Denne ristet gul squash er et fantastisk tilbehør af frisk gul sommersquash med hvidløgspulver og parmesanost! Crookneck eller straight-neck gul squash skæres i skiver og steges derefter, indtil de er møre og lækre! Du vil undre dig over, hvorfor du nogensinde har lavet squash på en anden måde!
Nem opskrift på ristet squash
Når vejret bliver varmere, elsker jeg let grøntsags tilbehør som kan serveres sammen med dit yndlingsgrillede kød. Denne ristede gule squash er den perfekte akkompagnement til bøffer, kylling eller endda grillet fisk!
Jeg elsker, hvordan den friske, søde squash er belagt med krydret hvidløgspulver og rig parmesanost i denne opskrift. Det er en fantastisk smagskombination det fungerer så godt med squashen!
Gå til:
Hvis du er fan af squash som jeg er, så sørg for at tage et kig på mine opskrifter på ristet butternut squash, honningristede agern squashog bagt parmesan courgette!
❤️ Hvorfor denne opskrift virker!
- Hurtigt og nemt! Dette måltid er tilberedt på 5 minutter og færdig om 20!
- Det er Cheesy! Selv de kræsne spisere vil ikke være i stand til at modstå denne veggie-side, når den er overtrukket med masser af parmesanost!
- Fantastisk til måltidsforberedelse! Lav denne ristede squash på forhånd til din frokost- eller aftensmadsforberedelse!
🥘 Ristede gule squash-ingredienser
Denne nemme ristede squashopskrift bruger rig, velsmagende parmesanost! Jeg anbefaler at bruge en lagret parmesan af god kvalitet for den bedste smag.
- Gul squash – 1 pund gul squash. Brug 2 til 3 store eller 5 til 6 små yellow sommer squash, vasket og derefter skåret i ½ tomme runde.
- Olivenolie - 1 spsk ekstra jomfru olivenolie. Jeg kan godt lide at bruge klassisk ekstra jomfru olivenolie (EVOO) at riste squashen eller kokosolie op.
- Parmesan ost - 2 spsk parmesanost. Jeg anbefaler at bruge friskrevet parmesan til perfekt tekstur og smag. Mangler du tid, kan du dog afhente færdigrevet!
- Krydderier – Jeg bruger en kombination af ½ tsk salt og peber og ¼ tsk hvidløgspulver til at krydre den gule squash. Du kan juster krydderiet Hvis det er nødvendigt!
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
🔪 Sådan laver du ristet gul squash
Der er ikke brug for noget specielt udstyr til denne lækre ristede squashopskrift! Alt du behøver for at lave denne ret er et skærebræt, en kniv og en bageplade med kant!
Denne opskrift vil give omkring 4 portioner squash.
- Forberede. Start squashen ved at forvarme din ovn til 425°F (220°C/gasmærke 7). Skær derefter 1 pund (454 gram) af gul squash ved skær det i ½ tomme runde eller halvmånehalvmåner.
- Smag squashen til. Læg derefter dine rensede, skåret squashstykker på en bageplade med rand og dryp med 1 spsk (15 milliliter) af ekstra jomfru olivenolie. Drys squashen med 2 spsk (10 gram) revet parmesanost og krydderierne: ½ tsk (3 gram) hver af salt og peber og ¼ teskefuld (0.75 gram) af hvidløgspulver. Kast squashen, så den dækker godt, tilsæt ekstra parmesanost, når squashen er godt belagt, hvis det ønskes.
- Rist squashen. Når squashen er krydret, overføres bagepladen til midten af ovnens midterste rille og steges. ved 425 ° F (220°C/gasmærke 7) i cirka 12 til 15 minutter, eller indtil den gule squash har nået dit ønskede niveau af mørhed.
- Afslut og server. Derefter, hvis det ønskes, tænd ovnen til at stege på høj og steg i 2 til 3 minutter for at riste osten. Når squashen er færdig efter din smag, tages den ud af ovnen og serveres med det samme.
🍴 Hvad skal man servere med gul squash
Denne nemme ristede gule squash er en perfekt hurtig tilbehør til at lave alle ugens dage. Server med din favorit hovedret, såsom min grillede lammekoteletter or ovnstegt udbenet kyllingebryst! God fornøjelse!
💭 Tips og noter
- Brug din yndlings gule squash! Du kan bruge krumhals eller lige hals squash varianter til denne opskrift. Du kan også nemt erstatte zucchini, hvis du foretrækker det!
- Skær squashen i lige stykker! Sørg for at skære din rensede gule squash i skiver eller halvmånehalvmåner, der har omtrent samme størrelse og tykkelse, så de kan koge jævnt.
- Server disse som en forret! For en sjov og sund forret, smid squashen med ekstra revet parmesan, steg, og server de ristede squashskiver med marinarasauce til dypning!
🥡 Opbevaring og genopvarmning
Brændt squash holder sig i dit køleskab i ca. 3 til 5 dage når de opbevares i en lufttæt beholder.
Du kan fryse rester af ristet squash til op til 3 måneder hvis ønsket! Overfør den afkølede squash til en frysesikker beholder eller en frysepose. Hvis du bruger en opbevaringspose, skal du sørge for at presse så meget luft ud som muligt.
Genopvarmning af ristet gul squash
For at genopvarme squashen, anbefaler jeg at bruge din ovn til at få osten helt toasty igen! Læg den resterende squash på en bageplade og bages ved 425 ° F. (220°C/gasmærke 7)i 5 til 10 minutter, indtil squashen er gennemvarmet og sydende.
>>>> Se alle mine opskrifter her <<<<
🥒 Andet fantastisk Grøntsagsopskrifter
- Agurke eddike salat - Agurker, dild, løg og tomater er en enkel, let og forfriskende salat.
- Sauterede løg - Enkle, sauterede løg kan nemt løfte nogle af dine yndlingsretter.
- Air Fryer Zucchini - En super nem grøntsagsskål, der samles på blot et par minutter.
- Sydlig stegt majs - Denne enkle og velsmagende majsret indeholder bacon, løg og hvidløg.
- Cremet Grønkål - Dette cremede og osteagtige tilbehør vil være alles nye yndlingsmåde at nyde grønkål på.
- Stegt kål - På mindre end 15 minutter er du klar til at nyde denne sydstatsklassiker.
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Brændt gul squash
Ingredienser
- 1 lb gul squash (2 til 3 store eller 5-6 små gule squash af krumhals- eller straightneck-varianterne - vasket og skåret i ½ tomme runde eller halvmåner)
- 1 spiseskefuld olivenolie (ekstra jomfru)
- 2 spiseskefuld parmesan ost (revet)
- ½ teske hver, salt og peber (at smage)
- ¼ teske hvidløgs pulver
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 425 ° F (218°C/gasmærke 7) og forberede 1 lb gul squash.
- Læg den tilberedte squash på en bageplade med kant og dryp med 1 spsk olivenolie. Drys den 2 spsk parmesanost og krydderier (½ tsk hver, salt og peberog ¼ tsk hvidløgspulver) over squashen, og slyng derefter for at dække godt. *Tilsæt ekstra parmesan, hvis det ønskes, når squashen er godt dækket.
- Flyt bagepladen med squashen over på din ovns midterste rille og steg ved 425°F (218°C/gasmærke 7) i 12-15 minutter, eller indtil den gule squash har nået dit ønskede niveau af ømhed.
- Steg på høj indstilling i 2-3 minutter for at riste osten, hvis det ønskes, tag derefter ud af ovnen og server med det samme.
Noter
- Brug din yndlings gule squash! Du kan bruge krumhals eller lige hals squash varianter til denne opskrift. Du kan også nemt erstatte zucchini, hvis du foretrækker det!
- Skær squashen i lige stykker! Sørg for at skære din rensede gule squash i skiver eller halvmånehalvmåner, der har omtrent samme størrelse og tykkelse, så de kan koge jævnt.
- Server disse som en forret! For en sjov og sund forret, smid squashen med ekstra revet parmesan, steg, og server de ristede squashskiver med marinarasauce til dypning!
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Elaine siger
Wow! Det her var så godt og så lækkert. Jeg har allerede kopieret det ind i min opskriftsholder. Tak skal du have!
Tee siger
Super nemt, super hurtigt og lækkert! Børnene kan endda lide det!
Nicki siger
Skræller du squashen eller lader du den sidde?
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Skindet på gul squash er tyndt, spiseligt og meget velsmagende. Jeg efterlader altid huden på min sommersquash (plus det gør forberedelsen et snuptag)!
Grandi Sandi siger
Min mand fortalte mig ikke at miste denne opskrift! Han sagde, at det var den bedste måde, jeg nogensinde har lavet gul squash (jeg har en have, så jeg har prøvet snesevis af gule squashopskrifter), og jeg er enig. Lækker!!!
Lois siger
Denne squash var FANTASTISK. Vil bruge det imod
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Det er vidunderligt at høre! Mange tak, fordi du stoppede tilbage for at dele dine resultater!
Vanessa siger
Absolut lækkert! Jeg fordoblede opskriften på at lave mad, så jeg kunne nyde ekstra squash! Jeg vil lave denne opskrift ofte!