil du bruge MARGARINA CULINÁRIA ingen lugar da manteiga e ESSÊNCIA DE BAUNILHA ingen lugar do ekstrato?
"Kan jeg bruge CULINARY MARGARINE i stedet for smør og VANILLA ESSENCE i stedet for ekstrakt?"
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Sim, você pode trocar a margarina por manteiga em qualquer receita de cobertura de creme de manteiga. Você vai precisar do dobro (2x) da quantidade de essência de banilha para substituir o extrato. Espero que ajude!
"Ja, du kan bytte margarine til smør i enhver opskrift på smørcremefrosting. Du skal bruge to gange (2x) mængden af vaniljeessens for at erstatte ekstrakt. Håber det hjælper!"
Kaitlyn siger
Hej! 😊 Bruger du også Oreo cremen eller bare småkagen?
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Ja, hele kagen. God fornøjelse! 🙂