Med så mange utrolige laks opskrifter derude tænkte vi, at det ville være nyttigt at indsnævre vores topfavoritter! Laks er et af de få proteiner, der kan nydes til morgenmad, frokost eller aftensmad, og uanset hvordan det serveres, er det altid lækkert!
De bedste lakseopskrifter til ethvert måltid på dagen!
Alle, der kan lide fisk, elsker laks. Du vil være hårdt presset for at finde en siddende restaurant, der ikke har laks på menuen på den ene eller anden måde.
Laks er så alsidig! Du kan spise den rå i sushi eller sashimi, røget laks på en bagel til morgenmad, på en salat, grillet som hovedret, listen bliver ved og ved.
Gå til:
- 1. Air Fryer Laks
- 2. Laks med dildsauce
- 3. Bagt laks i folie
- 4. Krabbe fyldt laks
- 5. Pansstegt laks
- 6. Laks i hvidvinssauce
- 7. Røget laks Fettuccini Alfredo
- 8. Seafood Chowder med røget laks
- 9. Hibachi laks
- 10. Laksefrikadeller
- 11. Laksesashimi
- 12. Cajun Laksepasta
- 13. Røget laksebagel
- 14. Lakse Cæsarsalat
- 15. Laksehjul
- 📖 Opskriftskort
- Bedste lakseopskrifter: Bagt laks i folie (+flere gode middagsideer!)
- Ingredienser US CustomaryMetric
- Instruktioner
- Noter
- 💬 Anmeldelser
Hvis du leder efter den perfekte måde for at servere noget frisk laks, nedenfor er et par opskrifter, der bør klare sig!
1. Air Fryer Laks
Hvis du leder efter en hurtig, nem opskrift som stadig leverer en fantastisk smag, er denne airfryer-laks vejen at gå. Det er fantastisk til travle hverdage, når du laver mad til familien derhjemme.
Men hvis du serverede det til et middagsselskab, ville ingen vide, at du ikke var slave i køkkenet. Det er mørt, skællet og kogte til perfektion!
2. Laks med dildsauce
Dild er en af de bedste krydderurter at kombinere med fisk, dens distinkte smag letter virkelig retten op. Denne laks med cremet dildsauce tager en let stegt laks og laver den ekstra speciel!
3. Bagt laks i folie
Hvis du ikke har en airfryer, er denne metode lige så nem. At pakke laks ind i en foliepakke og bage den bevarer fisken flagende og fugtig.
Det bedste af det hele er, at der ikke kræves vending eller overvågning. Bare bag det og server!
4. Krabbe fyldt laks
Hvis du leder efter noget lidt mere elegant, er krabbefyldt laks en særlig godbid, der er begge dele mættende og smagfuld. Hvis du ved, at du laver mad til fisk og skaldyr elskere, er dette den perfekte ret.
sprød panko topping og cremet fyld vil få alle til at nyde hver sidste bid.
5. Pansstegt laks
Der er ikke noget galt i at holde det enkelt. Pansstegt laks er fuld af gode fedtstoffer og mikronæringsstoffer- hvilket gør det til det perfekte valg for alle, der spiser keto, paleo, lavt kalorieindhold eller bare fordi!
6. Laks i hvidvinssauce
En drømmende, cremet hvidvinssauce er den perfekte kombination til stegt laks. Denne opskrift er vildledende enkel, så du kan vise dine madlavningsevner frem på date night eller enhver speciel lejlighed!
7. Røget laks Fettuccini Alfredo
Hvis du har lyst til at forkæle dig selv med fettuccine, er alfredo altid et godt valg. Tilføj nogle flaget, røget laks og du har et tilfredsstillende trøstmåltid, der helt sikkert bliver en ny familiefavorit.
8. Seafood Chowder med røget laks
Seafood chowder inkluderer ikke kun røget laks, men også muslinger, kammuslinger og mør hvid fisk! Chowder kan være hovedretten, eller hvis du serverer et multi-retters måltid, er en kop seafood chowder en vidunderlig forret.
9. Hibachi laks
Gør dit køkken til et japansk steakhouse med denne utrolige hibachi laks. Denne opskrift er problemfri og fuld af smag.
Det bedste af det hele er, at det passer perfekt til alle dine yndlings asiatisk-inspirerede sider!
10. Laksefrikadeller
Laksefrikadeller (også kaldet laksekager eller kroketter) er dejligt sprød på ydersiden, og fuld af mør laks på indersiden. De er gode til at dyppe i tatarsauce og nemme at spise med hænderne, hvilket gør dem elskede af både børn og voksne!
11. Laksesashimi
Lakse sashimi gør en vidunderlig frisk forret eller let aftensmad. Tilbyd det med noget ponzusauce, sojasovs eller wasabi, og du har en nem forret, som alle kan sidde og nyde sammen.
12. Cajun Laksepasta
For dem, der nyder et lille 'pift' i din mad, er Cajun-smag vejen at gå. Denne cremede Cajun laksepasta har al den smag, du nogensinde kunne bede om!
Cremet parmesan-sauce balancerer den salte, krydrede Cajun-krydderi perfekt. Det er en simpel comfort food, der kan smides sammen på under 40 minutter.
13. Røget laksebagel
En bagel med røget laks er et hurtigt og nemt måltid perfekt til morgenmad eller brunch. Flødeost, citron, en smule dild og din yndlings slags bagel er alt hvad du behøver!
14. Lakse Cæsarsalat
Cæsardressing er syrlig, cremet og passer perfekt til fisk (den er faktisk lavet med ansjoser)! Mør laks i flager er, tør jeg sige, endnu bedre end kylling ovenpå en Cæsar.
Du kan lide det så meget, at du dropper kyllingen for altid!
15. Laksehjul
Laksehjul er ikke kun lækre, men har en vidunderlig præsentation. Tynde skiver røget laks rulles sammen med flødeost, et strejf af peberrod og nogle lækre krydderurter.
Anret dem på et fad som en solid forret, eller på en tallerken som hovedret.
Vi håber, vi har hjulpet dig med at finde din nye yndlingsmåde at nyde laks på! Hvis vi undlod at nævne din yndlingslakseopskrift, så lad os vide, hvad det er i kommentarerne nedenfor, så vi kan tjekke det ud!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Bedste lakseopskrifter: Bagt laks i folie (+flere gode middagsideer!)
Ingredienser
- 2 lbs laksefilet
- 1 spiseskefuld olivenolie (ekstra jomfru)
- 1 citron (saftet eller pres den første halvdel - skær den anden halvdel i skiver)
- 3 spiseskefuld smør (usaltet)
- 2 spiseskefuld hvidløg (hakket)
- 1 teske hver, salt og peber (at smage)
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 400 ° F (205 ° C).
- Rul et langt stykke aluminiumsfolie ud på en bageplade. Brug olivenolien til at smøre området let på foliepladen, hvor din laks skal sidde (dette forhindrer din fisk i at klistre).
- Læg laksefilet centreret på folien. Brug citronsaften til at hælde laksen over. Tilsæt skiver citron og klatter smør ned i fileten, drys med hvidløg, og krydr derefter med salt og peber.
- Fold enden og kanterne af folien op og over laksen for at lave en "pakke". Brug mere folie, hvis den ikke når, du skal sørge for, at "pakken" er forseglet.
- Læg den indpakket laks i ovnen på bagepladen og bag ved 400 ° F. (205 ° C) i 14 til 16 minutter. (se noter om tilberedningstider)
- Når din laks er færdig, skal du fjerne den fra ovnen og lade den hvile i cirka 5 minutter, så server og nyd den!
Noter
- Tilberedningstiderne varierer baseret på tykkelsen af din laks og personlige præferencer for, hvordan du kan lide din laksetemperatur, jeg foretrækker min lidt på den sjældnere side, 125 ° F (52 ° C) højst.
- For sjældne til mellemstore skal laks koges til 120 ° F. (49 ° C) til 130 ° F (55 ° C).
- For godt udført skal laks koges til 145 ° F. (63 ° C).
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer