Flæskesteg Krydderi

Denne flæskestegkrydderi blend er en simpel hjemmelavet tør rub, der vil tilføje masser af smag til enhver svinekødsopskrift! Du kan bruge den på svinekam, mørbrad, mørbrad og endda ribben eller svinekoteletter! Denne flæskestegskrydderi kræver kun en håndfuld almindelige urter og krydderier, og du kan endda lave ekstra og gemme den til senere!

Den bedste krydderiblanding af flæskesteg

Denne flæskestegkrydderi er lige hvad du behøver for at løfte enhver svinekødsopskrift! Det er hurtigt, enkelt og fuld af fabelagtig smag.

Ingen grund til at reservere denne svinekødstørre til stege, den er også lækker til koteletter, svinebøffer, ribben, you name it! Lav en ekstra batch og hold det i dit spisekammer, så du har noget ved hånden hele tiden!

Gå til:

• Den bedste krydderiblanding af flæskesteg
• 🥘 Ingredienser til krydderi af svinesteg
• 🔪 Sådan laver du flæskestegkrydderi
• 💭 Angelas tips og opskrifter
• ❓ Skal du marinere en flæskesteg?
• ❓ Krydrer du en flæskesteg, før den steges?
• ❓ Hvor længe holder krydring af flæskesteg?
• 🧂 Flere krydderiblandinger
• 📋 Opskrift
• 💬 Kommentarer

🥘 Ingredienser til krydderi af svinesteg

Jeg opbevarer hver af disse ingredienser i mit krydderiskab. Hvis ikke, er de alle billigt og nemt at finde hos din lokale købmand.

• Salt - 1½ tsk salt.
• Hvidløgs pulver - ½ tsk hvidløgspulver.
• Løg Pulver - ½ teskefuld løgpulver.
• Paprika - ½ tsk paprika.
• Tørret Oregano - ½ tsk tørret oregano.
• Sennepspulver - ½ tsk malet sennepspulver (*se note).
• Malet sort peber - ½ tsk kværnet sort peber.

*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*

🔪 Sådan laver du flæskestegkrydderi

Denne flæskestegkrydderi kan være lavet på ingen tid. Du skal bruge en lille skål, en krydderikrukke eller en anden lufttæt krukke og etiketter på krydderiglas.

Denne opskrift giver ca 1½ spsk af krydderier. Du kan nemt fordoble eller endda tredoble det for at lave mere.

1. Forbered. Mål alle ingredienserne op. (1½ tsk salt, ½ tsk hvidløgspulver, ½ tsk løgpulver, ½ tsk paprika, ½ tsk tørret oregano, ½ tsk kværnet sort peber og ½ tsk sennepspulver).
2. Blande. Tilsæt alle ingredienserne i en lille skål og bland, indtil det er jævnt fordelt
3. Brug eller opbevar. Gnid krydderierne tørt ind i din steg eller opbevar det et køligt, tørt sted til senere brug.

Prøv denne tørre rub med min nemme og lækre opskrift på flæskesteg! Du kan også bruge den på en stegt flæsk, grillede svinebøffer, eller flæsk ribeye steg! God fornøjelse!

💭 Angelas tips og opskrifter

• Denne opskrift vil give 1½ spsk af flæskestegkrydderi, som nemt krydrer 2-3 pund svinekød. Til en mindre steg, brug halvdelen af ​​en omgang.
• Hvis du ikke har malet sennep, du kan bruge 1 spiseskefuld Dijon eller gul sennep i stedet for. Dette vil gøre det til en pasta, der skal gnides ind i svinekødet med det samme. Alternativt kan du bruge en af ​​disse formalet sennepserstatning.
• Efter opbevaring af din tørre rub, ryst altid glasset, før du bruger det for at omfordele alle ingredienserne.
• At lagre: Opbevar svinestegskrydderi i en lufttæt krukke opbevaret i et spisekammer, et skab eller et mørkt og køligt sted. Den holder i 2-3 år, hvis den opbevares korrekt. Dette afhænger også af friskheden af ​​dine urter og krydderier.

❓ Skal du marinere en flæskesteg?

Du kan marinere en flæskesteg, men det er ikke nødvendigt. Især med denne tørre rub. For ekstra smag kan du tør marinat stegen ved at massere krydderierne ind i kødet og stille det på køl i 1-12 timer før tilberedning.

❓ Krydrer du en flæskesteg, før den steges?

Ja, hvis du skal svitse din flæskesteg, skal du gøre det efter den er krydret.

❓ Hvor længe holder krydring af flæskesteg?

Saltet i krydderiet hjælper med at bevare de øvrige ingredienser. Hvis det opbevares i en lufttæt krukke væk fra lys, kan dine krydderier holde op til 3 år! Efter 1 år vil det begynde at miste styrke, men det er stadig sikkert at bruge i meget længere tid.

🧂 Flere krydderiblandinger

• Fjerkrækrydderi
• Kreolsk krydderi
• Jamaican Jerk Krydderi
• Spaghetti Krydderi
• Italiensk krydderier
• Kødkaffe Krydderi

📋 Opskrift