My peanutbutter buttercream frosting er en sikker måde at få dit jordnøddesmør fixet og det er utrolig nemt at lave! Denne frosting er perfekt til at smøre på kager eller cupcakes, men kan sagtens også røres, fordi den er så glat og cremet! Skift det op fra den sædvanlige chokolade eller vanilje, og prøv noget jordnøddesmørcremefrosting i dag!
Nem jordnøddesmør amerikansk smørcreme
Jordnøddesmør elskere glæder sig, fordi dette nem peanutbutter buttercream frosting kan være den eneste frostingopskrift, du nogensinde får brug for! Den er glat, cremet og komplementerer en række forskellige kager og cupcakes smukt.
Med bare en håndfuld simple ingredienser, kan du piske en frosting, der smager, som om den kom lige ud af dit yndlingsbageri. Så hvad venter du på? Prøv dette hurtig og nem jordnøddesmør frost i dag!
Gå til:
Hvis du er fan af lækre og cremede frostinger til enhver dessert, så sørg for at tage et kig på alle mine fantastiske frosting opskrifter!
🥘 Peanut Butter Buttercream Ingredienser
Selvom chunky peanut butter teknisk set kan fungere, ville det være det svært at sprede og endnu mere at røre. Husk også, at hvis du bruger honning eller andet peanutbutter med smag smag kan komme på tværs i din frosting.
- Saltet smør - 1 kop, blødgjort til stuetemperatur.
- Jordnøddesmør - 1 kop cremet jordnøddesmør (*se note).
- Flormelis - 3 kopper pulveriseret sukker.
- Vanille ekstrakt - 1 tsk vaniljeekstrakt (brug 100% ren vanilje for den bedste smag).
- Salt - 1 knivspids, tilsæt mere hvis det er nødvendigt for at skære sødmen fra pulveriseret sukker.
- Mælk - 2 spsk mælk.
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
🔪 Sådan laver du jordnøddesmørsmørcremefrosting
Hvis du følger disse anvisninger nøje, vil du have glat, cremet jordnøddesmør frosting på ingen tid! Grib en røreskål, en elektrisk røremaskine og en silikonespatel, og lad os komme i gang!
Denne opskrift vil give nok frosting til en 9x13 kage, en to-lags 8 eller 9-tommer kage eller 12 cupcakes (generøst)!
- Flød dit smør. Placer 1 kop saltet smør i en skål og brug en elektrisk mixer til at piske det, indtil det er glat.
- Kombiner. Tilsæt 1 kop jordnøddesmør til det cremede smør og fortsæt med at piske blandingen med din elektriske mixer, indtil den er glat og grundigt kombineret
- Blande. Hæld gradvist de 3 kopper pulveriseret sukker i, ⅓ kop ad gangen med røremaskinen på lav hastighed, og bland indtil det er blandet godt. Brug din spatel til at skrabe sukker, der sidder fast i kanterne eller bunden af skålen.
- Røre. Rør derefter 1 tsk vaniljeekstrakt og ½ tsk salt i.
- Tilsæt mælk. Med din røremaskine på lavt, tilsæt 2 spsk mælk og lad det blande, indtil det er grundigt fordelt. Øg gradvist mixeren til høj hastighed og lad det slå frostingen for 30 sekunder.
- Frost. Fordel eller sprøjt din peanutbutter-smørcremefrosting på kager eller cupcakes (først efter de er blevet helt afkølet).
Peanutbutter buttercream frosting ville smage lækker on chokolade cupcakes eller vaniljestang-cupcakes! Du kunne endda lave nogle gul kage fra bunden og top det med dette jordnøddesmørsmørcreme. God fornøjelse!
💭 Tips og noter
- En knivspids salt ville være omkring 1/16 teskefuld.
- Prøv at undgå at bruge naturligt jordnøddesmør (den slags der adskiller) fordi det er så fedtet, fungerer det måske ikke godt i frosting.
- Denne opskrift kan froste 12 cupcakes generøst eller frost 24 cupcakes let.
- Til kager, denne mængde frosting kan dække en 9x13 kage eller 2-lags runde 8" eller 9" kager.
