Denne jordnøddesmør flødeost frosting er en sød, syrlig blanding af jordnøddesmør, flødeost, pulveriseret sukker, fløde og vanilje. det er let at lave og tager kun fem minutter at forberede. Den er perfekt til kagefyld og smøring over kager, cupcakes og brownies.
Brug denne frosting til at lave en chokolade jordnøddesmør dryp kage, jordnøddesmør fyldte cupcakes eller banankage.
Gå til:
Jeg må sige, hvor meget jeg elsker det her nemme 5-ingrediens frosting. Jeg er normalt ikke en stor fan af flødeostfrosting, men denne jordnøddesmørfrosting er utrolig velsmagende og alsidig.
Mens bruger nogle brunede bananer op i denne uge lavede jeg min søns favorit bananbrød med streusel topping og en familiefavorit chokolade banankage. Kagen var bare perfekt til at toppe med denne cremede frosting.
🥘 Ingredienser
- Flødeost - Jeg anbefaler at bruge fuldfed flødeost ved stuetemperatur, som gør den nemmere at blande.
- Jordnøddesmør - Brug dit yndlingsmærke af cremet jordnøddesmør. Jeg brugte Justins mærke naturlige jordnøddesmør.
- Vanilje - Jeg tilsætter altid et skvæt ren vaniljeekstrakt.
- Kraftig fløde - Cremen bruges til at tynde frostingen lidt ud, så du kan udelade den eller bytte den ud med mælk eller halv og halv.
- Flormelis - Du skal bruge mere, hvis du ønsker, at frostingen skal være fast nok til rørføring.
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
🔪 Sådan laver du Peanut Butter Cream Cheese Frosting
Flødeostfrosting er lige så let at lave som bare at blande. Du skal bruge en elektrisk mixer eller ståmixer, målekopper og skeer og en silikonespatel.
Nedenstående beløb er nøjagtigt til påfyldning af a 9x13 kage, brownies, ca 12-18 cupcakes, eller fylde en 2-lags rund eller firkantet kage. Den har en smuk spredekonsistens.
Lav frostingen
Trin 1: Bland. Kombiner 4 ounce (113 gram) af blødgjort flødeost og ¼ kop (65 gram) cremet jordnøddesmør i din røremaskines skål. Bland indtil de to er grundigt blandet og har en glat konsistens.
Trin 2: Tilføj. Når den er cremet, tilsæt 1 tsk vaniljeekstrakt og 1 spsk tung fløde og bland igen.
Trin 3: Bland sukkeret i. Begynd at tilføje 2 kopper (240 gram) konditorsukker i ½ kop portioner. Blend frostingen, indtil alt konditorens sukker er inkorporeret, og du har en dejlig smørbar konsistens.
Trin 4: Fortyk (Valgfri). Tilsæt mere konditorsukker, skiftevis med ekstra kraftig fløde efter behov, for at nå en rørkonsistens hvis du vil bruge denne frosting på en lagkage.
💭 Tips og noter
- Brug den til rørføring. For at sikre ensartet konsistens ville jeg tilføje flere konditorer og sukker, indtil det er mere fast. På den måde kan denne glasur med enestående smag holde til, hvad end du ønsker.
- Brug din yndlings jordnøddesmør. Jeg bruger Justins mærke naturlige jordnøddesmør, bare fordi det er en personlig favorit. Den har en ikke helt jævn konsistens, hvorfor man kan se nogle pletter af peanuts i frostingen.
- Undgå klumpet frosting. Sørg for, at din flødeost, jordnøddesmør, vanilje og fløde er meget godt cremet sammen, før du tilsætter sukkeret. Dette vil forhindre din frosting i at blive klumpet, når først konditorens sukker er tilsat.
>>> Se Alle mine opskrifter Her!<<<
🥡 Opbevaring
Fordi flødeost er en kølevare, skal denne frosting opbevares på køl. Hvis det er lavet i forvejen, skal du blot tage det ud af køleskabet og lade det varm til stuetemperatur igen inden brug.
Opbevar al ubrugt frosting i en lufttæt beholder. Opbevar også alle pyntede eller fyldte kager på køl for at få den bedste madhåndteringspraksis. Frostingen holder til op til 3-4 dage, når de opbevares korrekt.
På grund af mejeriindholdet i denne frosting har jeg anbefaler ikke frysning det til langtidsopbevaring.
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Frosting af jordnøddesmør flødeost
Ingredienser
- 4 oz flødeost (blødgjort ved stuetemperatur)
- ¼ kop cremet jordnøddesmør (Jeg bruger Justins helt naturlige jordnøddesmør)
- 1 teske vanille ekstrakt
- 1 spiseskefuld tunge fløde (kan udelades, eller brug halv & halv eller mælk)
- 2 kopper flormelis (mere er nødvendigt for at opnå en rørkonsistens)
Instruktioner
- Brug en standarmatur eller en stor blandeskål til at kombinere flødeost og jordnøddesmør. Bland indtil det er godt kombineret og cremet.
- Tilsæt vanilleekstrakt og tunge fløde og bland.
- Tilsæt konditorerne gradvist sukker, indtil din frosting når den ønskede konsistens.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer