Disse easy prime rib Philly cheesesteak fyldte peberfrugter er en velsmagende kombination af møre stykker af rester af prime rib, svampe, løg og smeltet ost! Brug rester af bøf, roastbeef eller grydesteg til at lave disse dejlige fyldte peberfrugter enhver aften i ugen!
Opgrader dit spil med fyldte peberfrugter med møre, lækre stykker af dine ribbensrester!
Jeg elsker at tage klassiske smagsvarianter og kombinere dem for fantastiske resultater - og disse fyldte peberfrugter er ingen undtagelse! Rige, smagfulde stykker af rester af ribben sauteres med svampe og løg og fyldes derefter i sød peberfrugt!
Top det hele af med masser af ost, og du har en familiegodkendt middag! Skift den primære ribben ud med andre oksekødsrester at nyde dem når som helst på året!
🥘 Ingredienser
- 4 Peberfrugter (rød, orange, gul eller grøn peberfrugt - frøfrit og skåret i halve)
- 2 spsk Olivenolie (ekstra jomfru - opdelt i 2 portioner à 1 spsk hver)
- Salt peber (at smage)
- 1 ½ kopper Svampe (renset og skåret i skiver - ca. 5 svampe pr. kop)
- ½ kop Gul løg (1 lille løg, skåret i skiver)
- ½ pund Prime ribbensteg (skåret eller skåret i mundrette stykker)
- 2 kopper Mozzarella ost (revet - eller en kombination af oste)
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
🔪 Instruktioner
- Forvarm ovnen til 400 ° F (205 ° C) og læg et bageplade med pergamentpapir.
- Læg de halverede peberfrugter (rød, grøn, orange eller gul) på den forberedte bageplade og dryp med den første 1 spsk portion olivenolie. Smag til med salt og peber og bag i 10 minutter.
- I en stor stegepande eller stegepande opvarm den anden 1 spsk portion olivenolie til medium-høj varme, indtil det lige begynder at ryge. Tilsæt svampene og svits i 3 minutter, indtil de er møre og deres saft er frigivet, derefter tilsæt løgene og svits yderligere 2 minutter. Tilsæt resterne af ribben i skiver og vend med sauterede svampe og løg, indtil de er bløde.
- Tag peberfrugterne ud af ovnen og del den primære ribben, svampe og løg mellem de 6 halvdele af peberfrugt. Top hver fyldt peberfrugt med revet mozzarella og vend derefter tilbage til din ovn og færdigkogning i 15 minutter.
- Når den er færdig, drysses med hakket persille og serveres med det samme.
😋 Andre store Prime Rib-rester
Tjek alle mine velsmagende resterende prime ribben opskrifter samling på én side!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Prime Rib Philly Cheesesteak fyldte peberfrugter
Ingredienser
- 4 peberfrugter (rød, orange, gul eller grøn peberfrugt - kernet og skåret i halve)
- 2 spiseskefuld olivenolie (ekstra jomfru - opdelt i 2 portioner à 1 spsk hver)
- hver, salt og peber (at smage)
- 1 ½ kopper svampe (renset og skåret i skiver - ca. 5 svampe pr. kop)
- ½ kop gul løg (1 lille løg, skåret i skiver)
- ½ pund prime rib stege (skåret eller skåret i mundrette stykker)
- 2 kopper mozzarella ost (revet - eller en kombination af oste)
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 400 ° F (205 ° C) og læg et bageplade med pergamentpapir.
- Læg de halverede peberfrugter (rød, grøn, orange eller gul) på den forberedte bageplade og dryp med den første 1 spsk portion olivenolie. Smag til med salt og peber og bag i 10 minutter.
- I en stor stegepande eller stegepande opvarmes den anden 1 spsk portion olivenolie til medium-høj varme, indtil det lige begynder at ryge. Tilsæt svampene og svits i 3 minutter, indtil de er møre og deres saft er frigivet, tilsæt derefter løgene og svits yderligere 2 minutter. Tilsæt resterne af ribben i skiver og vend med sauterede svampe og løg, indtil de er bløde.
- Tag peberfrugterne ud af ovnen, og portionér ribben, svampe og løg mellem de 6 halvdele af peberfrugter. Top hver fyldt peberfrugt med revet mozzarella, og sæt derefter tilbage i ovnen og kog færdig i 15 minutter.
- Når den er færdig, drysses med hakket persille og serveres med det samme.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer