Pizzadej kanelsnurrer er hurtige, nemme og lækre morgenkager, der er købt i butikken eller hjemmelavet pizzadej! Denne opskrift vil spare dig for den tid og det forberedende arbejde, der er normen med min klassiske kanelsnurrer natten over! Nyd dem, som de er med lidt vanilje- eller flødeostglasur, eller server disse velsmagende godbidder med et par af din families yndlingsmorgenmad!
Nem opskrift på kanelruller
Hvem siger, at pizzadej kun er god til at lave pizza? Disse pizzadej kanelsnurrer er beviset på, at de kan bruges til så meget mere! Faktisk vil du bruge pizzadej som base til dine kanelsnurrer sparer meget tid i køkkenet.
I denne nemme opskrift, hjemmelavet (eller købt i butikken) pizzadejen forvandles med smeltet smør, stødt kanel og farin. De er den perfekte godbid at lave til morgenmad, dessert eller når som helst du er i humør til noget lækkert!
Gå til:
🥘 Pizzadej kanelruller Ingredienser
Når du har lavet din pizzadej eller hentet en færdiglavet en fra butikken, er alt hvad du behøver 3 klassiske bageingredienser at lave en omgang af disse lækre kanelsnurrer! Så vælg, om du vil have vanilje- eller flødeostglasur ovenpå!
Kanelsnegle
- Pizza Dough - 1 pund af min hjemmelavede pizzadej (eller brug en 13.8-ounce nedkølet tube pizzadej).
- Smør - 6 spiseskefulde smør (saltet, smeltet og afkølet, eller brug en smørerstatning).
- Brown Sugar - 1 kop brun farin (eller bruge en brun farin erstatning).
- Kanel - 2 spsk stødt kanel.
Vanille glasur
- Smør - 4 spiseskefulde smør (saltet, smeltet og afkølet, eller brug en smørerstatning).
- Flormelis - 2 kopper konditorsukker aka pulveriseret sukker (eller bruge en sukkererstatning til konditorer).
- Vanille ekstrakt - 2 teskefulde vaniljeekstrakt (eller bruge en vaniljeekstrakt erstatning).
Flødeostglasur
- Flødeost - 4 ounce flødeost (½ af en 8-ounce pakke, eller brug en flødeost erstatning).
- Smør - ¼ kop smør (½ pind eller 4 spsk - saltet, blødgjort, ved stuetemperatur, eller brug en smørerstatning).
- Flormelis - 1 kop konditorsukker, aka pulveriseret sukker (eller bruge en sukkererstatning til konditorer).
- Vanille ekstrakt - 1 tsk vaniljeekstrakt (eller bruge en vaniljeekstrakt erstatning).
- Kraftig fløde - 1 ½ spsk tung fløde (eller brug halv & halv eller sødmælk, eller en tung creme erstatning).
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
🔪 Sådan laver du pizzadej kanelruller
At lave disse pizzadej kanelsnurrer er nemmere end du måske tror, især da denne opskrift ikke kræver noget særligt udstyr! For at begynde skal du blot tage nogle måleredskaber, en 9X13 bradepande, en skarp kniv og et par røreskåle ud!
Denne opskrift vil gøre 12 lækre kanelsnurrer! Der er masser for alle at nyde; du kan dog altid skalere op og arbejde i batches, hvis du har brug for det.
Instruktioner til kanelruller
- Forbered. Forvarm ovnen til 375 ° F (190 ° C) og smør en 9x13 bradepande. Der vil være masser af rum imellem kanelsnurrerne. Så lidt mindre pander eller en 10-12 tommer støbejernsgryde er ideelle.
- Rul dejen. Rul 1 pund pizzadej ud for at lave en 12x16-tommer rektangel ark.
- Lav fyld. Bland ingredienserne til fyldet i en mellemstor røreskål (6 spiseskefulde smeltet smør, 1 kop brun farin og 2 spiseskefulde stødt kanel). Spred kanelfyldet over den udrullede pizzadej med en offset spatel eller smørkniv, hvilket efterlader omkring en 1-tommers kant på den 16-tommer lange side for at forsegle den sammenrullede dej.
- Form kanelsnurrer. Start på den anden 16-tommer lange ende, rul kanelrulledejen fast og klem den smurfri ende for at forsegle rullen. Skær derefter rullen i cirka 1-1 ½ tomme portioner eller 12 kanelsnurrer med en skarp kniv eller almindelig tandtråd uden smag.
- Overførselsruller. Læg de udskårne kanelsnurrer i dit tilberedte bagefad, så de er jævnt fordelt, og efterlader mindst en tomme mellemrum mellem hver rulle.
- Bag ruller. Bages ved 375 ° F (190 ° C) i 20-25 minutter eller indtil kanelsnurrerne får en lys gyldenbrun farve. Tag dem ud af ovnen og lad kanelrullerne køle lidt af før frosting. *Undlad at overbage rullerne. Når de er engang en lys gyldenbrune, er det bedst at tage dem ud af ovnen for at holde dem bløde og møre.
- Forbered glasuren. Når den er afkølet lidt, vælg din ismulighed nedenfor.
Vanilleisningsinstruktioner
- Bland ingredienser. Bland 4 spiseskefulde smeltet smør med 2 kopper konditorsukker og 2 tsk vaniljeekstrakt i en lille røreskål, indtil glasuren når en jævn konsistens og kan smøres. Tilsæt mere konditorsukker eller a lille mængde varmt vand til justere din glasurkonsistens, evt. Fordel vaniljeglasuren med en offset spatel eller smørkniv på de let afkølede kanelsnurrer, og server dem derefter lune.
Instruktioner til isning af flødeost
- Bland ingredienserne. Pisk de 4 ounce flødeost, ¼ kop blødgjort smør, 1 kop konditorsukker, 1 tsk vaniljeekstrakt og 1 ½ spsk tung fløde (eller halvt og halvt, eller mælk) i en lille til mellemstor røreskål indtil glasuren er udjævne og cremet. Fordel flødeostglasur med en offset spatel eller smørkniv på de let afkølede kanelsnurrer. Serveres varm.
Du kan servere disse velsmagende kanelsnurrer med dine yndlings salte morgenmadsprodukter for en mere balanceret morgenmad! Jeg kan godt lide at servere dem med røræg og min hjemmelavede morgenmadspølse. God fornøjelse!
💭 Angelas tips og opskrifter
- Udrulning af pizzadej er nemmere, når det først varmer lidt.
- Hvis der er rifter i din pizzadej, klem kanterne sammen for at forsegle.
- Tilsæt gerne en knivspids salt til glasuren, hvis det ønskes. Til enten vanilje- eller flødeostglasur vil dette skære sødmen.
- Pizzadejens tekstur kanelsnurrer vil være tættere end dine sædvanlige kanelsnurrer - men stadig lækre!
- Tag teksturen af disse nemme kanelruller et hak op! Tilføj et tyndt lag tung fløde i bunden af din bageform, når du bruger dåse kanelsnurrer. Dette vil give den bedste 'så tæt på hjemmelavet' smag og tekstur som muligt.
🥡 Opbevaring og genopvarmning
Stil ikke bagte kanelsnurrer på køl, medmindre du har valgt at bruge flødeostglasur. Dæk forsvarligt med plastikfilm eller forsegl i en lav lufttæt opbevaringsbeholder. Opbevares ved stuetemperatur med vaniljeglasuren i op til 2-3 dage, eller i køleskabet med flødeostglasur i op til 2-3 dage.
Genopvarmning af pizzadej kanelruller
Pop dine kanelsnurrer i mikrobølgeovnen til 10-15 sekunder på høj effekt før servering, eller varm dem i ovnen ved 350°F (175 ° C) i 5-8 minutter.
>>>>Se alle mine opskrifter HER<<<
❓ Ofte stillede spørgsmål
Ja, du kan fryse kanelsnurrer lavet med pizzadej. Hvis du planlægger at fryse dem, anbefaler jeg, at du fryser dine kanelsnurrer uden glasuren, fordi glasuren kan blive flydende eller vandig, når den tøer op. Lad dine kanelsnurrer køle helt af, pak dem derefter ind i plastfolie eller aluminiumsfolie og læg dem i en beholder, der kan fryses.
Du vil gerne tage dine kanelsnurrer ud af ovnen, når de begynder at se lys gyldenbrune ud. Dette vil være med til at sikre, at den kogte dej forbliver blød og mør. Ved bagning ved 375°F (190 ° C), vil rullerne være klar mellem 20-25 minutter.
Ja du kan! Det eneste du skal gøre er at lade din pizzadej tø op natten over eller til dejen er helt blød hele vejen igennem, inden du går i gang. Du vil gerne tø dejen op, så den er nemmere at rulle ud, fylde med fyld og skære den i skiver.
😋 Flere velsmagende morgenmadsopskrifter
- Corned Beef Hash - En velsmagende og solid morgenmad med majs oksekød, kartofler, løg og krydderier!
- French Toast Sticks - En sjov og fantastisk morgenmadsoplevelse, som både børn og voksne vil nyde!
- Sød kartoffel kaffe kage - En lækker og fugtig kageopskrift, der er fyldt med søde kartofler, varme krydderier, vanilje og honning!
- Bacon morgenmadsgryde - Denne lækre gryderet er en en-gryde ret fuld af bacon, æg og ost!
- Morgenmad Quesadillas - Disse morgenmadsquesadillaer er fyldt med dine yndlings morgenmadsprodukter som æg, smeltet ost, hash browns og bacon!
- Skinke & Ost Quiche - Denne enkle, men imponerende morgenmadsret er perfekt til søndagsbrunch eller enhver feriefamiliemorgenmad!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📋 Opskrift
Pizzadej kanelruller
Ingredienser
Kanelsnegle
- 1 lb pizzadej (eller brug en 13.8 ounce nedkølet tubepizzadej)
- 6 spiseskefuld smør (saltet, smeltet og afkølet)
- 1 kop brun sukker
- 2 spiseskefuld stødt kanel
Vanille glasur
- 4 spiseskefuld smør (saltet, smeltet og afkølet)
- 2 kopper flormelis
- 2 teske vanille ekstrakt
Flødeostglasur
- 4 oz flødeost (½ af en 8-ounce pakke)
- ¼ kop smør (½ pind eller 4 spsk - saltet, blødgjort, ved stuetemperatur)
- 1 kop flormelis
- 1 teske vanille ekstrakt
- 1 ½ spiseskefuld tunge fløde (eller brug halv & halv eller fuldmælk)
Instruktioner
Instruktioner til kanelruller
- Forvarm ovnen til 375 ° F (190 ° C) og smør en 9x13 bradepande. Der vil være god plads mellem kanelsnurrerne. Så lidt mindre pander eller en 10-12 tommer støbejernsgryde er ideelle.
- Rul pizzadejen ud for at lave et 12x16-tommers rektangelark.1 lb pizzadej
- Bland ingredienserne til fyldet i en mellemstor røreskål (smeltet smør, brun farin og stødt kanel). Spredning kanelfyldet over den udrullede pizzadej med en offset spatel eller smørkniv, hvilket efterlader omkring en 1-tommers kant på den 16-tommer lange side for at forsegle den sammenrullede dej.6 spsk smør, 1 kop brun farin, 2 spiseskefulde kanel
- Start på den anden 16-tommer lange ende, rul kanelrulledejen fast og klem den smurfri ende for at forsegle rullen. Skær derefter rullen i cirka 1-1 ½ tomme portioner eller 12 kanelsnurrer med en skarp kniv eller almindelig tandtråd uden smag.
- Placer de udskårne kanelsnurrer i din tilberedte bageform, så de er jævnt fordelt, og efterlader mindst en tomme afstand mellem hver rulle.
- Bages ved 375 ° F (190 ° C) i 20-25 minutter eller indtil kanelsnurrerne får en lys gyldenbrun farve. Tag dem ud af ovnen og lad kanelsnurrerne køle lidt af inden frosting. *Undlad at overbage rullerne. Når de er engang en lys gyldenbrune, er det bedst at tage dem ud af ovnen for at holde dem bløde og møre.
- Når den er afkølet lidt, skal du vælge din glasur-indstilling nedenfor.
Vanilleisningsinstruktioner
- Bland smeltet smør med konditorsukker og vaniljeekstrakt i en lille røreskål, indtil glasuren når en jævn konsistens og er smørbar. Tilføj mere konditorsukker eller en lille mængde varmt vand for at justere din glasurkonsistens, hvis det er nødvendigt. Fordel vaniljeglasuren med en offset spatel eller smørkniv på de let afkølede kanelsnurrer, og server dem derefter lune.4 spsk smør, 2 kopper konditorsukker, 2 tsk vanille ekstrakt
Instruktioner til isning af flødeost
- Pisk flødeost, blødgjort smør, konditorsukker, vaniljeekstrakt og tung fløde (eller halvt og halvt, eller mælk) ien lille til mellemstor røreskål, indtil den er glat og cremet. Fordel flødeostglasur med en offset spatel eller smørkniv på de let afkølede kanelsnurrer. Server rullerne lune.4 oz flødeost, ¼ kop smør, 1 kop konditorsukker, 1 tsk vaniljeekstrakt, 1 ½ spsk tung fløde
Udstyr, du kan få brug for
Noter
- Udrulning af pizzadej er nemmere, når den er lidt varm.
- Hvis der er revner i din pizzadej, klem kanterne sammen for at forsegle.
- Tilsæt gerne en knivspids salt til glasuren, hvis det ønskes. Til enten vanilje- eller flødeostglasur vil dette skære sødmen.
- Teksturen af pizzadejens kanelsnurrer vil være tættere end dine sædvanlige kanelsnurrer – men stadig lækker!
- Tag teksturen af disse nemme kanelruller op et hak! Tilføj et tyndt lag tung fløde i bunden af din bageform, når du bruger dåse kanelsnurrer. Dette vil give den bedste 'så tæt på hjemmelavet' smag og tekstur som muligt.
- Til opbevaring: Stil ikke bagte kanelsnurrer på køl, medmindre du har valgt at bruge flødeostglasuren. Dæk forsvarligt med plastikfilm eller forsegl i en lav lufttæt opbevaringsbeholder. Opbevares ved stuetemperatur med vaniljeglasuren i op til 2-3 dage, eller i køleskabet med flødeostglasur i op til 2-3 dage.
- For at genopvarme: Sæt dine kanelsnurrer i mikrobølgeovnen i 10-15 sekunder ved høj effekt før servering, eller varm i ovnen ved 350°F (175 ° C) i 5-8 minutter.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer