Denne pære sprød opskriften er et lækkert spin på den klassiske æblesprød. Fyldt med søde, friske pærer bagt i en kanel muskatnødbelægning. Det havregryn streusel topping tilføjer en smuldrende og uimodståelig finish til denne tilfredsstillende dessert. Udover at være utroligt smagfuld, er denne pæresprød også super nem at lave!
Nem klassisk pæresprød opskrift
Min favorit ting at lave med friske pærer er denne nemme pæresprød. Pærerne bliver møre og bløde i ovnen og toppes med en havregryn streusel topping det er læskende!
Dit hus vil dufte himmelsk, og hele din familie vil gerne grave i denne velsmagende dessert! Denne opskrift giver nok for hele familien (og du kan endda få sekunder!)
Gå til:
- Nem klassisk pæresprød opskrift
- 🥘 Pæresprøde ingredienser, noter og erstatninger
- 🔪 Sådan laver du en frisk pæresprød
- 🍽️ Hvad skal man servere med en pæreknas
- 🙂 😀 Udtalelser
- 💭 Tips og noter
- 🥡 Opbevaring og genopvarmning
- Genopvarmning af pæresprød
- ❓ Kan jeg bruge dåse pærer til at gøre denne pære sprød?
- ❓ Skal jeg skrælle pærerne, når jeg laver en pæresprød?
- ❓ Hvordan ved jeg, hvornår mine pærer er modne?
- 🍐 Flere velsmagende frugtfyldte desserter
- 📖 Opskriftskort
- 💬 Anmeldelser
🥘 Pæresprøde ingredienser, noter og erstatninger
Denne enkle opskrift indeholder nogle hovedingredienser til pantry som du højst sandsynligt allerede har ved hånden! Bare tag nogle friske pærer, og du er klar til at komme i gang!
- Pærer - 10 kopper pærer, skrællet, udkernet og skåret i tern (*se note).
- Sukker - ½ kop granuleret hvidt sukker.
- Flour – 2 portioner universalmel. Du skal bruge 1 spiseskefuld til frugtfyldet og 1 kop AP-mel til den sprøde topping.
- Kanel - ½ tsk stødt kanel.
- Muskatnød - ¼ teskefuld stødt muskatnød. Dette kombineret med kanel gør pærerne utroligt smagfulde.
- Havre - 1 kop hurtiglavet havre; hele havre kan også bruges, hvis du kan lide lidt mere 'tygge' til din tekstur.
- Brunt sukker - ½ kop lys brun farin (pakket).
- Bagepulver - ¼ teskefuld bagepulver.
- Bagepulver - ¼ tsk bagepulver.
- Smør - ½ kop smør (smeltet).
Hvis du har ekstra pærer eller pærer er din yndlingsfrugt, så sørg for at prøve min pære- og pistaciekremetærte! Du vil ikke fortryde det!!
*Sørg for at se opskriftskortet nedenfor for ingredienser, mængder og instruktioner!*
🔪 Sådan laver du en frisk pæresprød
Denne pæresprøde er utrolig let at lave! Alt du skal bruge er 2 røreskåle, en silikonespatel og en 9x13 bageform.
Denne opskrift gør Servering 12, nok til at brødføde hele familien!
Lav Pærefyldet
Trin 1: Forvarm. Forvarm din ovn til 350°F (175 ° C/Gasmærke 4).
Trin 2: Forbered pærerne. Skræl, udkern og skær 10 kopper i tern (1.25 kilogram) af pærer og læg dem i en mellemstor røreskål.
Trin 3: Lav fyldet. Tilsæt ½ kop (100 gram) hvidt sukker, 1 spsk (7.5 gram) mel, ½ tsk (2 gram) stødt kanel og ¼ teskefuld (1 gram) af stødt muskatnød til pærerne og rør rundt, så det bliver jævnt. Overfør frugtfyldet til din 9x13 bageform.
Gør toppingen og saml din frugt sprød
Trin 4: Lav streuselen. I en anden mellemstor røreskål kombineres 1 kop (81 gram) hurtigkogende havre, 1 kop (125 gram) mel, ½ kop (110 gram) lys brun farin, ¼ teskefuld (1 gram) bagepulver, ¼ teskefuld (1 gram) bagepulver og ½ kop (113.5 gram) af smeltet smør. Bland for at kombinere indtil godt integreret og smuldrende.
Trin 5: Top frugtfyldet. Drys havreblandingen over pærefyldet i bageformen. Fordel blandingen, så den danner et jævnt lag ovenpå pærefyldet.
Trin 6: Bag. Bages ved 350°F (175 ° C/Gasmærke 4) i 45-50 minutter eller indtil toppingen er ristet og gyldenbrun og pærerne bobler rundt i kanterne.
Trin 7: Server. Lad din pæresprød køle lidt af inden servering.
🍽️ Hvad skal man servere med en pæreknas
Denne pæresprød ville være ekstra smagfuld med en klat flødeskum, en støvregn af nogle toffee sauce, eller en scoop af vanilje is! Uanset hvordan du serverer det, er din crisp en klassisk favorit, som alle vil elske!
For at gøre denne godbid ekstra speciel, nyd den sammen med et glas vin som en pinot gris eller chardonnay.
🙂 😀 Udtalelser
Denne opskrift var den bedste brug af friske pærer! Min mand og jeg elskede det! Havregrynstreusel-toppen var bomben, og jeg ser frem til at lave denne igen i nær fremtid.
Angela
💭 Tips og noter
- De bedste pærer for denne pæresprøde er Bosc-, Bartlett- eller Anjou-pærer. De er faste nok til at holde deres form, men stadig søde med masser af smag. *Jeg brugte en kombination af Bosc og Bartlett, da jeg synes, at Bosc-pærer i sig selv kan være milde.
- Prøv ikke at skære pærerne for tynde da de går i stykker under bagningen, og du ikke ønsker, at de opløses, mens de er i ovnen.
- Hvis streusel-toppen bliver for mørk, men pærerne er ikke færdigkogte endnu, dæk bageformen løst med folie i resten af kogetiden.
🥡 Opbevaring og genopvarmning
Rester af pæresprød med havre kan dækkes tæt og opbevares på køl i op til 4 dage. Du kan nyde den kold lige ud af køleskabet eller varme den op.
Genopvarmning af pæresprød
Varm hurtigt enkelte portioner op i mikrobølgeovnen eller hele bageformen i ovnen ved 350°F (175°C/gasmærke 4) i 15-20 minutter.
>>>> Se alle mine opskrifter her <<<<
❓ Kan jeg bruge dåse pærer til at gøre denne pære sprød?
Jeg anbefaler ikke at bruge dåse pærer i denne pæresprøde opskrift. Pærer på dåse er allerede kogt som en del af konserveringsprocessen. Tilberedning af dåsepærerne igen i ovnen kan få dem til at få en mindre behagelig tekstur i modsætning til at bruge friske pærer.
❓ Skal jeg skrælle pærerne, når jeg laver en pæresprød?
Det er helt op til dig! Jeg anbefaler at skrælle pærerne pga skindet kan give frugten en sej tekstur, men hvis det ikke generer dig, så fortsæt og lad det stå.
❓ Hvordan ved jeg, hvornår mine pærer er modne?
Du vil gerne sikre dig, at dine pærer er modne, før du bruger dem, så de er søde nok. Tryk forsigtigt pærens skind i toppen nær stilken. Hvis pæren giver lidt, så er den moden og klar til brug!
🍐 Flere velsmagende frugtfyldte desserter
- Kirsebær blåbær kage - Denne kage kombinerer kirsebær- og blåbærtærtefyld for en nem dessert.
- Blåbærtærte - En klassisk tærte, der er fyldt med saftige blåbær.
- Bagte kanel æbler - Møre, søde æbler, der slynges med kanel.
- Bisquick æble skomager - En lækker æbleskomager, der bruger Bisquick for ekstra bekvemmelighed.
- Cherry Chokolade Dump kage - Kombinationen af kirsebær og chokolade gør denne kage fuldstændig uimodståelig.
- Strawberry Angel Food Lush - Dekadente lag af englemadskage, flødeskum og jordbær.
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Pæresprød
Ingredienser
- 10 kopper pærer (skrællet, udkernet og skåret i tern)
- ½ kop hvidt sukker
- 1 spiseskefuld mel til alle formål
- ½ teske stødt kanel
- ¼ teske Jordnøddermus
- 1 kop havre med hurtig tilberedning
- 1 kop mel til alle formål
- ½ kop lysebrunt sukker (pakket)
- ¼ teske bagepulver
- ¼ teske bagepulver
- ½ kop smør (smeltet)
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 350 ° F (175°C/gasmærke 4). Skræl, udkern og skær i tern 10 kopper pærer og læg pærerne i en mellemstor røreskål.
- Tilsæt ½ kop hvidt sukker, 1 spiseskefuld mel, ½ tsk jord kanelog ¼ teskefuld muskatnød til de hakkede pærer og rør rundt, så det bliver jævnt. Overfør frugtfyldet til en 2.5-quart eller 9x13 bageform.
- I en anden mellemstor røreskål kombineres 1 kop hurtigkogende havre, 1 kop alle formål mel, ½ kop lysebrunt sukker, ¼ tsk bagepulver, ¼ tsk bagepulverog smeltede ½ kop smør. Bland for at kombinere, indtil det er godt integreret og smuldrende.
- Drys havreblandingen over pærefyldet i bageformen. Fordel i et jævnt lag over toppen af pærefyldet i tern.
- Bages ved 350 ° F (175°C/gasmærke 4) i 45-50 minutter indtil toppingen er ristet og gyldenbrun og pærerne bobler rundt i kanterne.
- Tag din pæresprød ud af ovnen og lad den køle lidt af inden servering.
Noter
- De bedste pærer til denne pæresprøde, eller bagning generelt, er Bosc-, Bartlett- eller Anjou-pærer. De er faste nok til at holde deres form, men stadig søde med masser af smag. *Jeg brugte en kombination af Bosc og Bartlett, da jeg synes, at Bosc-pærer i sig selv kan være milde.
- Prøv ikke at skære pærerne for tynde, da de går i stykker under bagningen, og du ikke ønsker, at de går i opløsning i ovnen.
- Hvis streusel-toppen bliver for mørk, men pærerne ikke er gennemstegte, skal du dække bageformen løst med folie i resten af tilberedningstiden.
Sagsøge siger
Den bedste pæresprød, jeg nogensinde har haft. Jeg skar pærerne lidt mindre end 1/4, holdt virkelig deres form og blev ikke grødet. Tak skal du have!
Michelle Gibbs siger
Kan dette laves med asiatiske pærer? Vi har et væld, og jeg leder efter måder at bruge dem på. Tak-
Michelle
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Ja, asiatiske pærer er gode til bagning! Tærter og galetter er også ideelle! God fornøjelse!
Jeannie siger
Skal dette opbevares på køl? Tak, min mand fik en spand pærer med hjem, glæder mig til at lave den.
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Ja, denne crisp opbevares bedst i køleskabet i op til 3-4 dage. Nyd de pærer!
ANGELA BURKETT siger
Denne opskrift var den bedste brug af friske pærer! Min mand og jeg elskede det! Havregrynstreusel-toppen var bomben, og jeg ser frem til at lave denne igen i nær fremtid. #bage_det_med_kærlighed