Ryst og bag svinekoteletter

Nem hjemmelavet Shake And Bake Pork Chops er kun få minutter væk med min velsmagende brødkrumbelægning, der vil slå Shake N Bake enhver dag! Din sprøde middag med svinekoteletter vil være på bordet på kun 30 minutter til en hurtig aftenaften, som alle elsker!

Hjemmelavet Shake N Bake Svinekoteletter er bedre end købt i butikken!

Shake and Bake Pork Chops er min favorit. Så saftig og øm, krydret til perfektion og overtrukket med lige den rigtige mængde knas, disse smagfulde koteletter er altid tiltalende!

enkelheden af ​​denne skål gør det til en no-brainer, når det kommer til at forberede et weeknight-måltid, men resultaterne på gourmetniveau er udsøgte til at tjene som en elegant middag til en hjemme-date-nat eller for selskab.

Gå til:

• 🥘 Ingredienser
• 🔪 Trin-for-trin instruktioner
• 🥗 Sider
• 🥡 Opbevaring og genopvarmning
• 📋 Opskrift
• 💬 Kommentarer

Succulent som den er, så der er ikke behov for sauce, men jeg nyder en dukkert af sød og sur sauce, crockpot æblemos, eller skat, når jeg vil have noget med noget slag. Selv ketchup smager godt med disse svinekoteletter, så tag hvad du kan lide og grave i!

🥘 Ingredienser

Det tager ikke meget at piske disse ryster og bage svinekoteletter. Enkle krydderier passer perfekt til en velkendt smag af komfortmad der rammer stedet. Der er ingen grund til at rode med perfektion, så jeg holder mig til instruktionerne, og resultatet undlader aldrig at imponere.

• Svinekoteletter  - Bed din slagter om deres anbefaling, og sørg for at få koteletter, der er omtrent samme størrelse, så de laver mad jævnt.
• Olivenolie - Tilføjer en strejf af smag til hver bid og hjælper med at holde panering på plads.
• Brødkrummer (eller Panko) - Panko resulterer i en sprødere svinekoteletter, men begge er lige så lækre. Vælg almindelige, ikke krydret brødkrummer.
• cornmeal (Valgfrit) - Cornmeal giver en unik struktur og nogle tilføjede "oomph." Efter min mening, når du kører dit majsmel gennem en kværn (min kaffekværn fungerer bedst) det resulterende fine majsmel giver bedste DIY shake n bage svinekoteletter!
• Salt peber - Pump den samlede smag og fremhæv alle ingredienserne! Tilsæt mere efter smag.
• Paprika - En smule skæl at tage svinekoteletterne op ad et hak. Nogle røget paprika er en fabelagtig tilføjelse, selvom almindelig paprika er vidunderlig som den er!
• Hvidløgs pulver - Mel, men med sin egen unikke smag, dig skal have hvidløg.
• Løg Pulver - En del af velkendt ryste og bage smag!

🔪 Trin-for-trin instruktioner

Fra start til slut, forvent processen at tage omkring en halv time. Du spiser middag så hurtigt som det tager for en pizza at ankomme! Og er ikke svinekoteletter så meget bedre?

1. Forvarm ovnen til 425ºF (218 ºC) og læg et bageplade med pergamentpapir.
2. Skyl udbenede eller udbenede svinekoteletter under lunkent vand klapp dem helt tørre med papirhåndklæder.
3. Børst olivenolie på alle sider af alle svinekoteletter.
4. I en stor lynlås eller plastikopbevaringspose med lynlås tilsættes brødkrummerne (eller Panko), salt, peber, paprika, det valgfri majsmel, hvidløgspulver og løgpulver. Luk posen sikkert, og kombiner ingredienserne ved at ryste posen forsigtigt.
5. Åbn derefter posen med brødkrummer og krydderier læg 1 svinekoteletter i posen på et tidspunkt. Forsegl posen, så der er lidt luft i posen, så der er plads til at ryste belægningen.
6. Ryst derefter forsigtigt for at belægge brødkrummen og krydderiblandingen over hele svinekoteletten indtil den er fuldstændig overtrukket på alle sider. Placer den overtrukne svinekoteletter på dit pergamentforede bageplade. Gentag for hver svinekotelette og lad plads mellem hver på bagepladen. Kast posen, når du er færdig.
7. Bag svinekoteletter i din forvarmede ovn ved 425ºF (218 ºC) i ca. 20-25 Minutes, indtil kogt igennem og intern temperatur er 145ºF (62 ºC).
8. Fjern fra ovnen, når du er færdig, og server straks.

*Kassér altid din brugte brødkrummeblanding, prøv ikke at opbevare det i køleskabet til senere brug.

🥗 Sider

Du kan parre disse ryste- og bage svinekoteletter med dine yndlingsdypsauce, min personlige favorit, æblemos eller stegte kanelæbler.

Disse svinekoteletter er også lækre med noget cremet spinat eller majs, to gange bagt kartofler, ristede grøntsager eller ristede gulerødder. God fornøjelse!

🥡 Opbevaring og genopvarmning

Du kan opbevare rester, der er tilbage, og bage svinekoteletter i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 3-4 dage. De opbevares bedst i en lav beholder i et enkelt lag.

📋 Opskrift