Disse ristede cherrytomater er en lækker og alsidig ingrediens, der kan tilføje et udbrud af smag til enhver ret! De kan nydes som en snack for sig selv, tilføjes til salater, pastaretter og sandwich, eller bruges som topping til pizzaer. Du skal blot smide dine tomater med lidt olie og timian og sætte dem i ovnen!
Brændte kirsebærtomater opskrift
Mængden af smag fra ristning af dine cherrytomater vil blæse dig væk! Min familie elsker disse så meget, at jeg typisk holder nogle kogte og klar til at servere på en salat. Plus, de er et fantastisk smagsboost i pastaretter!
Ristning af din lækre kirsebær (eller drue) tomater er et snap! Det fremhæver fantastiske smag og karamelliserer sukkeret i tomaterne. Yum!
Gå til:
🥘 Ingredienser til ristede cherrytomater
Du skal kun bruge nogle få ingredienser, bortset fra yderligere krydderier eller krydderurter, du kan vælge at tilføje for din egen smag. Jeg plejer at tilberede min med kun tomater, timian og olivenolie, men det er velkommen til tilføje alt andet, du kan lide!
- Cherrytomater - 1 pund cherry- eller vindruetomater, vasket og skåret i halve, hvis det er nødvendigt. Disse er en blanding af cherry- og druetomater på billederne, men cherry- og druetomater er udskiftelige i opskrifter. Plus, jeg har aldrig været en rå tomat fan, og jeg kan faktisk spise denne sort ('Constellation' og 'Cherubs' af NatureSweet)!
- Frisk timian - 1 tsk frisk timian.
- Olie - 1 spsk ekstra jomfru olivenolie.
- Salt peber (valgfri) - Salt og peber efter smag, hvis det ønskes.
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
🔪 Sådan laver du ristede cherrytomater
Ristning af cherrytomater er utroligt nemt at lave! Alt du skal bruge er en bageplade, en røreskål og en kniv til at skære dine tomater i skiver.
Et pund cherrytomater vil gøre omkring Servering 6, alt efter hvordan du bruger dem.
- Forvarm. Forvarm ovnen til 400ºF (205ºC) og beklæd et bageplade med pergamentpapir eller belæg med non-stick madlavningsspray.
- Frakke. Placer 1 pund skivede tomater, 1 tsk timian og 1 spiseskefuld olivenolie i en lille røreskål og kombiner til at belægge med olien. Overfør til en bageplade og fordel tomaterne i en jævnt lag.
- Bage. Bages ved 400 ºF (205ºC) i 25 - 30 minutter eller indtil de er møre og let blærede. Server straks.
Brug disse ovnstegte cherrytomater på en Margherita pladepande pizza, eller føj dem til en pastasalat! De smager også fantastisk alene! God fornøjelse!
💭 Tips og noter
- Pluk cherrytomater, der er faste at røre ved, buttet og har en lys farve. Overmodne eller bløde tomater vil ikke stege så godt og kan blive grødet.
- Ristning af cherrytomater kan frigive saft og lave rod i din ovn, så det er bedst at bruge en bageplade med kant til at fange eventuelle dryp og forhindre rod. Jeg kan også godt lide at beklæde det med pergamentpapir for nem rengøring!
- Undgå at overfylde din pande. Lad lidt plads mellem cherrytomaterne på bagepladen, så de kan stege jævnt og blive karamelliserede på alle sider.
🥡 Opbevaring og genopvarmning
Opbevar eventuelle ubrugte ristede cherrytomater i en lufttæt beholder i køleskabet. De bruges bedst indeni 4 dage men kan opbevares i køleskabet i op til en uge.
Frysning af ristede cherrytomater
For at fryse dine ristede cherrytomater skal du overføre de helt afkølede cherrytomater til en frysepose. Klem al den overskydende luft ud af posen og frys ned. Tomaterne vil opbevare til op til 2 måneder.
Genopvarmning af ristede cherrytomater
Disse tomater smager fantastisk kolde, men de kan varmes op igen, hvis du har lyst! Du kan genopvarme dine ristede cherrytomater enten i mikroovnen eller tilbage i ovnen med en let støvregn ekstra jomfru olivenolie.
>>>> Se alle mine opskrifter her <<<<
❓ Ofte stillede spørgsmål
Tilføj disse cherrytomater til pizza (ligesom min tortilla pizza), nogen af dine yndlingspastaretter (som denne cremet skaldyrspasta), eller på en kile salat! Jeg nyder også at snacke dem alene!
Ja, du kan stege cherrytomater med andre grøntsager såsom peberfrugt, zucchini, aubergine og løg. Bare sørg for at vælge grøntsager, der har lignende stegetider og skær dem i lige store stykker.
Ja, du kan lave ristede cherrytomater på forhånd og opbevare dem i køleskabet eller fryseren indtil den er klar til brug. De kan opbevares i op til 1 uge i køleskabet eller 2 måneder, når de er frosne.
🍅 🥕 🫑 Mere Grøntsagsopskrifter
- Air Fryer Zucchini Fries - Strimler af zucchini overtrækkes med brødkrummer og krydderier og lægges derefter i airfryeren.
- Peber & Løg - En velsmagende blanding af peberfrugt og løg er en fantastisk tilføjelse til tonsvis af forskellige retter.
- Brændt Buffalo Blomkål - Blomkålsbuketter smides i bøffelsauce og steges derefter i ovnen.
- Sauterede søde kartofler - Klumper af søde kartofler svitses i tern, indtil de er møre.
- Bagt parmesan gul squash - Runder gul squash toppes med parmesanost og bages derefter.
- Grillet Acorn Squash - En 20-minutters tilbehør, der kan nydes enten sødt eller salt.
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Ovnbrændte kirsebærtomater opskrift
Ingredienser
- 1 lb cherrytomater (eller druetomater, vasket og større tomater skåret i halvdelen)
- 1 teske frisk timian
- 1 spiseskefuld olivenolie
- salt peber (valgfri, efter smag)
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 400 ° F (205 ° C) og beklæd en bageplade med bagepapir eller beklæd den med non-stick madlavningsspray.
- Anbring skivede tomater, timian og olivenolie i en lille blandeskål, og bland den sammen med olien. Overfør til bageplade og spred tomaterne i et jævnt lag.
- Bages ved 400 ° F (205 ° C) i 25 - 30 minutter eller indtil det er mørt og let blæret.
Noter
- Pluk cherrytomater, der er faste at røre ved, buttet og har en lys farve. Overmodne eller bløde tomater vil ikke stege så godt og kan blive grødet.
- Ristning af cherrytomater kan frigive saft og lave rod i din ovn, så det er bedst at bruge en bageplade med kant til at fange eventuelle dryp og forhindre rod. Jeg kan også godt lide at beklæde det med pergamentpapir for nem rengøring!
- Undgå at overfylde din pande. Lad lidt plads mellem cherrytomaterne på bagepladen, så de kan stege jævnt og blive karamelliserede på alle sider.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer