Denne hurtige og lækre Red Lobster Cheddar Bay Biscuits Copycat opskrift er en fantastisk måde at nyde disse populære kiks, når du vil have dem derhjemme!
Sådan laver du Cheddar Bay-kiks med rød hummer ...
Forvarm din ovn til 450 grader F. (232 grader C) og læg et bageplade med pergamentpapir.
Smelt den første portion c portion smør i en lille mikrobølgesikker skål, opvarm i trin på 30 sekunder, indtil den er helt smeltet, og sæt den til side.
I en mellemstor til stor blandeskål eller skålen på din standarmixer kombineres universalmel, bagepulver, sukker, hvidløgspulver og salt.
Pisk de tørre ingredienser for at fordele dem jævnt i melet, tilsæt derefter det smeltede smør og mælken.
Kombiner lige nok til grundigt at indarbejde alt melet i de våde ingredienser, men bland ikke kiksene for meget.
Fold osten ind med en ske, og slip derefter i dybe spiseskefulde portioner på dit pergamentpapirforede bageplade.
Bag kiks ved 450 grader F (232 grader C) i 10-12 minutter, eller indtil den er let gyldenbrun.
Fjern fra ovnen, smelt det resterende ¼ c smør i en lille mikrobølgesikker skål i intervaller på 30 sekunder, indtil den er helt smeltet.
Tilsæt den tørrede persille til det smeltede smør (blitz indtil finhakket for en konsistens, der minder meget om restaurantversionen) og pensl smeltet smør og persille over kiksene.
Server straks.
God fornøjelse!
Andre store retter
📖 Opskriftskort
Rød hummer Cheddar Bay Biscuits Copycat
Ingredienser
- ½ c usaltet smør (2 portioner - ¼ c hver)
- 1 c mel til alle formål
- ½ spsk bagepulver
- ½ spsk sukker
- ½ spsk hvidløgs pulver
- ¼ tsk salt
- ½ c mælk (sødmælk anbefales)
- 4 ounce cheddar ost (fint revet)
- ¼ tsk tørret persille
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 450 grader F (232 grader C), og læg et bageplade med pergamentpapir. Smelt den første portion c portion smør i en lille mikrobølgesikker skål, opvarm i trin på 30 sekunder, indtil den er helt smeltet, og sæt den til side.
- I en mellemstor til stor blandeskål eller skålen på din standarmixer kombineres universalmel, bagepulver, sukker, hvidløgspulver og salt. Pisk de tørre ingredienser for at fordele dem jævnt i hele melet, tilsæt derefter smeltet smør og mælk. Kombiner lige nok til grundigt at indarbejde alt melet i de våde ingredienser, men bland ikke kiksene for meget. Fold osten ind med en ske, og slip derefter i dybe spiseskefulde portioner på dit pergamentpapirforede bageplade.
- Bag kiksene ved 450 grader F (232 grader C) i 10-12 minutter, eller indtil de er let gyldenbrune. Fjern fra ovnen, smelt det resterende ¼ c smør i en lille mikrobølgesikker skål i intervaller på 30 sekunder, indtil den er helt smeltet.
- Tilsæt den tørrede persille til det smeltede smør (blitz indtil finhakket for at få en konsistens, der minder meget om restaurantversionen) og børst smeltet smør og persille over kiksene. Server straks.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer