Peanutbutter bagte donuts er en lækker, nem morgenmadsoplevelse, og de er perfekte til at starte din dag med en sød tone! Spring over den rodede frituregryde og kom disse donuts ind i ovnen for et sundere alternativ! Afslut dem med en velsmagende jordnøddesmørglasur, og din familie bliver hooked!
Nem opskrift på peanutbutter-donuts
Peanutbutter-bagte donuts er perfekte, hvis du har lyst til en sød godbid til morgenmad, men vil ikke have rodet med at stege. De er nemme at lave og bager kun 10 minutter i ovnen!
Disse donuts vil vise sig blød og lækker hver gang. Peanutbutter-glasuren tilføjer et sødt og nøddeagtigt sidste touch!
Gå til:
🥘 Peanut Butter Bagte Donuts Ingredienser
Ingredienslisten kan virke lang, men alle er ret almindelig! Hvis du er en hyppig bager, har du sandsynligvis alle ingredienserne ved hånden allerede!
Jordnøddesmør bagt donut
- Sukker - ¾ kop granuleret sukker.
- Cremet jordnøddesmør - ½ kop cremet jordnøddesmør.
- Egg - 1 stort æg, der er pisket let, ved stuetemperatur.
- Bagepulver - 2 teskefulde bagepulver.
- Vanille ekstrakt - 1 ½ tsk vaniljeekstrakt.
- Salt - ¾ teskefuld salt.
- Mel til alle formål - 2 kopper universalmel.
- Mælk - 1 kop mælk (eller kærnemælk ved stuetemperatur).
Jordnøddesmørglasur
- Flormelis - 1 kop konditorsukker (flormelis).
- Cremet jordnøddesmør - 1 spsk cremet jordnøddesmør.
- Mælk - 2 spsk mælk (bruge mere eller mindre efter behov).
- Salt - 1 knivspids salt (valgfrit, efter smag). Hvis du synes, din glasur er for sød, tilsæt lidt salt for at balancere smagen!
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
🔪 Sådan laver du peanutbutterbagte donuts
Donuts og jordnøddesmørglasuren er begge dele hurtigt og nemt at lave. Alt du skal bruge er en røreskål, målebægre, en spatel og en doughnutpande.
Denne opskrift giver nok dej til 12 almindelige donuts. Du ønsker måske at lave en anden batch, hvis du planlægger at dele!
Lav jordnøddesmør-donut-dej
- Forvarm. Begynd med at forvarme ovnen til 425°F (218 ° C) og smør let dine donutpander eller mini-donutpander.
- Bland ingredienserne. I en mellemstor røreskål (eller skålen med din stativmixer), flød ¾ kop sukker og ½ kop cremet jordnøddesmør sammen, indtil det er glat. Tilsæt derefter det 1 æg (allerede slået), 2 tsk bagepulver, 1 ½ tsk vaniljeekstrakt og ¾ tsk salt. Bland indtil alle ingredienserne er godt fordelt og kombineret.
- Tilsæt mælk og mel. Tilsæt derefter de 2 kopper universalmel og 1 kop mælk i blandingen af våde ingredienser, sørg for at veksle mellem dem og tilsæt hver i gradvise mængder. Du vil sikre dig, at alle ingredienserne er blandet grundigt, men sørg for ikke at overblande det, når alt er blandet (*se note).
Portionér & Bag Donuts
- Overfør til panden. Hæld, ske eller rør doughnutdejen i de forberedte donutpander. Sørg for, at du kun fylder hvert hulrum omkring ⅔ af vejen fuld, så donuts har plads til at hæve.
- Bage. Når ovnen er færdig med at forvarme, overføres de fyldte doughnut-pander til den midterste rille og bages ved 425°F (218 ° C) i 8-10 minutter (*se note).
- Fedt nok. Når donutsene er færdigbagte, skal du tage panderne ud af ovnen og lade dem hvile i 5 minutter. Vend dem derefter på en rist.
Bland jordnøddesmørglasuren til donuts
- Blande. I en lille røreskål kombineres 1 spsk cremet jordnøddesmør og 2 spsk mælk, indtil det er glat. Tilsæt 1 kop konditorsukker i små portioner, indtil du når den ønskede konsistens. Start med cirka ½ kop sukker, tilsæt 1-2 spsk efter behov og bland indtil glat.
- Tilsæt salt (valgfri). Når glasuren klæber sig til din ske og drypper frit (som ahornsirup), smag til, og tilsæt om nødvendigt 1 knivspids salt for at opveje sødmen.
- Dip. Dyp de afkølede peanutbutter-bagte donuts ovenfra og ned i peanutbutterglasuren, løft derefter væk og lad den overskydende glasur dryppe væk. Vend og sæt tilbage på din rist for at sætte sig. Gentag indtil alle dine donuts er iset.
Disse peanutbutter-donuts er perfekte til morgenmad alene. Hvis du gerne vil have en afrundet måltid prøv at servere dem med nogle bagte æg , airfryer frosne hashbrune bøffer. God fornøjelse!
💭 Tips og noter
- Så snart alle dine ingredienser er blevet grundigt blandet, stop med at blande. Hvis du blander dejen for meget, kan dine donuts blive seje eller seje!
- Du ved, at dine donuts er færdigbagte når de har hævet og kanterne er let brunede.
- Overbag ikke dine donuts da de let kan blive tørret ud. Brug en tandstikker til at tjekke midten af doughnuten, ideelt set vil du have et par krummer, så hold dig til tandstikken, når den fjernes!
- Du kan bruge min chokoladeglasur til donuts i stedet for peanutbutter-glasuren, hvis det ønskes.
🥡 Opbevaring
Disse bagte donuts behøver ikke at stå på køl. Du kan placere dem i en opbevaringspose eller Tupperware og opbevare dem ved stuetemperatur i maks 2 dage.
Lad dine bagte donuts køle helt af, inden du opbevarer dem, og lad glasuren stå. Læg dem i en frysesikker pose og frys dem i maks 6 måneder. Du kan tø dem op i mikroovnen ved halv kraft, inden du tilføjer din glasur.
❓ Ofte stillede spørgsmål
Lad dine donuts køle af, og dyp dem derefter med forsiden nedad i glasuren. Løft dem derefter væk og lad dem overskydende glasur til at dryppe på siderne.
Nej du gør ikke! Hvis du vil lave en DIY doughnut pande, kan du bruge en muffinspande og alufolie! *Men når du først har lavet disse velsmagende donuts, vil du have dem hele tiden!
Absolut! Bagte donuts har færre kalorier end stegte donuts, fordi de ikke har det tilsatte fedt fra olien, når de steges.
😋 Flere jordnøddesmøropskrifter
- Frosting af jordnøddesmør flødeost- En simpel opskrift, der laver den lækreste frosting på kun 5 minutter!
- Jordnøddesmør Banan Brownies- En sød og fudgy jordnøddesmør brownie opskrift, som hele familien vil nyde!
- Mikrobølgeovn Jordnøddesmør Fudge- Prøv denne opskrift, hvis du mangler en hurtig og nem forkælelse til ferien!
- Jordnøddesmør ris Krispie behandler- Et lækkert spin på en klassisk dessert, din familie vil elske!
- Jordnøddesmør Pecan-cookies- Hvis du elsker en cremet peanutbutter-småkage med en velsmagende pekannøddeknas, skal du prøve denne opskrift!
- Peanut Butter Blossoms- En nem og sjov opskrift, der har den perfekte kombination af jordnøddesmør og chokolade!
Der er så mange gode jordnøddesmøropskrifter at prøve, at jeg har tilføjet en velsmagende samling af jordnøddesmør opskrifter for dig at tjekke ud også!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Peanut Butter Bagte Donuts
Ingredienser
Jordnøddesmør bagt donut
- ¾ kop sukker
- ½ kop cremet jordnøddesmør
- 1 stor æg (slået, ved stuetemperatur)
- 2 teske bagepulver
- 1 ½ tsk vanille ekstrakt
- ¾ teske salt
- 2 kopper mel til alle formål
- 1 kop mælk (eller kærnemælk ved stuetemperatur)
Jordnøddesmørglasur
- 1 kop flormelis
- 1 spiseskefuld cremet jordnøddesmør
- 2 spiseskefuld mælk (brug mere eller mindre efter behov)
- 1 at klemme salt (valgfri, efter smag)
Instruktioner
Peanut Butter Bagte Donuts
- Begynd med at forvarme ovnen til 425°F (218 ° C) og smør let dine donutpander eller mini-donutpander.
- I en mellemstor røreskål (eller skålen med din stativmixer), flød sukker og cremet jordnøddesmør sammen, indtil det er glat. Tilsæt derefter æggene (allerede slået), bagepulver, vaniljeekstrakt og salt. Bland indtil alle ingredienserne er godt fordelt og kombineret.
- Tilsæt derefter universalmel og mælk i blandingen af våde ingredienser, sørg for at veksle mellem dem og tilsæt hver i gradvise mængder. Du vil sikre dig, at alle ingredienserne er blandet grundigt, men sørg for ikke at overblande det, når alt er blandet (*se note).
- Hæld, ske eller rør doughnutdejen i de forberedte donutpander. Sørg for, at du kun fylder hvert hulrum omkring ⅔ af vejen fuld, så donuts har plads til at hæve.
- Når ovnen er færdig med at forvarme, overføres de fyldte doughnut-pander til den midterste rille og bages ved 425°F (218 ° C) i 8-10 minutter (*se note).
- Når donutsene er færdigbagte, skal du tage panderne ud af ovnen og lade dem hvile i 5 minutter. Vend dem derefter på en rist.
Jordnøddesmørglasur
- I en lille røreskål kombineres det cremede jordnøddesmør og mælk, indtil det er glat. Tilsæt konditorernes sukker i små portioner, indtil du når den ønskede konsistens. Start med cirka ½ kop sukker, tilsæt 1-2 spsk efter behov og bland indtil glat.
- Når glasuren klæber sig til din ske og drypper frit (som ahornsirup), smag til, og tilsæt salt om nødvendigt for at opveje sødmen.
- Dyp de afkølede peanutbutter-bagte donuts ovenfra og ned i peanutbutterglasuren, løft derefter væk og lad den overskydende glasur dryppe væk. Vend og sæt tilbage på din rist for at sætte sig. Gentag indtil alle dine donuts er iset.
Noter
- Så snart alle dine ingredienser er blevet grundigt blandet, stop med at blande. Hvis du blander dejen for meget, kan dine donuts blive seje eller seje!
- Du ved, at dine donuts er færdigbagte, når de er hævet, og kanterne er let brunede.
- Overbag ikke dine donuts, da de let kan blive tørret ud. Brug en tandstikker til at tjekke midten af doughnuten, ideelt set vil du have et par krummer, så hold dig til tandstikken, når den fjernes!
- Du kan bruge min chokoladeglasur til donuts i stedet for peanutbutter-glasuren, hvis det ønskes.
- Til opbevaring: Disse bagte donuts behøver ikke at stå på køl. Du kan placere dem i en opbevaringspose eller Tupperware og opbevare dem ved stuetemperatur i højst 2 dage.
- Til frysning: Lad dine bagte donuts køle helt af, før du opbevarer dem, og lad glasuren være væk. Læg dem i en frysesikker pose og frys dem i maks. 6 måneder. Du kan tø dem op i mikroovnen ved halv kraft, inden du tilføjer din glasur.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer