Denne Panda Express teriyaki kylling copycat-opskriften er mør, saftig og fyldt med så meget smag, at den er jævn bedre end originalen! Den hjemmelavede teriyakisauce hældes over kyllingen for en læskende finish. Som en ekstra bonus er den klar til at spise på kun 15 minutter, endda hurtigere end at køre til restauranten!
Gå til:
Hjemmelavet Teriyaki kylling
Denne copycat opskrift er utrolig nem at lave og smager fantastisk! Kyllingen er perfekt tilberedt, så den har en sprød yderside og en fugtig og saftig indeni.
Teriyaki saucen bruger almindelige husholdningsingredienser og tykner super hurtigt! Hæld det over din kylling, og du er klar til at grave i!
Hvis du elsker Panda Express, så sørg for at tjekke alle mine favorit ud Panda Express opskrifter!
🥘 Ingredienser
Du har sikkert allerede de fleste, hvis ikke alle, af disse ingredienser ved hånden. Intet behov for en lang indkøbsliste!
- Kyllingelår - 2 pund udbenet, skindfri kyllingelår. (Du kan erstatte udbenet skindfrit kyllingebryst, hvis det ønskes.)
- Olie - 2 spsk rapsolie.
- Salt peber - ¼ tsk både salt og peber til at krydre kyllingen med.
- Sukker - ⅔ kop sukker.
- Soya sovs - ¼ kop af dit foretrukne mærke sojasovs.
- Citronsaft - 1 tsk citronsaft.
- Hvidløgs pulver - ½ tsk hvidløgspulver.
- Stødt ingefær - ¼ teskefuld malet ingefær.
- Vand - ⅓ kop vand.
- Majsstivelse - 1½ spsk majsstivelse blandet med 2 spsk koldt vand for at lave en opslæmning.
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
🔪 Sådan laver du Panda Express Teriyaki kylling
Denne teriyaki kylling er ultra simpelt! Du skal bruge en røreskål, grillpande og en træske!
Denne opskrift vil give 8 portioner, så den er perfekt til at have nogle lækre rester!
- Krydr kyllingen. Tilsæt 2 pund kyllingelår i en mellemstor røreskål og smid dem med de 2 spsk rapsolie. Smag til med ¼ tsk af både salt og peber.
- Bland saucens ingredienser. Stil en stor grillpande eller stegepande over høj varme. Tilsæt ⅔ kop sukker, ¼ kop sojasovs, 1 tsk citronsaft, ½ tsk hvidløgspulver, ¼ tsk ingefær og ⅓ kop vand i en separat skål. Rør for at kombinere.
- Kog kyllingen. Når de er opvarmet, tilsættes kyllingelårene til gryden og steges til 3-5 Minutes pr. side.
- Kog saucen op. Mens kyllingen koger tilsættes sauceblandingen i en separat gryde og bringes i kog.
- Simre. Når det koger reduceres varmen til medium-lav og lad det simre i 2-3 minutter.
- Lav en opslæmning. Bland dine 1½ spsk majsstivelse og 2 spsk koldt vand grundigt i en lille skål. Tilsæt opslæmningen til den simrende sauce og rør for at kombinere.
- Tyk saucen. Lad saucen fortsætte med at simre ved svag varme, indtil den tykner.
- Tjene. Skær din kylling i skiver og, når den er tyknet, hæld saucen over kyllingen og server straks.
Server din teriyaki-kylling sammen med nogle stegte ris or blandede grøntsager! Du får aldrig brug for takeaway igen! God fornøjelse!
💭 Tips og noter
- At lagre: Lad dine rester køle helt af, før du lægger dem i Tupperware og opbevarer dem i køleskabet i op til 3 dage.
- At fryse: For at fryse rester skal du blot placere din kylling i en frysesikker beholder og nyde dem inden for 1 måned. Lad dem tø op inden de genopvarmes.
- For at genopvarme: Du skal blot putte dine rester i mikrobølgeovnen, indtil de er gennemvarme.
❓ Ofte stillede spørgsmål
Autentisk teriyaki sauce er en kombination af sojasovs, sukker, mirin og sake. Men vestlige versioner har en tendens til at inkorporere ingefær, hvidløg eller honning.
Denne kylling er en anstændigt sund mulighed, alt efter hvad du leder efter. Det er en god kilde til protein, men kan stadig være højt i fedt og natrium.
Sojasovs er lavet af vand, salt og fermenterede sojabønner. Teriyaki sauce bruger derimod sojasovs som en af dens ingredienser foruden flere andre (som sukker, ingefær og hvidløg).
🐼 Flere Panda Express Copycat-opskrifter
- Panda Express strengbønnekyllingebryst - Marineret kylling slynges med pandestegte løg og bønner i en velsmagende ingefær-hvidløgssauce!
- Panda Express svampekylling - Denne champignonkylling er et fantastisk lettere alternativ til nogle af de mere solide retter!
- Panda Express Honning Walnut Rejer - Denne utroligt populære reje-entree byder på tempura-dedede rejer og en vidunderlig sød sauce!
- Panda Express Shanghai Angus Steak - Disse perfekt tilberedte bidder af Angus-bøf er parret med svampe og asparges i denne crave-værdige ret!
- Panda Express Beijing Oksekød - Denne søde og syrlige ret byder på flankesteak, peberfrugt, løg og hvidløg!
- Panda Express SweetFire kyllingebryst - Den thailandske sød chilisauce tilføjer den helt rigtige mængde krydderi til denne kyllingeret!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Panda Express Teriyaki kylling
Ingredienser
- 2 lbs kyllingelår (udbenede hudløse lår, eller erstatning udbenet skindfri kyllingebryst)
- 2 spiseskefuld rapsolie
- ¼ teske hver, salt og peber
- ⅔ kop sukker
- ¼ kop soya sovs
- 1 teske citronsaft
- ½ teske hvidløgs pulver
- ¼ teske stødt ingefær
- ⅓ kop vand
- 1½ spiseskefuld majsstivelse (blandet med 2 spsk koldt vand)
Instruktioner
- Tilsæt dine kyllingelår i en mellemstor røreskål og vend dem med rapsolien. Smag til med salt og peber.
- Stil en stor grillpande eller stegepande over høj varme. Tilsæt sukker, sojasovs, citronsaft, hvidløgspulver, ingefær og vand i en separat skål. Rør for at kombinere.
- Når de er opvarmet, tilsættes kyllingelårene til gryden og steges i 3-5 minutter på hver side.
- Mens kyllingen koger tilsættes sauceblandingen i en separat gryde og bringes i kog.
- Når det koger, reducer du varmen til medium-lav og lad det simre i 2-3 minutter.
- Bland din majsstivelse og 2 spsk koldt vand grundigt i en lille skål. Tilsæt opslæmningen til den simrende sauce og rør for at kombinere.
- Lad saucen fortsætte med at simre ved svag varme, indtil den tykner.
- Skær din kylling i skiver, og når den er tyknet, hæld saucen over kyllingen og server med det samme.
Noter
- Til opbevaring: Lad dine rester køle helt af, før du lægger dem i Tupperware og opbevarer dem i køleskabet i op til 3 dage.
- At fryse: For at fryse rester skal du blot placere din kylling i en frysesikker beholder og nyde dem inden for 1 måned. Lad dem tø op inden de genopvarmes.
- For at genopvarme: Du skal blot putte dine rester i mikrobølgeovnen, indtil de er gennemvarme.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kokken Willy Burkett siger
FYI, hvis du erstatter ægte ingefær og hvidløg, vil du takke mig senere! Bedre end Panda!
David siger
Ups. Undskyld, jeg gik lidt længere tilbage og så, at du sagde, at de var hudløse uden ben.
David
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Ja, tak, jeg redigerede for at være mere klar!
Jillien siger
Er sukkeret i opskriften almindeligt hvidt sukker/lys farin/mørk brun farin??
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Hej, bare almindeligt hvidt sukker...sådan en super nem opskrift! Tak for spørgsmålet.