🥡 Opbevaring
Hvis du bruger smørcremefrosting inden for de næste 24-48 timer, kan din frosting opbevares ved stuetemperatur. Hvis ikke skal den stå på køl til op til en uge. Opbevar det enten i en lufttæt beholder eller en forseglet sprøjtepose.
>>>> Se alle mine opskrifter her <<<<
❓ Ofte stillede spørgsmål
Hvis din jordnøddesmørcreme skiller sig, var dine ingredienser højst sandsynligt enten for varme eller for kolde. Sørg for, at du starter med stuetemperatur smør. Det skal være køligt at røre ved, og du skal kunne lave et fordybning, når du trykker på det med din finger.
Den bedste måde at sikre, at dit smør har den ideelle temperatur, er at tage det ud af køleskabet cirka en time i forvejen. Du ønsker ikke at mikroovne det!
Undgå at bruge naturligt jordnøddesmør for at opnå den bedste tekstur og kvalitet af din frosting. Naturligt jordnøddesmør er ikke så cremet og kan være ret fedtet.
Jep! Denne lækre smørcreme skal ikke bruges med det samme. Du kan opbevare den i en lufttæt beholder på disken i op til 2 dage, eller lægge den i køleskabet i maks. en uge!
🥜 Flere jordnøddesmøropskrifter
- Peanut Butter Blossoms - Disse peanutbutter cookies er toppet med et chokolade Hershey's kys for en uimodståelig kombination!
- Jordnøddesmør krus kage - Hvis du leder efter en enkel og hurtig dessert, så er dette opskriften til dig!
- Mikrobølgeovn Jordnøddesmør Fudge - Du kan nemt piske noget fyldig og overbærende jordnøddesmørfudge i din mikrobølgeovn!
- Chokolade Peanut Butter Rice Krispies godbidder - Gå videre og tilføj lidt ekstra smag til dine Rice Krispies-godbidder ved at blande noget chokolade og jordnøddesmør i!
- Mandelmel Peanut Butter Cookies - Disse alsidige og møre peanutbutter cookies er en perfekt fornøjelse til enhver lejlighed!
- Jordnøddesmør Banan Brownies - Bland dine standard brownies ved at prøve en variation af jordnøddesmør og banan!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Peanut Butter Buttercream Frosting (hurtig og nem kagefrosting!)
Ingredienser
- 1 kop smør (saltet smør blødgjort ved stuetemperatur)
- 1 kop jordnøddesmør (cremet)
- 3 kopper flormelis
- 1 teske vanille ekstrakt
- 1 at klemme salt (tilsæt om nødvendigt mere for at skære sødmen fra pulveriseret sukker)
- 2 spiseskefuld mælk
Instruktioner
- Flød smørret i en stor røreskål. Brug en el-mixer til at piske smørret, indtil det er let og glat.
- Tilsæt jordnøddesmørret til det cremede smør og fortsæt med at piske blandingen med din elektriske mixer, indtil den er glat og grundigt blandet.
- Tilsæt langsomt pulveriseret sukker ⅓ kop ad gangen med røremaskinen på lav hastighed, og lad det fortsætte med at blande, indtil det er godt blandet. Brug din spatel til at skrabe kanterne og bunden af skålen, så der ikke går glip af noget.
- Rør derefter vaniljeekstrakt og salt i.
- Med din røremaskine på lavt stillestående, tilsæt mælken og lad det blande, indtil det er grundigt fordelt. Øg gradvist røremaskinen til høj hastighed og lad den piske frostingen i 30 sekunder.
- Fordel eller sprøjt din peanutbutter-smørcremefrosting på kager eller cupcakes, når de er helt afkølet.
Noter
- En knivspids salt ville være cirka 1/16 teskefuld.
- Prøv at undgå at bruge naturligt jordnøddesmør (den slags der adskiller) fordi det er så fedtet, fungerer det måske ikke godt i frosting.
- Denne opskrift kan froste 12 cupcakes generøst eller frost 24 cupcakes let.
- Til kager kan denne mængde frosting dække en 9x13 ark kage eller en 2-lags rund 8" eller 9" kage.
- Opbevaring: Ved brug inden for de næste 24-48 timer, kan frostingen opbevares ved stuetemperatur. Hvis ikke skal den stå på køl i op til en uge. Opbevar det enten i en lufttæt beholder eller en forseglet sprøjtepose.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer